Формольное титрование

Сущность реакции формольного титрования заключается в том, что аминные группы взаимодействуют с формальдегидом (так же, как и с другими альдегидами) и образуют метиленовые производные. При этом аминогруппы теряют свои основные свойства, карбоксильная группа оттитровывается едкой щелочью. Реакция с формальдегидом следующая [c.16]

НА АМИНОКИСЛОТЫ. ПРИНЦИП Формольного ТИТРОВАНИЯ г [c.118]

СЕРЕНСЕНА МЕТОД (формольное титрование) — определение аминокислот свя.зыванием NHj-rpynn формальдегидом и иос.иедующим титрованием щелочью в присутствии индикатора тимолфталеина [c.408]

Принцип формольного титрования [c.101]

Метод определения качества (р-аланина основан на известном методе формольного титрования аминокислот, предложенном еще в 1907 г. Серенсеном (цит. по [c.143]

ОПРЕДЕЛЕНИЕ АЗОТА АМИННЫХ ГРУПП МЕТОДОМ ФОРМОЛЬНОГО ТИТРОВАНИЯ [c.37]

Методом формольного титрования Сёренсена оттит-ровывают свободные карбоксильные группы аминокислот, связывая а минные группы формальдегидом. [c.38]

Опыт 80. ДЕЙСТВИЕ ФОРМАЛЬДЕГИДА НА АМИНОКИСЛОТЫ. ПРИНЦИП ФОРМОЛЬНОГО ТИТРОВАНИЯ [c.143]

Работа 110. Формольное титрование [c.166]

При добавлении формалина нейтральные аминокислоты можно определять титрованием с помощью щелочи (формольное титрование по Зеренсену). [c.102]

Определяя количество щелочи, пошедшее при формольном титровании на нейтрализацию свободных карбоксильных групп до начала автолиза и по окончании его, вычисляют, ка- [c.287]

Последняя реакция лежит в основе метода формольного титрования. Сами аминокислоты вследствие амфотерности не могут быть оттитрованы щелочью. Производные аминокислот, полученные в результате обработки формальдегидом, содержат свободную карбоксильную группу и могут быть определены количественно титрованием щелочью. [c.411]

В литературе описаны и другие методы определения тирозина, не даюш ие, однако, точных результатов при анализе малых количеств веш ества. К ним относятся формольное титрование [1,2], колориметрические методы определения с применением диазореакции Паули, а-нитрозо-р-нафтола, сернокислой меди и др. (3, 4, 5]. [c.217]

Рекомендуется ставить по две параллельные пробы опыта и контроля. В контрольных опытах смесь предварительно кипятят 5 мин. В рабочих опытах смесь кипятят 5 мин после 48-часовой инкубации. Кипячение обычно проводят с обратным холодильником одинаковой длины. После кипячения смесь количественно (с водой) переносят в мерную колбу емкостью 100 мл, доводят содержимое колбы водой до метки, хорошо перемешивают, фильтруют через складчатый фильтр и во взятом объеме фильтрата определяют аминный азот формольным титрованием со смешанными индикаторами или потенциометрическим титрованием. [c.69]

Тимолфталеин для этого реактива готовят растворением 0,05 г тимолфталеина в 100 мл 95% этилового спирта. Применяется при формольном титровании. [c.341]

С целью ускорения анализа можно исключить отгонку NHg после сжигания. Количество NHg при этом определяют колориметрическим методом с реактивом Несслера или методом формольного титрования [c.51]

Число остатков лизина можно определить титрованием в присутствии формальдегида (см. гл. IV). При добавлении 0,3 М формальдегида к раствору белка при pH 8,5 от лизиновых остатков отщепляются протоны, так как величина р/Сц для этих остатков составляет около 10, а для образующегося оксиметиленового производного — порядка 8. Количество щелочи, требующейся для того, чтобы при титровании снова довести pH до 8,5, будет соответствовать числу остатков лизина. Формольное титрование [c.113]

Метод формольного титрования довольно прост однако следует помнить, что получаемые этим методом цифры не дают вполне точных данных о содержании азота аминогрупп. Пролин дает с формальдегидом нестойкое соединение и несколько снижает результаты определения тирозин, наоборот, вследствие присутствия фенольной группы дает повышенные результаты. [c.39]

Для определения аминоазота применяется ряд методов. Газометрическое определение по выделению свободного азота является одним из наиболее точных способов и имеет ряд преимуществ перед методом формольного титрования (см. стр. 37), в особенности для исследования белкового обмена. [c.184]

Достоинствами метода формольного титрования являются быстрота и удобство определения. Это - - осЕЮвная причина с 0 широкого распространения в практике, sie-смотря на отЕккительно невысокую точность. [c.141]

Дополнительные доказательства правильности этой интерпретации были получены нри титровании глицина в присутствии формальдегида (так называемое формольное титрование). Последний, реагируя с незаряженной аминогруппой, дает оксиме-тильные производные [c.89]

Пользуясь методом добавления избытка формальдегида, как при формольном титровании аминокислот по Серенсену (см. стр. 117), можно связать аммиак и благодаря этому достичь молярного соотношения 26 гидроксильных ионов на молекулу фосфата. Таким образом, удается избежать ошибок, возникающих из-за двух перечисленных выше причин. [c.119]

Автолиз останавливали охлаждением пробы до 0 С путем помещения их в ледяную баню. Клетки бактерий отделяли центрифугированием. В бесклеточном автолизате определяли содержание нуклеиновых кислот по методу A. . Спирина, аминного азота методом формольного титрования, общего азота микрометодом Къельдаля. [c.223]

Определение автолитической активности пшеничной муки. Методика опыта. К 50 г пшеничной муки приливают 500 мл дисти лированной воды (pH = 7,0) и 0,5 мл толуола. Смесь инкубиру] в термостате 1 ч при температуре 37° С. Во время инкубации см тщательно перемешивают. Затем доводят объем до 1 л, фильтруют в фильтрате определяют азот аминокислот формольным или потенщ метрическим титрованием. Параллельно ставят контрольный опь в котором формольное титрование проводят до инкубирования. [c.70]

При определении аминокислот с помощью формольного титрования используется реакция аминокислот с формальдегидом, приводящая к увеличению кажущейся кислотности [171, 176]. Одним из самых старых методов определения степени гидролиза является газометрический метод Ван-Слайка, основанный на определении азота, выделяющегося нри взаимодействии аминокислоты с азотистой кислотой [171, 184]. В литературе описаны [171] различные модификации этого метода и оцениваются другие возможньге методы определения аминокислот, включая титриметрические, газометрические, спектрофотометрические и т. д. Использовалось также ферментативное декарбоксилирование специфических аминокислот при определении молекулярного веса полипептида и степени его гидролиза [16]. [c.401]

Количественное определение карбонильных групп, основанное на формольном титровании карбоксифснилгидразина [И], также не может быть использовано, так как определению мешают не только гидроперекисные и перекисные соединения, ио и фенолы 111, 121. [c.231]

Метод формольного титрования со смешанными индикаторами. Это один из лучших, простых и быстрых методов. При ( рмольном титровании в качестве смешанных индикаторов используют бромти-мол синий и фенолфталеин, которые позволяют вести титрование до pH = 9,2. Известно, что в присутствии формальдегида точка эквивалентности лежит вблизи pH = 9. [c.16]

Какое применеипе находит реакция аминокислот с формальдегидом (реакция формольного титрования ) [c.461]

Стандартный раствор — 0,05 г тирозина растворяют в 100 мл 2,5%-НОГО раствора HjS04. Водную вытяжку из растительного материала готовят так же, как для определения аминокислот формольным титрованием с применением смешанных индикаторов (см. стр. 17). [c.19]

Методика опыта. К субстрату добавляют испытуемую вытяж и инкубируют в термостате при 40°С 1 —2 ч. После инкубации onpej ляют азот по Ван-Слайку или методом формольного титрования смешанными индикаторами, пользуясь для титрования 0,01 н. раст ром NaOH из микробюретки. Каждый опыт сопровождают контроле [c.70]

Пример расчета. Для формольного титрования отобрано по 100 мл фильтр из общего объема мерной колбы емкостью 1000 мл. На титрование двух параллельи проб рабочего опыта пошло соответственно 12.41 и 12.63 мл исследуемого фильтра Таким образом, в среднем на один опыт израсходовано [c.70]

При титровании описанным способом продуктов ферментативного расщепления белков результаты определений удобно выражать в миллиграммах формол.ьнотитруемого азота. Так как при гидролизе белков амино- и карбоксильные группы образуются в равных количествах, то 1 мл 0,1 н. раствора едкого натра, затраченного при формольном титровании, соответству ет 1,4 мг азота. [c.167]

Аминокислота по Кьельда- лю неводное титрова- формольное титрование Растворитель [c.104]

Метод. Гидролизуют белок с 25% Нг504, удаляют минеральную кислоту при помощи Ва(ОН)г, а образовавшийся Ва304 отфильтровывают и промывают. Вводят столько Ва(0Н)2, сколько нужно для реакции со все присутствующими карбоксильными группами, заранее определенными формольным титрованием на небольшой пробе гидролизата. Затем добавляют [c.323]

Основы метода. Целью гидролиза белков является освобождение карбоксильных и аминных групп из пептидных связей. Считается, что гидролиз прошел до конца, когда освободится максимальное количество —СООН и —ЫНг-групп. Карбоксильные группы могут быть легко определены при помощи одного из вариантов формольного титрования по Шифф-Сёренсену (см Шмидт [569], стр. 189 до 198) аминные группы определяются по методу Ван-Сляйка (см. Шмидт [569], стр. 198—203) [c.351]

Коковихина К- И. Спектрофотометрическое и колориметрическое определение никотиновой кислоты и ее производных в моче. Биохимия, 1946, 11, вып. 1, с, 63—70. Резюме на англ. яз. Библ. 15 назв. 7403 Колманян М. И. Применение рефрактометра для определения концентрации пептонов. Лабор. практика, 1941, № 2, с. 2—5. 7404 Колоболотский Г. Определение степени свежести мяса формольным титрованием со смешанными индикаторами. Мясн. индустрия СССР, 1952, № 5, с. 74—76 № 6, с. 74—76. 7405 [c.281]

Количественно а-аминокислоты могут быть определены дезаминированием азотистой кислотой по методу Бан-Слайка [4], титрованием карбоксильной группы после связывания аминогруппы формальдегидом (формольное титрование), титрованием в 90— 97%-ных растворах этилового или пропилового спирта, окислением нингидрином по количеству выделяющейся двуокиси углерода, колориметрически или иодометрическим титрованием в виде комплексных соединений меди, реакцией с пери-нафтиндаптрион-2,3,4-гидратом по количеству выделяющегося аммиака или образующегося альдегида и т. д. [c.6]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология