Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Природные токсиканты

    Природные токсиканты и загрязнители [c.85]

    К природным токсикантам относятся биогенные амины, некоторые алкалоиды, цианогенные гликозиды, кумарины и ряд других соединений. [c.86]

    В сферу эколого-аналитического мониторинга входят вода, воздух, почва, донные отложения, растения, корма и пища, ткани животных и человека. В число контролируемых объектов при необходимости могут быть включены и другие объекты, представляющие по той или иной причине опасность для окружающей среды, в частности, полупродукты и продукты нефтехимической, химической, фармацевтической и микробиологической промышленности. Согласно данным ВОЗ в настоящее время в промышленности используется до 500 тыс химических соединений и веществ, из которых более 40 тыс. являются вредными для здоровья человека и около 12 тыс токсичными Например, только в России в почву вносятся почти 200 различных пестицидов, для большинства из которых не установлены ПДК в почве. Многие соединения, попадая в окружающую среду, превращаются в более токсичные, чем исходные (например, при хлорировании воды в процессе водоподготовки, в ходе отбеливания бумажной массы хлором и др.). Учитывая, что примерно для 1400 соединений в воде, более 1300 - в воздухе и свыше 200 - в почв<чх установлены ПДК, организация эколого-аналитического мониторинга загрязнения природной среды токсикантами является весьма актуальной уы России. [c.10]


    В некоторых растениях встречаются и другие природные токсиканты, например кумарины (в некоторых листовых ово-Щах). [c.87]

    Присутствие в водоемах поверхностно-активных веществ изменяет химический состав природных вод и естественный ход протекающих в них химических и биохимических процессов, угнетающе действует на биоценозы водной среды, вызывает гибель многих гидробионтов. Так, смертельная концентрация ПАВ для многих рыб составляет 3— 5 мг/л, ддя планктона — около 1 мг/л. При содержании в воде 120 мг/л детергентов анионного или 71 мг/л — катионного типа резко замедляется рост водорослей. При этом нельзя не учитывать возможный эффект совместного действия ПАВ и других токсикантов, поступающих в природные воды, например пестицидов. Присутствие в воде и 108 [c.108]

    Инверсионную вольтамперометрию можно использовать также, зля определения неорганических токсикантов в крови. Однако следует учитывать, что белковые компоненты крови являются поверхностно-активными веществами, адсорбция которых на электроде может сделать невозможным проведение анализа. Для преодоления данного препятствия применяют специальные электроды импрегнированный фафитовый и в виде тонкой пленки графита [72] Указанные электроды, особенно пленочный графитовый, позволяют определять свинец и кадмий в крови даже без специальной подготовки пробы В случае других природных матриц для определения общего содержания токсичных металлов желательно применение комбинированных методов, основанных на сочетании вольтамперометрии с методами выделения и концентрирования определяемых компонентов Этим вопросам в литературе уделяется заметное внимание 110,73,74]. Особый интерес вызьшает применение легкоплавких экстрагентов с последующим растворением экстракта в подходящем органическом растворителе [74]. Так, расплавленный нафталин эффективно извлекает из водных растворов тяжелые металлы в виде комплексов с гфо-изводными 8-меркаптохинолина При этом нижняя фаница определяемых концентраций для свинца и кадмия составляет Ю" мг/л [c.285]

    В последние десятилетия вопросы охраны природных ресурсов широко обсуждаются на разных уровнях. На развитие исследований в этой области затрачиваются огромные средства. Сейчас уже накоплен огромный опыт в изучении поведения и токсикологии пестицидов и разных групп токсикантов из промышленных отходов. В странах с высокоразвитой промышленностью принято жесткое законодательство в отношении охраны атмосферы, гидросферы и литосферы от ядовитых индустриальных отходов. Однако в этой области имеется много нерешенных вопросов. Во-первых, мы до сих пор испытываем последствия промышленных загрязнений в прошлые годы, когда еще не принимались надлежащие меры по охране среды. Во-вторых, бурное развитие химической промышленности, химизация сельского хозяйства, применение продуктов химического синтеза в пищевой промышленности ведут к тому, что ежегодно вводятся все новые соединения. Некоторые из них оказываются токсичными, несмотря на тщательные предварительные испытания. Поэтому в последнее время активизируется разработка новых методов защиты растений и сельскохозяйственных продуктов, новых технологий уборки урожая, позволяющих снизить химическую нагрузку на природную среду и пищевые цепи, в которых участвует человек. В-третьих, в отдельных странах правовые и административные меры по охране окружающей среды различаются, так же как и per- [c.6]


    Биогенные амины. Наиболее изучены из природных токсикантов так называемые биогенные амины, такие, как серотонин, тирамин, гистамин, обладающие сосудосуживающим эффектом, и ряд других. Серотонин содержится главным образом в овощах и фруктах, например в томатах 12 мг/кг серотина, в сливе до 10 мг/кг, а также в шоколаде до 27 мг/кг. При большом потреблении томатов в организм может поступать серотонин в количествах, сравнимых с фармакологическими дозами. [c.86]

    Антропогенные загрязняющие вещества-токсиканты включаются в миграционные процессы и оказывают сильное негативное влияние на биотическую составляющую природной среды. Их интенсивное поступление влечет за собой исчезновение популяций организмов и даже целых видов, что обычно оказывается первым этапом глубокой перестройки и последующей необратимой деградации экосистем. При этом нарушается биосферная функция совокупности живых организмов - регулирование характеристик природной среды, обеспечивающих сохранение благоприятных для современных форм жизни условий существования. Поэтому химическое поведение в природных объектах этих загрязняющих компонентов является предметом изучения родственных дисциплин - экологической химии и химической экотоксикологии. [c.244]

    Что касается органических суперэкотоксикантов как объектов эколого-аналитического мониторинга, то исключительно низкие концентрации этих веществ в природных средах и во многих случаях электрохимическая инертность в доступной области потенциалов являются основной причиной ограниченного применения вольтамперометрии в решении проблем контроля окружающей среды. По-видимому, самым эффективным способом увеличения аналитического сигнала, позволяющим на несколько порядков снизить нижнюю границу определяемых концентраций, является предварительное концентрирование органических микрокомпонентов на поверхности электрода, как и в случае рассмотренных выше неорганических токсикантов. Существует несколько способов концентрирования органических веществ. Среди них наибольшее применение находит адсорбция на электроде [4]. Это явление широко известно в вольтамперометрии, однако обычно его считают нежелательным и всячески стараются от него избавиться. Образование адсорбционных пленок мешает протеканию электрохимических процессов и осложняет интерпретацию результатов. Развитие направления, связанного с созданием [c.286]

    Изменчивость накопления тяжелых металлов в организме животных свидетельствует о существовании физиологических механизмов, противодействующих аккумуляции избытка токсикантов в организме, что необходимо учитывать при оценке воздействия загрязняющих веществ на природные популяции. [c.157]

    Интенсивное загрязнение окружающей среды объясняется быстрым ростом промышленного производства. Природные воды загрязняются применяемыми в сельском хозяйстве пестицидами, гербицидами, минеральными удобрениями, которые токсичны не только для насекомых и растений, но и для человека. Остатки пестицидных (гербицидных) соединений накапливаются в почвах, воде, растениях и в атмосфере. Поэтому пищевые продукты, получаемые из обработанных ими растений, могут содержать остатки токсикантов, опасные для здоровья населения. [c.158]

    В настоящее время под токсикантами окружающей среды понимают такие вредные вещества, которые распространяются в окружающей нас среде далеко за пределы своего первоначального местонахождения и в связи с этим оказывают более или менее скрытое вредное воздействие на животных или растения, а в ряде случаев и на человека. Это могут быть природные ядовитые вещества, например те, что рассеиваются по Земле в результате выделения газов вулканами (в частности, при извержениях), однако подлинные токсиканты — это, как правило, те ядовитые вещества, которые сам человек неосмотрительно включает в круговорот природы. [c.18]

    БИОТЕСТИРОВАНИЕ — один из приемов исследования в области токсикологии, используемый с целью установления степени токсического действия химически, физически и биологически неблагоприят)1ых факторов среды, потенциально опасных для живых компонентов экосистемы. Биотестирование не отменяет систему аналитических методов контроля природной среды, а лишь дополняет ее качественно новыми биологическими показателями, так как с экологической точки зрения сами по себе результаты определения концентрации токсикантов имеют относительную ценность. Важно знать не уровни загрязнения, а вызы[)аемые ими биологические эффекты. [c.398]

    ПХД КАК ТОКСИКАНТЫ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ [c.59]

    Однако для человека главная угроза со стороны фтора как токсиканта природной среды заключается совсем в другом. Дело в том, что в результате применения хлор-или фтор-органических соединений в качестве хладагентов и газов-вытеснителей в холодильниках и аэрозольных баллонах они попадают в атмосферу будучи весьма устойчивыми соединениями, эти легкие газы поднимаются все выше в тропосферу и даже в стратосферу. В связи с этим возникает опасение, что там под воздействием атомов хлора может начаться процесс каталитического расщепления Оз и в результате может быть полностью или хотя бы частично разрушен слой озона. Самое меньшее, что тогда могло бы ожидать нас в будущем,— это, вероятно, рост заболеваемости раком кожи, так как сейчас слой озона надежно защищает нас от ультрафиолетового излучения Солнца. [c.83]


    Растения обладают более высокой чувствительностью, чем человек, животные или различные материалы, к таким широко распространенным загрязнителям, как двуокись серы, фтористый водород и хлористый водород. Воздействие перечисленных токсикантов наносит большой ущерб сельскому хозяйству и вызывает устойчивые сдвиги в природных экосистемах. Таким образом, исследование влияния загрязнения воздуха на растительность может послужить важной основой для разработки профилактических мероприятий на основе контроля загрязнения воздуха. [c.8]

    Встречающиеся в природе яды могут попадать в нашу пищу из почвы и из воздуха. Они не относятся к токсикантам окружающей среды в принятом смысле этого термина, хотя и действуют таким же образом они представляют собой природные ядовитые вещества, в появлении которых мы неповинны и которые в большинстве случаев не находятся под нашим контролем. Но это отнюдь не означает, что мы не должны ими заниматься, и чем больше мы будем изучать ядовитые вещества, привносимые в окружающую среду человеком, и их циркуляцию, тем чаще будем сталкиваться и с природными ядовитыми веществами (или получать указания, где их следует искать). [c.116]

    Все пищевые вещества полезны здоровому организму в оптимальных количествах и оптимальном соотношении (более подробно этот вопрос изложен на с. 204). Но в пище всегда имеются Икрокомпоненты, которые в относительно повышенных количе-вызывают неблагоприятный эффект. К ним относятся, во-первых, так называемые природные токсиканты — натуральные, Рисущие данному виду продукта биологически активные веще-/вз, которые могут при определенных условиях потребления " звать токсический эффект, во-вторых, загрязнители — токсич- [c.85]

    ПРОЧИЕ ТОКСИКАНТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ [c.160]

    Устойчивость организма к пестициду — биологическое свойство организма сопротивляться отравляющему действию пестицида. Устойчивость бывает природная, основанная на биологических особенностях организмов нормально развиваться в среде, содержащей токсикант, и приобретенная (специфическая), возникающая при систематическом применении пестицида. [c.15]

    Эколого-физиологические тесты на различных видах водных животных разработаны и описаны Веселовым [9] определение выживаемости гидробионтов, интенсивности газообмена, сердечного ритма у дафний, моллюсков, рыб темпа роста рыб. Наряду с этим проводили соответствующие опыты с изолированным сердцем рыб и изучали изменения состава их крови (гематологические тесты). В последние годы разработаны многочисленные новые методы для оценки присутствия токсикантов в природных и сточных водах и их биологического действия [10]. [c.30]

    В США диоксины и фураны обнаружены в воздухе, питьевой воде и природных осадках. В 1987 г. исследование образцов воздуха в щтате Огайо не позволило обнаружить диоксины при пороге чувствительности методов анализа 240 пг/м в 1989 г. установленная концентрация диоксинов и фуранов в воздухе уже колебалась от 510 до 47000 фг/м Основным источником токсикантов является сжигание отходов и осадков сточных вод. Однако расчетный риск развития рака от ингаляции в установленных средних концентрациях (1900—6400 фг/м ) не превышает Ю ", что пока не представляет реальной опасности для населения. Но сам факт роста зафязненности атмосферы весьма симптоматичен. [c.90]

    Большинство мстодик отбора проб биологического материала в качестве индикаторных для оценки загрязнения природных сред супсрэко-токсикантами рекомендуют следующие виды хищные млекопитающие -волк, лисица, песец, соболь рыбы - щука, окунь двустворчатые моллюски - перловицы, беззубки. Е случае обнаружения в них опасны с концентраций загрязняющих веществ отбираются пробы тканей и других животных, в том числе массовых охотничьих видов - зайцев, оленей, кабанов и т.д. [c.193]

    Каждая из этих стадий завершается определением содержания металла как в лабильной, так и в инертной форме (после оценки общего содержания) с помощью ИВА (всего восемь определений). Данный подход был использован для анализа природных вод на содержание ряда неорганических токсикантов, в том числе свинца и кадмия Установлено, что в незафязненных природных водах свинец существует преимущественно в ионной форме. Высокие содержания свинца зарегисфированы в неорганических коллоидных частицах, взвешенных в воде. В отличие от свинца кадмий в природных водах существует в основном в лабильной форме, надежно определяемой с помощью ИВА [c.283]

    В последние десятилетия большое внимание уделяется экологическим последствиям изменения окислительной способности атмосферного воздуха. Это объясняется, с одной стороны, полученными экспериментальными данными об увеличении содержания в приземном воздухе таких токсикантов, как озон, пероксиацилнит-раты и пероксид водорода, а с другой стороны - деградацией природных экосистем в тех регионах, в которых систематически регистрируются повышенные концентрации этих вторичных загрязняющих компонентов. Кроме того, озон - признанный парниковый газ. Увеличение его содержания в атмосфере может привести к серьезным изменениям климата. Озон и другие фотооксиданты оказывают сильное влияние и на качество среды обитания человека, поскольку они могут вызывать различные заболевания. Являясь сильными окислителями, они разрушают многие широко используемые в быту и в производственной сфере материалы. Замена последних связана с дополнительной затратой природных и энергетических ресурсов и, следовательно, ведет к новому витку увеличения антропогенной нагрузки на окружающую среду. [c.192]

    Содержание стойких пестицидов в природных водах пока еще невысоко и составляет 10 % в пресной и 10 % в океанской воде. Однако даже такие низкие концентрации опасны из-за способности многих растений и животных накапливать эти вещества в своих тканях. Хлорпроизводные углеводороды плохо растворяются в воде, но хорошо растворимы в растительных и животных жирах, присутствующих во всех живых организмах. Накопление пестицидов в трофической цепи чрезвычайно опасно планктон и мальки, селективно поглощающие токсиканты, сами служат пищей более крупным организмам, обитающим в океане. Если процесс конценфирования хлорпроизводных углеводородов повторяется на нескольких уровнях фофических цепей, то в конце цепей содержание токсикантов может оказаться очень высоким. [c.160]

    Однако есть другая забота. Надо добиваться проведения таких профилактических мероприятий (включая и предотвращение поступления токсических веществ в водоем), которые бы обеспечивали нормальное течение биологических процессов в водоеме. Шиболее существенным требованием в дайное время является искоренение и недопущение токсичности водной среды для гидробионтов полезных человеку. Следовательно, методика должна дать сведения, у какой группы гидробионтов и при ка ких концентрациях токсиканта или разведениях сточной воды будут наблюдаться нарушения, к чему это приводит и при какой концентрации не будет нарушений, приводящих к уменьшению численности полезных человеку гидробионтов. В данном случае польза, в широком понимании, для человека должна быть положена в основу критерия чистоты воды. Только с этих позиций можно удовлетворительно решить стоящую задачу. Постановка же вопроса о чистой воде вообще, без относительной пользы для человека, не имеет практического решения в отношении природных поверхностных вод. Как бы поверхностная вода ни была загрязнена, в ней всегда какие-Бибудь организмы живут и достигают большой численности, т. е. такая среда для них благоприятна. С биологической точки зрения все организмы имеют одинаковое право на жизнь. В загрязненных водах может быть даже большая биопродукция органического вещества. Однако набор организмов такой, что они приносят малую пользу или да5ке вред человеку, поэтому такие воды мы можем считать загрязненными. Некоторые гидробионты, живущие в таких водах, разрушают, осаждают токсические вещества в донные отложения или переводят в менее токсические соединения и тем самым они приносят некоторую пользу, осуществляя процессы самоочищения. Но их большая численность и присутствие патогенных организмов делают воду непригодной для хозяйственных или эстетических целей использования. [c.16]

    Летучие фенолы — чрезвычайно распространенные и опасные промышленные токсиканты, часто встречающиеся в сточных водах многих производств ПДК летучих фенолов находятся а уровне 0,001 мг/л, незначительные их количества способны загрязнить большие массы природных вод [1]. Количественное определение суммарного содержания токсичных фенольных соединений в водах осуществляют пo oбo t, включающим перегонку исследуемой воды для отделения одноатомных (летучих) фенолов, образов1ание окрашенных соединений с определяемыми веществами, экстракцию хлороформом и измерение оптической плотности экстракта на фотоэлектроколориметре или спектрофотометре [2]. [c.85]

    Спектр токсикантов природного происхождения для региона определяется набором минералов, из которых состоят горные породы. Вблизи колчеданных залежей вмещающие породы претерпели гидро-термально-метасоматические изменения. В них широко распространены вторичные минералы серицит, хлорит, кальцит, гематит, кварц, пумпеллиит, эпидот. Основными носителями и концентраторами тяжелых металлов являются рудные минералы, скопления которых образуют месторождения и которые также присутствуют в виде вкрапленников в пустых породах. Основными рудными минералами колчеданных месторождений являются пирит, халькопирит, сфалерит. В подчиненном количестве присутствуют магнетит, теннантит, борнит, арсенопирит, пирротин. На Сибайском месторождении пирротин местами является преобладающим минералом. Для руд Сибайского и Узельгинского месторождений характерен следующий минеральный состав (табл. 34) [Петровская, 1961 Пшеничный, 1982 Серавкин и др., 2001]. [c.264]

    При исследовании токсикантов окружающей среды в настоящее время стали использовать методы криминалистики, в значительной мере из-за известной (в ряде случаев доказуе-. мой) тенденции химической промышленности изображать удивленную невинность при обвинениях в загрязнении среды (допускаю, что подчас это удивление может даже быть непритворным). В интересующем нас случае химическая промышленность тоже оспаривала свою причастность к внесению ПХД в окружающую среду. Поэтому лишь интуиции и рвению зоологов мы обязаны тем, что сегодня уже неплохо знаем, каким образом ПХД попадает в природную среду но об этом речь пойдет в следующем разделе. [c.58]

    Конечно, это действует удручающе, когда мы анализируем наши познания о ситуации, сложившейся в связи с токсикантами окружающей природной среды. Поэтому Штюрмер (Sturmer) ставит такой вопрос А не является ли то, что мы называем прогрессом цивилизации, на самом деле безумием ... [c.185]

    Данные из опубликованных источников трудно поддаются изучению. Например, цифры в докладе Тарифной комиссии не включают в себя неорганические пестициды, инертные наполнители, используемые в препаратах, а также импортируемые синтетические органические и природные органические токсиканты. Более того, сведения об органических действующих началах, применение которых в других областях шире применения их в качестве пестицидов, приводятся в разделе о непестицидиых соединениях. [c.27]

    Однако пестициды токсичны не только для насекомых или растений, но и для человека. Остатки пестицпдных соединений загрязняют окружающую среду, накапливаются в почвах, природных водах, растениях, воздухе населенных мест. Пищевые продукты, получаемые из обработанных ими растений, могут содержать количества токсикантов, опасные для здоровья населения. Поэтому необходим аналитический контроль загрязненности окружающей среды. [c.347]

    О биохимическом действии гербицидов, которое может носить разнообразный характер, известно значительно меньше, чем о фосфорорганических инсектицидах. Гормональные гербициды, как уже упоминалось выше, не непосредственно уничтожают сорпяки, а нарушают их рост, влияя на активность природных гормонов или конкурируя с ними, в противоположность им, карбаматы в большей степени являются настоящими токсикантами они подавляют рост молодых тканей в побегах или корнях. [c.231]

    Весьма опасная разновидность зафязнений, свойственных стокам городов,— детергенты, или синтетические поверхностно-активные вещества (ПАВ), которые являются сильными токсикантами, устойчивыми к процессам биологического разложения. Они широко используются в быту и многих офаслях промышленности как моющие вещества, эмульгаторы, вспениватели. В экономически развитых сфа-нах конценфация ПАВ в сточных водах достигает 5—15 мг/л. Воды плохо подвергаются очистке от детергентов и в водоемы сбрасывается до 50—60 % их первоначального количества. Практически конценфация этих веществ в городских стоках составляет в среднем 4 —6 мг/л, а в речных водах — 0,3—1,0 и даже 1,5 мг/л, хотя предельно допустимая конценфация ПАВ в природных водах не должна превышать 0,3 мг/л. [c.46]


Смотреть страницы где упоминается термин Природные токсиканты: [c.86]    [c.137]    [c.263]    [c.286]    [c.291]    [c.46]    [c.240]    [c.158]    [c.158]   
Смотреть главы в:

Все о пище с точки зрения химика -> Природные токсиканты




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Токсикант



© 2025 chem21.info Реклама на сайте