Кислотный оливковый

При силосовании сохраняются цветки и листья, содержащие наибольшее количество питательных веществ. Потери сухих веществ при правильном силосовании не превышают 10—15%. Хороший силос характеризуется следующими показателями цвет—оливково-зеленый (лишь несколько изменяется), запах — приятный (моченых яблок, печеного хлеба), pH 4—4,2, общая кислотность 2—2,5% (в переводе на молочную кислоту), влажность— 70%. Микрофлора хорошего силоса представлена молочнокислыми палочками и молочнокислыми стрептококками, часто в небольших количествах встречаются дрожжи. Последние образуют эфиры, придающие силосу приятный запах и обогащающие корм белком и витаминами. Однако в больших количествах дрожжи ухудшают качество силоса — они снижают его кислотность, так как являются конкурентами с молочнокислыми бактериями в потреблении сахара. [c.195]

Маслянистая жидкость темного цвета кислотное число не более 5 эфирное и гидроксильное число 70—100. Продукт растворим в парфюмерном и оливковом маслах, обладает поверхностно-активными свойствами, образует стабильные эмульсии парфюмерного и оливкового масел в воде при высоком содержании масляной фазы (до 70%) стабильность эмульсии резко возрастает при совместном использовании олеата и стеарата ПЭГ-400. Оптимальная концентрация 2—5%. Продукт хорошо совместим с такими видами косметического сырья, как стеарат диэтиленгликоля, стеарин, спермацет, воск розы и др. [c.141]

Эти группы охватывают наибольшее число кислотно-про-травных моноазокрасителей. Среди красителей этих групп преобладают синие, зеленые, оливковые, коричневые и сине-чер-ные красители. [c.142]

Массу размешивают до полного растворения красителя, что устанавливают пробой под. микроскопом, и разбавляют водой, чтобы снизить концентрацию кислоты до 92% и общую кислотность массы до 83—84% (по серной кислоте). В разбавленную массу загружают пиролюзит (природную перекись марганца) и пропускают через реакционную массу при температуре несколько выше 50° хлор, который подают в аппарат через барботер. Хлорирование заканчивают, когда проба реакционной массы, вылитая в воду, приобретает желто-оливковый цвет и [c.489]

Кислотный хром оливковый Nt Синий красный 0,2 86 [c.141]

Обычные жиры (масло, сало) и масла (оливковое, пальмовое и ореховое) являются смешанными эфирами. В состав каждой молекулы входят чаще всего три, иногда два и значительно реже один кислотный остаток. Таких возможных комбинаций настолько много, что жиры и масла нельзя охарактеризовать определенными температурами плавления или кипения. Для них можно установить лишь интервалы температур. [c.630]

Так, например, если сопоставить содержание насыщенных и различных ненасыщенных жирных кислот в оливковом масле и саломасе для маргариновой продукции, то обнаружится, что их кислотный состав очень близок. Вместе с тем оливковое масло остается жидким при комнатной температуре, тогда как саломас имеет температуру плавления 31—34° С и твердость 200—300 г/см. Следовательно, отверждение масла в процессе селективной гидрогенизации, когда суммарное содержание в нем радикалов ненасыщенных жирных кислот практически не меняется, вызвано в первую очередь геометрической и позиционной изомеризацией олеиновой кислоты. [c.197]

При окислении касторового масла происходит расщепление рицкно-левой кислоты, и образуется предельный альдегид энантон и ненасыщенная ундециленовая кислота СцНгаОг, а также нормальная валериановая кислота, дикарбоновые кислоты и т. п. Продукт окисления имеет при 100° С условную вязкость 9,0—9,5, кислотное число не более 20 мг КОН на 1 г, температуру застывания не выше 20° С. Применяется в бензоупорных консистентных смазках насосной, № 54, БУ и других, так как сравнительно трудно растворяется в бензине, лигроине, нефтяных маслах, а также в воде, В производстве смазок могут применяться также сурепное, соевое, пальмовое (кокосовое) и оливковое масла, технические показатели которых приведены в табл. 12. 13. [c.678]

Триглицериды растительных и животных жиров обладают плохой термической и антиокислительной стабильностью. Первая обусловлена присутствием в молекуле радикала глицерида, вторая — насыщенными радикалами кислот. Так, касторовое масло разлагается при 250°С, оливковое — 310 °С, нефтяное — 380 °С. Происходящие под действием температуры и света окисление и полимеризация ведут к повышению вязкости, кислотного числа, потемнению, образованию шлама, лако- и смолоотложений. В табл. 4.17 представлены результаты искусственного старения рапсового, нефтяных и синтетических масел (без антиокислителей). На рис. 4.20 показано изменение вязкости, кислотного числа и цвета рафината рапсового масла при искусственном старении (65, 95, 110°С в течение 14 сут). [c.219]

Скажем и о растительных маслах, поскольку они фигурируют в древнейших рецептах. В прогорклом оливковом масле находили до 25% свободных жирных кислот , в практике часто встречаются случаи, когда кислотные числа касторового масла достигают 20—30 и более т. е. содержание свободных жирных кислот превышает 10—15%. Очевидно, нельзя еще назвать мылом продукты, полученные в условиях, описанных Мошин-ским, надписью на цилиндре Гудеи, Плинием и т. п., но вполне вероятно, что частично жир омылялся. О том же, но не о мыле, говорят материалы и древнего Египта — рецепты папируса Эберса (XVI в. до н. э.) и другие (Применение варки давало пережиренное мыло, степень полноты омыления все возрастала). [c.28]

Так, комплексы с железом (в ф-ле Я = Я = = Н, М = Ре, 2 = Ка, 2з-пл = 2 или 3) имеют зеленый цвет (соотв. пигмент зеленый или кислотный зеленый), с хромом (М = Сг, и = = 3)-оливковый, с кобальтом (М = Со, и = 3)-красио-коричневый, с никелем (М = N1, 2 = Ка, и = 2) и вдгнком (М = 2п, 2 = Ка, и = 2)-желтый разных оттенков. Наиб, практич. значение имеют комплексы с Ре (2 = Ка) пигмент зеленый, к-рый применяют в лакокрасочной и полиграфич. пром-сти, в произ-ве цветных карандашей, для крашения резин, пластмасс, обоев кислотный зеленый 4Ж (К = ЗОзКа, К = Н), используемый для крашения шерсти и шелка нитрозол А (Я = Н, К = СбНдКНСО), пригодный для крашения белого портландцемента в яркий зеленый цвет, устойчивый к действию света и воды. Водные р-ры кислотного зеленого 4Ж даже при разведении 1 300 ООО настолько интенсивно поглощают световые лучи красной видимой и ближней ИК частей спектра, преобразуя их в теплоту, что заметно ускоряется испарение воды под действием солнечных лучей. Благодаря этому ев-ву краситель используют для извлечения солей из воды морей и соленых озер. [c.273]

Для получения красителей серого цвета применяют в качестве азосоставляющей 1-ацетиламино-7-нафтол (пример — Кислотный серый НСМ). Коричневые, оливковые, зеленые, черные и некоторые другие красители являются смешанными комплексами, они содержат в комплексе с металлом 2 молекулы моноазокрасителей различного строения. [c.291]

Ацилирование применяется либо для временной защиты аминогруппы, которая в последующем омыляется (см. нитрование анилина и толуидина, стр. 30, 31), либо для получения соединений, в которых ацильная группа сохраняется при всех превращениях этого соединения — вплоть до образования готового красителя (азотолы, ари-лиды ацетоуксусной кислоты, красители кислотный ярко-красный, кислотный однохром оливковый Ж, кубовые желтые ЖХ и 23Х). [c.97]

Кислотный однохром оливковый ж [c.157]

Происходящие в процессе гидрогенизации изомеризация и переэтерификация жирных кислот не всегда, конечно, портят продукт в некоторых случаях они улучшают качество твердого жира. Так, Венгерова [141] установила, что гидрогенизация арахисового масла на медно-никелевом катализаторе при 240° С дает жир, близкий к маслу какао. Высокая твердость этого жира обусловлена большим содержанием изоолеиновых кислот и специфическим распределением насыщенных и непредельных кислот между твердыми и жидкими фракциями глицеридов. Подобное исследование применительно к оливковому маслу провели-японские химики Уэно и Хидака [142]. Они исследовали состояние кислотных остатков жиров оливкового масла, про-гидрированного на N1-Си-катализаторе. Оказалось, что в твердой фазе продуктов гидрогенизации наряду с насыщенными кислотами содержатся транс-октадециленовые кислоты, в выделенной жидкой фазе найдены и цис- и транс-октадециленовые кислоты в соотношении 2 1. По-видимому, в готовой продукции маргаринов может содержаться часть глицеридов с транс-изомерами непредельных кислот. [c.141]

Кислотный однохром оливковый Ж—однородный порошок темно-серого цвета. Остаток после просева на сите с сеткой № 05Б— не более 3%. Содержание нерастворимых в воде примесей— не более 1,5%. Концентрация к типовому образцу 100%. [c.373]

Затем при помощи пероксидных мостиков (—О—О—) отдельные молекулы ненасыщенных глицеридов объединяются между собой с образованием пространственной полимерной структуры. При этом масса масла, нанесенного на поверхность предмета, увеличивается на 11 —18%. Масло высыхает (окисляется) тем легче, чем более ненасыщенными являются кислотные остатки, входящие в состав его глицеридов. По этому признаку все растительные масла делятся на высыхающие (тунговое, льняное, маковое, ореховое, конопляное, в состав глицеридов которых входят линолевая, линоленовая и элеостеариновая кислоты), полувысыхающие (подсолнечное, соевое, хлопковое, содержащие в своих глицеридах меньщее количество кислот с больщой степенью ненасыщенности) и, наконец, невысыхающие (оливковое, арахисовое, миндальное, пальмовое, кокосовое, глицериды которых состоят в основном из олеиновой и эруковой кислот). [c.161]

Пикраминовая кислота применяется в производстве протравных азокрасителей для шерсти — кислотного хром коричневого К, кислотного однохро м оливкового ж и других хромирующихся азокрасителей. [c.79]

Важное значение имеет краситель кислотный однохром оливковый Ж [c.144]

Следует соблюдать особые правила при сушке и размоле огнеопасных краоителей, в состав большинства которых входит пикраминовая кислота, опасная вследствие возможного присутствия в ней пикриновой кислоты— сильного взрывчатого вещества. Поэто.му в пасту таких красителей, ка,к кислотный однохром оливковый Ж, кислотный хром темно-зеленый С, кислотный хром коричневый О. алый Ж для ацетатного шелка, и др., перед сушкой добавляют наиолнйтель— сульфат аммония в строго регламентированных количествах. [c.530]

Кислотный однохром оливковый Ж [c.534]

Олеиновая кислота (от латинского oleum — масло) входит в состав растительных масел в виде сложных эфиров с глицерином (до 75% в оливковом масле, около 60% в арахисовом масле). Ее получают при кислотном гидролизе жира и, как жидкость, отделяют прессованием от смеси твердых кислот пальмитиновой и стеариновой, известных в технике под названием стеарина. [c.134]

Большинство растительных масел (кроме пальмовых) имеет жидкую консистенцию характерной особенностью многих из них является способность к высыханию с образованием на поверхности, на к-рую нанесено масло, твердых и эластич. пленок. Способность масел к высыханию зависит от степени непредельно-сти кислотных радикалов, входящих в состав масел. К высыхающим маслам относятся тунговое, льняное, конопляное, маковое, ореховое к нолувысыхаю-щим — подсолнечное, соевое, хлопковое к невысыхающим — оливковое, арахисовое, миндальное и др. [c.31]

В Советском Союзе красители выпускаются также под условными названиями, к-рые образуются в соответствии с определенными правилами. По техническим свойствам и областям применения красители делят на прямые сернистые водорастворимые производные сернистых красителей кубовые водорастворимые производные кубовых красителей протравные красители для хлонка компоненты, образующие красители па волокне красители для полушерсти кислотные протравные красители для шерсти специальные красители для химич. волокон красители, образующие ковалентную связь с волокном красители для кожи и шубной овчины красители для меха основные красители нигрозины и индулины красители, растворимые в органич. веществах красители для анодированного алюминия красители для дерева оптически отбеливающие препараты пигменты и лаки. В пределах каждой группы красители различаются но цветам получаемых окрасок на желтые, золотисто-желтые, оранжевые, красные, розовые, рубиновые, бордо, красно-фиолетовые, фиолетовые, синие, голубые, бирюзовые, зеленые, оливковые, желто-коричневые, красно-коричпевыо, коричневые, серые, сине-черные, черные. [c.372]

Для крашения используют смесь (1 1) красителей кислотного однохром коричневого 3 (IV) и однохром оливкового Т (V) [c.386]

Кислотный однохром оливковый ж получается из диазотированной пикраминовой кислоты и ацетпараамино-фенола [c.110]

Для одновременного крашения и хромирования используются моноазокрасители, содержащие две гидроксигруппы ли гидроксигруппу и аминогруппу в о-положениях к азогруппе. Они могут содержать не более одной сульфогруппы, но предпочтительнее, если сульфогруппа отсутствует. Кислотные свойства красителей обусловлены наличием гидрокаильных групп и нитрогрупп. Примером таких красителей является получаемый из пикраминовой кислоты и га-Ы-ацетаминофенола краситель Однохромовый оливковый Ж [c.102]

Для получения первичных дис- и полиазакрасителей в качестве азосоставлящих используют 1 -аминонафталин-8-сульфокислоту, Аш-кислоту, ж-дигидроксибензол (резорцин), ж-фенилендиамин. Получаемые красители имеют обычно кqpичнeвыe, коричневато-зеленые, оливковые, черные и серые цвета. Примерами таких красителей могут служить Кислотный сине-черный и Кислотный коричневый К для кожи, формулы которых были приведены на с. 137. [c.138]

Отсутствие в его составе кислотных групп (—SO3H, —СООН) обусловливает нерастворимость в воде и хорошую растворимость в жирах и органических растворителях (И. М. Коган, 1956). Растворимость в оливковом масле = 1,0% (определено налш рефрактометрически). [c.274]

Кислотный однохром оливковый ж, Й-ацетил-4-гидрокси-3-(пикраминазо) анилин [c.222]

Химические товары справочник часть 1 часть 2 издание 2 (1961) -- [ c.373 ]

Химические товары Справочник Часть 1,2 (1959) -- [ c.373 ]

Красители для текстильной промышленности (1971) -- [ c.2 , c.218 , c.220 ]

Химические товары Справочник Часть 2 (1954) -- [ c.349 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология