Мацерация

Большое распространение получили методы так называемой динамической мацерации [c.399]

Настаивание (мацерация). Это наиболее простой способ получения извлечений, в течение многих лет являвшийся основным методом изготовления настоек. [c.398]

Мацерация (или при нагревании дигерирование). Измельченное твердое вещество размешивают с растворителем и затем фильтруют или декантируют. Для более полного извлечения операцию повторяют несколько раз, используя небольшие порции свежего растворителя. [c.35]

Мацерация представляет собой простейший случай экстракции, когда твердую фазу размешивают с растворителем и отфильтровывают. Само собой разумеется, что степень экстрагирования повышается при тщательном размельчении твердого вещества. Эффективность процесса увеличивается также при применении избытка растворителя, перемешивании и при тщательном отделении экстракта от оставшегося после фильтрования порошка. Повторная мацерация несколькими меньшими порциями свежего растворителя дает лучшее извлечение, чем мацерация в один прием всем количеством растворителя. Тот же процесс, осуществленный при нагревании, носит название дигерирования. [c.381]

Изучение анатомического, или микроскопического, строения (микроструктуры) древесины - это изучение ее клеток (анатомических элементов) и тканей. В древесине (ксилеме) присутствуют анатомические элементы, образующие ткани, необходимые в растущем дереве для выполнения основных функций ствола - механической, проводящей и запасающей. Микроструктуру древесины исследуют с помощью оптических (световых) микроскопов на тонких срезах древесины - поперечном, тангенциальном, радиальном и на элементах мацерированной древесины. Мацерация - это разделение древесины на отдельные клеточные элементы удалением межклеточного вещества обработкой окислителями. [c.194]

Условия мацерации. Растворение белковых макромолекул, когда частицы сырья имеют соответствующие размеры, требует относительно мало времени при умеренном перемешивании (в большинстве случаев 15 мин или менее). После этого срока могут происходить растворение других компонентов (например, соединений клеточных стенок) или деградация белков, особенно если реакция среды слишком щелочная, [c.432]

При удалении из одревесневших растительных тканей лигнина остается углеводный скелет, состоящий из целлюлозы и гемицеллюлоз, сравнительно легко поддающийся разделению (мацерации) на отдельные клетки. Этот процесс в широких масштабах приме- [c.338]

Сущность метода мацерации заключается в извлечении душистых веществ из сырья нелетучими растворителями путем настаивания и выделения их из смеси экстракцией этиловым спиртом. [c.86]

Экстрагирование из смеси твердых еществ. Для извлечения нужного продукта из смеси твердых веществ иногда достаточно размешать эту смесь с подходящим растворителем, отфильтровать полученный раствор и выделить из него искомое вещество. Такой вид экстракции, проводимый при комнатной температуре, называется мацерацией, а при нагревании — дигерированием. Дигерирование обычно проводят в колбе с обратным холодильником. Степень экстракции увеличивается, если мацерации или дигерированию подвергать тщательно измельченную смесь. [c.37]

Мацерация. Вещество в твердой фазе экстрагируют многократно отдельными порциями растворителя при нормальной температуре. [c.380]

В тех случаях, когда свежий растительный материал содержит мало сока, его прессование с целью получения соковых препаратов оказывается малоэффективным. Для таких растений применяют метод извлечения с предварительной мацерацией — настаиванием на спирте по принципу старых алкого-латур. [c.395]

Разновидность рассмотренных методов микроскопического исследования — мацерация. Она состоит в обработке угля химическими реактивами, которые полностью разрушают или растворяют одни из его составных частей, совершенно не затрагивая другие, которые затем исследуют под микроскопом. При мацерации чаще всего используются водные растворы гидроокиси калия или натрия и аммиака, которые действуют только на определенные составные части бурых углей и торфа. Щелочные растворы не действуют на каменный уголь. Для их мацерации используют смесь хромовой и серной кислот, смесь Шульце (насыщенный раствор бертолетовой соли и концентрированная азотная кислота), диоксихлор-уксусную кислоту (диафанол ) [7, с. 9]. [c.74]

Эфирномасличное сырье перерабатывают физико-химиче-скими методами и механическими. К первым относятся перегонка эфирных масел с водяным паром, экстракция летучими-растворителями, экстракция нелетучими растворителями (мацерация), сорбция различными сорбентами (анфлераж и динамическая сорбция) механический метод осуществляют прессованием или соскабливанием. [c.81]

Для получения настоек могут быть использованы различные способы мацерация (настаивание), дробная мацерация, мацерация с принудительной циркуляцией экстрагента, вихревая экстракция, перколяция (вытеснение) и др. [c.148]

Микроскопия. На поперечном срезе корня виден слой сильно шелушащейся пробки. Кора состоит из клеток паренхимы с тонкими стенками, среди которых концентрическими поясами расположены секреторные каналы диаметром от 7 до 20 мкм. Паренхимные клетки вокруг секреторных каналов и клетки сердцевинных лучей заполнены крахмальными зернами. Крахмальные зерна простые и 2—8-сложные. В наружной части коры встречаются друзы оксалата кальция. Кора отделяется от древесины узким слоем камбия. Древесина кольцесосудистая. Сердцевинные лучи одно-, пятирядные. В препарате после мацерации видны спиральные и пористые сосуды с простыми или окаймленными порами, волокнистые трахеиды и волокна либриформа. [c.345]

Коллаген костей и шкур подвергают мацерации и очистке кислотами или щелочами, которые расщепляют его гидролитически на практически неразветвленные аминокислотные цепочки различной длины, [c.453]

Метод мацерации, или экстракции нелетучими растворителями, исторически предшествовал методу экстракции летучими растворителями. Это один из древнейших методов извлечения душистых веществ из растений. Им перерабатывают только цветочное сырье. [c.86]

Ввиду большого расхода высококачественных жиров, высокой трудоемкости, недостаточной степени извлечения душистых веществ мацерация уступила место экстракции летучими растворителями. [c.87]

Мацерация эфирных масел 772 Мевалоновая кислота 1135, 1136 Мегафен 762 [c.1183]

Для получения чистых полуторных окислов необходимо вторичное осаждение. Поэтому фршьтр с непромытым до конца осадком полуторных окислов бросают в тот же стакан, в котором производилось первое осаждение, и растворяют при нагревании в 10%-ной соляной или азотной кислоте. Последняя предпочтительна, так как в этом случае облегчается промывание от хлоридов. При растворении фильтр тщательно разбалтывается (мацерируется) стеклянной палочкой до получения кашицеобразной массы, что способствует в дальнейшем ускоренному фильтрованию и промыванию коллондно го осадка. После достаточной мацерации фильтра и доведения раствора до кипения производят вторичное осаждение полуторных окислов, аналогичное первому. При этом тщательно смывают частички осадка со стенок стакана и промывают осадок до удаления хлора (проба с А2НОз). [c.260]

Разделение белков и крахмала в крахмальных производствах из зерна злаковых влажным методом. Классическая схема экстрагирования крахмала кукурузы (рис. 9.54) осуществляется полностью в водной фазе из цельного зерна. На первом этапе надлежащим образом очищенные зерна вымачивают (при этом происходит мацерация) при температуре 50—52 °С в течение 30—48 ч в воде, содержащей серный ангидрид и молочнокислые бактерии. Эта операция вызывает разбухание и размягчение зерен, облегчающее дальнейшие операции разделения. Вода вымачивания сцеживается противотоком из партий зерна, которые последовательно подвергались вымачиванию. Она содержит растворимые вещества и может концентрироваться выпариванием в вакууме ее можно использовать для приготовления культуральных сред ( orn steep) или смешивать с волокнами, бардой или отходами из зерновых оболочек, извлеченных впоследствии, для скармливания скоту (кукурузный клейковинный корм). Разбух- [c.493]

Необходимо, однако, отметить, что граница самостоятельного разделения растительной ткани на отдельные волокна не постоянна и зависит от метода химической обработки. Приведенные выше данные о границе мацерации относятся к методам варки, представленным на рис. 36. Однако та же древесина, делигннфици-рованная в среде бисульфита, но при температуре около 50° С (растворялся в основном лигнин), мацерировалась на отдельные волокна уже при выходе массы 70—80% 2]. [c.341]

Ускорить приближение к равновесному состоянию удается путем увеличения поверхности твердой фазы размалыванием образца, гранулированием и т. д., путем постоянной подачи свежего растворителя на границу фаз, посредством простого перемешивания (при мацерации и дигерирова-нии) или при помощи противотока (например, при перколяции). В экстракторах непрерывного действия экстракт на поверхности твердой фазы постоянно заменяется свежим регенерированным растворителем. [c.380]

Нет надобности подробно описывать этот метод экстрагирования, который в простейшем случае осуществляют в химическом стакане, а экстракт отсасывают на воронке Бюхнера. Мацерацию и дигерирование применяют в лаборатории только в тех случаях, когда необходимо получить быструю информацию и не предъявляется требований к полноте экстрагирования. Примером может служить работа Полянского и Кинни [П8] с гуминовыми кислотами. [c.381]

Было предложено [86] обрабатывать суспензию из прессованного рапсового шрота, залитого пятикратным количеством воды по массе, подвергая ее коллоидному измельчению. Полученный измельченный продукт мацерируют в течение 1 ч, разводят до соотношения растворителя и муки по массе 10 1 и добавляют необходимое количество хлористого натрия, доводя концентрацию соли до 1 М. После повторной мацерации в течение 1 ч центрифугируют для отделения нерастворимого осадка экстракта. Затем этот экстракт подкисляют, снижая pH с 5,9 до 2,5, для осаждения белков, которые декантируют и промывают 4 раза свежей водой. Далее к изоляту добавляют карбонат кальция и доводят рЫдо 5 с помощью NaOH, центрифугируют и сушат. Выход азота в изоляте очень небольшой (только 18 %) из- [c.472]

В зарубежной практике, кроме заводских методов, часто используют способы аптечной заготовки концентратов по специальным прописям. Для указанной цели применяют настаивание растительных материалов при комнатной температуре и взбалтывании, повторную многодневную мацерацию, перколя-циопные методики, двойное отваривание и т. д. В качестве экстрагента чистую воду используют редко чаще всего применяют водно-спиртовые смеси с концентрацией 8—20% (редко более высокой). Некоторые из этих концентраций отличаются выдающейся устойчивостью (ипекакуана), другие являются недолговечными (жидкие сапонинсодержащие концентраты). [c.221]

Эмульсионные основы находят все более широкое применение в дерматологической практике благодаря своей способности резко усиливать всасывание кожей лекарственных веш еств, входящих в состав мази. Эмульсионные основы типа В/М, нанесенные на кожу достаточно плотным слоем, затрудняют транспирацию кожи и вызывают ее мацерацию и согревание, приводящее к повышенному кровенаполнению кожи. Мацерированная и слегка гиперемированпая кожа в свою очередь отличается повышенной способностью к резорбции лекарственных веществ. [c.237]

Настойка чеснока (ТтсШга А1Ш заМу ). Приготовляется мацерацией свежепстолченных пли измолотых на мясорубке луковиц чеснока на 90% спирте в соотношении 1 5. Препарат представляет собой прозрачную желтовато-зеленую жидкость с характерным чесночным запахом. Выпускается во флаконах вместимостью 50 и 100 мл. [c.396]

Для получения экстрактов могут быть использованы различные способы мацерация (настаивание), перколяция (вытеснение), реперколяция, противоточная и циркуляционная экстракция и др. [c.160]

Иногда при подготовке образцов ТГИ для микроскопических исследований применяют метод мацерации, т.е. направленного на определенные составные части избирательного воздействия химическими реагентами, при зтом одни части полностью разрушаются или растворяются, а другие остаются в свободном виде. Чаще всего зтот метод применяют при необходимости детального изучения в ТГИ некоторых устойчивых элементов, названнных форменными. [c.16]

Лабораторная техника органической химии (1966) -- [ c.380 , c.381 ]

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ (1984) -- [ c.4 , c.86 ]

Очерк общей истории химии (1969) -- [ c.149 ]

Экстрагирование из твердых материалов (1983) -- [ c.122 ]

Методы эксперимента в органической химии Часть 1 (1980) -- [ c.81 ]

Особенности брожения и производства (2006) -- [ c.149 , c.151 ]

Основы органической химии душистых веществ для прикладной эстетики и ароматерапии (2006) -- [ c.43 ]

Происхождение жизни Естественным путем (1973) -- [ c.232 ]

Цитология растений Изд.4 (1987) -- [ c.4 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология