Олигосахариды галактозы

Концевое восстанавливающее звено в восстанавливающих олигосахаридах может быть определено путем восстановления до альднта нлн окисления до альдоновой кислоты с последующим кислотным гидролизом и идентификацией модифицированной альдозы. Лактоза при окислении бромной водой превращается в лак-тон, содержащий карбоксигруппу, гидролиз которого приводит к й-галактозе и Л-глюконовой кислоте. Следовательно, на восстанавливающем конце этого олигосахарида находится О-глюкоза. [c.204]

Среди соединений, относящихся к сложным липидам, выделяют гликолипиды (цереброзиды и ганглиозиды). Они содержат вместо глицерина сфингозин - аминоспирт с длинной ненасыщенной углеводородной цепью, а со сфингозином связана глюкоза или галактоза (в глюко- или галакто-цереброзиде) или более сложный олигосахарид в ганглиозидах. На рис. 42 показано строение цереброзидов. [c.97]

Из оболочек зерен кукурузы [224—230] выделен сложный полисахарид, в состав молекул которого входит D-ксилоза, L-арабиноза, L- и D-галактоза и уроновые кислоты в отношении 6,8 5 1 1,4 (соответственно). L-Галактоза и D-галактоза являлись концевыми группами ответвлений. При частичном гидролизе полисахарида были выделены кислые и нейтральные олигосахариды, которые включали остатки D-ксилозы, L-арабинозы и D-галактозы. Некоторые остатки D-галактозы были непосредственно присоединены к основной цепи молекул полисахарида, составленной из остатков D-ксилопираноз. [c.269]

Среди природных трисахаридов наиболее известна рафиноза, содержащая остатки фруктозы, глюкозы и галактозы. Рафиноза в больших количествах содержится в сахарной свекле и во многих других растениях. В целом олигосахариды, присутствующие в растительных тканях, разнообразнее по своему составу, чем олигосахариды животных тканей. [c.180]

Ганглиозиды. Если в цереброзидах концевая гидроксильная группа церамида образует связь только с моносахаридным остатком (глюкозы или галактозы), то в ганглиозидах она связана с олигосахаридом. В отличие от цереброзидов ганглиозиды обнаруживаются преимущественно в сером веществе мозга и в клетках нейронов их концентрация в белом веществе составляет [c.47]

Из олигосахаридов наибольшее значение имеют дисахариды — сахароза, лактоза и мальтоза. Молекула сахарозы (свскловичщ,1Й сахар) при гидролизе распадается на молекулу глю.казы и молекулу фруктозы. Ири расщеплении лактозы (молочного сахара) освобождаются молекула глюкозы и молекуЛа галактозы, а при гидролитическом распаде мо чекулы мальтозы образуются две молекулы глюкозы. [c.195]

Сахароза является также и концевой группой большого числа олигосахаридов галактозы. Хотя некоторые простейшие представители рассматриваемой группы соединений (рафиноза, стахиоза) были изоли-рованы в связи с их легкой кристаллизуемостью еще в прошлом столетии, только в последнее десятилетие сложилось представление о га-лактозидах сахарозы как об обширной и широко распространенной группе нескольких близких полимерогомологических рядов [29]. В настоящее время известны шесть из восьми теоретически возможных моногалактозидов сахарозы рафиноза, умбеллифероза, плантеоза и три не получивших эмпирических названий трисахарида (табл. 2). [c.33]

В обобщающей работе, опубликованной в 1960 г., Кун и сотруд-Аики описали выделение с помощью хроматографии двух кристаллических ганглиозидов 61 и Ог. Из 350 кг мозга крупного рогатого скота было получено около 60 г 61 и 45 г Ог. Позднее (1961) из того же источника были выделены ганглиозиды Оз и ( 4. Ганглиозид Ог (т. пл. 190 °С), движущийся при хроматографировании быстрее других, содержит 2 моль галактозы и по 1 моль стеариновой кислоты, сфингозина, глюкозы, Ы-ацетилглюкозамина и Ы-ацетилнейраминовой кислоты (называемой такл<е лактаминовой кислотой, поскольку она входит в состав олигосахарида, выделенного из молока и имеющего сходное строение с углеводной частью ганглиозида). Способ связи моносахаридных остатков друг с другом был частично установлен на основании результатов исчерпывающего метилирования иодистым метилом в присутствии окиси и гидроокиси бария в диметилформамиде, а также на основе результатов гидролиза и частичного ацетолиза. [c.637]

В животных тканях содержится гораздо меньше олигосахаридов по сравнению с растительными тканями, за исключением лактозы — дисахарнда, который входит в состав молока. Основное отличие женского молока от коровьего заключается в том, что в нем встречаются такие олигосахариды, компонентами которых слуншт ь-фукоза (6-дезокси-ь-галактоза), или ]Ч-аце-тил-в-глюкозамин, или оба эти сахара. Наиболее распространенным из этих олигосахаридов является трисахарид ь-фукозиллактоза. [c.453]

Полипренилфосфатсахара-промежут. соединения при переносе остатков моно- или олигосахаридов на строящуюся углеводную цепь при биосинтезе полисахаридов и др. углеводсодержащих биополимеров (напр., гликопротеинов, липополисахаридов). Углеводный фрагмент связан с остатком полипренола через остаток фосфорной или пирофосфорной к-ты. В клетках эукариот полипренолы содержат от 14 до 24 изопреновых единиц, из к-рых концевая, несущая группу ОН, является насыщенной (долихолы), а бактериальные-10-12 единиц, среди к-рых нет насыщенных. В полипренилмонофосфатах углеводная часть обычно представляет собой остаток маннозы или глюкозы, в поли-пренилпирофосфатах-остаток глюкозы, галактозы или N-ацетилглюкозамина, а в нек-рых случаях - остаток олигосахарида. [c.581]

Кроме приведенного ряда альдоуроновых кислот, были выделены из некоторых видов растительной ткани кислые олигосахариды, содержащие неметилированную глюкуроновую кислоту или другие моноса-харидные остатки )-галактозу, й-маннозу. [c.133]

Так, из полисахаридов камеди древесины черешни, сливы были выделены три кислых олигосахарида и установлена методом метилирования их структура [207] 6-0-[ -Д-глюкуронопиранозил]-1)-галактоза 6-0- [4-0-метил-Р-Д-глюкуронопиранозил]-Д-галак-тоза 2-0- [Р- )-глюкуронопиранозил]-Д-ман-ноза. [c.133]

D-галактоза, L-арабиноза и небольшое количество олигосахаридов. Эти результаты показывают, что основным углеводным компонентом водорастворимых веществ древесины лиственницы является в основном араболактан. [c.189]

Наличие в гидролизатах легкогидролизуемых полисахаридов древесины березы, кроме D-ксилозы, D-глюкозы, D-маннозы, уроновых кислот, которые входят в состав 4-0-метилглюкуроноксилана н глюкоманнана, D-галактозы, L-рамнозы и L-арабинозы, дает основание предположить, что в состав гемицеллюлоз входят другие полисахариды. Так, при частичном гидролизе а-целлюлозы белой березы [122] был выделен олигосахарид 4-P-D-гaлaктoпи-ранозил-0-галактоза, что позволяет сделать заключение о существовании в древесине березы галактана, в котором остатки -D-галактопираноз соединены 1->4 связями. Пока остается неясным, в состав каких полисахаридов этих гемицеллюлоз входит L-рамноза и L-арабиноза. [c.219]

Выделенный из листьев коричного папоротника (Osmunds innamonea L.) [182] галактоглюкоманнан с [а]с = —31° содержал остатки D-маннозы, D-глюкозы и D-галактозы в отношении 2 2 0,1. Частичный гидролиз полисахарида дал ряд р, 1 4 соединенных олигосахаридов, составленных из остатков маннозы и глюкозы. Исходный и метилированный галактоглюкоманнаны содержали 103 маннозных и 109 глюкозных остатков. [c.247]

Гемицеллюлозы кукурузной шелухи содержат глюкуроноксилан, молекулы которого имеют весьма сложную структуру [234—236]. В состав этого полисахарида входит D-ксилоза, L-арабиноза, L-ra-лактоза, D-галактоза и D-глюкуроновая кислота. При частичном гидролизе полисахарида были выделены следующие олигосахариды 3-0-a-D-к илoпиpaнoзил-L-apaбинoзa, 4-0-P-D-гaлaктoпиpa- [c.271]

Как видно из приведенных в табл. 74 данных, в состав легкогидролизуемых полисахаридов либриформа, сосудов и сердцевинных лучей входит ксилоза, арабиноза, манноза и глюкоза. В гидролизатах сердцевинных повторений обнаружена также галактоза. Кроме этих моносахаридов, в гидролизатах присутствуют в небольших количествах олигосахариды и уроновые кислоты. В гидролизатах трудногидролизуемых полисахаридов в преобладающих количествах присутствует глюкоза и в небольших количествах манноза и ксилоза. [c.327]

СЛОЖНОЙ смеси олигосахаридов было выделено 18 компонентов, являющихся мелкими обломками макромолекулы глюкоманнана и ксилоуронида. Из высокомолекулярной фракции растворимых полисахаридов был выделен глюкоманногалактан значительно более бедный галактозой, чем содержащийся в исходном сырье. Степень полимеризации таких полисахаридов изменялась от 2 до 18—20, т. е. была в несколько раз меньше, чем в исходном сырье. Таким образом, полисахариды, перешедшие в водный предгидролизат, представляют собой продукты частичного гидролиза гемицеллюлоз, содержащихся в исходном сырье. [c.376]

Неглицериновые сложные липиды вместо глицерина содержат аминоспирт сфингозин. Если аминогруппа сфингозина ацилирована, то такое соединение называется церамидом. Когда в первом положении церамида оказывается структура, сходная с фосфолипидной, то такое соединение называется сфингомиелином если же в первом положении сфингозина со спиртовой группой церамида связан моносахарид, то такое соединение называется цереброзидом. В случае глюкозы это будет глюкоцереброзид, в случае галактозы - галактоцереброзид. Если же с первым гидроксилом церамида связан олигосахарид более сложного строения, включающий сиаловую кис-Q лоту, то получаем ганглиозид. Сложные липиды, o- [c.104]

Олигосахариды. В растениях олигосахариды представлены главным образом группой сахарозы, куда кроме сахарозы входят олигосахариды, молекулы которых состоят из остатка сахарозы и одного или более остатков О-галактозы (в некоторых случаях это могут быть остатки О-глюкозы или О-фруктозы). Сахароза (а-О-глюкопиранозил-Р-О-фруктофура-нозид) содержится во всех частях растений. Она хорошо растворима в воде, легко гидролизуется и является основным переносчиком связанного углерода и энергии в растениях. Остальные олигосахариды этой группы в растениях служат резервом О-галактозных, О-глюкозных и О-фруктозных остатков и выделены из семян многих растений. [c.332]

В определенных случаях удается провести частичное окисление олигосахаридов перйодатом. Такой прием основан на различиях в скоростях окисления а-гликольных группировок, имеющих разную стереохимию (см. стр. 88). Так, например, при окислении природного гликозида соланина XXII, содержащего концевой остаток -рамнозы и остатки )-галактозы и D-глюкозы, происходит быстрое поглощение двух молей перйодата с выделением одного моля муравьиной кислоты второй моль муравьиной кислоты выделяется значительно мeдлeннee . [c.443]

Помимо изменений в структуре моносахаридного звена для превращения олнгосахаридов Друг в друга используют также аномеризацию гликозидных связей. Эта реакция применяется для синтеза олигосахаридов с 1,2-г и -гликозидными связями, которые получить иным путем обычно бывает весьма затруднительно. Таким образом была синтезирована, на-лример, б-0- а-0-галактопиранозил)- )-галактоза [c.459]

Ганглиозццы представляют собой олигосахариды, агликоном которых также являются церамиды, но сахарная часть молекул построена значительно сложнее в ней может содержаться более четырёх остатков моносахаридов, преимущественно галактозы. Обязательным является наличие хотя бы одного остатка сиаловой кислоты, как правило, ацетилнейрамшовой (5-амино-2-оксо-4,6,7,8,9-пентаоксинонановой, или нонулозами-новой) кислоты. Далее для примера приведена структурная формула ганглиозида Ом2 и краткая запись (курсивом) этой структуры [c.129]

Смотреть страницы где упоминается термин Олигосахариды галактозы: [c.558] [c.137] [c.496] [c.25] [c.125] [c.170] [c.194] [c.199] [c.200] [c.202] [c.207] [c.228] [c.239] [c.241] [c.250] [c.396] [c.532] [c.538] [c.566] [c.179] [c.15] [c.423] [c.423] [c.434] [c.588] [c.77] [c.105]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология