Пировиноградная кислота реакция с формальдегидом

Аммиак и формальдегид реагируют, образуя смесь метиламинов. Подобным же образом а-окси- и а-алкоксикислоты дают, кроме других продуктов, альдегид, содержащий на один атом углерода меньше, по сравнению с исходным соединением. Например, гликолевая кислота дает щавелевую кислоту и формальдегид [68]. При проведении реакции в щелочной среде на железном, медном или никелевом аноде получаются щавелевая, глиоксиловая и муравьиная кислоты. Однако на платиновом аноде основным продуктом является формальдегид [69]. Молочная кислота или ее соли при электролизе образуют уксусную кислоту, уксусный альдегид и муравьиную кислоту [70]. Для получения пировиноград-ной кислоты применяют медную соль молочной кислоты, что приводит к образованию медной соли пировиноградной кислоты, которая осаждается по мере образования таким образом предотвращается дальнейшее окисление [71]. При электролизе солей сахарной кислоты получается сахар, содержащий на один атом углерода меньше, чем в исходной кислоте. Например, D-глюкуроновая кислота дает D-арабинозу [72] [c.118]

Зуманом [15] была показана принципиальная возможность полярографически определять аминокислоты на основе реакции с пировиноградной кислотой или ацетоном. Для косвенного определения азотсодержащих соединений было предложено использовать и другие карбонильные реагенты [53], но наиболее широкое применение получил формальдегид. Так, с помощью формальдегида можно полярографически определять следующие вещества аминокислоты [20, 22, 23, 27, 28, 55], капролактам [20, 23] (гидролиз до в-аминокапроновой кислоты), Ы-метилпирролидон [37] и Я-пирролидон [56] (гидролиз до соответствующих аминокислот), соли аммония [21, 28, 39], гексаметилентетрамин [23, 35, 57] (гидролиз до иона аммония, можно определять и по образовавшемуся формальдегиду реакция с моноэтанол- [c.309]

Уксусный альдегид, образующийся при нагревании молочной кислоты с концентрированной серной кислотой, можно также идентифицировать по синей флуоресценции, появляющейся при взаимодействии с о-оксидифенилом. Подобно уксусному альде гиду реагируют также формальдегид, метальдегид, паральдегид и несколько первых высших гомологов ряда альдегидов Пировиноградная кислота реакции не мешает. Химизм описьшае мой флуоресцентной реакции неизвестен. [c.478]

Образующийся водород, по мнению Л. Баха и А. Генерозова, происходит только из воды, участвующей в реакции. Молекула формальдегида сама по себе не способна за счет воды окисляться до муравьиной кислоты с выделением водорода, но если какой-либо окислитель будет отнимать от нее один из ее водородных атомов, то такая реакция становится возможной. Тот удивительный факт, что выделяющийся водород не восстанавливает перекиси водорода, может быть объяснен комплексообразован ием между формальдегидом и перекисью водорода, благодаря чему активный кислород защищается от воздействия яодорода. Окисление формальдегида можно рассматривать, как присоединение перекиси водорода в виде Н и ООН к карбонильной группе таким же образом следует рассматривать и окисление кетокислот, которые очень быстро сгорают до углекислоты и низшей кетокислоты. В качестве примера можно при-Г ести окисление пировиноградной кислоты [c.73]

Соответствующие кетоны выделяются из семикарбазонов нагреванием с различными карбонилсодержащими соединениями, как то бенз-альдегид, формальдегид, га-оксибензальдегид, пировиноградная кислота и т. д. Особенно хорошо идет реакция с пировиноградной кислотой, при этом получаются чистые кетоны, и выходы здесь близки к количественным. Пировиноградная кислота чрезвычайно удобна тем, что ее семикарбазон растворим в 1В0де, а получающиеся кетоны в воде не растворимы. [c.296]

В результате реакции 1 моля пентаэритрита с 2 молями карбонильного соединения образуются диметиленовые производные пентаэритрита. Так, при конденсации пентаэритрита с ацетоном, формальдегидом, /г-диметиламино-бензальдегидом, этиловым эфиром пировиноградной кислоты и бензальдегидом в присутствии соляной кислоты получаются бициклические производные 1105, 152, 178]. [c.47]

Другой пример реакции с участием 2-нафтиламина приведен в работе Борше [25], который исследовал превращения замещенных пировиноградных кислот, R Ha O OgH R= ,H o- eH NOa, СеНвСО, С.Н СНа). Анилин дает цинхониновую кислоту только при R= eH5, однако при применении 2-наф-тиламина соединение X (R =H) образуется с хорошим выходом во всех случаях, даже с формальдегидом. [c.477]

Реакции альдольного присоединения обратимы. Обратный процесс называется альдольным расщеплением (ретроальдольный распад). В условиях организма осуществляются оба процесса, например, альдольная конденсация пировиноградной кислоты и Ы-ацетил-О-маннозамина с получением нейраминовой кислоты (см. 12.1.4) сшивание цепей тропоколлагена с образованием коллагена (см. 11.3) альдольное расщепление серина на глицин и формальдегид (см. 11.1.5) и 1,6-дифосфата D-фруктозы на фосфат дигидроксиацетона и 3-фосфат D-глицеринового альдегида (см, 12.1,5), [c.192]

В области синтеза жиров внимания со стороны органика-каталитика заслуживают две реакции. Это конденсация формальдегида с образованием оксиальдегидов и оксикетонов (стр. 52), а также конденсация ацетальдегида и кротонового альдегида с образованием полиеналей (стр. 40). Можно ожидать, что первая реакция даст через ишцериновый альдегид глицерин, в то время как вторая реакция приведет к полиена-лям, которые в результате гидрирования и окисления переходят в природные жирные кислоты с четным числом атомов углерода в молекуле. Если мы захотим использовать эти уже известные реакции, протекающие, правда, с небольшими выходами, в технических целях, то главной задачей будет исключение нежелательных побочных реакций. Перспективной для синтеза жиров может оказаться разработка своего рода упрощенного спиртового брожения для получения глицерина и ацетальдегида из углеводов, брожение пировиноградной кислоты в присутствии органических катализаторов уже известно. [c.150]

В растворе серной кислоты соединение (П) медленно окисляет ся в фиолетовый продукт неизвестного состава. Поэтому, как и при обнаружении гликолевой кислоты с помощью 2,7-диоксннафта-лина, в данном случае происходит взаимодействие альдегида с фенолом, при котором концентрированная серная кислота действует как конденсирующий агент и окислитель. Действительно, метальдегид, паральдегид, альдоль и пропионовый альдегид реагируют с п-оксидифенилом в среде серной кислоты так же, как и уксусный альдегид, образуя интенсивно окрашенные фиолетовые продукты. Формальдегид дает с указанным реагентом голубовато-зеленое, масляный альдегид—красное, а энантовый альдегид— оранжевое окрашивание. Соответственно этому такую же цветную реакцию, как и молочная кислота, дают а-оксимасляная и пировиноградная кислоты. [c.477]

Однако известны такие реакции, скорость которых ли Митируется химической стадией, протекающей медленнее электрохимической стадии. Такие реакции были хорошо изучены Брдичкой и Визне-ром , а также С. Г. Майрановским и М. Б. Нейманом и др. Особенно хорошо это явление изучено для формальдегида, альдоз и пировиноградной кислоты. Эти соединения дают на ртутном капельном электроде более низкий предельный ток, чем следует теоретически. Указанная аномалия в случае формальдегида и альдоз была объяснена существованием в растворе двух форм восстанавливаемого вещества, отличающихся друг от друга по их способности восстанавливаться на катоде. Если бы восстанавливаемая форма быстро восполнялась за счет реакции превращения в нее невосста-навливаемой формы, т. е. обе формы находились бы в равновесии, то поляризационная кривая имела бы нормальный вид. Однако в приведенных примерах химическое превращение одной формы в другую протекает замедленно, в результате чего восстанавливаемая форма пополняется только частично и предельный ток определяется не только скоростью диффузии восстанавливаемой формы, но и скоростью превращения одной формы в другую. Если скорость химического превращения очень мала, то величина предельного тока будет определяться целиком скоростью этого процесса. [c.415]

Следующие кислоты не дают с реагентом цветной реакции молочная, а- и р-оксимасляные, эритроновая, пировиноградная левулиновая, щавелевая, сахарная, лимонная, салициловая ж-оксибензойная, л-оксибензойная, протокатеховая, галловая а-, 8- и 7-резорциновые, пирогаллолкарбоновая, хинная и ко ричная. Формальдегид и углеводы также не дают положитель ной реакции. [c.490]