Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Осмотический показатель

    Методы определения ККМ основаны на резком изменении физико-химических свойств растворов ПАВ (например, поверхностного натяжения а, мутности т, эквивалентной электропроводности У., осмотического давления л, показателя преломления п). На кривой зависимости свойство — состав в области ККМ обычно появляется излом (рис. VI. 6). Одна из ветвей кривых (при более низких концентрациях) на рис. VI. 6 описывает свойства системы в молекулярном состоянии, а другая — в коллоидном. Абсциссу точки излома условно считают соответствующей переходу молекул в мицеллы, т. е. критической концентрацией мицеллообразования. Очевидно, что при ККМ существует весьма незначительное число мицелл. Ниже приводится краткое описание некоторых методов определения ККМ. [c.302]


Рис. VI.6. Зависимости мутности т, экви-валеит-ной электропроводности Я, поверхностного натяжения а, показателя преломления п, осмотического давления я раствора додецилсульфата натрия в воде от его концентрации. Рис. VI.6. <a href="/info/901483">Зависимости мутности</a> т, экви-валеит-ной электропроводности Я, <a href="/info/3329">поверхностного натяжения</a> а, <a href="/info/5513">показателя преломления</a> п, <a href="/info/2404">осмотического давления</a> я <a href="/info/348631">раствора додецилсульфата натрия</a> в воде от его концентрации.
    Не менее важное значение имеет водородный показатель в химической технологии. В частности, под влиянием pH могут изменяться растворимость, фильтрация. вязкость, поверхностное натяжение, осмотическое давление, набухание и другие свойства. Вот почему определение концентрации водородных ионов (точнее,, измерение pH) нашло применение во всех областях не только биологии, но и химии, агрохимии, биохимии, почвоведения, физиологии растений и животных, микробиологии, медицины и в других областях науки и практики. [c.206]

    Экспериментально а определяют, наблюдая отклонении свойств растворов электролитов от теоретических зависимостей, установленных для идеальных растворов. Законы идеальных растворов (см. гл. УП, 3) связывают их свойства — упругость насыщенного пара, температуры кипения и замерзания, осмотическое давление с концентрацией молекул растворенного вещества. При диссоциации вещества на ионы число его частиц в растворе возрастает и в уравнениях появляется изотонический коэффициент 1, учитывающий степень диссоциации. Сравнивая расчетные и наблюдаемые показатели свойств растворов, можно определить поправочный коэффициент, а по нему а. [c.156]

    Сходство растворов ВМС с коллоидными растворами обусловлено гигантскими размерами макромолекул, масса кюторых соизмерима с массой мицелл коллоидов. Те свойства растворов, которые определяются размерами частиц, близки у этих систем. Как и коллоидные растворы, растворы ВМС отличаются медленной диффузией, низким осмотическим давлением л, соизмеримой с коллоидными растворами интенсивностью броуновского движения. Макромолекулы в растворе не способны проходить через полупроницаемые мембраны, задерживаются ультрафильтрами. По оптическим свойствам растворы высокомолекулярных соединений также близки к коллоидным. Они обладают повышенной мутностью, в них наблюдается, хотя и менее четко, эффект Тиндаля. Меньшая интенсивность дифракционного рассеивания света в растворах ВМС обусловлена близостью показателей преломления дисперсионной среды (растворителя) и дисперсной фазы (растворенного полимера). [c.436]


    Поверхностное натяжение водных растворов ПАВ резко уменьшается с ростом концентрации вплоть до ККМ, а затем остается постоянным. Поэтому ККМ можно определить по перегибам кривых зависимости поверхностного натяжения от логарифма концентрации [63—67 ]. Этот метод успешно применяется для чистых неионогенных ПАВ [21, 46, 68]. Однако, если исследуемое вещество содержит примеси, на кривых поверхностное натяжение — логарифм концентрации обнаруживается минимум, и наличие перегиба трудно установить [69—71]. Преимущество этого метода определения ККМ заключается в том, что точность определения положения точки перегиба (и, следовательно, ККМ) почти одинакова для веществ с длинной и короткой цепями, так как поверхностное натяжение изменяется во всех случаях практически на одну и ту же величину. С другой стороны, точность других методов, основанных на измерениях электропроводности, показателя преломления, осмотического давления, парциального молярного объема и др., уменьшается почти обратно пропорционально значениям ККМ. Используя уравнение изотермы адсорбции Гиббса, по кривым зависимости поверхностное [c.20]

    Важный физико-химический показатель — осмотическое давление плазмы крови. Оно определяется осмотической концентрацией, т.е. суммой всех частиц, находящихся в единице объема. При температуре 37°С осмотическое давление плазмы крови 7,6 атм. Эта величина в основном обусловлена содержащимися в крови хлоридом натрия и другими низкомолекулярными веществами около 0,03 атм приходится на долю белков, главным образом альбуминов, и называется коллоидно-осмотическим, или онкоти-ческим, давлением. [c.567]

    Говоря об осмотическом давлении, надо помнить, что оно проявляется не всегда, а только в системе раствор — растворитель полупроницаемая перегородка. Раствор, помещенный в стакан, пе проявляет осмотического давления. Он имеет осмотический показатель, который проявляется лишь в определенных условиях. [c.47]

    При этой характерной концентрации происходят такие же резкие, похожие на фазовые переходы, изменения других свойств, и, в частности, моющей способности (кривая 3), осмотического давления (кривая 4), увеличение светорассеяния, изменения показателя преломления и др. [c.319]

    Раснад крахмала на сахара вызывает увеличение осмотического показателя и сосущей силы. В замыкающие клетки начинает интенсивно поступать вода из окружающих паренхимных клеток. Устьица открываются. Противоположные измеиеиия происходят, когда процессы сдвигаются в сторону синтеза крахмала. [c.70]

    Использование для неионных растворов макроскопической теории дисперсионных сил позволяет прогнозировать изменения концентрации растворов в тонких порах, а также направление и величину капиллярно-осмотического потока по уравнению (Х.27). Так, для мембраны из кварца и раствора октана в тетрадекане значение Ад в уравнении (Х.29)получено равным —0,056 кТ [17]. Этому значению отвечает понижение концентрации октана вблизи поверхностей щелевой поры примерно вдвое по сравнению с С . Полярность компонентов может быть в первом приближении охарактеризована величиной показателя преломления п 1 6. Для рассмотренной системы было соблюдено условие отрицательной адсорбции ПуШ П2 [c.298]

    Более высокоорганизованные животные имеют постоянное осмотическое давление крови, не зависящее от внешней среды. Человеческий организм характеризуется большим постоянством ряда физико-химических показателей внутренней среды, в том числе и осмотическим давлением крови. Этот показатель называют изоосмией. Нарушение изоосмии оказывается губительным для организма гораздо раньше, чем наступает плазмолиз или лизис клеток. Понижение осмотического давления введением больших избытков воды или в результате интенсивной потери солей, например с потом, вызывает рвоту, судороги, затемнение сознания и т. п. вплоть до гибели организма. Повышение же осмотического давления введением больших количеств солей приводит к перераспределению воды. Вода скапливается в тех тканях, в которых откладываются избыточные количества солей, что вызывает отеки этих тканей (в первую очередь подкожной клет<1атки) в то же время обезвоживание слизистых оболочек обусловливает чувство жажды, нарушает нормальную деятельность нервной системы и других жизненно важных органов. [c.27]

    Результаты определений е данном случае оказываются гораздо более точными, чем при определении а ио величинам осмотического давления, ЛТ з, А Л и Другим показателям. [c.275]

    Для растворов макромолекул основное значение имеют флуктуации концентрации раствора, а не плотности растворителя, При флуктуации концентрации раствора происходит изменение свободной энергии, которое можно рассматривать как работу осмотического давления, необходимую для изменения концентрации в данном объеме -У на величину Дс (это обстоятельство объясняет внутреннюю связь уравнений (П1, 4) и (П1, 5), Одновременно с изменением концентрации на Дс изменяется показатель преломления раствора п на величину Дл. [c.56]

    Одними из распространенных инфузионных растворов, поддерживающих коллоидное осмотическое давление на уровне аналогичного показателя крови, являются препараты на основе поливинилпирролидона (с молекулярной массой 8000+2000), называемые Неогемодез и Гемодез И . [c.337]


    Выше было упомянуто, что энергетические эффекты конденсации паров не могут быть объяснены на основе представления о замедлении движения молекул. Действительно, кинетическая теория требует, чтобы эффективная поступательная энергия молекул жидкости была идентична с энергией в парах и являлась функцией только абсолютной температуры, т. е. была одинаковой для всех жидкостей и паров при любой данной температуре. Это важное положение может быть подтверждено анализом природы осмотического давления, которое можно рассматривать как показатель (или средство) измерения эффективной поступательной энер- [c.23]

    В общих чертах измерение молекулярных весов методом светорассеяния основано на том, что часть света, проходящего через любую систему, рассеивается. Рассеяние обусловлено тем, что в результате теплового движения отдельные микроучастки раствора неоднородны в растворах всегда существуют значительные флуктуации плотности и концентрации. Различие в плотностях обусловливает различие в показателях преломления этих участков. Следовательно, свет, проходящий через среду, преломляется на границах между участками с разной плотностью, т. е., отклоняясь от первоначального направления, рассеивается. Очевидно рассеяние тем больше, чем больше флуктуации. Если в среде находятся частицы разного сорта, например молекулы растворителя и молекулы полимера, то, кроме флуктуаций плотности среды — растворителя,— имеет место флуктуация концентрации полимера. Эти флуктуации тем интенсивней, чем меньше осмотическое давление внутри участков с большей концентрацией, т. е. чем выше молекулярный вес полимера. Таким образом, связь между рассеивающей способностью [c.81]

    Сточные воды многих видов производства, а также отдельные ингредиенты обладают выраженным гемолитическим действием, т. е. преимущественно воздействуют на систему крови рыб. В связи с этим для раннего выявления токсического действия этой группы веществ целесообразно использовать некоторые гематологические показатели, и прежде всего содержание гемоглобина крови и уровень осмотической резистентности эритроцитов. Поскольку определение содержания гемоглобина и осмотической резистентности эритроцитов ведут с помощью фотоэлемента, метод оценки токсичности с помощью этих гематологических показателей условно назван нами фотометрическим. [c.84]

    Показателями токсичности служат 1) снижение концентрации гемоглобина 2) снижение осмотической резистентности эритроцитов. [c.84]

    Осмотические показатели клеток Impatiens sp. в различном физиологическом состоянии [c.70]

    Находящиеся во взаимосвязи процессы поступления п испарения воды в значительной мере обусловлены осмотическими показателями клеток различных органов растения. Изучение с помощью метода листовой диагностики водообеспеченности растенин и концентрации клеточного сока в онтогенезе каждого-листа и всего растения показало, что в ранние фазы развития градиент концентрации клеточного сока акропетальиый, а начиная с фазы цветения — базипетальный. При этом непостоянство концентрации клеточного сока листьев в течение дня не-сказывается иа характере градиентов. Поэтому концентрация клеточного сока считается вполне пригодной для диагностики, водообеспеченности растення (Л. Г. Добрунов). [c.145]

    Рнс. 37. Заипсимости мутности т, эквивалентной злектропроводности X, пог.ерхностпого натяжения а, показателя преломления п, осмотического давления л раствора ионогенного ПАВ в воде от его концентрации. [c.131]

    Исследованию чистых жидкостей и растворов посвящено, вероятно, наибольшее число работ, выполненных неспектроскопическими методами. Техника работы с жидкостями проста, и жидкое состояние является естественным для многих соединений. К важнейшим методам исследования относятся измерения давления паров, криоскопия, исследования растворимости и распределения между фазами. Реже для изучения Н-связи используют парахор, показатель преломления, теплопроводность, акустические свойства, осмотическое давление и магнитную восприимчивость. К сожалению, отсутствие адекватного описания жидкого состояния нередко затрудняет интерпретацию результатов. [c.40]

    Свойства обычно подразделяют на две группы. В одну группу относят такие свойства, изучение которых не связано с нарушением термодинамического равновесия плотность, теплоемкость, сжимаемость, диэлектрическая проницаемость, показатель преломления, интенсивность и степень деполяризации молекулярного расссяния света, коэффициент объемного расширения, давление пара, растворимость, поверхностное натяжение, осмотическое давление и т. д. На эти свойства и будет обращено здесь главное внимание. В другую группу входят свойства, изучение которых связано с нарушением термодинамического равновесия внзкость, теплопроводность, электропроводность, диффузия, температурный коэффициент электропроводности, время релаксации, скорость кристаллизации, скорость химических реакций и т. д. Хотя вторая группа не менее важна, чем первая, мы почти полностью исключаем ее из рассмотрения, так как круг вопросов, излагаемых в этой книге, ограничивается методами и проблемами, связанными с состоянием термодинамического равновесия. [c.192]

    Освещая теоретический материал по общей химии для сту-деитов горного факультета полезно убедить слущателей в том, что данные теоретические вопросы пригодятся им в работе по специальности, что они могут встретить в специальной литературе такие понятия, как гибридизация орбиталей элементов, типы химических связей, межмолекулярное взаимодействие, осмотическое давление растворов, произведение растворимости, водородный показатель. [c.153]

    Назальные промывки обычно представляют собой водные изотонические растворы, предназначенные для очистки носовой полости. Аналогично растворам для промывания глаз, назальные растворы для промывания носовой полости требуют соответствия физиологическим ) показателям относительно pH и изотоничности. В то же время пределы изотоничности значительно шире. Для усиления осмотического эффекта очистки рекомендуются слабогипертонические растворы. В промыв- ки для детей добавляют корригенты вкуса, так как раствор при промывании носа частично попадает в рот Промывки, применяемые на пора-1 женный орган или перед оперативным вмешательством, должны бьпъ стерильны и, если необходимо, содержать консервант. [c.408]

    Все выделенные из древесины препараты целлюлозы характеризуют выходом и примесями эпутствующих полисахаридов, а также изменениями, вызванными процедурой выделения. Одним из важнейших показателей является молекулярная масса, или СП. Молекулярную массу целлюлозы, как и других полимеров, определяют абсолютными и косвенными методами. Из абсолютных методов используют определение осмотического давления (в осмометре) определение констант седиментации (в ультрацентрифуге) и коэффициентов диффузии (в диффузометре) определение интенсивности светорассеяния (в фотометре светорассеяния). [c.30]

    Показана возможность использования некоторых гематологических сдвигов у рыб в качестве показателей токсического действия загрязненной водной среды. Дается методика определения снижения гемоглобина и осмотической резистенции эритроцитов. В оценке результатов в качестве нормальной величины принимается среднеарифметическое отклонение, варьирующее в пределах удвоенной величины стандартного отклонения. [c.293]

    Хроническое отравление. Воздействие пыли феррита, наряду со слабо выраженным пневмокониотическим действием, вызывает хроническую интоксикацию, проявляющуюся нарушением показателей нуклеинового и белкового обменов (РНК, ДНК, амин-ные, карбоксильные, сульфгидрильные группы), изменением функции печени, сдвигами в содержании микроэлементов в крови, морфологическими изменениями во внутренних органах. При обследовании 145 рабочих со стажем работы от 1 до 4 и более лет установлены изменения со стороны периферической крови тромбоцитопения, анемия, лейкопения, эозинофилия, моноцитоз, понижение осмотической резистентности эритроцитов. Изменения в периферической крови чаще наблюдаются у рабочих с более продолжительным стажем работы на данном производстве [c.478]


Смотреть страницы где упоминается термин Осмотический показатель: [c.390]    [c.458]    [c.458]    [c.231]    [c.50]    [c.427]    [c.405]    [c.231]    [c.101]    [c.32]    [c.123]    [c.8]    [c.460]    [c.161]    [c.264]    [c.50]   
Физиология растений (1980) -- [ c.47 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Фаг осмотический шок



© 2025 chem21.info Реклама на сайте