Витамин метиловый эфир

В этом отношении витамин А-пальмитат является более стойким, нежели витамин А-ацетат. Пальмитиновый эфир витамина А может быть получен путем переэтерификации ацетата витамина А метиловым эфиром пальмитиновой кислоты [90]. [c.36]

Метиловый эфир кислоты, соответствующей витамину А [c.166]

Из простых эфиров высокой активностью обладают те, которые могут расщепляться в организме, например метиловый эфир витамина А (см. табл. II). [c.185]

Жировую смесь тщательно перемешивают и подогревают до температуры 70—75 °С. Из мерника 1 к расплавленной смеси добавляют горячую воду температурой 70-75 °С и метиловый эфир параоксибензойной кислоты, предварительно растворенный в горячей воде. По трубопроводу В через мерник 2 подают растительное масло. По трубопроводу Г в котел добавляют малотоннажные компоненты, предварительно взвешенные в бачках 10 на весах 11. Эмульгирование проводят в течение 10-15 мин при температуре 70-75 °С. Готовую эмульсию насосом 8 перекачивают в котел-холодильник 7. Охлаждение эмульсии ведут при перемешивании в котле-холодильнике 7, снабженном водяной рубашкой, рамной мешалкой и скребковым механизмом. Первые 20—25 мин охлаждение ведут без подачи воды в рубашку холодильника, затем для ускорения охлаждения в рубашку подают холодную воду. При температуре 40-45 °С в эмульсию добавляют витамины и отдушку. Затем охлаждение продолжают до 30-32 °С. Для получения однородности, улуч- [c.175]

Точное размещение затрудненной 1 ис-двойной связи важно знать для определения устойчивости и спектральных характеристик полиеновых каротиноидов и соединений типа витамина А. Отсутствие таких структур можно допустить при условиях истинного равновесия применение этих идей к квазиравновесным смесям, образующимся прп действии света, является спорным, так как возможно выделение затрудненных цис-структур типа метилового эфира ретро-витамина А в фотолитических условиях [88 . [c.222]

Область синтеза природных соединений богата интересными примерами анионотропии. Как уже упоминалось, синтез витамина А часто включает стадию анионотропной перегруппировки — дегидратацию. Поэтому (по логике) такой путь может оказаться применимым и для синтеза соединения 67. Однако метиловый эфир витамина А получается при этом с исключительно низким выходом. Если для дегидратации применяется фенилтиоцианат, образуется ретро-соединение 69. При использовании же уксусной кислоты или хлорокиси фосфора можно получить также немного 10-1 ис-изо-мера соединения 69. То же относится и к соединению 70, предшественнику 69 [c.247]

Витамин Р представляет собой смесь ненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой — или их этиловых либо метиловых эфиров в виде маслянистой жидкости желтого или светло-желтого цвета. Эти кислоты в виде триглицеридов в больщих количествах входят в состав многих растительных масел хлопкового, подсолнечного, льняного и др. [c.159]

Синтез витамина Л и его производных осущестпляюг исходя из монофункциональных карбонильных соединений и илидов. 7 аким образом, метиловый эфир витамина Л (209) получают по схеме С18 + С = Сго 12811 [c.370]

Те же авторы [65] сообщают о йосстановлснии метилового эфира 1витями а А-кислоты. Синтез витамина А, который яв.тяется одним из путей промыш гепного применения литий-алюминий гидрида, разработан также и другими исследователями [66—68]. [c.433]

Исходным веществом во всех этих синтезах обычно является витамин пиридоксол (141) или близкий к нему пиридоксамин (145). В связи с этим представляется целесообразным кратко рассмотреть химические свойства этих соединений, которые вместе с пиридоксалем (140) часто называют пиридоксином, или витамином Вб. Структура пиридоксола (141) была независимо установлена двумя группами исследователей [117]. На схеме (89) приведены важнейшие реакции этого определения. Наличие 3-гидрокси-пиридинового ядра установлено из характеристичного УФ-спектра, присутствие трех гидроксильных групп — из образования триацетата и трибензоата. Из этих групп только одна может метилироваться диазометаном с образованием метилового эфира (142). Осторожное окисление перманганатом бария дает дикарбоновую кислоту (143), содержащую все атомы углерода исходного соединения, включая С-метильную группу. Дикарбоновая кислота легко переходит в ангидрид (144). Характер замещений в пиридиновом кольце определен на основании наблюдения, что пиридоксол (141), но не его метиловый эфир (142) давал положительный тест на [c.635]

Не менее важными направлениями исследований являются иммобилизация клеток и создание методами генотехники (генного инженерного конструирования) промышленных штаммов микроорганизмов —продуцентов витаминов и незаменимых аминокислот. В качестве примера медицинского применения достггжений биотехнологии можно привести иммобилизацию клеток щитовидной железы для определения тиреотропного гормона в биологических жидкостях или тканевых экстрактах. На очереди-создание биотехнологического способа получения некалорийных сластей, т.е. пищевых заменителей сахара, которые могут создавать ощущение сладости, не будучи высококалорийными. Одно из подобных перспективных веществ —аспартам, который представляет собой метиловый эфир дипептида—аспартилфенилаланина (см. ранее). Аспартам почти в 300 раз слаще сахара, безвреден и в организме расщепляется на естественно встречающиеся свободные аминокислоты аспарагиновую кислоту (аспар-тат) и фенилаланин. Аспартам, несомненно, найдет широкое применение [c.164]

Солеобразные соединения -аскорбиновой кислоты с металлами, еноляты, способные легко превращаться снова в L-аскорбиновую кислоту, например L-аскорбинаты натрия, кальция, железа и т. д., обладают равнозначной витаминной активностью. Витаминная активность проявляется только при наличии свободных гидроксильных групп. Различные функциональные производные по гидроксильным группам, такие, как метиловые эфиры, изопроп ил иденовые производные и другие, лишают молекулу витаминных свойств полностью или почти польностью, так же как и гидрирование ненасыщенной связи лактонного кольца. Так, 3-метиловый эфир L-аскорбиновой кислоты (т. пл. 121° С, [а Id + 29°) обладает всего 2—4% витаминной активности [257 ]. [c.49]

Дегидроретиновая кислота (витамин Аг-кислота) имеет т. пл. 183— 184° С, (в спирте) 370 нм 1 1395 метиловый эфир дегидрорети-новой кислоты — т. пл. 44—46° С [9, 101. [c.148]

Метиловый эфир ретроретинола показывает всего 1— 3% активности витамина А. Эта побочная реакция приводит к низкому выходу ретинола. [c.164]

Из альдегида С14 ( XVI) с меньшим выходом, чем витамин А-ацетат, получен метиловый эфир витамина А [112, 113, 259, 2801. [c.179]

Удаление метильной группы, например из положения 13, также почти полностью лишает соединение витаминной активности — метиловый эфир норвитамина А [c.185]

Полученная смесь метиловых эфиров и метилового спирта, по всей вероятности, не найдет промышленного применения и поэтому ее необходимо переработать на технические продукты, имеющие промышленное значение. Из смеси метиловых эфиров методами ректификации можно получить чистый метилформиат метилацетатную фракцию, представляющую собой азеотропную смесь метанола и метилацетата, и смесь метанола и метиловых эфиров С3—С4. Из этих продуктов техническое значение может иметь только лишь метилформиат, который может быть использован при получении витамина В1 и для получения диметилформамида, растворителя, широко применяемого при формовании полиакрилонитрильных волокон. Некоторые зарубежные ( )ирмы получают метилформиат из окиси углерода и метилового спир- [c.132]

Принципиальная технологическая схема получения L(4-)-mo-лочной кислоты состоит в следующем мелассную среду, содержащую 5—20% сахара, вытяжку солодовых ростков, дрожжевой экстракт, витамины, аммония фосфат, засевают L. delbrue ku. Брожение протекает при 49—50°С при исходном pH 6,3—6,5. По мере образования молочной кислоты ее периодически нейтрализуют мелом. Весь цикл ферментации завершается за 5—10 дней при этом в культуральной жидкости содержатся 11—14% лактата кальция и 0,1—0,5% сахарозы (80—90 г лактата образуются из 100 г сахарозы). Клетки бактерий и мел отделяют фильтрованием (отход), фильтрат упаривают до концентрации 30%, охлаждают до 25°С и подают на кристаллизацию, которая длится 1,5—2 суток. Кристаллы лактата кальция обрабатывают серной кислотой при 60—70°С, гипс выпадает в осадок, а к надосадочной жидкости добавляют желтую кровяную соль при 65°С для удаления ионов железа, затем натрия сульфат для освобождения от тяжелых металлов. Красящие вещества удаляют с помощью активированного угля. После этого раствор молочной кислоты подвергают вакуум-упариванию (при остаточном давлении 800—920 кПа) до 50% или 80%. Оставшийся не до конца очищенный раствор молочной кислоты используют для технических целей. Более очищенную кислоту можно получать при перегонке ее сложных метиловых эфиров, при экстракции простым изопропиловым эфиром в про-тивоточных насадочных колоннах. [c.412]

Развивая свои работы, они исследовали аддукты а-декстрина, р-декстрина и дезоксихолевой кислоты с линолевой и линоленовой кислотами, метиловым эфиром линоленовой кислоты, коричным альдегидом и пальмитатом витамина А. Было обнаружено, что все они очень устойчивы к автоокислению. [c.142]

Превращение, обратное приведенному, имеет место при дегидратации изокриптоксантина 80 или его метилового эфира под действием подкисленного хлороформа [216], а в области производных витамина А — в случае изомера 81 [217]. [c.249]

При восстановлении алюмогидридом лития винилалле-нола (VIII) получается смесь трех веществ метилового эфира витамина А (IX) (13%), дезметоксиспирта (X) (28%) и непредельного спирта (XI) (15%). Эти вещества образуются в результате присоединения в положения 4,5 н 5,8 и в результате частичной потери воды и [c.164]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология