Коллоидная химия, определение

Для определения размера частиц можно воспользоваться не только способностью коллоидных систем рассеивать свет (нефелометрия), но и их способностью ослаблять интенсивность проходящего света в результате светорассеяния (турбидиметрия). В этом случае измерения ведут с помощью обычных колориметров или спектрофотометров, позволяющих определять мутность. Метод турбидиметрии получил сейчас широкое распространение в коллоидной химии этот метод подробно описан в учебниках по аналитической химии. [c.53]

Основными признаками объектов коллоидной химии является дисперсность, заключающаяся в наличии частиц с определенными размерами, и присутствие двух или более фаз, то есть гетерогенность. Гетерогенность и дисперсность как признаки коллоидных систем были выделены одним из основоположников отечественной коллоидной химии Н. И. Песковым еще в начале 30-х годов XX столетия. В подобных двухфазных или многофазных системах одна из фаз находится в дисперсном состоянии, а системы в общем случае называются дисперсными. Дисперсные системы состоят как минимум из двух фаз. Одна из них является сплошной и называется дисперсионной средой, другая — раздроблена и распределена в первой. Ее называют дисперсной фазой. [c.13]

Определение предмета коллоидной химии [c.9]

Если твердое тело может поглощать влагу или находится во влажном состоянии, то, как правило, оно является пористым. Большинство пористых, особенно высокопористых тел, можно представить как более или менее жесткие пространственные структуры — сетки или каркасы. Их в коллоидной химии называют гелями. Это уголь, торф, древесина, картон, бумага, ткани, зерно, кожа, глина, почвы, грунты, слабообожженные керамические материалы и т. д. Пористые тела могут быть хрупкими или обладать эластическими свойствами. Их часто классифицируют по этим свойствам. Пористые материалы обладают значительной и разной адсорбционной способностью по отношению к влаге, которая придает им определенные свойства. На практике в качестве адсорбентов. предназначенных для извлечения, разделения и очистки веществ, применяют специально синтезируемые высокопористые тела. Эти тела кроме большой удельной поверхности должны обладать механической прочностью, избирательностью и рядом других специфических свойств. Наиболее широкое применение находят активные угли, силикагели, алюмогели, цеолиты. [c.129]

Во-первых, понятие поперечной размер имеет смысл для сферических частиц и пожалуй, еще для частиц, имеющих форму куба. Если же частицы по форме сильно отличаются от шара, то размер" частицы зависит от направления, в котором проводят измерение. Однако очень часто в коллоидной химии частицы приравнивают к сферическим, принимая, что эти сферические частицы ведут себя в определенном отношении точно так же, как действительная частица. Диаметр такой условной шарообразной частицы называют эквивалентным диаметром. [c.16]

Основные научные исследования посвящены коллоидной химии, определению размеров и форм молг- [c.450]

Осн. исследования посвящены коллоидной химии, определению размеров и форм молекул, электрофорезу. Экспериментально подтвердил (1907) разработанную А. Эйнштейном и М. Смолуховским теорию броуновского движения доказал (1907) реальность существования молекул и обосновал соврем, молекулярно-кинетические представления. Определил (1907) коэффициенты диффузии в коллоидных р-рах золота, серы и других элем. В 1909 пришел вместе с Д. Стрем-гольмом к выводу о правомерности помещения химически идентичных радиоэлементов в одну клетку периодической системы. Создал [c.396]

За последние десятилетия бурное развитие получили многие разделы коллоидной химии. Однако это находило слабое отраже-1 ние в учебных курсах. Традиционное преподавание коллоидной химии перестало удовлетворять современным требованиям науки и промышленности. В связи с этим с 1973 года была предпринята попытка изменить программу курса, читаемого в Московском хиг мико-технологическом институте им. Д. И. Менделеева, и привести ее в соответствие с наиболее общим определением коллоидной химии как науки о поверхностных явлениях и дисперсных систе-, мах. [c.7]

Объекты коллоидной химии можно охарактеризовать и определенным видом энергии, которым они обладают, исходя пз тех же [c.11]

Учение о коллоидах было выделено как самостоятельное направление научных исследований немногим более ста лет назад и развивалось на стыке физики и химии. По сути, предметом рассмотрения были дисперсные системы с определенными пределами размеров дисперсной фазы. Направлениями исследований коллоидных систем явились диффузия, сорбция, вязкость, электропроводность, оптические и поверхностные свойства, устойчивость против расслоения и многие другие. Важным разделом коллоидной химии считается коллоидная механика, преобразованная в физико-химическую механику дисперсных систем, изучающая структурообразование в дисперсных системах и их структурно-механические свойства. [c.13]

Многочисленные известные методы коллоидной химии, касающиеся определения размеров частиц дисперсной фазы, могут с успехом использоваться для изучения нефтяных дисперсных систем. Однако при этом следует вводить определенные допущения, учитывающие сложный состав нефтей и нефтепродуктов, во многих случаях неоднородность частиц дисперсной фазы, значительную мутность системы и т.п. [c.80]

Против такого жесткого разделения химических веществ на коллоиды и кристаллоиды высказался в 60-х годах XIX в. профессор Киевского университета И. Г. Борщов (1833—1878), который независимо от Грэма дал определение сущности коллоидного раствора (золя и коллоидной частицы. В частности, ои выдвинул идею о кристаллической структуре коллоидных частиц, высказал близкое к современному представление о коллоидной мицелле и наличии определенной связи между поверхностью коллоидных частиц и молекулами растворителя. Работы И. Г. Борщова позволяют считать его зачинателем русской коллоидной химии и одним и основоположников коллоидной химии как науки вообще. [c.280]

Практикум содержит работы по осиовным разделам физической и коллоидной химии. В каждой работе изложены теоретические основы и порядок проведения определений и расчетов. [c.2]

ПОНЯТИЕ о коллоидных СИСТЕМАХ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛЛОИДНОЙ ХИМИИ КАК НАУКИ [c.9]

Таким образом, после всего изложенного можно дать определение коллоидной химии как науки. Коллоидная химия — это наука о свойствах гетерогенных высокодисперсных систем а [c.13]

Ниже кратко освещены только принципы, на которых основаны некоторые из этих методов. Устройство соответствующих приборов и техника проведения определений здесь рассматриваться не будут, так как в этих вопросах учащийся сможет детально разобраться только на практических занятиях по коллоидной химии. [c.44]

Исследование формы и строения коллоидных частиц, основанное на определении двойного лучепреломления в потоке, рассмотрено в первом издании книги С. С. Воюцкий Курс коллоидной химии , М., Химия , 1964, 574 с. См. с. 57. [c.53]

Пом.имо этого простейшего, но не очень точного метода определения краевого угла есть и другие, более точные, но и более сложные методы, которые рассматриваются в практикумах по коллоидной химии. [c.158]

Рассмотрим теперь кратко основные методы определения скорости электрофореза, уделяя внимание главным образом их принципиальным особенностям, так как технические подробности экспериментальных методик изложены в соответствующих руководствах к практическим занятиям по коллоидной химии. Поскольку [c.206]

I. Определение химии. Современная химия является одной из естественных наук и представляет собой систему отдельных научных дисциплин общей и неорганической химии, аналитической химии, органической химии, физической и коллоидной химии, геохимии, космохимии и т. п. [c.5]

Более подробно методы определения вязкости рассматриваются в руководствах к лабораторным занятиям по коллоидной химии. [c.326]

Более подробно методы определения упруго-пластических свойств структу рированных коллоидных и микрогетерогенных систем рассматриваются-в руководствах к практическим занятиям по коллоидной химии. [c.335]

Обычные методы определения молекулярного веса органических соединений мало пригодны для определения молекулярного веса высокомолекулярных соединений. Поэтому разработаны совершенно новые методы определения молекулярного веса этих веществ, многие из которых близки к методам определения численного веса, применяемым в коллоидной химии. Здесь мы лишь кратко укажем принципы, на которых основаны эти методы. [c.424]

Понятие поверхности раздела в коллоидной химии не ограничивается геометрической границей, разделяющей объемные фазы, а охватывает реальный поверхностный слой, обладающий определенной толщиной, в котором свойства вещества,, характеризуемые факторами интенсивности (например, концентрация, плотность анергии и др.), отличаются от их постоянных значений в каждой из объемных фаз, непрерывно изменяясь по нормали к поверхности. В большинстве случаев толщина такого поверхностного слоя не превышает нескольких молекулярных диаметров. Молекулы, находящиеся в поверхностном слое, отличаются от молекул в объеме по своему энергетическому состоянию, вследствие асимметрии поля молекулярных сил у поверхности раздела. Так, молекула, находящаяся в глубине фазы, испытывает притяжение одинаковых молекул, окружающих ее равномерно со всех сторон, а следовательно, равнодействующая молекулярных сил равна нулю. Для молекулы, находящейся на поверхности раздела, равнодействующая не равна нулю и направлена вглубь фазы по нормали к поверхности. [c.86]

В общем курсе коллоидной химии обращалось внимание на ту глубокую связь, которая имеется между явлением обмена ионов и знаком заряда поверхности. В настоящее время можно вполне определенно сказать, что поверхности, показывающие обмен катионов, суть отрицательно заряженные, а показывающие обмен анионов будут положительно заряженными, причем [c.22]

Ряд важных закономерностей и новых результатов в области электрокинетических явлений был получен нами на капиллярных системах геометрически правильной структуры. Использование капиллярных систем с определенными геометрическими характеристиками составляющих капилляров, такими как форма и длина при известном сечении я числе, дает возможность проверить и уточнить многие теоретические положения и выводы, чего в полной мере достичь не удается при нспользовании обычных, реальных капиллярно-пористых тел, имеющих неправильную и трудно описываемую структуру. Для характеристики структуры реальных пористых тел приходится вводить часто весьма произвольные предположения, пользоваться различными упрощениями, что неизбежно приводит к ограничениям и неопределенности при оценке получающихся результатов. Этот вопрос нмеет широкое значение для коллоидной химии, поэтому мы вкратце остановимся на современном его состоянии. [c.118]

Внутренняя структура, а следовательно, и механические свойства коллоидных и дисперсных систем определяются взаимодействием частиц дисперсной фазы с молекулами дисперсионной среды и между собой. Изучению внутренней структуры и строения материалов посвящен раздел коллоидной химии, названный физико-химической механикой. Физико-химическая механика дисперсных систем изучает их реологические свойства в связи с внутренним строением и решает вопросы управления ими с целью получения новых материалов. Значение этого раздела коллоидной химии очень велико и с практической, и с теоретической точки зрения. Такие системы, как цементные растворы, растворы полимеров, глинистые суспензии, лаки, краски, пасты, бумажная масса, почвы, биологические системы, обладают определенной структурой и потому характеризуются особыми структурно-механическими свойствами. [c.427]

Основные определения. В коллоидной химии широко используются многие понятия из курса физической химии, в том числе фаза, гомогенная и гетерогенная системы. [c.8]

Особенно интенсивное развитие коллоидной химии началось с 60—70 гг. прошлого столетия, когда английский ученый- Грэм дал достаточно четкое определение коллоидным растворам. Он установил, что в различных растворах наблюдается неодинаковая скорость диффузии. Медленно диффундирующие вещества (гуммиарабик, крахмал, агар-агар и др.), характеризующиеся также аморфностью строения, Грэм предложил называть коллоидами, а вещества с кристаллическим строением и быстрой диффузией — кристаллоидами (поваренная соль, мочевина и др.). [c.7]

Рассмотрев содержание и форму понятия коллоидная химия, мы можем дать ее определение. Существует целый ряд различных формулировок однако наиболее удачным является определение Жукова, которое можно кратко выразить следующим образом коллоидная химия, будучи одной из важнейших физико-химических дисциплин, изучает свойства высокодисперсных гетерогенных систем на основе поверхностных явлений, а также физико-химические свойства высокомолекулярных соединений и их растворов [1. с. 12]. [c.16]

Тесные контакты коллондной химш со смежными дисциплинами способствовали обогащению ее экспериментальной базы. Наряду с классическими методами эксперимента, родившимися именно в коллоидной химии (определение поверхностного натяжения, ультрамикроскопия, диализ и ультрафильтрация, дисперсионный анализ и порометрия, изучение рассеяния света и т. п.), в разных разделах коллоидной химии эффективно используют всевозможные спектральные методы (ЯМР, ЭПР, УФ- и ИК-спектроскопия, гашение люминесценции, многократно нарушенное полное внутреннее отражение, эллипсометрия), рентгеновские метода, радиоактивные изотопы, [c.5]

Термин термодинамика происходит от двух греческих слов Шегте — теплота и (1упат1з — сила. Перевод сочетания этих двух слов определяет термодинамику как науку о силах, связанных с тепловыми процессами. Однако термодинамика, в обычном понимании ее содержания, не изучает переходные процессы, связанные с передачей энергии в форме теплоты между телами с разной температурой за определенное время, а изучает состояние систем, находящихся в равновесии, или равновесные стадии процессов. В литературе приведены исследования по термодинамике координированных систем, в которой учитывается структура веществ и изменение ее при равновесно протекающих процессах. В коллоидной химии развивается термодинамика дисперсных систем. [c.5]

Еще Грэм показал, что коллоидные частицы диффундируют намного медленнее, чем молекулы в истинных растворах. Позже было показано, что эта характерная особенность лиозолей обусловлена большими размерами коллоидных частиц по сравнению с размером обычных молекул. Поэтому определение коэффициентов диффузии лиозолей стало одним из основных методов коллоидной химии при определении размеров частиц дисперсной фазы. [c.38]

В начале XX в. профессор Санкт-Петербургского горного института П. П. Венмарн показал, что ие существует особого мира коллоидов и что одно И то же вещест зо в зависимости от условий, растворителя может быть как кристаллоидом , так и коллоидом . Установилось представление о коллоидном состоянии вещества, которое П, П. Венмарн считал всеобщим состоянием материи. Во. Оствальд несколько позднее, давая определение предмету коллоидной химии, пишет Коллоидная химия не является учением о свойствах специальной группы веществ, напротив, она изучает физико-химическое состояние, присущее всем веществам . (ЛАнр обойденных величии, 1914). , [c.17]

В курсе коллоидной химии принято рассматривать только те оптические методы, которые используются в дисперсионном анализе (анализе дисперсности) для определения размера и формы частиц, удельной поверхностп, концентрации дисперсной фазы. К зтнм методам относятся световая и электронная микроскопия, методы, основанные на рассеянии лучей, двойном лучепреломлении и др. [c.247]

В связи с тем, что коллоидная химия завершает обшехимическое образование, пет необходимости в данном пособии специально останавливаться на определении погрешностей измерений, обработке опытных данных и графических методах представления эксперимен тов. Все это. можно найти в подобных пособиях но дисциплинам, изучаемым ранее (на I и И курсах), например, по физической химии или (1)изике. [c.5]

Гетерогенность, или многофазность, объектов коллоидной химии, в частности нефтяных систем, является признаком, указывающим на наличие межфазной поверхности или поверхностного слоя. Дисперсность, оценивающая степень раздробленности системы, — второй признак, который определяется размерами частиц дисперсной фазы в трех измерениях. Гетерогенность, или наличие межфазной поверхности, обусловливает наличие определенного уровня поверхностного межфазного натяжения. Произведение значения поверхностного натяжения на площадь поверхности дисперсной частицы считается поверхностной энергией частицы. [c.33]

Для определения температуры кипения жидкостей можно также применять прибор, разработанный на кафедре физической и коллоидной химии Ленинградского химико-фармацевтического института (ЛХФИ) (рис. 4.3). В отличие от непрочного хрупкого прибора Свентославского в приборе ЛХФИ шлифовые соединения стеклянных термометра 3 и обратного холодильника 4 с фторопластовой пробкой 2 работают более надежно и не загрязняют исследуемый раствор смазкой. [c.34]

Х01я определения поверхностного натяжения на границе жидкость — газ или жидкость — пар применяют методы капиллярного поднятия, взвешивания или счета капель, наибольшего давления пузырьков, отрыва кольца и ряд других описанных в курсах физики и в практикумах по коллоидной химии. [c.115]

К сожалению, строго ограниченный объем учебника и крайне сжатая программа по физической и коллоидной химии для медвузов не позволяет значительно расширить изложение материала. Тем не менее было признано целесообразным несколько расширить описание хроматографического и электрофоретического анализов, потенциометрического определения pH. Основательной переработке подверглись следующие главы растворы, электрохимия, химическая кинетика, катализ. Значительно расширен практикум. [c.3]

Выделение коллоидной химии как самостоятельной области знания на основании указанного количественного признака (проводившееся с конца XIX в. под названием дисперсоидологии ) может показаться механистическим. Однако такое выделение имеет необходимые и достаточные основания, так как определенной форме соответствует в этой области свое специфическое содержание и именно здесь количественные изменения приводят к возникновению нового качества. Так, коллоидные частицы обладают более интенсивной окраской, большей прочностью и твердостью, чем крупные частицы того же вещества. Многие вещества, практически не растворимые, проявляют заметную растворимость в коллоидном состоянии. Наряду с изменениями свойств появляются и совершенно новые, характерные для коллоидного состояния свойства, с которыми мы познакомимся по мере прохождения курса. [c.6]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология