Коалесценция эмульсии

Современные воззрения на природу агрегативной устойчивости лиофобных коллоидных систем различаются своими представлениями о факторах, регулирующих коагуляционные взаимодействия. Из всех процессов, отражающих неустойчивость эмульсий, только коалесценция капель представляет характерный необратимый процесс их окончательного разрушения — расслоения. Поэтому изучение коалесценции эмульсий особенно важно. Применение же высокомолекулярных поверхностно-активных эмульгаторов, образующих устойчивые эмульсии типа [c.155]

Дэвис (1957) предположил, что тип образующейся эмульсии и, следовательно, понятие ГЛБ можно объяснить через относительные скорости коалесценции эмульсий М/В и В/М и распределение эмульгатора между масляной и водной фазами . [c.138]

Анализируя результаты исследований, можно сделать некоторые выводы. Увеличение размеров гранул полиэтилена снижает эффект коалесценции эмульсии (первая ступень установки), что подтверждает ранее сделанные выводы. Несмотря на значительное уменьшение размеров гранул в последующих ступенях, эф- [c.166]

Деэмульгатор не имеет четко выраженных полярной и неполярной групп и поэтому эмульсию не стабилизирует — происходит коалесценция, эмульсия разрушается. [c.452]

Песчаные и гравийные фильтры используются для обезвоживания светлых нефтепродуктов и удаления взвесей из сточных вод. Эти аппараты в значительной степени способствуют коалесценции эмульсий. Песчаный фильтр представляет собой резервуар, снабженный сеткой, на которой расположен слой песка. Фильтруемая смесь подается в нижнюю часть аппарата и отводится из его верхней части. Взвесь задерживается слоем песка, частично коалесцирует и осаждается на дно,, откуда подлежит удалению. [c.508]

Явление скачкообразного перехода от толстых пленок к тонким известно сравнительно давно. Еще Ньютон [206] наблюдал в мыльных пузырях черные дыры , которые в действительности представляли очень тонкие пленки. Существование черных пленок обнаружено не только в пене. В последние годы доказано, что они обусловливают устойчивость к коалесценции эмульсий вода/масло и масло/вода, а также капелек ртути и частиц полимеров, находящихся в водных растворах ПАВ и макромолекул. Термин черная пленка впервые введен при обсуждении результатов наблюдения мыльных пузырей в отраженном свете. Свет отражается от обеих фазовых границ и, так как при переходе от оптически более -плотной среды к менее плотной наступает фазовый сдвиг на 180°, оба луча пр и малой толщине [c.99]

По отношению к коалесценции эмульсии разделяются на две большие группы. [c.245]

Целью данной работы было выяснение причины устойчивости к коалесценции эмульсий, стабилизованных белками и поверхностно-активными полимерами. Применение высокомолекулярных поверхностно-активных эмульгаторов, образующих устойчивые эмульсии типа М/В, дает возможность изучать отдельно процессы коагуляции (флокуляции) и коалесценции. Такое разделение процессов коагуляции и коалесценции во времени невозможно достигнуть при использовании низкомолекулярных стабилизаторов, так как в этом случае акты, приводящие к коагуляции в скором времени приводят и к коалесценции. [c.43]

Большую практическую ценность имеет рассмотрение устойчивости к коалесценции эмульсий, стабилизированных ВПАВ, с позиций определяющей роли структурно-механического барьера. [c.265]

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОРФА ДЛЯ КОАЛЕСЦЕНЦИИ ЭМУЛЬСИЙ НЕФТИ [c.258]

Возможно, эти явления связаны с образованием сложных эмульсий [4], имеющих ступенчатую кинетику расслаивания. Если пользоваться понятиями коагуляции и коалесценции эмульсий [7] и учесть, что в опытах, приведенных в табл. 1, полной прозрачности обоих слоев не достигалось, т. е. указанные времена соответствуют времени коагуляции эмульсий, а не необратимой коа- [c.179]

Использованное в описанных опытах исходное объемное соотношение фаз (4 1) таково, что если водная фаза — это 5%-ный раствор серной кислоты, а щелочность исходного ПЭ равна 0,6—0,8% КОН, то в системе содержание кислоты примерно вдвое больше стехиометрического количества для нейтрализации. В опыте по коалесценции эмульсии, полученной с 15%-ным избытком против стехиометрического количества кислоты (это обусловливает исходное соотношение объемов фаз, равное 7 1 при той же концентрации кислоты), кислотное число полученного ПЭ составило 0,1 мг КОН/г ПЭ при центрифугировании для ускорения коалесценции (фактор разделения — 7500, время — 10 мин) кислотное число ПЭ осталось таким же. [c.182]

В табл. П1-16 приведены константы скорости коалесценции эмульсий толуола в воде, стабилизированные четырьмя классами ПАВ. С увеличением концентрации ПАВ устойчивость эмульсий [c.142]

Деэмульгирование. Разрушение эмульсий во многих случаях является процессом, практически не менее важным, чем эмульгирование, например когда образование эмульсии нежелательно или когда необходимо выделение из природной эмульсии ценного масла. Деэмульгирование очевидно должно сводиться к процессу коалесценции эмульсии, т. е. к расслаиванию ее на две свободные жидкие фазы при помощи искусственных приемов, в частности путем применения деэмульгаторов. [c.253]

В практике разделения эмульсий на волокнистых материалах часто используют фильтрующую насадку, состоящую из гидрофобных и гидрофильных волокон. Наибольший эффект коалесценции эмульсий наблюдается в местах контакта материалов. Для выяснения эффекта такого приема для зернистых материалов была приготовлена загрузка крупностью 1,25—2,5 мм, состоящая из 50 % гидрофобизированного и 50 % необработанного кварцевого песка. Испытания такой загрузки не выявили существенных ее преимуществ, кроме экономии гидрофобизированного песка. Эффект работы комбинированной загрузки был на уровне или несколько ниже результатов предыдущих испытаний, а явление захлебывания фильтра наблюдали при более низких концентрациях нефтепродуктов. [c.173]

В тех случаях, когда требуется концентрация легкого компонента эмульсий, предпочтение отдается тарельчатым сепараторам по сравнению с трубчатыми сверхцентрифугами. При движении легкой фазы от периферии ротора к его оси сужающимся потоком создаются благоприятные условия для коалесценции эмульсий, особенно на участке тарелок с наименьшим радиусом. Разрушению эмульсии способствуют и поверхностные силы, возникающие между тарелками и эмульсией. Наиболее эффективной областью применения разделяющих тарельчатых сепараторов является отделение сливок от молока. [c.475]

Рассмотрим факторы, определяющие процессы седиментации и коалесценции эмульсий, и влияние на них свойств и структуры ПАВ. [c.110]

В настоящее время существуют методы экспериментального изучения седиментации и коалесценции эмульсий. Вопросы же метрологии флокуляции не разработаны. [c.235]

В результате коалесценции эмульсия разрушается происходит расслаивание жидкостей, из которых она состояла. В отличие от коагуляции коалесценция необратима. [c.479]

Проведенные седиментационные, микро- и макроскопические исследования исходной эмульсии и эмульсин после коалесцирую-шего фильтра показали следующее. Исходная эмульсия содержала частицы нефтепродуктов преимущественно диаметром до 5 мкм с включением единичных частиц диаметром до 10—15 мкм. После коалесценции эмульсии дисперсность частиц нефтепродуктов находилась в трех диапазонах с относительно четкими границами. [c.147]

Теоретические основы коалесценции эмульсий [c.151]

В ряде технологических схем очистки сточных вод применяют метод последовательной их обработки в однотипных сооружениях. Такая схема представляет определенный интерес и для коалесцирующих фильтров. В некоторых работах рекомендуют применять схему последовательной коалесценции эмульсий, но данные по эффективности работы каждой ступени отсутствуют. Для изучения этого вопроса была разработана и изготовлена трехступенчатая установка для испытания гранулированных материалов (рис. 74). [c.166]

Как показано на рис, ХП-7, процессы старения можно разделить по крайней мере на три типа. Капельки внутренней фазы могут флоккулировать, т. е. объединяться в группы, не теряя собственной индивидуальности. Образующиеся при коагуляции флоккулы могут зате.м подвергаться гравитационному сепарированию. Этот процесс называется расслоением эмульсии. При коалесценции эмульсия в конце концов разрушается, что приводит к образованию двух слоев жидкости. Кроме того, возможно также обращение эмульсий. [c.398]

S о п п t а g Н., К 1 а г е Н., Tenside, 4, № 4, 104 (1967). Влияние водорастворимых ПАВ, внешних электрических полей и температуры на стабильность к коалесценции эмульсии В/М. [c.123]

Для коагуляции это положение не подвергалось сомнению после работ Смолуховского, но для коалесценции единого мнения нет. Дэвис [2] принимает второй порядок. Ван ден Темпель утверждает правильность уравнения первого порядка [3] для коалесценции. Однако при проверке на строго монодиснерсных эмульсиях (величина элементарной капли экспоненциально влияет на стабильность эмульсии [4]) показано [5], что коалесценция эмульсий описывается уравнением второго порядка. Еще ранее второй порядок коалесценции показал Грищенко [6] на жировых шариках молока. В наших работах [5, 7] получена зависимость константы скорости коалесценции К от объема фаз, что указывает на более высокий порядок скорости, чем первый, так как — сек, а — л eк чu лo частиц). [c.417]

Коалесценция представляет собой слияние мелких капель дисперсной фазы в эмульсиях с образованием крупных капель (рис. III.6). В результате коалесценции эмульсия разрушается, в ней образуются две гомогенные непрерывные фазы, находяп1иеся одна над другой. Коалесценции предшествует коагуляция капель в результате их сближения под действием сил межмолекулярного притяжения, превышающих электростатические силы отталкива-ипя. [c.77]

Однако соблюдение асептики приобретает особо важное значение при изготовлении лекарств, не переносящих термической стерилизации. Такими лекарствами являются, например, растворы с термолабильными веществами. В равной степени взвеси и эмульсии являются малоустойчивыми системами, в которых при нагревании резко усиливаются процессы рекристаллизации, флоккуляции (взвеси) и коалесценции (эмульсии). В этих случаях строжайшее соблюдение асептических условий — единственный путь получения лекарств, по состоянию весьма близких к понятию стерильных. По ГФХ это достигается тем, что растворитель или основу для мази, инструменты и посуду стерилизуют отдельно, а термолабильные лекарственные вещества асептически взвешивают и растворяют в стерильном растворителе (иногда с добавлением консервантов) или смешивают со стерильной основой стерильными инструментами и помещают в стерильную посуду. Нетермолабильные компоненты лекарства при этом также стерилизуют. Лекарства изготовляют в специальном блоке. [c.289]

Так, Рьен, Далей и Лоури [47] проводили работы по коалесценции эмульсий (система водные сульфатные растворы — растворы ди-2-этилгексилфосфорной кислоты и трибутилфосфата в керосине) на модели отстойника. Образующаяся в смесителе при различных оборотах мешалки эмульсия непрерывно поступала в отстойник, диаметр которого можно было изменять от 15 до 122 см. [c.291]

Современные воззрения на природу агрегативной устойчивости лиофобных коллоидных систем различаются своими представлениями о факторах, регулирующих коагуляционные взаимодействия, и хорошо представлены в ряде обзоров [180—1831. Однако, по-виднмому, эти различия не носят принципиального характера в связи с тем, что преимущественный фактор стабилизации определяется условием получения лиофобных систем и природой стабилизатора. Из перечисленных процееов, выражающих неустойчивость эмульсий, только коалесценция капель представляет характерный необратимый процесс окончательного разрушения — расслоения эмульсий. Поэтому изучение коалесценции эмульсий особенно важно. В нашей работе эта проблема рассматривается в кинетическом аспекте на основе учения о поверхностных слоях [1841. [c.245]

В ранней работе Кинга и Мукерджи (1939, 1940) показана разница в кинетике скоростей коалесценции эмульсий с различными типами эмульгаторов. Однако первой действительной проверкой современной теории для эмульсий были работы вад ден Темпеля (1953а, Ь, с). Им впервые вычислена сила электрического двойного слоя на каплях масла для мыл и детергентов из данных о поверхностном натяжении с помощью уравнения Гиббса. Он также показал, что высокий энергетический барьер между каплями будет обеспечен при значениях вплоть до 125 мв. Более низкие значения получены для систем, содержащих Na l, и еще ниже — М С12- Эти расчеты подтвердились измерением -потенциалов, величина которых, как оказалось, имела одинаковый порядок с величиной а . Исключение составляли системы с поливалентными солями, где величина -потенциалов была намного ниже, вероятно, из-за адсорбции противоионов в слое Штерна. [c.114]

Сривастава и Хейдон (1964), исследуя высокостабильные к коалесценции эмульсии (1%-пый петролейный эфир, диспергированный в 0,1%-ном бычьем сывороточном альбумине + 0,01 Л/раствор КС1), смогли измерить скорость флокуляции. Оказалось, что около изо-электрической точки протеина флокуляция происходила в течение нескольких часов при других значениях эмульсии становились полностью диспергироваппыми или некоторое время слабо агрегировали. [c.116]

Торф используют главным образом в качестве топлива и средства для улучшения качества почвы. Фогарти с сотр. [3] указали и на другие потенциально возможные области применения торфа для разнообразных промышленных и бытовых нужд. Туда входит и использование модифицированных форм торфа как вешества, вступаюшего в катионный и анионный обмен и способствующего коалесценции эмульсии нефти при очистке речных вод. [c.246]

Эмульгаторы типа винилового спирта, карбоксиметилцеллю-лозы н др. ориентируются на но1верхност1И раздела мономер — вода, образуя прочную пленку, препятствующую слипанию капелек мономера. Белковые вещества (желатин, альбумин), имеющие характер биполярных ионов, образуют пленку на поверхности капель мономера, сообщая им одноименные заряды, что препятствует коалесценции эмульсии. Эмульгаторами, стабилизирующими грубодисперсные эмульсии, могут служить гидрофильные твердые порошкообразные материалы (глины, тальк, окись магния, алюминия и др.). Эти вещества адсорбируются на поверхности раздела фаз с образованием защитного слоя. [c.116]

Такое подразделение является условным и не вполне обоснованным. Во-первых, доказано, что только за счет гидродинамического воздействия достичь эффективной коалесценции эмульсий невозможно. Это подтверждается и тем, что в фильтрах с гидрофильной загрузкой заметного положительного эффекта коалесценции нефтепродуктов добиться не удалось. Во-вторых, ввиду того, что неполярные углеводороды имеют более низкое поверхностное натяжение, чем полярная вода, практически любая твердая поверхность будет лучше смачиваться нефтепродуктами, чем водой. Следовательно, через определенный промежуток времени в любой пористой загрузке неизбежна коалесценция нефтепродуктов как за счет гидродинамического фактора, так и за счет контакта. Превалирование одного фактора над другим будет зависеть от свойств загрузочного материала. Анализ ряда работ [31] и проведенные исследования дают основание утверждать, что гидродинамический механизм коалесценции нефтепродуктов в большинстве случаев является лишь сопутствующим, а иногда и малозначимым. Основную роль играет контактный механизм. Причем чем более гидро-фобизирован материал фильтра и чем точнее определен технологический режим, тем в большей степени на процесс коалесценции оказывает влияние контакт частиц с поверхностью загрузки фильтра. [c.145]

В рассмотренной и большинстве других моделей коалесценции эмульсий учитываются только гидродинамические составляющие, влияющие на скорость коалесценции. В то же время общепризнанной теорией устойчивости дисперсных систем Дерягина — Ландау— Фервеля — Овербека (ДЛФО) доказано, что в тонких плоскопараллельных пленках жидкости, разделяющих два тела, возникает расклинивающее давление , которое в дополнение к гидростатическому давлению в слое влияет на сближение ограничивающих его тел [10]. Это давление имеет молекулярную и электростатическую природу. [c.152]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология