Современные представления о строении целлюлозы

Создание современной теории строения целлюлозы и правильных представлений о процессах ее превращений необходимо для дальнейшего успешного решения важнейших технологических вопросов, связанных с получением и химической переработкой целлюлозы. [c.9]

Современная теория строения целлюлозы должна быть построена на основе иных, более правильных методологических положений, чем те, из которых исходили при разработке указанных выше теорий. В ней должно быть глубоко и всесторонне учтено все многообразие факторов, обусловливающих строение и свойства целлюлозы (подробно см. ниже, стр. 99). Такая теория должна основываться на современных представлениях химии и физики высокомолекулярных соединений и учитывать новейшие достижения в этой области. [c.13]

В настоящее время советскими учеными создаются новые, более обоснованные представления о строении целлюлозы. Эти представления могут быть в известной степени сформулированы уже в настоящее время. При создании современной теории строения целлюлозы необходимо учитывать всю сложность и многообразие факторов, определяющих свойства и структуру препаратов целлюлозы. Необходимо учитывать наличие различных модификаций и изомерных форм (химических и структурных), которые могут иметь как целлюлоза, так и, особенно, ее производные. [c.99]

СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О СТРОЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ, ХИТИНА И ХИТОЗАНА. МЕХАНИЗМ ИХ РАСТВОРЕНИЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ [c.363]

Книга представляет собой монографию по химии целлюлозы. В ней излагаются современные представления о строении целлюлозы, механизме и условиях ее химических превращений, свойствах целлюлозы и ее производных. [c.4]

Согласно современным представлениям, кутикула состоит из следующих четырех неравномерно распределенных компонентов 1) ку-тина — полимеризованных высокомолекулярных кислот и спиртов, обладающих одновременно гидрофильными и липофильными свойствами 2) кутикулярных гидрофобных ВОСКОВ — низкомолекулярных эфиров жирных кислот и одноатомных спиртов жирного ряда с короткой цепью 3) пектина — гидрофобного вещества аморфной структуры, проницаемого для воды и полярных соединений 4) целлюлозы — гидрофильного вещества с волокнистым строением, обладающего высокой прочностью на растяжение. [c.42]

Взаимодействие комплексного медноаммиачного соединения Си (ННз)т ОН)2—куприаммингидрата — с целлюлозой является сложным и недостаточно изученным процессом. Недостаточно исследованы состав образующегося соединения и свойства получаемого раствора. Имеющиеся в литературе данные, особенно по вопросу о составе получаемого соединения, часто противоречивы, а в ряде случаев не согласуются с современными представлениями о строении и свойствах целлюлозы. [c.542]

В книге излагаются современные представления о строении целлюлозы, о механизме и условиях ее химических превращений, о свойствах целлюлозы и ее производных. [c.2]

ЖИТЬ современное состояние наших знаний как по обш.им, так и по частным вопросам химии целлюлозы и ее спутников, исходя из основных представлений о химическом строении целлюлозы и ее физической структуре, сложившихся у авторов в результате многолетней работы в этой области. [c.10]

Из сказанного можно сделать вывод, что образование небольшого количества тетраметилглюкозы при метилировании и последующем метанолизе целлюлозы имеет большое значение для подтверждения современных представлений о строении макромолекул целлюлозы, но, учитывая приведенные выше замечания, использование этого метода для точного определения значений молекулярного веса не представляется возможным- [c.36]

СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О СТРОЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ [c.99]

Правильное представление о строении целлюлозы и более глубокое и логичное объяснение большого количества экспериментальных фактов, установленных в последние годы, можно получить, исходя из иных методологических предпосылок. Применение диалектического метода при исследовании этой проблемы, глубокое изучение многообразия факторов, определяющих свойства целлюлозы и влияющих в ряде случаев в противоположных направлениях, изучение условий и возможности образования, исчезновения и взаимного перехода отдельных структур и форм , т. е. рассмотрение свойств целлюлозы как результата совместного влияния всех этих факторов, являются обязательным условием для успешной разработки подлинно научной теории строения целлюлозы. Такой подход к исследованию и решению научных и технических проблем составляет методологическую основу советской науки. Поэтому, естественно, что новые прогрессивные представления о структуре и строении целлюлозы, намечающие новые направления и методы регулирования свойств целлюлозных препаратов, начинают выдвигаться и формулироваться в последние годы именно советскими учеными. Это относится к изложенным выше представлениям о строении макромолекул целлюлозы, о наличии в макромолекулах целлюлозы не только циклических, но и открытых звеньев, об изменении устойчивости глюкозидной связи в зависимости от характера функциональных групп в макромолекулах, к представлению о химической изомерии и структурной изомерии целлюлозных материалов и к ряду других принципиальных положений. Советские ученые продолжают упорно и систематически работать над созданием современной стройной и законченной теории строения целлюлозы, исходя из указанных методологических положений. [c.100]

Исходные положения, которые должны составлять основу современных представлений о строении целлюлозы, заключаются в следующем [c.100]

Современные представления о строении целлюлозы 101 [c.101]

Представления о строении полимерных тел прошли сложную эволюцию от мицеллярных теорий к современным концепциям структурной физики полимеров (см. Структура, Надмолекулярная структура. Кристаллическое состояние, Аморфное состояние. Коллоидные полимерные системы). Несостоятельность мицеллярных теорий строения линейных гомополимеров с однородными по строению цепями макромолекул (напр,, целлюлозы, натурального каучука) заключается в отсутствии физич. причин существования устойчивых фазовых частиц коллоидных размеров. Развитие представлений о макромолекулах, не отличающихся от малых молекул природой сил межмолекулярного взаимодействия, исключило возможность научного обоснования мицеллярных представлений о строении полимеров и их р-ров. Здесь следует еще раз подчеркнуть, что имеются в виду макромолекулы, лишенные дифильности в упомянутом выше смысле. Гибкие макромолекулы, содержащие разнородные по полярности участки, в определенных условиях могут давать микро-гетерогенные системы типа лиофильных золей. При этом лиофобные группы макромолекул объединяются в ядре коллоидной частицы (напр., белковой глобулы), а лиофильные образуют ее поверхностный слой. [c.129]

Проблема реакционной способности лигнина возникла вместе с технологией получения целлюлозы из древесины, т е более 100 лет назад Однако реальные предпосылки для рассмотреннн этой проблемы появились лишь недавно, когда выявились общие черты строения лигнина За последние 10—15 лет в химии лигнина накопился большой фактический материал, в значительной части весьма противоречивый Однако работ, систематизирующих и обобщающих этот материат, очень мало Помимо нескольких обзорных статей можно назвать только книги Лигнины под редакцией К В Сарканена и С Людвига (М, Лесная промышленность , 1971 г ) и О П Грушникова и В В Елкина Достижения и проблемы химии лигнина под редакцией Н Н Шорыгиной (М, Наука , 1973 г ) В первой обсуждается широкий круг вопросов химии лигнина, однако фактический материал обобщается с позиций современной химической теории только в отдельный случаях Вторая посвящена в основном строению лигнина, природе лигноуглеводных связей и современным представлениям о биосинтезе природного лигнина [c.3]

При изучении высокополимерных соединений, обладающих весьма большой асимметрией макромолекул, двойное лучепреломление однозначно определяет преимущественное расположение цепей в препарате, хотя может и не характеризовать взаиморасположение отдельных члеников цепи, т. е. не яв.ляется доказательством наличия кристаллографической решетки. Это вытекает прежде всего из современных представлений о существовании изогнутых цепей высоконолимеров в растворах и твердых образованиях, как это следует из работ Куна 26—28], Марка [29, 30], Бреслера и Френкеля [31, 32] и др. Такая схематическая картина состояния ценей в ориентированном и дезориентирован1[ом состоянии приведена на рис. 7. Это также вытекает из приведенного выше представления об аморфном строении целлюлозы и ее производных, которое заставляет предположить, что достижение равновесного дезориентированного состояния отдельных члеников цепи, характеризуемого аморфной рентгенографической картиной, отлично от состояния цепи и взаиморасположения цепей в целом. [c.36]

Изложение современных представлений о строении целлюлозы можно пайгн в книге Meyer, 206 в ней поддерживается точка зреиия Штаудингера [c.35]

Работа Тиссена ценна тем, что в ней впервые было показано сходство видимых при довольно большом увеличении (х2000) структурных агрегатов бурых и каменных углей со структурными агрегатами различных древесин и целлюлозы из хлопка и рами, обусловливающих их коллоидное строение кроме того, на основании микроскопических исследований сделана попытка установить генетическую связь между ними. Конечно, наименование этих структурных агрегатов мицеллами может рассматриваться только как условное, так как Тиссен не привел никаких характеристик этих агрегатов, которые позволили бы их считать мицеллами в свете современных представлений коллоидной химии. Тем не менее несомненное наличие коллоидных свойств у исследованных Тиссеном материалов и сходство видимых структурных агрегатов их составляющих не исключает того, что эти видимые цепи представляют собой комплексы макромолекул, объединенные в крупные мицеллы. [c.18]

Оомицеты (Oomy ota) — близкие родичи грибов и схожи с ними по своему строению, однако, согласно современным представлениям, это более древняя группа. Опорным материалом клеточной стенки у оомицет служит целлюлоза, а не хитин, как у грибов. Гифы у них не разделены перегородками (нечленистые). К оомицетам относится целый ряд патогенных грибов, включая [c.47]

Вопросы ферментативного гидролиза целдшлозы вследствие особенностей макро- и микроскопического ее строения, физико-химических свойств процессов генезиса в растениях (различной укладки молекул целлюлозы в нецеллюлозных матрицах оболочки высших растений), нерастворимости в воде и т.д. являются сложными. И несмотря на то, что в течение последних трех десятилетий они усиленно изучаются рядом исследователей, до настоящего времени многие стороны этого глобального процесса природе остаются не ясными. Мы не останавливаемся на изложении современных представлений о механизмах ферментативного гидролиза целлюлозы грибами вообще и термофильными в частности, так как они в значительной мере обобщены в монографии "Трансформация целлюлозы грибами" /157 и других обзорах / 4, 66, 103, 239/. [c.77]

Хотя при исследовании таких сложных систем, как целлюлоза, никогда не может быть уверенности в том, что достигнуто окончательнсе и неопровержимое доказательство относительно ее строения, все же справедливо и резонно остановиться на предложенной модели, если никто не представит другой, которая бы так же хорошо соответствовала современным экспериментальным данным. Рис. 20, 21 и 22 детализируют строение элементарной ячейки, представленной на предыдущем рисунке. [c.130]