Ксилоза глюкозиды

Очевидно, оптимальными моделями для изучения реакции Майяра являются продукты конденсации восстанавливающих сахаров с аминокислотами. Первое соединение такого типа было получено при кипячении смеси п-глюкозы с вь-фенилаланином в метаноле. Продукт реакции имел не ожидаемую для него структуру К-в-глюкозида, а структуру продукта перегруппировки Амадори — 1-(М-вь-фенилаланин)-1-дезокси-в-фруктозы (фрук-тозофенилаланин [20]). Источником протона, необходимого для реакции, в данном случае служила карбоксильная группа аминокислоты. Таким же путем были синтезированы еще девять производных тина К-(1-дезокси-в-фруктоз-1-ил)-аминокислот [25], причем ни одно из них не было кристаллическим. Позднее реакцией аминокислот с в-глюкозой и в-ксилозой были получены кристаллические К-(1-дезокси-в-фруктоз-1-ил)-глицин, К-(1-дез-окси-в-фруктоз-1-ил)-р-аланин и К-(1-дезокси-в-треопентулоз-1-ил)-глицин [261. В той же работе было описано получение кристаллической 2-глицин-2-дезокси-сс-в-глюкозы, т. е. К-замещенного в-глюкозамина (Л -карбоксиметил-в-глюкозамина). Метод синтеза, используемый в этой работе, состоял в нагревании смеси восстанавливающего сахара с аминокислотой в виде концентрированного сиропообразного водного раствора с последующим выделением продукта перегруппировки Амадори из темной реакционной смеси с помощью катионообменных смол. Позднее в кристаллическом виде был получен ряд производных в-фруктозы и в-глюкозы указанного типа [9]. Предполагаемые промежуточные продукты — К-гликозиды аминокислот — не были выделены их удается получить только нри реакции натриевых солей аминокислот с восстанавливающими сахарами в метаноле [27]. При введении в реакционную смесь растворимых в метаноле металлических солей аминокислот были получены кристаллические металлические комплексы (Mg, Са, Ге, Со, Си и Хп) К-гликозидов аминокислот. [c.109]

Пентозы — моносахариды, содержащие в молекуле пять атомов углерода (напр., рибоза, ксилоза) общей формулы С5Н10О5. Широко распространены в природе, встречаются в свободном виде, входят в состав глюкозидов, полисахаридов. Рибоза и ее производное — дезоксирибоза [c.97]

Углеводные компоненты флавоноидных гликозидов представлены глюкозой и галактозой, маннозой и ликсозой, ксилозой, Ь-рамнозой, Ь-арабинозой, апиозой, глюкуроновой и галакгуроновой кислотами [65, 73]. В сочетании с агликоном эти моносахариды образуют определенные типы гликозидов, например, 7-глюкозиды, 7-рамнозиды, 3-галак-тозиды, 3, 7-диглюкозиды и др. [c.142]

В работах [283, 627] отмечается, что прн окислеиии метил-р-глюкозида глюкозы, маннозы, ксилозы, галактозы и целлобиозы хлором, хлорноватистой кислотой и гипохлоритом образуются альдоновые кислоты. Образование альдоновых кислот при окислении полисахаридов хлоритами и хлористой кислотой в кислой среде отмечается в ряде работ [572, 616]. Окислеиие протекает по схемам [c.358]

Глюкозиды чрезвычайно распространены как в животном, так и особенно в растительном мире. При гидролизе природных глюкозидов получаются моносахариды и олигосахариды, причем последние образуются гораздо чаще. Многие из глюкозидов дают при гидролизе -глюкозу, но нередко встречаются глюкозиды фруктозы, галактозы, маннозы, а также пентоз — ксилозы, арабинозы, рибозы (нуклеиновые вещества) и метилпентоз. [c.602]

Этот глюкозид под влиянием энзимов или серной кислоты гидролизуется, давая ализарин и две молекулы сахаров (с1-глюкозу и -ксилозу). [c.475]

Поэтому реакцию окислительной деструкции применили к расщеплению виценина-1, который представляют как 6-С-ксилозидо,8-С-глюкозид апигенина. В продуктах расщепления обнаружена только глюкоза с примесью арабинозы, но не найдено и следов ксилозы [218]. [c.176]

Облучение целлюлозы УФ-светом с длинами волн 185 и 253,7 нм показало, что длина волны влияет на механизм деструкции [56, 57]. Более короткие волны вызывают образование альдегидных групп, что указывает на гидролитическое расщепление цепей, а более длинные приводят к появлению пероксидных групп, т. е. вызывают деструкцию с участием кислорода. В растворимых продуктах, полученных при облучении целлюлозы (технической целлюлозы, хлопка, модельных соединений), обнаружили глюкозу, целлобиозу, целлотриозу, а также ксилозу, ксилоолигомеры, арабинозу и З-Р-О-глюкозидо-О-арабинозу [4, 5, 28]. Возможный механизм образования пентоз из глюкозных звеньев целлюлозы изображен на схеме 13.2. [c.279]

Получение метилксилофуртюзида (г-метилксилазида). 11,9 г тщательно растертой и просеянной сухой ксилозы растворяют в 238 г сухого метилового спирта, содержащего приблизительно 1% су.. ого хлористого водорода. Смесь оставляют стоять при комнатной температуре, пока проба раствора ие перестанет восстанавливать фелингову жидкость, что обычно наблюдается через 5—7 дней. Раствор нейтрализуют прибавлением избытка сухого порошкообразного углекислого серебра, фильтруют и фильтрат выпаривают в вакууме при температуре, не превышающей 40°. Сиропообразный остаток извлекают несколько раз горячим нейтральным уксусноэтиловым эфиром. После отгонки растворителя при 40° s вакууме остается сиропообразный еще не вполне чисгый глюкозид, который очищают перегонкой в высоком ваку ме. Тем. кип. 161° при 0,03 мм [а]д - -бЗ° в этиловом спирте . [c.240]

Неуглеводная часть молекулы гликозида называется а г л и-к о н. В качестве агликонов в построении молекул гликозидов могут принимать участие остатки спиртов, ароматических и гидроароматических соединений, стероидов, алкалоидов и т. д. Гликозиды в зависимости от строения углеводной части молекулы делят на ряд групп. Пентозиды — гликозиды пентоз, у которых агликон соединен с пятиуглеродным сахаром — ксилозой, арабинозой или рибозой. Их иногда называют соответственно ксилозидами, арабинозидами и рибозидами. Гексозиды— гликозиды гексоз, например глюкозиды, галактозиды и т. д. Кроме того, имеются гликозиды, у которых агликон соединен с дисахаридами и некоторыми другими сахарами. К ним относятся мальтозиды, лактозиды и т. д. В зависимости от конфигурации сахара, входящего в состав гликозида, различают а- и р-гликозиды. Схемы их строения представлены ниже [c.344]

В противоположность медпоаммиачпым или периодатным ионам ионы борной кислоты взаимодействуют в циклических системах только с г ггс-диольными группировками вследствие малой длины связи бор — кислород. Поэтому соединения, подобные ксилози-дам, не содержащие г ис-1,2-оксигрупп, не обладают и электрофоретической подвижностью. В тех гликозидах, в которых пара г ис-оксигрупп расположена при С-2 и С-З, оба аномера имеют различные значения Мс благодаря действию эффекта, упомянутого в разд. 6-8, А, а именно метоксильная группа при С-1 препятствует образованию нятичленного боратного цикла. Если пара г ис-оксигрупп расположена при С-З и С-4, как в арабино-зидах и галактозидах, конфигурация аномерного центра не оказывает влияния на величину Ма. В глюкозидах 1 ис-1,2-окси-группы отсутствуют, и подвижность в этих соединениях обусловлена образованием комплекса с участием гидроксилов при С-4 и С-6. Неясно, однако, почему а-глюкозид обладает при этом меньшей подвижностью, чем Р-глюкозид. [c.503]

Тритерпеноиды встречаются в растительном царстве в виде сложных эфиров, глюкозидов или в свободном состоянии. Лишь немногие из таких глюкозидов были получены в чистом виде или достаточно хорошо охарактеризованы. Глюкозидные остатки могут включать в себя пентозы, такие, как арабиноза, ксилоза и рамноза, или гексозы, такие, как глюкоза, фруктоза и галактоза, а также остатки глюкуроновой или галактуроно-вой кислоты. Сапонины растворимы в воде, способны понижать поверхностное натяжение и находят применение благодаря их пенообразующим свойствам. [c.288]

Аскообразование легко вызвать при высеве дрожжей на агар с ацетатом. Аски обычно содержат от одной до четырех спор шаровидной или эллипсоидальной формы. Сбраживает глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу и на /з раффинозу. В аэробных условиях использует глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу, на 7з раффинозу. Способность к использованию L-сорбозы, трега-лозы, мелецитозы, инулина, L-арабинозы, D-рибозы, глицерина, D-маннита, D-сорбита, а-метил-0 глюкозида и молочной кислоты варьирует. Не ассимилирует целлобиозу, лактозу, мелибиозу, крахмал, ксилозу, D-арабинозу, L-рамнозу, эритрит, рибит, дуль-цит, салицин, янтарную и лимонную кислоты, инозит. Не использует в качестве источника азота NOi. Штаммы имеют различную способность расти иа средах в отсутствие витаминов. [c.423]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология