Основные биохимические процессы

Метановое брожение. Метановое брожение — сложный процесс, протекающий при участии нескольких групп микроорганизмов. Направленность биохимических процессов и развитие определенных групп метанообразующих микроорганизмов определяются химическим составом разлагающегося субстрата, температурными условиями и нагрузкой на сооружение по органическому веществу. Сущность основных закономерностей метанового брожения заключается в сбраживании органических кислот, спиртов, образующихся на первой стадии брожения, с выделением метана и диоксида углерода. Одновременно может проходить восстановление диоксида углерода водородом до метана. Для метанового брожения характерно участие воды или образование ее в процессе биохимических реакций. Основные биохимические процессы, протекающие с образованием метана, можно выразить следующими уравнениями [c.272]

Химический состав микроорганизмов подобен химическому составу животных и растений. Важнейшими элементами, входящими в состав клеток микроорганизмов, являются углерод, кислород, (водород, азот, сера, фосфор, магний, калий, кальций, железо. Пер- вые четыре составляют основу органических соединений, их содержится 90...97 % в сухом веществе. Другие элементы образуют минеральные соединения, их 5... 10 %. Содерл ание сухого вещества не превышает 20...25 %, остальное приходится на воду (рис. 9). Такое высокое содержание воды свидетельствует о ее большом значении в жизни микроорганизмов. В воде растворены как органические, так и неорганические вещества микробной клетки. В водной среде происходят основные биохимические процессы (гидролиз углеводородов, белков и др.), с водой удаляются продукты обмена. [c.13]

Реакционноспособным участком молекулы КоА в биохимических реакциях является 8Н-группа, поэтому принято сокращенное обозначение КоА в виде 8Н-КоА. О важнейшем значении КоА в обмене веществ (как будет показано далее—см. главы 9—11) свидетельствуют обязательное непосредственное участие его в основных биохимических процессах, окисление и биосинтез высших жирных кислот, окислительное декарбоксилирование а-кетокислот (пируват, а-кетоглутарат), биосинтез нейтральных жиров, фосфолипидов, стероидных гормонов, гема гемоглобина, ацетилхолина, гиппуровой кислоты и др. [c.237]

Наконец, в крови имеются кровяные пластинки, или тромбоциты, которые образуются из цитоплазмы мегакариоцитов костного мозга. Тромбоциты не могут считаться полноценными клетками, поскольку не содержат ядра, однако в них протекают все основные биохимические процессы синтезируется белок, происходит обмен углеводов и липидов, осуществляется биологическое окисление, сопряженное с фосфорилированием, и т.д. Основная физиологическая функция кровяных пластинок—участие в процессе свертывания крови. [c.585]

Все основные биохимические процессы, связанные с Ж1)зне-де.чтельностью любого организма, происходят в клетке. Ткани, выреза1 кые из организма, продолжают некоторое время дышать поглощать кислород и выделять углекислоту. Отсюда н возникло понятие о клеточном и тканевом дыхании. Биологическая роль дыхания заключается в извлечеыпн энергии за счет окисления и распада органических веществ, которая используется клетками для выполнения тех или иных видов физиологической работы (непрерывное обновление организма, рост и движение клеток и тканей, работа сердца, сокращение мышц, секреция желез и т. д.). Следовательно, химизм аэробного клеточного дыхания обусловлен биологическими окислительно-восстановительными процессами, протекающими в живых клетках организма. [c.354]

Естественное самоочищение водоема от органического загрязнения является в основном биохимическим процессом и нераз- [c.125]

Основные биохимические процессы окисления протекают в верхнем слое почвы толщиной до 40 см, так как этот слой наиболее обильно заселен микроорганизмами. Заселенность почвы самая высокая на первых 10 см, здесь приходится на 1 г сухой почвы до Ы0 ° бактерий, на глубине 30 см —до 2 10 , а на глубине 50 см —до ЫОЗ. [c.312]

Основные биохимические процессы в клетках растений очень похожи на процессы в животных клетках. Поэтому животные, как и растения, также нуждаются в небольших количествах различных элементов, причем недостаток или избыток микроэлементов в пище животного иногда очень сильно отражается на состоянии его организма. [c.13]

Настоящее учебное пособие представляет собой курс лекций по общей биохимии, прочитанных автором за последние 10 лет для студентов РХТУ им. Д.И. Менделеева. Дано представление о строении биомолекул и их участии в основных биохимических процессах, обеспечивающих жизнедеятельность организма. [c.2]

Основные биохимические процессы [c.52]

Основные биохимические процессы, определяющие функционирование клетки, организма как открытых систем,— это прежде всего биоэнергетические процессы. Свободная энергия, необходимая для работы клетки, т. е. для биосинтеза биополимеров [c.102]

Естественное самоочищение водоема от органического загрязнения является в основном биохимическим процессом и неразрывно связано с жизнедеятельностью разнообразной сапрофитной бактериальной флоры. [c.144]

Азот участвует в основных биохимических процессах. В составе белков он образует важнейшие питательные вещества для человека и животных. Но в синтезе белков в растительных и животных организмах принимает участие не элементарный азот, а связанный, т. е. его химические соединения. [c.224]

Содержание сухого вещества не превышает 20...25%, остальное приходится на воду. Высокое содержание воды свидетельствует о её большом значении в жизни микроорганизмов. В воде растворены как органические, так и неорганические вещества микробной клетки. В водной среде происходят основные биохимические процессы (гидролиз углеводородов, белков и др.), с водой удаляются продукты обмена. [c.79]

Представление об основных биохимических процессах, происходящих в клетках, на примере сапрофитных микроорганизмов с аэробным типом питания [2], дает упрощенная схема метаболизма на рис. 1.2. Даже в таком упрощенном виде схема позволяет оценить многообразие и сложность внутриклеточных процессов, насчитывающих несколько тысяч реакций, в результате которых синтезируются клеточные вещества. Математическое описание всей совокупности данных реакций и использование такой модели для практических целей представляет собой чрезвычайно сложную задачу. Наряду с микробиологическими процессами, направленными на образование биомассы микроорганизмов или ценных продуктов клеточного метаболизма большую роль в БТС занимают процессы биологической очистки, протекающие с участием бактериальных клеток по следующей трофической схеме органические загрязнениям бактерии-> простейшие. В процессе биологической очистки сточных вод, содержащих органические и минеральные вещества, формируется биоценоз активного ила, включающий бактерии, простейшие и многоклеточные организмы. В процессе потребления органических загрязнений происходит интенсивный рост бактерий и ферментативное окисление органических веществ. По мере удаления из среды питательных веществ происходит эндоген- [c.10]

В процессе формирования ореола загрязнения первого вида нефтяными углеводородами образуются абиотическая (А) и биотическая (Б) зоны (см. рис. 47). В пределах биотической зоны протекают основные биохимические процессы деструкции нефтяных углеводородов. Последние здесь находятся как в эмульгированном, так и в растворенном состояниях. В эмульгированном слое преобладают восстановительные условия, которые сменяются окислительными в зоне миграции растворенных угле- [c.201]

Подавляющее большинство химических процессов в живой природе — окислительно-восстановительные реакции, и непременное условие таких реакций — обмен электронами. Здесь всегда взаимодействуют как минимум два партнера, один из которых принимает электроны (окислитель), а другой их отдает. Конечно, при этом меняются и сами молекулы, они распадаются или из них, наоборот, строятся новые, более крупные, но суть большинства этих превращений — обмен электронами. Основной биохимический процесс, дыхание, без которого невозможна жизнь на Земле,— тоже окислительно-восстановительная реакция. [c.126]

Книга рассчитана на лиц, не имеющих специальной подготовки, и поэтому, прежде ч м подойти к освещению основных биохимических процессов, автор последовательно и весьма сжато излагает основные положения общей химии. [c.4]

Основные биохимические процессы окисления протекают в верхнем слое почвы толщиной до 40 см, так как этот слой наиболее обильно заселен микроорганизмами. [c.298]

В дальнейшем метод определения полного БПК был усовершенствован — было предложено вводить вещества, подавляющие жизнедеятельность нитрифицирующих бактерий и не влияющих па бактерии, участвующие в основном биохимическом процессе окисления, так называемые ингибиторы биохимического окисления. Это дало возможность определять истинное полное БПК, т. е. доводить процесс биохимического окисления до конца. м [c.89]

Термодинамика основных биохимических процессов [c.148]

Известно, что водоемы обладают свойством самоочищения, когда под влиянием физико-химических и в основном биохимических процессов поступающие в водоем вещества распадаются. Микроорганизмы, населяющие водоемы, в процессе жизнедеятельности разлагают сложные органические соединения до простых веществ и элементов, усваиваемых бактериями и растениями. В результате сильное загрязнение органического характера на некотором расстоянии от места сброса сточных вод исчезает. Из- [c.20]

Азот играет особо важную роль в природе он участвует в. основных биохимических процессах и образует важнейшие питательные вещества для растений, животных и человека. [c.257]

Биохимик, с другой стороны, подразумевает под понятием механизм действия различные нарушения основных биохимических процессов, в результате которых появляются определенные симптомы. Одни соединения подавляют фотосинтез, другие— окислительное фосфорилирование, третьи — ферментативный гидролиз ацетилхолина и т. д. [c.50]

Основным биохимическим процессом при охлаждении и храпении плодов яв- [c.44]

Наряду с углеродом, водородом, кислородом и азотом, этот элемент принадлежит к самым важным элементам для биохимии, так как он играет исключительную роль в основных биохимических процессах, происходящих в живых организмах. Значение радиоактивного фосфора в качестве-индикатора тем более велико, что обыкновенный фосфор Р , не имеет стабильных изотопов. Простота получения и измерения радиоактивного фосфора, наряду с его значением, вызвали широкое его применение-в разнообразных биологических и биохимических исследованиях [94] (см. главу 10). [c.140]

Основные биохимические процессы, обеспечивающие сокращение мышц [c.301]

В этот период в организме восполняются запасы химических соединений и восстанавливаются внутриклеточные структуры, разрушенные или поврежденные во время мышечной работы. Основными биохимическими процессами, составляющими отставленное восстановление, являются синтезы гликогена, жиров и белков. [c.174]

При любых обстоятельствах оба типа методов предназначены для освещения основных биохимических процессов, образуемых микробными популяциями рубца, и факторов, влияющих на них. [c.191]

Эстрогены (женские половые гормоны) — группа стероидных гормонов, вырабатываемых в основном яичниками, но также корой надпочечников, плацентой, семенниками. Основным представителем эстрогенов, обладающим наивысшей физиологической активностью, является астрадиол. Биосинтез эстрогенов в организме человека и животных происходит из холестерина (см. 40.6). Эстрогены обеспечивают и стимулируют развитие и репродуктивную функцию женских половых органов, нормальную функцию. м олоч-ных желез, развитие вторичных половых признаков, влияют на рост костей и на центральную нервную систему. Играют важную роль в регулировании основных биохимических процессов (углеводный обмен, распределение липоидов, синтез аминокислот, нуклеиновых кислот, белков и др.). [c.558]

Дыхание — в основном биохимический процесс, и изменчивость дыхательного аппарата представляет для нас прямой интерес, так как она связана с центральной темой книги — биохимической индивидуальностью. [c.51]

Азот относится к группе химических элементов, играющих исключительно важную роль в живой природе и жизни человека. Азот участвует в основных биохимических процессах. В составе белков он образует важнейшие питательные вещества для человека и животных. Но в синтезе белков в растительных и животных организмах участвует не элементарный азот, имеющий очень прочную межатомную связь (энергия диссоциации N2 940 кДж/моль), а его химические соединения, прежде всего аммиак. Из аммиака получают азотную кислоту и азотные удобрения. В условиях мирного времени подавляющее количество соединений азота расходуется на производство удобрений. Соединения азота также широко применяются в производстве промежуточных продуктов и красителей, для изготовления пластических масс (например, аминоплас-тов), химических волокон, фотографических препаратов, медика- [c.83]

Из 1,3-азолов только оксазол не участвует в основных биохимических процессах, однако существуют вторичные метаболиты (особенно в морских организмах), которые включают в себя структуру тиазола (и оксазола), например антибиотик цистотиазол А из бактерий y toba terfus as [3]. Система имидазола лежит в основе незаменимой аминокислоты гистидина, выполняющей важные функции в процессах ферментативного протонного переноса. Родственный гистидину гормон гистамин вызывает расширение сосудов и служит основным фактором в аллергических реакциях, таких, как сенная лихорадка. Тиазолиевый цикл представляет собой активный химический центр кофермента тиамина (витамина Bi). [c.506]

Это затруднение было преодолено, когда были найдены вещества, которые в очень малых концентрациях полностью подавляют жизнедеятельность нитрифицирующих микроорганизмов и при этом совсем не влияют на микроорганизмы, осуществляющие основной биохимический процесс окисления. Эти вещества — этилентиокарб-амид, аллилтиокарбамид и недавно предложенный в США 2-хлор-6 (трихлорметил)пиридин (ТСМР). При их введении в раствор нитрификация не наступает и процесс идет до тех пор, пока в растворе не остаются лишь те органические вещества, которые совсем не поддаются биохимическому окислению. (Значительно ранее были сделаны попытки использовать для той же цели метиленовую синюю, но она оказалась токсичной и для основных микроорганизмов.) [c.81]

Дисульфидные связи часто встречаются в природных продуктах. Во внеклеточных белках [81] ковалентные дисульфидные связи обеспечивают образование поперечных сшивок, значительно более прочных, чем гидрофобные взаимодействия и водородные связи, которые, как полагают, обеспечивают первоначальное скручивание молекулы белка. Дисульфидная поперечная сшивка делает относительно постоянным то расположение пептидных цепей, которое первоначально образовалось за счет более слабых связывающих сил. Дисульфидные связи не являются основным типом связей во внутриклеточных структурах. Биохимическая важность дисульфидной связи определяется уникальностью природы системы тиол — дисульфид, в которой связь 8—5 может образовываться и разрываться в условиях, приемлемых для биологических процессов, посредством дисульфидного обмена с участием глутатиона (61). Цистин (62) является составной частью аэробных систем. Он образуется посредством легкого окисления цистеина НЗСН2СН(НН2)С02Н и при переваривании дисульфидов, входящих в состав белка. Липоевая кислота (63) участвует в окислительном декарбоксилировании а-оксокислот и является общим звеном в двух основных биохимических процессах, в которых участвует тиол — дисульфидная система перенос электрона и генерирование тиоэфирных связей, обладающих большой энергией [81,82]. [c.446]

Благодаря наличию микро- и макроструктур биохимические процессы обмена веществ и энергии в клетках оказываются пространственно разобщенными и строго локализованными в отдельных участках клетки каждый тип клеточных структур выполняет определенные, свойственные ей биохимические функции. Именно в этих клеточных структурах протекают биохимические реакции и процессы, которые в наибольшей степени необходимы для жизнедеятельности организмов поглощение энергии -при фотосинтезе, выделение и сохранение энергии при окислении органических веществ (новообразование молекул АТФЬ синтез белков и др. Кратко рассмотрим строение и состав внутриклеточных частиц, в которых идут основные биохимические процессы. [c.29]

Азот относится к группе химических элементов, играющих исключительно важную роль в живой природе и жизни человека. Азот участвует в основных биохимических процессах. В составе белков он образует важнейише питательные вещества для человека и животных. Но в синтезе белков в растительных и животных организмах участвует не элементарный азот, а связанный, т. е. его химические соединения. [c.316]

Такое блокирование отдельных этапов в цепи синтеза представлено на фиг. 08, па которой схематически изображено образование так называемых ароматических аминокислот. Эта схема основана не только на результатах исследований нейроспоры и других грибов, но и на изучении позвоночных, насекомых, высших растений и бактерий. Подобное сходство некоторых основных биохимических процессов у очень сильно различающихся организмов позволяет создать для них некую общую схему и показать, что одни и те же этапы синтеза имеют место у многих из этих организмов. [c.235]

Основные биохимические процессы, которые происходят при сокращении мышц, представлены на рис. 119. Сокращение запускается нервным импульсом. При этом в синапсе (1) — месте контакта нервного окончания с сарколеммой выделяется нейропередатчик ацетилхолин (2). Ацетилхолин (Ах) вызывает возбуждение сарколеммы, сопровождающееся деполяризацией мембраны и образованием на ее поверхности потенциала действия (3). Потенциал действия распространяется в глубь волокна через Т-системы, которые контактируют с мембранами саркоплазматического ретикулума. Возбуждение достигает мембранных образований [c.300]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология