Лакказа

Дубильная и галловая кислоты окислялись как лакказой, так и тирозиназой и поэтому не могут быть использованы для дифференцирования двух энзимов. По этой причине для лакказы был предложен 1-нафтол, а для пробы на тирозиназу — л-кре-зол. [c.690]

Изменения окраски под действием оксидазы грибов, лакказы и тирозиназы картофеля на фенольные соединения [c.833]

Субстрат с оксидазой с лакказой с тирозиназой Й2 + о -ио 2 5 о 5 о . [c.833]

Голубой раствор лакказы фильтруют и прибавляют к нему при перемешивании 150 г сульфата аммония, вызывая выделение незначительного осадка. После отделения осадка на центрифуге верхний слой насыщают при 40° сульфатом аммония. [c.852]

Энзим из шампиньонов, с помощью которого изучали биосинтез лигнина, представляет собой фенолоксидазу (лакказу). Дегидрирующий энзим сосны и других растений также является фенолоксидазой. Наряду с ним в сосновой древесине содержится в небольших количествах пероксидаза, при помощи которой также можно получить искусственный лнгнин через те же самые промежуточные ступени. [c.550]

Голубые медьсодержащие оксидазы являются необычными катализаторами в том отношения, что они могут восстанавливать оба атома молекулярного кислорода до Н2О. Этим они напоминают цитохромоксидазу (которая также содержит медь разд. Б, 5), но они не содержат железа. Оксидаза аскорбиновой кислоты из растительных тканей превращает аскорбат в дегидроаскорбат (дополнение 10-Ж). При добавлении к этому ферменту субстрата голубой цвет фермента блекнет, и можно показать, что медь в этом случае восстанавливается в (-1-1) "Состояние. Лакказа из сока японского лакового дерева или из гриба Polyporus катализирует такое же превраще-ни субстратов, как и тирозиназа, но продуктом вместо перекиси водорода является Н2О. У фермента из Polyporus, который в отличие от тирозиназы нечувствителен к СО, молярная экстинкция при 610 нм >1000. Было показано, что лакказа содержит но меньшей мере три типа ионов меди. Один имеет голубой цвет, как у молекулы типа азурина, и связывает кислород. Другой ион меди не имеет голубого цвета и, вероятно, служит центром связывания анионов — возможно, это необходимо для стабилизации образующейся на промежуточной стадии перекиси. Два других иона Си + образуют диамагнитную пару, которая служит двухэлектронным акцептором, получающим электроны от субстрата и затем передающим их на кислород, очевидно, с промежуточным образованием перекиси. [c.448]

Церулоплазмин представляет собой голубой белок с мол. весом 150 ООО и содержит 8 ионов Си+ и 8 ионов Си +. Это главный медьсодержащий белок крови, и на его долю приходится 3% общего содержания меди в организме. Церулоплазмин, по-видимому, каким-то образом связан с регуляцией содержания меди в организме так, при болезни накопления меди (болезни Вильсона) содержание церулоплазмина оказывается низким. Кроме того, церулоплазмин обладает ферментативными свойствами, напоминая в этом отношении лакказу он тоже может катализировать окисление Fe + в Fe3+. Последняя реакция имеет важное значение, поскольку лишь Fe + может присоединяться к транспортирующему железо белку трансферрину (дополнение 14-Г). По этой причине церулоплазмин иногда называют ферроксидазой. [c.448]

Аналогичные механизмы установлены и для большой группы ксенобиотиков, в том числе для пестицидов (особенно для производных фенолуксусной кислоты), хлоранилинов сходным путем трансформируются феноксикислоты — ванилиновая и сиреневая. Например, установлено, что смесь диметилфенола и сиреневой кислоты в присутствии группы грибных ферментов (лакказы) образует ряд продуктов димеры, тримеры и тетрамеры, включающие окисленные исходные вещества. Характерно, что такие продукты не образуют полимеров из-за блокирования концов димерных цепочек метильными и метоксильными группами. [c.105]

Ацетонорастворимый DHP, приготовленный из кониферилового спирта и лакказы уруши, не реагировал с бромом. Ацетононерастворимый DHP реагировал с 2 молями брома с образованием 1,5 моля бромистого водорода и давал продукт с 48% брома. Из этого количества брома 1 моль был прикреплен к бензольному кольцу и 1 — к боковой цепи структурного звена лигнина в расчете на молекулярный вес 178. Соотношение двух типов брома в бромированном природном и растворимом природном лигнинах было неодинаковым. [c.341]

Линдерберг [88] показал, что гриб (Psalliota bispora) содержит разные фенолоксидазы в его различных частях. Так, плодовые тела содержали тирозиназу, а часть мицелия, культивированного в питательных растворах, имела только лакказу. В корневидных присутствовали оба вида энзима. [c.682]

В своих исследованиях распространения тирозиназы и лакказы в плодовых телах и мицелии ряда гименомицетов Линдеберг и Хольм [90] нашли, что плодовые тела некоторой части этих грибов создают как тирозиназу, так и лакказу. [c.682]

После того как Дэвидсон с сотрудниками [13] нашли, что 96% гриба белой гнили давало положительную реакцию Бавен-дамма, они пришли к выводу, что лакказа катализирует окисление лигнина. [c.682]

Однако, поскольку образование лакказы строго зависит от состава субстрата (см. Фареус и Линдеберг [32]), эти результаты нельзя считать убедительными. Неспособность гриба, содержащего лакказу, разрушить лигнин может вызываться недостатком других энзимов, необходимых для его дальнейшего распада. [c.682]

Дион [17] окислял различные препараты лигнина жидкостью Polyporus versi olor, культивированного в аппарате Варбурга. Он нашел, что жидкость давала реакцию на лакказу, но, вероятно, содержала также и другие энзимы. [c.682]

Фареус показал, что препараты энзима, полученного из мицелия некоторых грибов, медленно окисляли растворимый природный лигнин ели. Поэтому они не могут рассматриваться как чистая лакказа. [c.682]

Тирозиназа, выделенная из картофеля по Эйгеру и Даусону [22], не окисляла гидрохинон или резорцин. Очищенный препарат энзима, выделенный из мицелия oriolus hirsutus, активность которого не тормозилась окисью углерода, окислял аскорбиновую кислоту, железистосинеродистый калий, п-фенилендиамин и полифенолы (пирокатехин, резорцин, гидрохинон, пирогаллол, флороглюцин, эвгенол и гваякол). Однако этот энзим не окислял тирозин. Поэтому предполагают, что он является лакказой. [c.689]

Хигучи также испытывал фильтраты культуральной среды, экстракты мицелия и остатки после экстрагирования мицелия 20 грибов белой гнили и 9 грибов коричневой гнили на содержание в них лакказы и тирозиназы. Он изучал их окислительную активность на тирозине, 1-нафтоле, пирокатехине, гваяколе, п-крезоле, гидрохиноне, галловой и дубильной кислотах. [c.690]

Поэтому реакция Бавендамма, по-видимому, вызывается присутствием как лакказы, так и тирозиназы, по меньшей мере, для вышеупомянутых видов грибов. При этом потребное количество тирозиназы невелико по сравнению с лакказой. [c.690]

Специфическая реакция лакказы на 1-нафтол и тирозиназы на тирозин и п-крезол были показаны также при помощи респирометра Варбурга. Таким образом, реакцию Бавендамма можно разделить на реакцию лакказы и реакцию тирозиназы, т. е. она может быть использована в качестве теста для этих энзимов. [c.690]

Изучение цитохромных оксидаз в грибах белой и коричневой гнили показало, что окисление глюкозы и солей пировиноград-ной кислоты измельченным мицелием грибов тормозилось 0,001 М цианистого калия и 0,001 М азида натрия. В то время как лакказа легко экстрагируется из размолотого мицелия, цито-хромные оксидазы, присутствующие в клеточносвязанном состоянии, экстрагировать не удавалось. [c.691]

Подобно Фрейденбергу, проводившему аналогичные опыты, Кратцль и Бухтела [137а] подвергали энзиматической дегидрогенизации в присутствии 1 г грибной лакказы раствор 3 г кониферилового спирта и 1,5 г синапового спирта, меченного С у кар-бинольной группы (удельная радиоактивность 2321 расп. мин мг), в 5 л фосфатного буферного раствора с pH 7. Дегидрогенизация продолжалась 3 дня, и по окончании ее было получено 707о смешанного DHP с удельной радиоактивностью 872 расп. мин/мг. Это указывало на содержание в DHP 37,57о синапового и 62,57о кониферилового спирта. [c.825]

Поскольку усвоение кислорода могло катализироваться и другой теплолабильной энзиматической системой, помимо полифенолоксидазы, Хигучи изучил энзимы, вызывающие лигнификацию в тканях побегов бамбука. В качестве субстратов были применены гидрохинон, пирокатехин, фенилендиамин и /г-крезол. Он изучил также влияния окиси углерода на окисление пирокатехина и гидрохинона. Результаты его исследований показали, что фенольная дегидрогеназа Фрейденберга может являться фенолоксидазой, родственной лакказе. [c.826]

Опыты, проведенные с лакказой, выделенной из японского продажного лака и дикого гриба La tarius piperetus, показали, что усвоение кислорода конифериловым спиртом в присутствии этих лакказ было эквивалентно примерно 0,5 атома кислорода на молекулу, и что окисление ингибировалось 0,005 М азидом натрия и салициловым альдоксимом, но не ингибировалось окисью углерода. В присутствии тирозиназы картофеля кислород не усваивался (см. Хигучи с сотрудниками [114, 115]). [c.826]

Эти результаты показали также, что фенолдегидрогеназа, применявшаяся Фрейденбергом в биосинтезе лигнина из кониферилового спирта, является, вероятно, лакказой. [c.826]

Применяя респирометр Варбурга, Хигучи [107, 108] испытал большое число ароматических соединений, более или менее близких структурным звеньям лигнина. Эти исследования были предприняты с целью дальнейшего изучения действия грибной фенолоксидазы, лакказы из японского лака и тирозиназы из картофеля, которые могут играть роль в биосинтезе лигнина, и влияния окиси углерода на грибную фенолоксидазу. Результаты этих исследований приведены в табл. 10. [c.831]

Хигучи и Ито [ПО] аэрировали 1 г кониферилового спирта в 2,5 л буферного фосфатного раствора с pH 6,8 в присутствии грибной фенолоксидазы, сумаховой лакказы из японского лака и пероксидазы из редьки. В последнем случае было прибавлено 10 мл 0,5%-ной перекиси водорода, а спустя 24 ч еще 10 мл раствора энзима и 10 мл перекиси водорода. В каждом случае было получено, примерно 0,5 г светло-коричневого осадка, содержавшего 16,6, 16,7 и 16,4% метоксилов соответственно и дававших интенсивную цветную реакцию с флороглюцином — соляной кислотой. [c.835]

Хигучи с сотрудниками [113] изучали действие лакказы из японского лака и дикого гриба La tarius piperatus на растворимую в ацетоне фракции сернокислотного, этанольного растворимого природного букового лигнина и на некоторые фенольные соединения в качестве модельных веществ. Исследование было проведено для выяснения механизма усвоения кислорода в присутствии фильтрата культуры и роли в этом процессе как лакказы, так и других энзимов. [c.835]

Приготовление лакказы из японского лака по Хигучи [25]. Около 800 г японского продажного лака перемешивают ешалкой) с 2 л холодного ацетона, а нерастворимую часть отфильтровь ют и промывают холодным ацетоном до тех пор, пока фильтрат не станет прозрачным. Осадок в течение ночи хранят в холодильнике с 1,5 л дистиллированной воды. [c.852]

Приготовление лакказы из Psalliota по Фрейденбергу [17]. Около 2 кг свежих молодых грибов гомогенизируют в фосфатном буферном растворе (pH 6,5, 0,05 молярный), смешивают с 800 г морского песка и прессуют при 450 ат Остаток дважды экстрагируют 250 мл буферного раствора и прессуют. [c.852]

Биосинтез лигнина из фенилпропановых мономеров можно в общем виде рассматривать как дегидрогенизационную полимеризацию. Оснорные представления об этом процессе были получены на основании работ Фрейденберга и его сотрудников. Они первыми получили in vitro искусственный лигнин, названный д е г и д р о -генизационным полимером (ДГП), обработкой кониферилового спирта ферментом лакказой (выделенной из гриба Psalliota ampestris) или пероксидазой (выделенной из хрена) и пероксидом водорода [2, 84, 242]. [c.107]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.448 ]

Краун-соединения Свойства и применения (1986) -- [ c.193 ]

Биохимия растений (1966) -- [ c.237 ]

Новые методы анализа аминокислот, пептидов и белков (1974) -- [ c.316 ]

Общая микробиология (1987) -- [ c.247 ]

Биохимия фенольных соединений (1968) -- [ c.302 , c.336 ]

Кинетические методы в биохимическихисследованиях (1982) -- [ c.54 , c.62 , c.69 , c.142 , c.169 ]

Химия и биология белков (1953) -- [ c.241 ]

Особенности брожения и производства (2006) -- [ c.167 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.550 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.222 ]

Флеш-фотолиз и импульсный радиолиз Применение в биохимии и медицинской химии (1987) -- [ c.205 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология