Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Осмотические явления крови

    ОСМОТИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ КРОВИ [c.168]

    Рассматривая ферменты как специфические химические преобразователи, переводящие определяемое вещество в форму, детектируемую физическими или химическими методами, удалось придумать и разработать новый класс сенсоров, для которых характерна чувствительность к биологическим соединениям. Перспективным путем повышения селективности и чувствительности и расширения возможностей этих устройств является комбинирование различных ферментов, например эстераз, дегидрогеназ и оксидаз с детекторами-полярографическими, кондуктометрическими, потенциометрическими, акустическими и оптическими. Б первых ферментных электродах ферменты физически удерживались на поверхности сенсора или в непосредственной близости от нее. Позже были предложены методы химической иммобилизации, осаждения и другие. Коферменты также физически или химически закрепляются на поверхности сенсора. Перевод фермента в нерастворимую форму как способ увеличения его времени жизни позволяют избежать осложнений, связанных с осмотическими явлениями в коллоидных растворах, особенно когда в ферментном электроде используется проницаемая для определяемого компонента мембрана В идеальном случае ферментный биосенсор должен работать непосредственно в неразбавленной цельной крови, подобно газовым и рН-электродам, в свое время произведшим революцию в анализе. [c.11]


    Аналогичное объяснение имеет и результат опыта Б. Как известно, каждый эритроцит состоит из оболочки и содержащегося в ней сложного, раствора. В крови эритроциты находятся в изотоническом растворе, так как в крови имеется значительное количество растворенных веществ и в том числе главным образом хлорид натрия. Поэтому при попадании эритроцита в чистую воду или раствор, у которого осмотическое давление меньше, чем давление внутри эритроцита, он начинает активно поглощать воду. В результате увеличения давления оболочка эритроцита разрывается и свертывается, а красящее вещество, содержащееся в нормальной крови в оболочке и не проходящее через нее, выливается и смешивается с окружающим раствором, в результате чего этот раствор приобретает хорошо заметную окраску. Это явление получило название гемолиза крови. [c.53]

    ОСМОТИЧЕСКОЕ ДАВЛЕНИЕ (диффузионное давление) — сила, с которой молекулы одного вещества стараются проникнуть через перегородку в результате диффузии. О. д. является кинетическим и создается ударами молекул в результате хаотического теплового движения тех веществ, для которых перегородка становится непроницаемой. Характерным случаем для измерения О. д. является осмос через полупроницаемую перегородку, т. е. перегородку, через которую проникают молекулы только одного из веществ (обычно молекулы растворителя). Явление осмоса и О. д. имеют важное значение в жизнедеятельности животных и растительных организмов. Давление, создающееся растворенным веществом в растворе, является одним из важных факторов, влияющих на распределение в тканях воды и растворенных веществ. Этому способствует наличие в организмах многочисленных полупроницаемых перегородок (оболочек клеток, клеток кровеносных сосудов, кишек, желудка и др.). У человека О. д. крови строго поддерживается на уровне 78. 10 — 82 10 Па. [c.184]

    Без воды и минеральных солей невозможна жизнь ни организма, ни клетки. Соли играют большую роль в поддержании постоянства осмотического давления в жидкостях организма, в частности влияют на явления диализа и осмоса в коже, а также на постоянство слабощелочной реакции крови. Минеральные соли входят в состав многих белков, липоидов и гормонов. [c.69]

    Постоянство осмотического давления плазмы крови имеет больщое значение, так как эритроциты могут существовать только при определенном осмотическом давлении окружающей их плазмы. Если понизить осмотическое давление, прибавляя к крови, например, дистиллированную воду, то эритроциты начинают набухать в результате проникновения в них воды, а затем лопаются. Это явление называется гемолизом. При гемолизе гемоглобин переходит в плазму, которая становится прозрачной и окрашенной в красный цвет, эта жидкость называется лаковой, или гемолизированной, кровью. [c.248]


    Если прибавлять к крови дистиллированную воду, то эритроциты набухают и разрушаются. Гемоглобин при этом переходит в раствор. Это явление носит название гемолиза получаемая красная прозрачная жидкость носит название гемолизированной, или лаковой, крови. Гемолиз происходит вследствие того, что оболочка эритроцитов легко проницаема для воды, но не для катионов. Вода, вследствие резкой разницы в осмотическом давлении внутри и вне эритроцитов, быстро диффундирует внутрь эритроцитов, вызывает их набухание и, в конце концов, разрыв оболочки. Наоборот, при прибавлении солей к крови эритроциты сморщиваются в результате выхода части воды в плазму. Таким образом, эритроциты могут существовать только при определенном осмотическом давлении окружающей их плазмы, соответствующем снижению точки замерзания воды на 0,56—0,58°. Концентрация солей в растворе с таким осмотическим давлением является оптимальной для эритроцитов. [c.437]

    Если кровяные тельца погружены в раствор с меньшим осмотическим давлением, чем их собственное, то вода, проникшая внутрь оболочки, растянет ее и частично разрушит, в результате чего гемоглобин (красящее вещество крови) выступает наружу и окрашивает раствор. Это явление носит название гемолиза. [c.128]

    Это явление было открыто в 1748 г. французским священником Нолле. Он поместил раствор сахара в воде в закрытую снизу полупроницаемой перегородкой стеклянную трубку, которую погрузил в сосуд с чистой водой (рис. VI.3). Такая перегородка, например из бычьего пузыря, пропускает молекулы воды и не пропускает молекулы сахара. Нолле наблюдал засасывание воды в раствор, приводившее к повышению уровня в трубке. Избыточное давление, определяемое разностью высот уровней к жидкости в трубке и в сосуде, называется осмотическим давлением я. Это есть давление, которое необходимо приложить к раствору, чтобы растворитель не проникал в этот раствор через полупроницаемую перегородку. Осмотическое давление в растворе не существует, оно возникает лишь, если отделить раствор от растворителя полупроницаемой перегородкой. Осмотические явления широко распространены в природе. Оболочки растительных клеток являются перегородками, пропускающими воду и не пропускающими растворенные вещества. Поэтому клетки засасывают воду. Подобные мембранные явления играют большую роль и в организмах животных, например они регулируют концентрации солей в крови. [c.70]

    Осмотические явления играют важную роль в жизнедеятельности всех живых клеток. Величина осмотического давления клеток многих растений составляет 5—20 атм, а семян — до 50 атм, что имеет большое значение для всасывания ими воды. Осмотическое давление крови человека составляет 7,6—7,9 атм (что приближенно соответствует осмотическому давлению 0,9%-ного раствора поваренной соли), но разность между осмотическим давлением крови и лимфы, имеющая значение для перехода воды между ними, составляет лишь 0,03—0,04 атм (30—40 см вод. ст.) эта разность называется онко-тическим давлением крови и определяется белковыми компонентами плазмы крови. [c.34]

    Относительно стабильное осмотическое давление крови поддерживается за счет баланса между поступлением воды с питьем и пищей и потерей воды с вьщыхаемым воздухом, потом, калом и мочой, как показано на рис. 20.9. Однако за тонкую регуляцию осмотического давления ответствен в основном антидиуретический гормон (АДГ)-Образование больщих количеств разведенной мочи называют диурезом. Тогда противоположное явление можно назвать антидиурезом. Антидиуретический эффект АДГ заключается в сокращении объемов образуемой мочи и, соответственно, повыщении концентрации в ней растворенных веществ. АДГ представляет собой пептид (табл. 17.10) иногда его называют также вазонрессином. [c.30]

    Явление осмоса играет очень важную роль в жизнедеятельности животных и растений. Оболочки клеток представляют собой перепонки, легко проницаемые для воды, но почти непроницаемые для веществ, растворенных в клеточном соке. Поэтому пресноводные рыбы не могут жить в соленой воде (где 28 атм), а морские рыбы — в пресной. Этим же объясняется и то, что когда мы ныряем в реке, открыть глаза больно, в то время как в море, где концентрация солей выше и приближается к концентрации солей в клетках роговицы, эта боль ощущается гораздо слабее. Физиологический раствор (0,9%-ный водный раствор Na l) на человека и теплокровных животных оказывает благотворное действие, так как его осмотическое давление (- 7 атм) и солевой состав близки к осмотическому давлению и солевому составу плазмы крови. [c.161]

    Биологическое значение онкотического давления. При понижении содержания белка в крови, т. е. при гипопротеинемиях, вследствие голодания, нарушений деятельности пищеварительного тракта или потери белка с мочой при заболеваниях почек, возникает разница в онкотическом давлении в тканевых жидкостях и в крови. Вода устремляется в сторону более высокого давления — в ткани возникают так называемые онкотические отеки подкожной клетчатки ( голодные отеки и почечные отеки). Введение больших количеств Na l, депонирующегося в подкожной клетчатке и также являющегося осмотически активным веществом, может серьезно ухудшить состояние больного. В оценке состояния и в лечении таких больных учет осмо-онкотических явлений имеет очень важное значение. [c.193]


    Белки обладают явно выраженными гидрофильными свойствами. Растворы белков имеют очень низкое осмотическое давление, высокую вязкость и незначительную способность к диффузии. Белки способны к набуханию в очень больших пределах. С коллоидным состоянием белков связан ряд характерных свойств, в частности явление светорассеяния, лежащее в основе количественного определения белков методом нефелометрии. Этот эффект используется, кроме того, в современных методах микроскопии биологических объектов. Молекулы белка не способны проникать через полупроницаемые искусственные мембраны (целлофан, пергамент, коллодий), а также биомембраны растительных и животных тканей, хотя при органических поражениях, например, почек капсула почечного клубочка (Шумлянского-Боумена) становится проницаемой для альбуминов сыворотки крови и последние появляются в моче. [c.44]

    Некоторые исследователи не считают сахарин совершенно безвредным. В одной из статей [349] указывается, что сахарин ослабляет секреторную деятельность, обусловливающую ощущение аппетита, увеличивает выделение желудочного сока и уменьшает пептическое переваривание в тонких кишках вызывает уменьшение адсорбции действуя на эритроциты, уменьшает гемолиз. Эти явления не могут быть объяснены осмотическими процессами. Сахарин через кровь переходит в лимфу, цереброспинальную жидкость, слюну, слезы и секрецию молочных желез пропорционально его концентрации. Продолжительное и общее применение его не может рассматриваться как совершенно безвредное. Хейтлер [352] считает, что сахарин как вкусовое вещество совершенно не должен применяться вследствие его депреЬ-сирующего действия на сердце. При кормлении большими количествами сахарина в продолжение 100 дней у собак наблюдалась гиперемия почек, легких, печени и миокардит [344], что не подтверждает взгляда о безвредности сахарина. Сахарин выделяется с мочой в неизмененном виде. [c.58]

    Процесс лимфообразования — весьма сложный процесс, однако явление просачивания лимфы из крови через стенки капилляров можно вывести, как это показал Старлинг, из взаимоотношения между осмотическим давлением коллоидов крови и гидростатическим давлением последней в капиллярах. Стенка капилляра по своим свойствам напоминает обычную органическую перепонку, способную пропускать воду и растворенные в ней кристаллоиды и не пропускать белков. Следовательно, белки плазмы при этих условиях обладают хотя и небольшим, но вполне ощутимым осмотическим давлением, определенной водопритягивающей силой. Эта сила препятствует просачиванию жидкости из крови в лимфу. Но, кроме этого, в капиллярах имеется гидростатическое давление, обусловленное сердечной деятельностью. Это давление, само по себе невысокое, в артериальной части капилляров превышает осмотическое давление белков. В результате этого преобладания гидростатического давления над осмотическим наблюдается ультрафильтрация жидкой кристаллоидной части плазмы через стенку капилляра, играющего здесь роль ультрафильтрата. [c.214]

    Например, сульфаты не абсорбируются стенками кишечника, и их присутствие в нем заставляет воду диффундировать но зако-нал1 осмотических процессов из крови в кишечник, так что этот последний оказывается перегруженным, что обусловливает усиленную перистальтику. Хлориды же легко диффундируют, и их выделение через мочевые пути создает осмотические условия, которые вызывают диурез. Аналогичные явления в различных тканях, хотя бы и в меньших масштабах, могут принимать участие или даже являться единственной причиной многих физиологических эффектов. [c.676]

    Явление осмоса в живых клетках. Диффузия, осмос и осмотическое давление играют важную роль в животных и растительных организмах. Протоплазма клеток представляет собой идеальную полупроницаемую перегородку, через которую в клетку могут проникать или удаляются из нее только определенные вещества, но она непроницаема для других веществ. Так, стенки эритроцитов (красных кровяных телец) непроницаемы для хлорида натрия, но проницаемы для воды. Если эритроциты ввести в раствор хлорида натрия, осмотическое давление которого больше, чем осмотическое давление внутри клеток гипертонический раствор), то вода диффундирует из клеток наружу, и клетки сжимаются. В растворе, осмотическое давление которого меньше внутреннего давления гипотонический раствор), осмос происходит в противоположном направлении. Вода извне проникает в клетки, при этом они набухают. Объем клеток увеличивается до тех пор, пока их стенки не лопаются и содержимое не вытекает в окружающую жидкость. Два раствора, которые имеют одинаковое осмотическое давление независимо от состава растворенных веществ, обусловливающих это давление, называются изотоническими или изоосмоти-ческими растворами. Жидкость крови, в которой взвешены красные кровяные тельца,— плазма крови — является изотонической с жидкостью, находящейся в красных кровяных тельцах и других клетках организма. [c.161]

    По одним авторам (Е. И. Фрейфельд, 1947 С. П. Виноградская и А. М. Кириченко, 1935), резистентность эритроцитов с тельцами Гейнца понижена, другие (Д. И. Гольдберг, 1947 В. С. Лаврова, 1948) говорят о высокой осмотической стойкости их. При воздействии амидо- и нитросоединений, бензола наблюдается ряд и других весьма важных морфологических и физико-х1ими-ческих изменений крови. Так, по данным С. М. Генкина (1940), при острых отравлениях указанными веществами может наблюдаться некоторое снижение процента гемоглобина, и количества эритроцитов с увеличением содержания ретикулоцитов и нерезко выраженными явлениями анизоцитоза. Отмечается также некоторое снижение резистентности эритроцитов. Исследованиями Н. Лучевской (1939) показано повышение вязкости крови, увеличение объема эритроцитов и замедление реакции оседания эритроцитов. [c.162]

    Устранение избыточного количества солей из организма почками происходит настолько интенсивно, что в опытах с введением в кровь животных даже значительных количеств солей, осмотическое давление плазмы изменяется мало и уже через короткий срок возвращается к норме. Введение в кровь минеральной соли приводит к поступлению в кровь межклеточной воды, что снижает в ней концентрацию соли. Затем избыток воды и соли удаляются почками. Снижение содержания в тканях воды, рефлек-торно действуя на нервные центры, вызывает жал<ду, усиливается поступление в организм воды в виде питья, и водносолевой баланс организма восстанавливается до обычного уровня. Подобное явление имеет место при потреблении с пищей большого количества поваренной соли. [c.211]


Смотреть страницы где упоминается термин Осмотические явления крови: [c.228]    [c.179]   
Смотреть главы в:

Основы биологической химии и зоотехнический анализ -> Осмотические явления крови




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Осмотическое крови

Фаг осмотический шок



© 2025 chem21.info Реклама на сайте