Старение коллоидов

Чешский ученый Ружичка, исследуя процессы старения коллоидов при возрастных изменениях организма, показал, что при этом уменьшается величина электрического заряда и степень гидратации коллоидных частиц, в результате чего понижается способность коллоидов тканей и органов связывать воду. [c.210]

Для некоторых высокодисперсных материалов наблюдается самопроизвольное уменьшение степени дисперсности. Например, крупные капли тумана растут за счет испарения мелких. В кристаллических осадках, находящихся в соприкосновении с маточным раствором, кристаллы постепенно укрупняются. Сюда же можно отнести все случаи старения коллоидов. Однако для большинства дисперсных материалов самопроизвольного умень- [c.203]

Особенной способностью к адсорбированию влаги характеризуются гуминовые кислоты (стадия бурых углей). С переходом к каменным углям (с нейтральной гумусовой основой) способность к адсорбции падает. Дальнейшее падение этой способности с увеличением возраста каменных углей объясняется явлением старения коллоидов (стадия перехода к антрацитам). [c.40]

Изучение сравнительных особенностей окрасок синтетических, облагороженных и природных минералов позволяет разработать методы идентификации и оценки качества синтетических и облагороженных аналогов и указать направление дальнейших работ по синтезу и облагораживанию минералов. При получении синтетической бирюзы, которая по химическому составу и структурным особенностям является аналогом природной, была предпринята попытка с известной степенью приближения моделировать условия образования бирюзы в природе. Процесс образования бирюзы, в природных условиях длящийся многие годы, представляет собой, в конечном счете, старение коллоида, и в лабораторных условиях он был ускорен применением высоких температур и давлений. [c.252]

Позже, при рассмотрении коллоидных свойств топлив, будет подробно определена взаимосвязь между природой топлива и его гигроскопичностью, Т. е. адсорбционной способностью по отношению к воде. Здесь же достаточно упомянуть, что адсорбционная способность топлива понижается со степенью старения коллоидов, т. е. с увеличением возраста топлива. Но поскольку такие коллоидные системы, ак уголь, находятся в состоянии, ари котором на них может влиять ряд дополнительных факторов, например степень окисления угля,.то это правило имеет и исключения. [c.18]

П. С. Лебедев говорит, что при переходе от углей марки Д к антрацитам происходят коагуляция и старение коллоидных систем, которые приводят к увеличению их размера, т. е. к уменьшению степени их дисперсности. Старение коллоида обусловливает появление более жестких связей между мицеллами и уменьшает движение частиц, которое в старых углях не происходит даже под влиянием значительного термического воздействия. Такие угли не активны и не способны окисляться. [c.539]

О причинах старения коллоидов [c.312]

Вопрос о причинах постоянного ослабления стабилизационных факторов ири старении коллоидов является самым интересным и самым сложным и запутанным. [c.314]

При изучении спонтанных изменений коллоидных систем было давно обращено внимание на замечательную аналогию, существующую между эволюцией коллоидов и жизнью организмов. Любой организм на протяжении жизни находится в непрерывном развитии, проходя ряд взаимосвязанных стадий — стадию молодости, зрелости и старости, которая неизбежно заканчивается смертью. Коллоиды также являются динамическими системами, спонтанно и направленно изменяющимися во времени. Этот процесс направленных изменений по аналогии с возрастными изменениями организмов и получил в свое время название старения коллоидов. [c.317]

Рис. 100. Направленность изменений основных показателей при старении коллоидов (из А. В. Нагорного)

Из всего вышесказанного следует, что коллоиды организма на протяжении его жизненного цикла подвергаются значительным направленным изменениям, сводящимся к уменьшению степени дисперсности и стабильности, степени гидратации и электрического заряда, способности к набуханию, эластичности и т. д. Сравнение изменений при старении коллоидов неживой природы С изменениями при старении коллоидов организма указывает на то, что эти изменения аналогичны (см. рис. 100). [c.319]

Однако, несмотря на подкупающую простоту и кажущуюся обоснованность коллоидно-химических теорий старения и сме рти, они исходят из принципиально неправильных предпосылок. Выше подробно говорилось о том, что между старением коллоидов и изменением коллоидной субстанции организмов при старении наблюдается определенная аналогия. Но аналогия не всегда еще является аргументом. Исходя из внешнего сходства, нельзя строить соответствующей теории. А что между старением коллоидов вообще и старением организмов существует лишь внешнее сходство, это выясняется сразу при более внимательном анализе основных закономерностей, присущих всякому живому организму. [c.320]

У студней высокомолекулярных соединений процесс синерезиса обратим. В ряде случаев достаточно простого нагревания, чтобы система, претерпевшая синерезис, вернулась в состояние исходного студня. Этим приемом широко пользуются на практике для освежения, например, каш, пюре, хлеба. В подобных случаях процесс синерезиса не сопровождается какими-либо химическими превращениями компонентов системы. Иногда же при старении коллоидов возникают различные химические процессы, в этом случае синерезис усложняется и его обратимость теряется. [c.488]

Процесс синерезиса имеет важное биологическое значение. В процессе старения коллоидов происходит их уплотнение, что не может не сказаться на проницаемость клеточных мембран и цитоплазмы. Снижение проницаемости может нарушить обмен веществ между клеткой и окружающей средой. Ученые доказали в своих исследованиях, чтл при возрастных изменениях организма происходит уменьшение величины электрического заряда и степени гидратации коллоидных частиц. В результате уменьшается способность коллоидов тканей и органов связывать воду. Более позДние исследования показали, что процессы старения белков связаны не только со структурообразованием в растворах высокополимеров, но и с явлениями медленно протекающей денатурации. Именно процессами синерезиса и дегидратации объясняется появление у тканей с увеличением возраста организма новых качеств — большей жесткости и меньшей эластичности. [c.489]

Исследованиями чешского ученого Ружички (1925—1927) процессов старения коллоидов при возрастных изменениях организма показано, что при этом происходит уменьшение степени дисперсности электрического заряда и степени гидратации коллоидных частиц, в результате чего уменьшается способность коллоидов тканей и органов связывать воду. [c.272]

Обычно пептизируемость коагулятов уменьшается со временем в результате развития точечных контактов между первичными частицами происходит упрочнение коагуляционных структур. Подобное самопроизвольное изменение свойств коллоидных растворов, коагулятов, студней и гелей называют старением коллоидов. Оно проявляется в агрегации частиц дисперсной фазы, в уменьшении их числа и степени их сольватации (в случае водных растворов — гидратации), а также в уменьшении поверхности раздела между фазами и адсорбционной способности. [c.313]

Набухание играет большую роль в физиологии животных и растений. Так, первой фазой прорастания зерна является его набухание, т. е. увеличение его объема после смачивания. Лишь после набухания зерна возможны реакции, сопровождающие рост и развитие, не идущие при сухом состояния геля. В молодых растущих организмах все процессы обмена совершаются особенно знергетично, и содержание воды в них, степень набухания их коллоидов тем больше, чем моложе организм. В период интенсивного роста, усиленного деления клеток в начале утробной жизни младенца степень набухания коллоидов столь велика, что вода составляет 95% массы плода. Содержание воды у новорожденного составляет уже 70. .75%, у взрослого — 59...60%. Постепенное старение коллоидов сопровождается уменьшением способности к набуханию и в живом организме к старости замедляются процессы обмена, замечается буквально высыхание человека, уменьшение его объема морщины, являющиеся характерным признаком старости, связаны с потерей коллоидами способности к набуханию. [c.367]

Очевидно, что исчезновение ультранор вызывается не росто.м карбоидных частиц, а их сближением, замыканием узких щелей между ними. Происходит огрубение и уплотнение коллоидной структуры угля, подобно старению коллоидов. [c.22]

На последней стадии нагревания происходит термическое старение кокса. Оно проявляется в том, что внешняя и внутренняя усадка постепенно уменьшаются, а пористость и пикнометрический удельный вес увеличиваются возрастают также прочность, твердость и электропроводность. Это обусловлено укрупнением микроэлементов структуры жокса, подобно старению коллоидов. [c.112]

Старение коллоидов происходит и в естественных условиях, причем с увеличением возраста они теряют способность влатоудер-жания (например, окись алюминия и кремне-кислота обезвоживаются сО временем даже при хранении под водой). Капиллярная вода и влага набухания при известных естественных условиях сравнительно легко удаляемы. Из угольных пластов такая влага может постепенно оказаться удаленной (испаренной) через пористую влагопроницаемую кровлю (песок или песчаник). Среди органических коллоидов, составляющих твердое топливо, наибольшей адсорбционной способностью обладают гумусовые вещества. Совершенно неспособны адсорбировать пары воды битуминозные вещества, чем и объясняется ничтожная влажность малозольных сапропелевых углей (богхедов). [c.40]

При старении коллоида, на определенном этапе в нем образовались изолированные пузырьки газов, которые были приняты М. Д, Залесским [69] за остатки колоний водорослей loeo ap-somorpha pris a. [c.39]

Считают, что уголь является коллоидной системой, способной к обезвоживанию и обводнению. Однако при этом протекают необратимые процессы старения коллоида, что приводит к снижению способности адсорбировать влагу и одновременно снижает набухаемость углей. Петрографические компоненты по разному взаимодействуют с влагой, наибольшей влажностью отличаются витреновые и наименьшей — фюзеновые ингредиенты. В гуминовых углях содержание гигроскопической влаги снижается с ростом степени метаморфизма (иногда антрациты выпадают из этой закономерности). Содержание влаги в углях определяют весовым или прямыми объемными методами (ГОСТ 11014—81), а также с помощью электронного влагомера. [c.59]

КОСТИ, зубы. Свечение тканей зависит от возраста, изменения свечения связывают со старением коллоидов . По Бергольцу хрусталик глаза у детей раннего возраста люминесцирует желтовато-зеленоватым светом, после 1.Ч лет — серовато-зеленоватым, а у взрослых после 35 лет — серовато- [c.326]

Некоторые авторы называют переход торфа в бурый уголь диагенезом (от греч. диагенезис — перерождение). Диагенезис — широко применяемый в геологии термин, обозначающий процесс превращения осадка в горную породу. Во всех случаях диагенеза осадков, применительно также к диагенезу растительных остатков (вернее торфа), последний вызывается нарушением физико-химического равновесия между торфом и окружающей средой и приводит к старению коллоидов, химическим взаимодействиям составных частей торфа, возникновениям более устойчивых форм минеральных соединений за счет менее устойчивых и т. д. Кроме того, при этом процессе происходит растворение и удаление неустойчивых составных частей продуктов разложения растительных остатков, дегидратация и уплотнение остатка. [c.73]

Характб рнейшей особенностью всех коллоидов является их самопроизвольное изменение во времени. Многочисленными исследованиями установлено, что спонтанные изменения в коллоидных системах идут в направлении, определяемом вторым законом энергетики. Процесс направленных самопроизвольных изменений называется старением коллоидов. [c.310]

Явление старения коллоидов известно давно. На это замечательное свойство коллоидных систем обратил внимание еще основоположник коллоидной химии Т. Грем (1862 г.), который указал, что оуществование коллоидов состоит в постоянном изменении . Коллоидная форма, — говорит он, — цредставляет динамическое, кри-сталлоидное статическое состояние . [c.310]

Каковы же причины старения коллоидов По этому вопросу, к сожалению, можно высказать пока что только более или менее достоверные соображения. Нет никакото сомнения, что причины старения коллоидов необходимо искать в условиях их возникновения и в той специфике, которая отличает коллоиды от иных дисперсных систем. [c.312]

При старении уменьшается степень дисперсности благодаря медленной агрегации частиц. При этом спонтанно происходят очень сложные и разнообразные изменения внутренних свойств коллоидальной системы. Следовательно, причины старения коллоидов лежат В Мутри самих коллоидных систем. [c.312]

Итак, можно сделать заключение, что условия возникновения коллоидных систем с неизбежностью приводят к недостаточной их стабильности, в результате чего богатые свободной энергией системы спонтанно переходят в стабильное состояние. В области внутренней структуры самих коллоидных частиц это выражается в их упорядочении и уплотнении что же касается коллоидной системь в целом, то этот пе реход в стабильное состояние в большинстве случаев при-ьодит к коагуляции. Этим, по-видимому, и объясняется старение коллоидов. [c.315]

В наиболее вульгарной форме коллоидно-химическую теорию старения и смерти развил Люмьер (1921 г.). Он целиком отождествляет явление старения организмов со Старением коллоидов. [c.320]

И. И. Буланкин [522] дает несколько более четкую формулировку явления старения,а именно процесс направленных самопроизвольных изменений называется старением коллоидов . С. И. Липатов [523], отдавая предпочтение агрегации, так определяет старение Самопроизвольный процесс агрегации, обусловленный наличием у дисперсной фазы избытка свободной энергии, носит название старения . По существу эту же точку зрения разделяет и Ф. В. Чухров [497], рассматривая старение гелей (коагулятов) гидроокисей алюминия и железа (III) С течением времени коагуляты стареют и подвергаются ряду изменений, одним из которых является дальнейшее увеличение кристаллических частиц... Наряду с кристаллизацией происходит постепенная дегидратация коагулятов . По Кройту [524], явление старения, связанное с неустойчивостью малых частиц и их весьма большой поверхностью раздела , может иметь, по крайней мере, три различных механизма частичная коагуляция, рекристаллизация (без изменения числа частиц) и уменьшение числа частиц (перенос вещества от малых частиц к большим). [c.127]

Наиболее однородный гумусовый витрен мог получиться в тех случаях, когда набухшая масса гуминовых кислот начинала обезвоживаться еш,е в период нахождения под водой. Такой процесс потери воды набухшим коллоидом может происходить под влиянием следующих факторов 1) старения коллоида, 2) пошш ения его лиофильности в результате химических изменений и 3) действия нейтральных электролитов. [c.15]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология