Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Белковые клеи

    И в заключение приготовим настоящий белковый клей-казеиновый, которым пользуются по сей день, несмотря на обилие синтетических клеев. Казеин - это основа творога, а если так, то клей мы будем делать из молока, точнее из его белковых веществ. [c.54]

    Белковые клеи, например рыбий (осетровый) клей, применяют в реставрации станковой живописи при укреплении ослабленных фрагментов и при переводе картин на новый холст. Клеевая пленка обладает не только прочностью, но и жесткостью, поэтому ее пластифицируют. В качестве пластификатора применяют мед. Массовое соотношение меда и сухого клея варьируют от (1,5 2) 1 до 1 1. Для увеличения проникающей способности клеевого раствора при пропитке ослабленного холста, укреплении грунта, а также для снижения жесткости исходного и состарившегося клея применяют состав мед осетровый клей= (1,5 -г 2) 1. Когда нет необходимости в глубоком проникновении клея, а его роль сводится к созданию прочной основы при дублировании, то используют соотношение мед осетровый клей (1 1). [c.18]


    В ряд белковых клеев входит казеин, присутствующий в молоке. Казеин относится к фосфопротеидам и содержит около 1 % фосфора. Фосфопротеиды — слабые многоосновные аминокислоты, оксигруппы которых этерифицированы фосфорной кислотой. Казеин нерастворим в воде, только набухает в ней. Он не растворяется в органических растворителях. При действии оснований получают соли казеина — казеинаты, растворимые в воде. При нагревании вьпие 50 °С эти соли разлагаются. Казеин применяют в качестве связующего в композициях со щелочестойкими пигментами. Казеиновая пленка отличается твердостью и хрупкостью, склонна к растрескиванию, поэтому ее нанесение на красочный слой живописи может привести к разрушению произведения. При реставрации монументальной живописи на известковой штукатурке можно использовать казеин в качестве связующего. С известью казеин дает нерастворимый в воде казеинат кальция, который обладает стойкостью к атмосферным воздействиям. [c.18]

    Отстающий красочный слой и ослабленную штукатурку пытались укреплять природными клеящими веществами - желтковой эмульсией, камедями, белковыми клеями, однако безуспешно. Эти соединения не выдерживали температурно-влажностных перепадов и подвергались действию микроорганизмов. Поэтому для реставрации фресок стали применять синтетические полимеры. Низковязкий акриловый полимер ПБМА-НВ обладает рядом положительных качеств, но имеет низкую температуру стеклования (18 °С) и не стоек к температурно-влажностным перепадам. Кроме того, красочный слой после обработки раствором этого полимера несколько темнеет. Поэтому широкого применения в реставрации фресок на известковой штукатурке, находящихся на стенах архитектурных памятников, ПБМА-НВ не получил. Его используют при реставрации монументальной живописи, извлеченной при археологических раскопках. [c.59]

    Метилцеллюлоза применяется в качестве клеящего материала в полиграфии, пенообразователя и эмульгатора в фармацевтической промышленности и т. д. Перед клеящими материалами типа крахмала и белковых клеев метилцеллюлоза имеет то преимущество, что не поддается гниению и обладает высокой адгезией в связующей способностью. [c.268]

    Как видно из приведенных па рис. VI.3 и VI.4 данных, клеи на основе различных смол значительно превосходят белковый клей — казеиновый. Главная причина ослабления клеевых соединений древесины на белковых клеях связана с разложением самой клеевой пленки, и это подтверждается адгезионным характером разрушения. В соединениях на синтетических клеях происходит в основном когезионное разрушение по древесине. В этих случаях прочность клеевого шва определяется главным образом прочностью древесины при отрыве и скалывании. Поэтому более высокая адгезионная прочность обычно наблюдается нри склеивании более прочных пород. [c.258]


    Для проклеивания бумаги применяют уже упоминавшиеся полимеры, обладающие высокой адгезией к целлюлозе белковые клеи, казеин, крахмал, карбамидоформальдегидные и меламиноформальдегидные смолы, а также канифольный клей. Эти адгезивы способствуют повышению физико-механических характеристик бумаги и придают ей ряд специфических свойств. [c.259]

    Клей белковый—Клеи БФ [c.905]

    Клей сульфитно-белковый—Клей универсал [c.927]

    В сухом состоянии мездровый и костный клеи представляют собой плитки или кусочки от светло-желтого (высшие сорта) до темно-коричневого (низшие сорта) цвета. Поверхность и излом плиток — блестящие. Клеи не должны иметь гнилостного запаха и следов плесени. Поскольку белковые клеи склонны к загниванию, а влага способствует этому процессу, содержание ее регламентируется. В сухом мездровом и костном клеях всех сортов она должна быть не более 17%. [c.221]

    В клеях растительного происхождения клеящим веществом является крахмал (картофельный, кукурузный и др.) и продукты его переработки (декстрин), а также некоторые растительные белки, получаемые из жмыха и шрота семян масличных растений — сои, подсолнечника, клещевины и др. Крахмальные и декстриновые клеи подобно белковым клеям применяются в виде вязких водных растворов. [c.224]

    Существует не так много растворимых в воде термопластичных полимеров, которые могут служить основой клеев. К ним относятся поливиниловый спирт, полиметакриловая кислота, полиакриламид, простые эфиры целлюлозы, крахмал и его производное декстрин и некоторые другие. С известной условностью к термопластичным можно отнести й некоторые белковые клеи. [c.20]

    По современной теории склеивающего действия белковых веществ имеет значение полярность концевых групп белковой частицы (—МНг и —СООН) и процесс склеивания представляется как физико-химический процесс, заключающийся во взаимодействии клея со склеиваемыми материалами. Большим склеивающим действием будет обладать то вещество, которое по характеру своих активных групп сильнее взаимодействует с активными группами веществ, из которых состоят склеиваемые материалы. Так, например, древесина, в составной части которой — целлюлозе — содержатся полярные группы — ОН, хорошо склеивается белковым клеем, имеющим также полярные группы, но плохо склеивается каучуком, не имеющим этих групп. [c.235]

    Для приготовления белковых клеев используют казеин молока и белок коллаген, добываемый из костей и мездры .  [c.235]

    Оценка различных эмульгаторов показала, что нефтерастворимые реагенты (окисленные керосин, парафин и петролатум, нафтенат алюминия и др.) не эффективны для получения эмульсионных буровых растворор. Лишь кратковременную устойчивость обеспечивают и некоторые гидрофильные эмульгаторы (мыла эфирокислот, белковый клей). Для практического использования лучшими эмульгаторами оказались щелочные мыла и нафтеновые сульфокислоты (нефтяные контакты и детергенты), причем нейтрализованные контакты не имеют преимуществ, а иногда даже уступают кислым. В эмульсионных буровых растворах наибольший эффект дают кальциевый и натриевый детергенты (ДС, ДС-РАС) и газойлевый контакт. В зависимости от рода и количества эмульгатора меняется дисперсность эмульсии, что видно по интегральным кривым распределения глобул по размерам и суммарной поверхности в 6 %-ной суспензии аскангеля, содержащей 10%. нефти [47]. Сравнение оптимальных дозировок газойлевого контакта (0,2% ГК), НЧК (0,3%), УЩР (10%) и КМЦ (1%) показывает, что наибольшее диспергирование дает газойлевый контакт. Несколько грубее эмульсия, стабилизированная УЩР или КМЦ. Фракции с диаметром глобул менее 50 мк составляют 75—80% от общего их числа. Наиболее грубодиснерсные эмульсии дает НЧК, когда лишь 50% глобул имеют диаметр до 50 мк. Соответственно меняется и суммарная поверхность. При обработке газойлевым контактом поверхность глобул размером до 100 мк составляет 80% всей поверхности эмульгированной нефти, при обработке УЩР и КМЦ — 50% и при обработке НЧК всего 20%. Еще большая дисперсность достигается с помощью реагентов на основе ненасыщенных жирных кислот, их водорастворимых мыл, а также смазочных добавок. [c.207]

    Полимерный образец закрепляют между двумя солевыми пластинками так, как это показано на рис. 15.12. Для герметизации рекомендуется пользоваться жидким белковым клеем (секотин). Клеев, содержащих фенол (обнаруживается по запаху), следует избегать. [c.240]

    В качестве пластификатора белковых клеев может быть использован глицерин. Его иногда применяют вместо меда, но это вряд ли целесообразно, так как глицерин с течением времени испаряется из композиции. Но глицерин все же используют в качестве пластификатора некоторых клеев. Его вводят в фабричные эмульсионные грунтовки, в желатиновую поверхностную проклейку чертежно-рисовальной бумаги. Желатино-гли-цериновую проклейку используют в реставрации произведений графики. [c.18]

    Адгезивами для древесины издавна служили высокомолекулярные органические соединения животного и растительного происхождения с активными полярными функциональными группами. В последнее время с этими адгезивами успешно конкурируют синтетические высокомолекулярные соединения. Однако клеи растительного и животного происхождения все еще находят широкое применение. Из этой группы адгезивов следует упомянуть прежде всего белковые клеи [62—74]. В группу белковых клеев животного происхождения входят костный, мездровый, рыбный, казеиновый, альбуминовый клеи. Костный и мездровый клеи называют также глютиновыми. Основой этих клеев является коллаген — белковое вещество группы склеропроТеинов ]61]. Коллаген состоит из проколлагена, колластромина, мукополи-сахаридов и некоторых сопутствующих белков — кератина, эластина и других [67]. Набухая в воде, коллаген гидролизуется, превращаясь в глютин  [c.255]


    В качестве адгезивов для кожи используются белковые клеи (казеиновые, альбуминовые) и углеводные (нитроцеллюлозные, крахмальные, декстриновые) [138]. Наличие у подобных полимеров активных полярных групп обусловливает их высокую адгезию к коже. Однако ряд недостатков этих клеев ограничивает их применение. В частности, подобные клеи обладают низкой влагостойкостью, быстро разлагаются при хранении, подвержены действию микроорганизмов. Традиционными адгезивами для кожи являются различные эластомеры натуральный каучук, полиизобутилен, гуттаперча. Для повышения адгезии к коже в состав клеев на основе этих неполярных полимеров вводят полярные добавки канифоль, терпены, фенолоформальдегидпые и другие смолы [138—140]. [c.262]

    Проблема склеивания при помощи адгезива двух различных субстратов — металла и полимера — весьма сложна. Адгезив в этой системе должен обладать бифильностью [184], т. е. содержать функциональные группы, взаимодействующие и с металлом, и с полимером. Примером могут служить латексно-белковые-клеи для склеивания резины с металлом [131, 177]. Белок (альбумин) обеспечивает достаточно высокую адгезию к металлу, а латекс улучшает эластические свойства клея и обеспечивает прочность связи на границе клей — резина. [c.317]

    Для приготовления этих красок используют белковый клей, получаемый из отходов кожевенного производства (животный клей), костей животных (костный клей), рогов и копыт (кератиновый клей) и отходов рыбной пром-сти (рыбий клей). Эти клеи обладают высокой клеящей и пептизирующей способностью и примерно одинаковой технич. ценностью. По содержанию воды их подразделяют на сухие клеи (11—17% воды) и клеи-га-лерта (до 60% воды), а по форме и размеру частиц — на плиточные, жемчужные, бисерные и т. п. [c.514]

    Водорастворимая метилцеллюлоза применяется в качестве клеящего материала, пенообразователя и эмульгатора, в фармации, лолиграфическом производстве и т. д. Перед обычными клеящими материалами типа крахмала и белковых клеев ме-тилцеллюлоза имеет то преимущество, что не поддается гниению и обладает большей адгезией и связующей способностью. Из заграничных материалов типа метилцеллюлозы следует отметить германские тилозы. [c.380]

    Из 1000 отработанных щелоков можно изготовить, по данным Финка и Лехнера, приблизительно 40 т прессованных кормовых дрожжей с 25%-ным содержанием сухого вещества [И]. Распространенность этого метода зависит от спроса на кормовой белок и его отпускной цены. Эвенсон (Ewenson) (Американский патент 2388910) (1945) предлагает использовать дрожжи для изготовления белкового клея. Сбраживание сульфитных щелоков с последующим использованием барды для производства дрожжей позволяет снизить ХПК на 66%. [c.477]

    Можно предотвратить и заражение казеина, белкового клея, кожи и политур бактериями и грибками. Сантофен I рекомендуется также для дезинфекции полов, стен и оборудования в больницах, в качестве дезодоратора для мусорных ящиков, для дезинфекции хирургических инструментов, для предупреждения появления плесени и мильдью на коврах и портьерах, для дезинфекции домашней птицы и скота. [c.280]

    При изучении растворов, состоящих из желатина, белкового клея и ряда других клееподобных веществ в воде, он установил, что они образуют с растворителем устойчивую систему, напоминающую истинные растворы, но отличающуюся от них некоторыми свойствами. Эти вещества по сходству в твердом состоянии с клеем он назвал коллоидами (от греческого olla — клей и eidos — подобный). А вещества, образующие истинные растворы, он назвал кристаллоидами. Впоследствии удалось доказать, что одно и то же вещество в зависимости от условий может быть получено и в виде коллоида, и в виде кристаллоида. Так, например, хлористый натрий в воде дает истинный раствор, а в органических растворителях — коллоидный. Мыло с водой образуют коллоидную систему, а мыло со спиртом — истинный раствор. [c.69]

    Последний раздел этой главы, посвященный переработке белков и содержащий элементарные сведения о переработке щерсти, натурального шелка, мехов и о белковых клеях, не включен в перевод книги.— Прим. ред. [c.242]

    Иная картина обнаружилась при испытании на диализаторе растворов таких веществ, как белки (в частности, желатин, белковый клей), декстрины и ряда других веществ, характеризующихся высоким молекулярным весом (порядка 10 000 и выше). Молекулы этих веществ не проникали через диафрагму, сколь долго не продолжался процесс диализа (растворенные вещества нельзя было обнаружить во внешней жидкости). В связи с тем, что эти вещества в твердом состоянии имели вид клея, Грэм выделил их в особую группу, назвав коллоидами (от греческого коИа—клей). Отсюда и получила свое название коллоидная химия. [c.265]

    Гексахлорбутадиен можно использовать в качестве иммерсионной жидкости для получения спектров от видимой области до 1670 см , а фторированный полимер с мономерным звеном (СРа—СГС1) — от видимой области до 1350.СМ . Медицинский жидкий парафин, нуйол, в котором отсутствуют примеси ароматических углеводородов, прозрачен в области пропускания призмы N301, за исключением области углеводородных полос 3050— 2700 см , 1500—1340 см" и (в тонких слоях) очень слабого поглощения между 750 и 700 см . Эти соединения сильно уменьшают потери на рассеяние и не взаимодействуют с большинством полимеров. Можно воспользоваться процедурой, применяемой для подготовки образца в оптической микроскопии. Соответствующее устройство показано на рис. 2.9. Для этого используют упомянутые выше иммерсионные жидкости и жидкий белковый клей для герметичного скрепления. Применения клея, содержащего фенол (определяемый по запаху), следует избегать. Пределы прозрачности используемых для окошек [c.40]


Смотреть страницы где упоминается термин Белковые клеи: [c.273]    [c.33]    [c.19]    [c.190]    [c.226]    [c.230]    [c.235]    [c.69]    [c.33]    [c.190]    [c.176]    [c.29]   
Смотреть главы в:

Химическая переработка углеводов, жиров и белков в промышленности -> Белковые клеи


Основы адгезии полимеров (1974) -- [ c.255 , c.258 , c.262 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте