Микроэлементы и обмен веществ

Берман Щ. А. 1967. Физиологическая роль микроэлементов в организме пресноводных рыб,—Сб. Обмен веществ и биохимия рыб . М., изд-во Наука . [c.83]

Биологическое значение минеральных веществ. Минеральные вещества (макро- и микроэлементы) имеют большое значение в общем обмене веществ, так как входят в состав всех клеток и тканей. Минеральные вещества являются важным структурным материалом для костей и зубов. С участием этих веществ в организме поддерживается на определенном уровне осмотическое давление, давление крови, процессы пищеварения. При недостатке минеральных веществ нарушаются обменные процессы в организме, что ведет к снижению продуктивности, энергии, роста, заболеванию животных. [c.81]

Роль молибдена в жизни (имея в виду только биологические аспекты) двоякая. Он считается необходимым микроэлементом. Его обнаружили в зеленой массе растений (около 1 мг на килограмм сухого вещества). Много молибдена оказалось в горохе и бобах. Нашли его и в различных животных организмах. Тем не менее выяснить, какова роль молибдена в обмене веществ и вообще в жизни, долгое время не удавалось. [c.226]

Для четырнадцати микроэлементов установлено их жизненно важное значение. К ним относят В, Мп, Си, 2п, Со, Мо и некоторые другие. Они входят в состав ферментов, витаминов, гормонов, пигментов и других соединений, влияющих на жизненные процессы. Влияя на биохимические превращения, они оказывают действие на многие физиологические функции в растительных организмах, осуществляемые через ферментные системы. Микроэлементы активизируют различные ферменты, являющиеся катализаторами биохимических процессов. Например, они влияют на углеводный обмен, усиливают использование света в процессе фотосинтеза, ускоряют синтез белков. Отдельные микроэлементы могут усиливать те или иные полезные свойства растения засухоустойчивость, морозоустойчивость, скорость развития и созревания семян, сопротивляемость болезням и др. Недостаток необходимых микроэлементов обусловливает нарушения в обмене веществ и приводит к заболеваниям растений и животных. Так, недостаток бора уменьшает стойкость озимой пшеницы, льна и сахарной свеклы к заболеваниям, недостаток марганца снижает интенсивность фотосинтеза, молибденовое голодание вызывает накопление нитратов в листьях и понижение содержания белка, дефицит железа — хлороз листьев и т. д. [c.296]

Микроэлементы, к которым относятся бор, железо, иод, кобальт,, марганец, медь, молибден, цинк и др., участвуют в обмене веществ животных и растений и играют существенную роль в их жизнедеятельности. Содержание этих элементов в организмах животных и растений мало и колеблется от миллионных до сотых долей процента. Наличие в почве микроэлементов повышает урожайность многих сельскохозяйственных культур, улучшает их качество, предохраняет растения и соответственно животных от различных заболеваний, увеличивает морозостойкость растений, ускоряет их развитие, а также созревание семян и т. п. [c.89]

Кукурузный экстракт, соевая мука, сернокислый аммоний — источники органического и минерального азота. Кроме того, с кукурузным экстрактом и соевой мукой в среду вводят зольные элементы фосфор, серу, калий и др. микроэлементы — цинк, марганец, бор, никель, кобальт и др. Микроэлементы выполняют различные функции при обмене веществ. [c.74]

Макро- и микроэлементы обязательно должны входить в состав питательных сред. Многие ионы металлов, являясь составной частью активного центра ферментов или участвуя в поддержании их пространственной структуры, обеспечивают обмен веществ микроорганизмов. Ферменты, содержащие металлы (металлоэнзимы), активируют процессы дыхания, окислительно-восстанови-тельные реакции, синтез аминокислот, жирных кислот, сахаров, нуклеотидов, пиримидиновых оснований, регулируют образование сложнейших молекул белков, гликогена, нуклеиновых кислот, их трансформацию и распад. [c.45]

Микроэлементы — биологические активные вещества — благоприятно воздействуют на организм животных, стимулируя обмен веществ и повышая продуктивность. К ним относятся цинк, кобальт, марганец, медь, железо, калий. Некоторые из них, например, цинк, кобальт, марганец используют в виде сернокислых и углекислых солей. [c.83]

Микроэлементы жизненно необходимы организму. Их физиологическая и биохимическая роль значительно прояснилась за последние годы. Она многообразна. Микроэлементы входят в состав ферментов, витаминов, гормонов и других физиологически активных соединений. Их недостаток снижает продуктивность растениеводства и животноводства, а резкий дефицит вызывает заболевания, даже гибель организмов. Но и избыточные концентрации микроэлементов вредны — они нарушают обмен веществ. [c.205]

В настоящее время доказано, что микроэлементы играют значительную роль в обмене веществ и являются одной из [c.7]

По содержанию в организме человека натрий (0,08 %) и калий (0,23 %) относятся к макроэлементам, а остальные щелочные металлы — литий (10 %), рубидий (10 %), цезий (10"" %) — к микроэлементам. Щелочные металлы в виде различных соединений входят в состав тканей человека и животных. Натрий и калий относятся к жизненно необходимым элементам, постоянно содержатся в организме, участвуют в обмене веществ. Литий, рубидий и цезий также постоянно содержатся в организме, однако физиологическая И биохимическая роль их мало выяснена. Их можно отнести к примесным микроэлементам. В организме человека щелочные металлы находятся в виде катиона [c.235]

Остальные минеральные элементы находятся в организме в очень малых количествах и поэтому называются микроэлементами. К ним относятся Ре, Р, J, Си, Тп, Мп, Мо, Со, 8п, Аз, N1, Сг, Вг и др. В настоящее время установлено участие многих микроэлементов в обмене веществ. [c.83]

Доказано, что как недостаток, так и избыток микроэлементов в организме животных оказывает вредное действие на обмен веществ и все жизненные функции организма. Микроэлементы широко используются в сельском хозяйстве для повышения урожайности культур, повышения продуктивности в животноводстве, в медицинской и ветеринарной практике. [c.422]

Как показано в гл. 6, смолисто-асфальтовые вещества концентрируют в себе почти все присутствующие в нефти металлы благодаря своим высоким комплексообразующим свойствам. Высокая лабильность многих таких металлокомплексов, особенно полидентатных, может обеспечивать непрерывный обмен микроэлементами между нефтью, горными породами, пластовыми водами деталями нефтепромыслового и нефтезаводского оборудования п т. д. В этом смысле ВМС являются тем звеном, посредством которого осуществляются взаимодействия нефтяной системы с окружением. [c.202]

Проблема создания высокоэффективных средств для укрепления волос является одной из актуальных в современной косметологии. В состав этих средств обычно входят вещества, усиливающие обменные процессы и кровообращение в коже головы, антимикробные вещества, аминокислоты, микроэлементы, вещества, способствующие восстановлению нарушенной структуры волос. [c.196]

При адсорбционно-хроматографическом фракционировании нефтяные ВМС так же, как и при гель-хроматографии, обмениваются металлами с поверхностью адсорбента, в результате суммарное содержание микроэлементов в выделенных продуктах становится неидентичным их концентрации в исходных веществах. Способность к обмену и связыванию различных микроэлементов смолисто-асфальтеновыми веществами должна определяться их химически.мн свойствами (функциональным составом) и, следовательно, находиться в связи с химическим типом нефти. Для выяснения характера такой связи нами изучены изменения концентраций микроэлементов в смолах и асфальтенах из западно-сибирских нефтей различных химических типов в процессе их хроматографического разделения на силикатных адсорбентах. Анализировались фракции смол и асфальтенов из нафтеновой нефти Русского месторождения (сеноман, пласт ПКз, средняя глубина залегания около 890 м), из метаново-нафтеновой нефти Советского месторождения (валанжин, БВз, [c.218]

КРЕМ УВЛЕЧЕНИЕ особенно рекомендуется при пониженной эластичности кожи, при уходе за увядающей кожей лица. В его состав входят оливковое масло, норковый жир, ланолин, пчелиный воск, экстракт зверобоя и другие полезные компоненты. Крем имеет приятную нежную консистенцию, легко наносится, быстро впитывается, не оставляя жирного блеска. Хорошо смягчает кожу, придает ей эластичность и свежесть, предотвращает появление мелких морщин. Крем наносят на очищенную увлажненную кожу. Можно применять ежедневно в любое время. КРЕМ ФЛАМИНГО . Этот питательный крем для сухой и нормальной кожи лица изготовлен на основе норкового жира. В состав крема входит также экстракт герани, содержащий витамины В1 и Вг, дубильные вещества, аминокислоты, микроэлементы и другие полезные для кожи компоненты. Обладает регенерирующим действием, регулирует жировой и белковый обмен в коже. Крем питает, тонизирует кожу лица, придает ей упругость и свежесть, противодействует ее преждевременному увяданию. Имеет приятный запах, нежную консистенцию, легко впитывается. Рекомендуется применять в вечернее время, а при повышенной сухости кожи — также в течение дня. [c.19]

Микроэлементы, особенно такие биометаллы, как кобальт, медь, цинк, марганец, участвуя в образовании или активируя действие ферментов, витаминов, гормонов, регулируют обмен веществ и этим определяют все процессы, протекающие в организме,— рост, развитие, размножение, продуктивность и качество продукции. [c.473]

Исслеловаиня, проведенные за последние годы, показали, что микроэлементы повышают скорость многих важных биохимических процессов, протекающих в организме растений, а недостаток микроэлементов вызывает нарушение в обмене веществ. Небольшие количества ионов металлов способствуют также усвоению растениями органических веществ. Необходимое количество микроэлементов составляет 50—100 г иа гектар, причем м5 кроэлемеиты, вносимые с осадками, усваиваются растениями постепенно, на протяжении ряда лет. Вместе с тем следует отметить, что значительное увеличение содержания в почве микроэлементов оказывает вредное действие на развитие растений. [c.160]

Кобальт всегда содержится в организмах растений к животных. Общеизвестна его роль в обмене веществ. Кобальт участвует в синтезе гемоглобина крови человека и животных, входит в состав антианеми-ческого витамина Особенно необходим кобальт бобовым растениям, так как он содействует фиксации атмосферного азота. Недостаток его в почве и кормах вызывает у животных заболевание ( сухотку или лизуху ). Следовательно, кобальт — это микроэлемент. [c.413]

Кобальт всегда содержится в организмах растений и животных, участвует в обмене веществ. Недостаток его в почве п кормах вызывает у животных тяжелое заболевание ( сухотку , пли лизуху ). Кобальт — это микроэлемент. [c.278]

ИЛЫ (ПРЕСНОВОДНЫЕ). Тонкие по механическому составу отложения, накапливающиеся на дне озер и других пресноводных водоемов, содержащие органические вещества, образовавшиеся при гниении растительных и животных остатков. Основными типами современных иловых отложений считаются сапропель, гиттия (правильнее — юттия) и ди (или дю), иногда называемый гумусным сапропелем. В некоторых озерах эти отложения достигают почти 40-метровой толщины. Запасы их в СССР составляют более 19 млрд. г. Содержат органическое вещество, известь, азот, фосфор и калий, микроэлементы, а также различные витамины, в частности витамины В, Вь В12, биостимуляторы и антибиотики. После проветривания (для удаления вредных для растений веществ) используются для удобрения, особенно на кислых подзолистых почвах, в дозах 30—60 т/га. Эффективны при скармливании с.-х. животным (птице, свиньям, крупному рогатому скоту). Птице и свиньям обычно даются вволю (куры склевывают 10—50 г, а свиньи съедают до 2 кг), коровам дают до 3 кг. Скармливание сапропе-лей вызывает у животных улучшение состояния, увеличение привесов, повышение яйценоскости и удоев. Сапропели испытываются и применяются также для лечения с.-х. животных — хронических воспалений сухожильных влагалищ, маститов, флегмон, рвано-ушибленных ран, желудочных заболеваний, алиментарной диспепсии поросят — ив качестве средств, улучшающих обмен веществ, половую функцию. [c.112]

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Химические элементы, которые нужны живым организмам лишь в очень небольших или микроколичествах. К М. относятся бор, молибден, медь, марганец, кобальт, цинк, иод и некоторые другие. Действие их на растения и животных изучено лишь в последние годы. При помощи М. можно регулировать важные физиологические и биохимические процессы, протекаю1Цие в живом организме, и, таким образом, повышать урожайность и качество с.-х. культур и продуктивность животноводства. Основная биохимическая роль М. заключается в том, что они повышают активность различных ферментов, катализируюп] их биохимические процессы в живом организме. В организме растений М. способствуют синтезу сахара, крахмала, белков, нуклеиновых кислот, витаминов и ферментов. Недостаток М. вызывает сильные нарушения в обмене веществ у растений и животных и. приводит к специфическим заболеваниям. Например, сердцевинная гниль и дуплистость свеклы, пробковая /пятнистость яблок, хлорозные заболевания [c.181]

Источники витаминов и микроэлементов. Без витаминов, ионов металлов невозможно представить обмен веществ микробной клетки. Но потребность у микроорганизмов в этих соединениях различна. По этому признаку все микроорганизмы делятся на два типа ауксоав-т о т р о ф ы (не требующие введения в среду витаминов и синтезирующие их из строительных блоков самостоятельно) и ауксогетеротрофы (неспособныесинтезировать ряд витаминов и требующие введения их в состав среды). [c.44]

До сих пор не всегда ясно, какую именно функцию выполняют те или другие микроэлементы в организме, но, по-видимому, в большинстве случаев они входят в состав ферментов (биокатализаторов) и участвуют в процессах, связанных с обменом веществ. Молибден и кобальт в растительных организмах содержатся, вероятно, в ферментах, ] связывающих атмосферный азот и переводящих его в хи- 1 мические соединения, усваиваемые растениями . Деи- ствительно, если в питательную среду вводить соли аммо- ] ния (усваиваемая форма азота), недостаток молибдена и 1 кобальта не сказывается на развитии растений. [c.12]

Синтез самих ферментов в растительных клетках может быть связан с такими биохимическими реакциями, в которых прямо или косвенно участвуют микроэлешнты. В практике применения микроудобрений необходимо учитывать также явления антагонизма между отдельными микроэлементами. Следует отметить, что степень выраженности и направленность явлений синергизма и антагонизма с возрастом растений изменяются, поскольку изменяется потребность растений в питательных веществах и обмен веществ в клетках. [c.9]

Микрозяементы и обмен веществ. Большим достижением последних лет является выяснение функции микроэлементов в азотном обмене, что связано с открытием вхождения металлов в состав флавопротеиновых ферментов, причем некоторые из них являются ключевыми в азотистом обмене. Отдельные микроэлементы в связи с необходимостью направленного усиления фиксации молекулярного азота имеют огромное научное и практическое значение. [c.9]

В связи с большой ролью бора в обмене веществ улучшение условий питания растений этим элементом путем применения борных удобрений способствует не только увеличению урожайности, но и значительному улучшению качества продукции. Под влиянием бора повышается содержание сахара в свекле, плодово-ягодных и других культурах, витамина С и каротина— в овощах, жира — в семенах масличных культур, эфирных масел— 3 эфиромасличных культурах, улучшается качество волокна льна и конопли и т. д. Установлено также, что бор способствует повышению устойчивости растений против неблагоприятных условий внешней среды и некоторых грибных и бактериальных заболеваний. В опытах Т. В. Ярошенко бор резко снижал поражение зерновых культур различными видами головниз з. Весьма интересные и многочисленные факты, показывающие положительное влияние бора и некоторых других микроэлементов на устойчивость растений к грибным, бактериальным и вирусным заболеваниям, приведены Ф. Е. Малене-вым . [c.37]

Микроэлементы, входя в состав ферментов, гормонов, витаминов, биологически активных веществ в качестве комплексообразователей или активаторов, участвуют в обмене веществ, процессах размножения, тканевом дыхании, обезвреживании токсических веществ. Микроэлементы активно влияют на процессы кроветворения, окисления — восстановления, проницаемост(> сосудов и тканей. Макро- и микроэлементы — кальций, фосфор,, фтор, иод, алюминий, кремний — определяют формирование костной и зубной тканей. [c.214]

Хох Ф. Валли Б. Роль цинка в обмене веществ. Сб. Микроэлементы , ИЛ, 1962. [c.288]

Минеральные вещества выполняют пластическую функцию в процессах жизнедеятельности человека, участвуя в обмене веществ практически любой ткани человека, но особенно велика их роль в построении костной ткани, где преобладают такие элементы, как фосфор и кальций. Минеральные вещества участвуют в важнейших обменных процессах организма - водно-солевом, кислотнощелочном. Многие ферментативные процессы в организме невозможны без участия тех или иных минеральных веществ. Обычно они разделяются на две группы макроэлементы (Са, Р, Mg, Ка, К, С1, 8), содержащиеся в пище в относительно больших количествах и микроэлементы (Ре, Zn, Си, I, Р и др.), концентрация которых невелика. В литературе [17] приводятся обобщенные сведения о содержании макро- и микроэлементов в средней дневной диете населения нашей страны. Рассмотрим важнейшие из них. [c.26]

Учитывая большое влияние факторов внешней среды (тем--пература, свет, влажность почвы, минеральное питание) на изменение устойчивости растений к болезням, нужно направлять действие этих факторов на ее повышение. Особая роль принадлежит минеральному питанию. Известны действие фосфора, калия и микроэлементов на повышение устойчивости растений к патогенным микроорганизмам и ослабление ее под влиянием азота, Подбором определенных соотношений элементов питания в различные фазы развития растений можно изменить обмен веществ, состояние коллоидов цитопламзы, а следовательно, и степень устойчивости их к болезням. [c.527]

А. П. Виноградов (1952) отмечает исключительно важную роль микроорганизмов в миграции микроэлементов в почвах. Микроорганизмы поглощают многие микроэлементы — медь, цинк, молибден, йод, бор и многие другие. Микроорганизмы очень чувствительны к недостатку или избытку того или другого микроэлемента, в них может изменяться обмен веществ, окраска тела и т. д. На ЭТОМ свойстве микроорганизмов основаны биологические методы определения некоторых микроэлементов (Си, Zti, Со) в почвах, илах (Hirai, Kai, 1956 Летунова, 1958). [c.161]

В последнее время получило признание применение в онкологической клинике ферментов бактериальной природы в качестве лекарственных средств. Широко используется Ь-аспарагиназа (выпускается в промышленных количествах и Ь-глутамин(аспарагин)аза для лечения острых и хронических форм лейкозов и лимфогранулематозов. Более десятка описанных в литературе бактериальных ферментов испытаны в основном на животных с перевивными опухолями или на раковых клетках опухолей человека и животных, выращенных в культуре ткани. Основными постулатами применения ферментов в онкологии являются различия в метаболизме клеток опухолей по сравнению с обменом в нормальной, здоровой, клетке. В частности, современные стратегия и тактика энзимотерапии опухолевых поражений учитывают разную чувствительность нормальных и опухолевых клеток к недостатку (дефициту) незаменимых (так называемых эссенциаль-ных) факторов роста. К таким ростстимулирующим факторам относятся не только пищевые факторы (витамины, незаменимые аминокислоты, макро-и микроэлементы), но и ряд так называемых заменимых веществ, включая заменимые аминокислоты, к недостатку которых опухолевая клетка ока- [c.167]

Таким образом, повышенное среднее содержание M.g в нефтях из карбонатных пород связано не с систематически более высоким уровнем концентрации, который должен был бы иметь место при регулярном обмене магнием между нефтью, пластовыми водами и вмешающими породами (доломитами, доломитизи-рованными известняками и т. п.), а с большей частотой встречаемости в карбонатах нефтей, обогащенных рассматриваемым микроэлементом. Окончательные выводы о том, являются ли источником обнаруживаемых в нефти атомов Мд нефтематеринские органические вещества (например, хлорофиллы) и воды, контактировавшие с последними в процессе седиментации, или эти атомы вторично внедряются в нефть в ходе ее миграции и аккумуляции в залежи, пока, очевидно, делать нельзя. [c.153]

Способность микроэлементов нефти к обмену при взаимодействии с различными агентами (растворителями, сорбентами и пр.), помимо таких факторов, как исходные концентрации в контактирующих средах, функциональный состав веществ, прочность химической связи атомов металлов с гетерофункциями и т. д., зависит от пространственного расположения атомов в струк- [c.226]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология