Микроэлементы в животных

Несмотря на та се малое их содержание, микроэлементы чрезвычайно важны. Любой из них может стать лимитирующим. В табл IV. 12 приведен список важнейших из них. Кроме того, исследования на животных показали, что в следовых количествах незаменимыми являются кобальт (Со), никель (N1), мышьяк (Аз к кадмий (Сс1). [c.277]

МИКРО УДОБРЕН ИЯ — удобрения, в состав которых входят т. наз. микроэлементы (см. Микроэлементы), необходимые растениям в небольших количествах для нормального развития, повышения урожайности, улучшения качества плодов и зерна, а также для защиты растений и животных от некоторых заболеваний. [c.162]

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ — химические элементы, которые необходимы растениям, животным и микроорганизмам в очень небольших количествах. К М относятся В, Си, Мп, Мо, Zn, Со, I и др М. входят в состав многих ферментов [c.162]

Установлено, что здоровье человека и успешное развитие животноводства на фермах, а также и урожаи сельскохозяйственных культур во многом зависят от содержания микроэлементов в продуктах питания, корме животных, почве и воде. Микроэлементами называют те химические элементы, которые находятся в почвах, водах, растениях, организме человека и животных в малых количествах (от 10 до 10 5 мае. долей в % и менее). В качестве микроэлементов, полезных для живых организмов и растений, выступают такие элементы, как В, I, Р, Си, Мп, 7п, 5г, Те, Со, N1, Мо и др. Большое значение имели работы В. И. Вернадского, А. П. Виноградова и их школ по изучению микроэлементов. [c.9]

Марганец — микроэлемент, он содержится в организме человека и животных, в растениях, играет важную биохимическую роль, активируя ферменты. [c.392]

Задача 5. Установлено, что зола костной ткани подопытного животного содержит 480 мкг% микроэлемента молибдена. Вычислите содержание молибдена в костной ткани, если зола составляет 24% массы ткани. [c.13]

Молибден — микроэлемент. Соединения его все шире применяют в сельском хозяйстве, так как он необходим для нормальной жизнедеятельности растений и животных. Молибден участвует в усвоении азота растениями, улучшает синтез фосфорорганических соединений, способствует усвоению кальция. [c.417]

Перманганат калия широко применяют в медицине и ветеринарии. Кроме того, марганец — важнейший микроэлемент. Недостаток его в почвах приводит к заболеваниям растении (отмирают отдельные участки листьев, замедляется рост семян и т. п.), поэтому в такие почвы вносят марганцовые микроудобрения, обычно в виде сульфата марганца. Недостаток марганца в кормах отрицательно сказывается на состоянии сельскохозяйственных животных. [c.423]

Биологические функции никеля еще мало исследованы. Есть основания считать его микроэлементом. В организмах никель активирует многие ферменты, усиливает синтез серосодержащих аминокислот. При одновременном присутствии железа и никеля улучшается образование гемоглобина в крови животных. [c.431]

Железо является одним из важнейших микроэлементов в организме человека и животных (в организме [c.311]

В состав растительных и животных организмов входят почти все элементы периодической системы Д. И. Менделеева. Содержание одних элементов в тканях организма составляет от нескольких процентов до сотых долей процента (по массе) — это макроэлементы водород, кислород, углерод, азот, фосфор, сера, кремний, калий, натрий, кальций, магний и железо. Другие элементы требуются растениям и животным в очень малых количествах, и содержание их колеблется от тысячных до стотысячных долей процента. Это микроэлементы — бор, марганец, медь, молибден, цинк, кобальт, иод и др. [c.161]

Молибден является одним из важнейших микроэлементов. Небольшие количества этого металла в почве благоприятно влияют на рост и развитие растений и клубеньковых бактерий. Мо обнаруживается также и в животных тканях, входит в состав многих ферментов, осуществляющих окислительно-восстановительные превращения в клетке. [c.480]

Марганец является одним из важнейших биогенных элементов. Принадлежит к числу микроэлементов. Его присутствие в разных количествах установлено во всех растительных и животных организмах, прежде всего в составе многих металлоферментов, в тканях, в крови. С наличием марганца в растениях и животных связаны многие биохимические функции фотосинтез, окислительновосстановительные процессы, синтез хлорофилла, витаминов. Он оказывает существенное влияние на кроветворение, минеральный обмен, способствует выработке антител, повышающих сопротивляемость организма различным заболеваниям. [c.490]

Никель, как и кобальт, относится к числу так называемых микроэлементов, хотя его биологические функции изучены в меньшей степени. Входит в состав многих растительных и животных организмов, стимулируя синтез аминокислот в клетке, ускоряя регенерацию белков плазмы крови, нормализуя содержание гемоглобина в больных организмах, а также выполняя ряд других важных ф ункций. [c.499]

Двадцать из первых тридцати элементов периодической системы, а также четыре более тяжелых элемента необходимы для жизни. Водород, углерод, азот и кислород присутствуют в организме в виде многих соединений. Натрий, калий, магний, кальций и хлор присутствуют в виде ионов в крови и межклеточных жидкостях. Фосфор в виде фосфат-иона обнаружен в крови эфиры фосфорной кислоты содержатся в фосфолипидах и других соединениях гидроксиапатит содержится в тканях костей и зубов. Сера — важная составная часть инсулина и других белков. Фтор, содержащийся в виде фторид-иона в питьевой воде, необходим для образования прочных зубов и костей он необходим также для нормального роста крыс. Кремний, ванадий, хром, марганец, железо, кобальт, медь, цинк, селен, молибден, олово и иод в небольших количествах необходимы для жизни (микроэлементы). Сведения о некоторых из этих элементов были получены только в опытах с животными (особенно с крысами), однако весьма вероятно, что полученные данные относятся также и к человеку. [c.418]

В кач-ве микроэлемента В. входит в состав микроорганизмов, животных и растений. Нек-рые организмы, напр, асцидии, лишайники, избирательно концентрируют В. [c.350]

В состав золы дрожжей входят необходимые для организма микроэлементы фосфор, кальций, магний и др., отсутствие которых в организме животных приводит к искривлению позвоночника и другим костным заболеваниям. Эффективность применения кормовых дрожжей в рационе домашних животных, птицы, зверей и рыб подтверждена данными исследований и практикой скармливания как в СССР, так и за рубежом. [c.237]

Жидкие удобрения — азотные и сложные удобрения, применяемые в жидком виде. В качестве Ж. у. используют жидкий аммиак, аммиачную воду, аммиакаты и жидкие сложные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий, микроэлементы. Жирные кислоты — многочисленная группа органических кислот с открытой цепью например, уксусная СНзСООН, масляная СНз—СН2—СН —СООН и др. В растительном и животном организме образуются Ж, к. преимущественно как продукты углеводного и жирового обмена. В состав жиров входят преимущественно высшие жирные кислоты пальмитиновая СНз—(СН2)и—СООН, олеиновая СНз-С(Н.2),-СН=СН-(СН2)7-СООН и др. [c.52]

Микроэлементы — химические элементы, которые необходимы растениям, животным н микроорганизмам в очень небольших количествах. К М. относятся В, Си, Мп, Zn, Мо, Со, I и др. Микроэлементы входят в состав многих ферментов. Минералогия — наука о минералах, их составе, свойствах, условиях образования и нахождения в природе. [c.83]

Микроудобрения. Микроудобрениями называют питательные вещества, которые содержат химические элементы, потребляемые растениями в очень малых количествах. В настоящее время выявлена биологическая роль в жизни растительных и животных организмов бора, меди, марганца, молибдена и др. Удобрения, содержащие эти микроэлементы, получили соответствующие названия. [c.128]

Другие горючие ископаемые (угли, торфы, сланцы) тоже содержат многие элементы. Процессы накопления различных элементов неодинаковы (повышенные концентрации в исходном растительном материале, сорбция из циркулирующих водных растворов на стадии торфообразования или уже сформировавшимися угольными пластами и др.). В добываемых углях содержатся практически все элементы периодической системы в концентрациях, больших (или равных) кларкам - в расчете на всю массу угля - и существенно выше кларка - в расчете на минеральное вещество. Элементы, содержание которых (на массу угля) < 0,1%, называют микроэлементами. Из этих элементов выделяют группу, способную образовывать соединения, опасные для жизнедеятельности человека, животных или растений. Это Н , Ве, Аз, Сг, 2п, РЬ, 8е, 8г, Мп, №, V, Со, Сё, Т1, гг и естественные радионуклиды (17, Ка, ТН, Кп). [c.93]

Не меньшее значение металлы жизни имеют для развития организма животных [884, 890—892] Известно, что все процессы обмена веществ в организме протекают в виде химических, биохимических реакций. При этом синтезируются белки, жиры, углеводы С их участием происходит рост и развитие организма. Скорость, согласованность и взаимодействие всех этих процессов зависят от ферментов, в активности которых играют важную роль гормоны, витамины и микроэлементы, поступающие в организм животных [c.473]

Все шире практикуется введение в рацион сельскохозяйственных животных различных добавок, являющихся источником макро- и микроэлементов, витаминов и других биоактивных соединений. Эти добавки, во все большем объеме применяющиеся как средства целенаправленного воздействия на метаболические процессы в организме, являются необходимым условием обеспечения высокой продуктивности животных, способствуют снижению расхода кормов. [c.487]

Биологические пруды. В биологических окислительных прудах протекают следующие процессы распад органических загрязнений и их использование бактериями, водными растениями и животными, синтез органических веществ из неорганических соединений, накопление микроэлементов в клетках водорослей и бактерий. [c.234]

Удобрительная ценность осадков сточных вод определяется не только содержанием азота, фосфора и калия, но и присутствием ряда микроэлементов, необходимых растениям (бора, молибдена, марганца, цинка). Содержание солей некоторьгх других металлов (кадмия, свинца, хрома, ртути) ограничивает применение ОСВ как удобрения, поскольку они токсичны для растений, животных и человека. [c.289]

Области применения метода РАА весьма широки. Это, во-первых, анализ высокочистых веществ, используемых в полупроводниковой технике. Кроме того, это определение содержания микроэлементов в крови, в плазме, в тканях животных и растений, что обусловило использование метода в судебной медицине. Значительное при- [c.165]

Изучение микроэлементов нефти представляет особый интерес для представления о ее генезисе. Порфирины принято считать реликтовыми компонентами, которые перешли в нефть из растительных и животных организмов в малоизмененном виде. Известно, что комплексы, подобные порфирииовым, входят в состав молекул таких биологических вещесгв, как хлорофилл и гем. Правда, в состав комплексов этих соединений входят пе никель и ванадий, а магний и железо. Поэтом считают, что ванадий и никель имеют вторичное происхождение, но они вошли в состав нефти на ранних стадиях ее образования — на стадии донных илов или перехода в нефть материнского вещества. [c.222]

Исследователи неоднократно проводили параллели между содержанием микроэлементов в нефти и в организме животных и в растениях. Известно, что животные л растения способны накапливать отдельные элементы в количествах, в десятки и сотни раз превышающих их концентрацию в окружающей среде. В углехи-мии давно пользуются как доказательством растительного происхождения углей соотношением определенных элементов, характерным для золы растений, но никогда не встречающимся в природных минералах. Наличие в нефт1 многих элементов, характерных для растений и животных, тарже является доказательством их генетического родства. [c.222]

Другим новым источником получения протеина являются микроорганизмы, например дрожжи и бактерии. Они выращиваются в различных средах — целлюлозе, углеводородах или крахмале. Вообще культивирование отдельных организмов возможно только на органических субстратах. Найти микробы с высоким содержанием протеина, способные потреблять углеводороды, не так уж легко, однако ряд технологических процессов, основанных на использовании газойля, парафинового воска и даже метана, уже прошли или проходят стадию разработки. Практически во всех этих процессах микроорганизмы выращиваются в водоуглеводородных эмульсиях, куда добавляют стимулирующие рост элементы (азот, двуокись углерода, различные ионы металлов, сульфаты). Когда вырастет достаточное количество микроэлементов, их отделяют от питательной среды путем фильтрования или центрифугования, промывают и сушат. Для кормления животных могут использоваться и собственно сухие микроорганизмы. [c.274]

РАДИОАКТИВАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ — метод анализа вещества с помощью различных ядерных реакций. При Р. а. исследуемое вещество облучают ядерными частицами или у-лучами. В результате бомбардировки образуются изотопы, количественно определяемые но их активности. Р. а., обладающий высокой чувствительностью, применяют для определения примесей в металлах и сплавах, полупроводниковых материалах, содержания микроэлементов в крови, ачазме, тканях животных и растений, применяется также в геологических работах и поисках, в судебной экспертизе и др. [c.208]

Магний имеет большое биологическое значение, он входит в состав хлорофилла, участвует в процессе фотосинтеза, в образовании или распаде углеводов и жиров, в превращениях фосфорных соединений. Недостаток магния в почве как микроэлемента вызывает заболевания растений (хлороз, мраморность листьев и др.). При низких содержаниях его в кормах наблюдаются заболевания и у сельскохозяйственных животных. Магниевым микроудобрением служит доломитMg Oa- [c.299]

Микроэлементы необходимы не только растениям, но и животным. Недостаток кобальта в растительных кормах отрицательно сказывается на состоянии крупного рогатого скота и овец, которые заболевают сухоткой. Добавление в кормовые рационы солей кобальта (хлорида или нитрата) оказывает прсх )илактическое действие и излечивает животных от этого заболевания. Под действием кобальта увеличивается содержание гемоглобина в крови, витамина 812 в тканях. [c.312]

Соотношение фосфора и кальция в дрожжах обеспечивает нормальное развитие костного скелета молодняка. Большое влияние на развитие животных оказывают содержащиеся в дрожжах микроэлементы и витамины. Биотин предупреждает кожные заболевания. По содержанию витаминов группы В дрожжп превосходят все кормовые продукты. Они содержат также токоферол, эргосгернн к холин, являющийся регулятором метаболизма жиров. Многие витамины группы В тесно связаны с белковым обменом в организме животных. Ферментные системы дрожжей катализируют процессы усвоения аминокислот и синтеза белка. [c.369]

Мелассная послеспиртовая барда обладает высокой кормовой ценностью. Она стимулирует отложение жира, привесы у откармливаемых животных и улучшение качества мяса. Ценность барды как корма обусловлена содержащимися в ней углеводами, азотистыми веществами, витаминами и микроэлементами. Химический состав упаренной последрожжевой мелассной барды, содержащей 53% сухих веществ, приведен в табл. 52. Кроме того, в микроколичествах содержатся (в мг на 1 кг барды) марганец 6,5, кобальт 0,65, медь 2,2 и витамины группы В. [c.386]

КОБАЛЬТА ХЛОРИДЫ, см. Кобальта галогениды. КбБАЛЬТОВЫЕ УДОБРЁНИЯ, один из видов микроудобрений, содержащий в качестве микроэлемента Со. Последний участвует в обмене в-в, способствует фиксации атмосферного азота, ускоряет рост, развитие и повышает продуктивность с.-х. культур. При недостатке в почве усвояемого Со (менее 2,0 2,5 мг/кг) его кол-во в растениях составляет менее 0,07 мг/кг. Недостаточное содержание в них Со ухудшает качество кормов, что приводит к нарушениям кроветворения и серьезным заболеваниям напр., сухотке, акобальтозу, эндемическим) жвачных животных (суточная потребность в Со у дойных коров-7-20 мг, у овец-ок. 1 мг). [c.419]

ОРГАНЙЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ, содержат питательные для растений хим. макро- и микроэлементы преим. в виде орг. соед. растит, или животного происхождения. [c.399]

Биоактивность отдельных химических элементов. Экспериментально установлено, что в организме человека металлы составляют около 3 % (по массе). Это очень много. Если принять массу человека за 70 кг, то на долю металлов приходится 2,1 кг. По отдельным металлам масса распределяется следующим образом кальций (1700 г), калий (250 г), натрий (70 г), магний (42 г), железо (5 г), цинк (3 г). Остальное приходится на микроэлементы. Если концентрация элемента в организме превышает 10 %, то его считают макроэлементом. Микроэлементы находятся в организме в концентрациях 10 —10 %. Если концентрация элемента ниже 10 %, то его считают ультрамикроэлементом. Неорганические вещества в живом организме находятся в различных формах. Большинство ионов металлов образуют соединения с биологическими объектами. Уже сегодня установлено, что многие ферменты (биологические катализаторы)- содержат ионы металлов. Например, марганец входит в состав 12 различных ферментов, железо — в 70, медь — в 30, а цинк — более чем в 100. Естественно, что недостаток этих элементов должен сказаться на содержании соответствующих ферментов, а значит, и на нормальном функционировании организма. Таким образом, соли металлов совершенно необходимы для нормального функционирования живых организмов. Это подтвердили и опыты по бессолевой диете, которая применялась для кормления подопытных животных. Для этой цели многократным промыванием водой из пищи удаляли соли. Оказа ]ось, что питание такой пищей приводило к гибели животных. [c.168]

Особенно важно при этом рациональное использование биометаллов (микроэлементов), роль которых в развитии растений и животных общепризнана. К биометаллам (металлам жизни) относят ионы пяти металлов с замкнутыми электронными оболочками (ионы натрия, калия, магния, кальция и цинка), четырех — с недостроенной Зй -электронной оболочкой (ионы марганца, железа, кобальта и меди) и одного, у иона которого могут появляться электроны на 4 -оболочке (молибден) [884] [c.471]

Благодаря высокому содержанию сравнительно легкоразлагаемого органического вещества, сбалансированному содержанию важнейщих биогенных элементов (Н, Р, К) и необходимых растениям микроэлементов навоз и птичий помет издавна считаются ценными удобрениями. Во многих странах с высококультурным земледелием рациональное использование отходов животноводства позволяет существенно снизить производство и применение минеральных удобрений. Так, например, в Англии отходы животноводства обеспечивают всю пахотную площадь страны азотом из расчета 75 кг/га, фосфором (Р205> — 25 кг/га, калием (К2О) — 75 кг/га, что позволяет производить меньше минеральных удобрений, одновременно решается проблема угилиза-ции отходов животноводства и защиты окружающей среды от загрязнения экскрементами животных и птиц. [c.41]

В повышении продуктивности животноводства важная роль принадлежит минеральным подкормкам животных (фосфатам кальция, натрия, аммония, мочевины, а также солей микроэлементов), благодаря которым удовлетворяется потребность в протеине, минеральных веществах и витаминах. Как известно, в минеральных составляющих организмов животных содержится до 70% фосфора и кальция. Потребляемые животными силос, корнеплоды, солома и концёнтрированные корма, как правило, содержат недостаточное количество фосфора, что резко снижает усвояемость растительных питательных веществ и повышает расход кормов. Применение минеральных подкормок в животноводстве экономически выгодно, так как 1 руб., затраченный на кормовой фосфат, дает прибыль не менее 10 руб. [c.183]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология