Биохимия единство

ХИМИЯ — одна из областей естествознания, наука о химических элементах, их соединениях и химических превращениях, возникающих в результате химических реакций. Современная X. подразделяется на четыре основных направления неорганическую, органическую, физическую и аналитическую химию. Кроме этого, в связи с развитием науки X. возник ряд подразделов коллоидная X., X. мономеров и полимеров, X. редких элементов, X. природных соединений, X. поверхностно-активных веществ, X. комплексных соединений и др. Современная X. тесно переплетается с другими науками, в результате чего воз 1И-кают смежные области науки биохимия, геохимия, агрохимия, космохимия, химическая физика, нефтехимия и другие, которые дополняют, расширяют и развивают применение химических знаний в различных отраслях деятельности человека. X. находится в тесном единстве с практикой, она развивалась и развивается в связи с практическими потребностями человека. Развитие химической науки и техники привело к интенсивному росту химической промышленности, которая имеет важное значение в техническом прогрессе всех отраслей народного хозяйства. [c.275]

Каждый изучающий органическую химию быстро осознает, что химия в пространстве — стереохимия — важна для объяснения свойств и поведения органических веществ. Концепции и терминология стереохимии быстро распространяются не только в органической химии, но также в биохимии, неорганической химии и других областях. Поскольку для разных областей представляют интерес разные вопросы, развились и разные специальные обозначения. К счастью, существует единство относительно основных идей и терминов, служащих предметом обсуждения в данной книге. Ш [c.70]

В зависимости от объекта исследования биохимию условно подразделяют на биохимию человека и животных, биохимию растений и биохимию микроорганизмов. Несмотря на биохимическое единство всего живого, существуют и коренные различия как химического состава, так и обмена веществ в животных и растительных организмах. Обмен веществ, или метаболизм,—это совокупность всех химических реакций, протекающих в организме и направленных на сохранение и самовоспроизведение живых систем. Известно, что растения строят сложные органические вещества (углеводы, жиры, белки) из таких простых, как вода, углекислый газ и минеральные вещества, причем энергия, необходимая для этой синтетической деятельности, образуется за счет поглощения солнечных лучей в процессе фотосинтеза. Животные организмы, напротив, нуждаются в пище, состоящей не только из воды и минеральных компонентов, но содержащей сложные вещества органической природы белки, жиры, углеводы. У животных проявления жизнедеятельности и синтез веществ, входящих в состав тела, обеспечиваются за счет химической энергии, освобождающейся при распаде (окислении) сложных органических соединений. [c.15]

Биохимия изучает химию живой природы в широком диапазоне от человека и позвоночных до бактерий и вирусов. В зависимости от объекта исследования можно условно выделить биохимий животных и человека, биохимию растений и биохимию микроорганизмов. Однако, несмотря на определенные, порой принципиальные различия в химическом составе и обмене веществ тех или иных видов живых организмов, существует биохимическое единство всех форм жизни, которое авторы стремились отразить в настоящем учебнике. [c.4]

Научные исследования посвящены химии и биохимии нуклеиновых кислот. Открыл (1936) ДНК в конском каштане, что послужило доказательством единства материала растительных и животных клеток. Установил широкое распространение ДНК и РНК у высших и низших растений. Показал [c.47]

Применяемых в физиологии и биохимии животных. Важнейшим выводом всех этих исследований явилось признание биохимического единства всего живого. Наряду с биохимической индивидуальностью, свойственной каждому отдельному виду, было обнаружено поразительное сходство общих принципов и механизмов, при помощи которых резко отличающиеся друг от друга формы жизни решают сходные задачи. Этот вывод чрезвычайно упрощал общую проблему понимания природы жизненных процессов. [c.11]

Подтверждение такой точки зрения можно найти в самом единстве биохимии, в сравнительно ограниченном числе соединений, используемых в живых организмах, и в множественности функций, связанных с одной и той же структурой. [c.48]

Все вопросы нейрохимии на симпозиумах настоящего совещания рассматривались в единстве со структурой и функцией, да другое и невозможно в настоящее время. Недаром такое распространение получил термин молекулярная биология — современное направление биохимии, рассматривающее химические процессы в живых структурах в связи с их функцией. [c.6]

Развитие науки — процесс сложный. В нем диалектически сочетаются элементы дифференциации и специализации с элементами интеграции, которые на первый взгляд как бы противоречат друг другу, как бы друг друга исключают. По мере расширения знаний в какой-либо отрасли науки в ней возникают новые разделы, создаются новые методические приемы, разрабатываются принципиально новые аспекты визирования изучаемых проблем. Вместе с тем чем более дискретными становятся отдельные участки науки, тем монолитнее становится сама наука, тем сильнее укрепляются связи между различными ее разделами, тем более благоприятной становится почва для взаимного проникновения этих разделов друг в друга. Так это происходило и в биохимии, успехи которой привели не только к громадному расширению знаний относительно отдельных процессов жизнедеятельности организмов, но и к возникновению принципиально новых представлений об обмене веществ как о сложном единстве взаимосвязанных, обусловливающих друг друга и друг друга контролирующих процессов. [c.3]

В биохимии рассматривают биосистемы разного уровня сложности, которые объединяет самый важный признак — единство химического состава. [c.23]

Для биологии XX века характерны два процесса. Во-первых, вследствие накопления огромного фактического материала прежние единые науки начинают распадаться на отдельные отрасли. Так, в зоологии выделяется энтомология, гельминтология, протозоология и многие Другие отрасли, в физиологии — эндокринология, физиология высшей нервной деятельности и т. д. Во-вторых, намечается тенденция к сближению биологии с другими науками — возникают биохимия, биофизика, биогеохимия и др. Появление пограничных наук указывает на диалектическое единство многообразных форм существования и развития материи и способствует преодолению метафизического разобщения в изучении различных форм ее существования. [c.10]

Общепризнано, что среди генеральных направлений биологии наиболее мощно набирает сейчас темпы биология физико-химическая, т. е. область изучения живой материи, использующая идеи, методы и подходы химии, физики и математики. На широком фронте физико-химической биологии особенно рельефно вырисовываются достижения молекулярной биологии (и прежде всего ее лидера — молекулярной генетики), различных сфер биофизики и математической биологии, биоорганической химии. Однако у истоков этого движения биологии навстречу точным наукам, несомненно, находится биохимия, проделавшая сложный и увлекательный путь от классической до современной. Определяя биохимию как широкое научное направление, следует включить в нее изучение химических основ и механизмов жизнедеятельности, химию жизни , о каких бы проявлениях жизни ни шла речь с таких позиций биохимия поистине универсальна. Однако в более конкретном, сегодняшнем звучании биохимия представляет собой область физико-химической биологии, связанную с познанием процессов метаболизма и путей их регуляции и энергетического обеспечения. Поэтому вполне естественен вывод о том, что биохимия — это тот фундамент, на котором зиждется наше представление о живой природе, о ее поразительной целесообразности и об единстве управляющих ею законов, это тот материалистический принцип, который помогает нам понять смысл, могущество и красоту явлений, составляющих в совокупности самое великое на земле — жизнь. [c.5]

Упоминания об использовании продуктов жизнедеятельности микроорганизмов в пищу встречались задолго до того, как возникла микробиология. Исследователи мира микробов и его состава обнаружили единство биохимии. Оказалось, что микроорганизмы состоят из тех же основных строительных материалов , что и "человек. Таким образом, первые идеи о микробной пище были весьма рациональными. Сегодняшние разработки пищи будущего и основываются на этом же единстве биохимии. [c.40]

Успешное развитие химии в целом как интегральной науки невозможно без гармоничного развития частных (дифференцированных) химических наук, но не изолированных, а взаимно дополняющих и обогащающих друг друга. В этом смысле надо признать, что классическая химия в последние годы замегно отстает в своем развитии от некоторых естественно-химических наук, таких как геохимия, биохимия, биофизическая химия и др. Наиболее важный их вывод, который следует перенять науке о свойствах вещества - это то, что существуют чрезвычайно простые и универсальные законы функционирования и развития как живой, так и неживой природы, законы, общие для физических, химических и биологических процессов. Установлено, что поведение химических и биологических субстратов генетически строго закодировано. Используя эти представления, вслед за кибернетикой появилась (1980 г. Г. Хакен [31, 32]) новая интегральная междисциплинарная наука, получившая название синергетика - наука о самоорганизации сложных систем, устойчивости и распаде структур различной природы. Одновременно с синергетикой Б. Мандельбротом (1980 г. [33]) была предложена теория фракталов - структур, состоящих из частей, подобных целому и обладающих дробной мерностью. Благодаря этой теории появилась возможность математически описывать системы необычной сложности, которые считались хаотическими [34]. Было установлено, что практически все окружающие нас объекты в том или ином аспекте проявляют фрактальные свойства. Следствием философского обобщения этой теории явилась идея единства материального мира, о том, что мир зиждется на неких законах, и все процессы мира имеют единое происхождение и аналогичные законы поведения. Исключительно прав А. Пуанкаре, утверждая, что наука развивается по направлению к единству и простоте . [c.16]

При изучении многих вопросов обмена веществ биохимия растений оказывается тесно связанной с биохимией животных. Такие важнейшие биохимические проблемы, как химические основы дыхания, синтез белка, многие вопросы ферментологии, биохимические аспекты наследственности и ряд других вопросов, являются общими как для биохимии растений, так и для биохимии животных. Развитие исслед.ований в области биохимии растений и животных привело к тому, что эти две науки, взаимно дополняя друг друга, позволили установить единство основных за кономерностей биохимических превращений веществ в растениях и животных. [c.11]

Во всем этом ярко выражается как специфичность, так и единство и взаимосвязь химической и биологической форм движения. Это обусловлено как наличием генетической связи между ними, так и подчинением всеобщим закономерностям движения материального мира, качественно различными формами которого они являются. Органическая химия, биохимия, биогеохимия, биофизическая химия, радиационная биология представляют убедительные доказательства объективной взаимосвязи этих двух форм движения. На основе их общности возникла теория академика А. И, Опарина о происхождении жизни на Земле. В ней исследуются условия и характер качественного перехода от неживой материи к живой, от неорганических химических структур к белку, способному к самовосиронзведению и обмену. [c.98]

Последний пример показывает, что, несмотря на общее единство современной биохимии, организмы все же отличаются по своему обмену, т. е. образуют разные вещества. Кроме того, даже одни и те же вещества они синтезируют в разных соотношениях. Эти различия дают возможность классифицировать живущие на Земле виды на хемотаксономической или химической основе. В конце концов можно будет распространить химическую классификацию на вымершие организмы, создав науку, которую можно будет назвать палеохемотаксономией. [c.206]

В области биохимии наблюдаются случаи исключительно резких скачков в свойствах членов гомологического ряда Здесь как бы теряется единство ряда — выступает лишь рез кая индивидуальность, обособленность отдельных членов Рядом исследований было установлено, что для нормаль ного развития микроорганизма СогупеЬас . с1 рМЬег1ае необхо ДИМ ростовой фактор—пимелиновая кислота. При попытках заменить пимелиновую кислоту другими дикарбоновыми кислотами получили следующую зависимость роста бактерий от длины цепи дикарбоновой кислоты (рис. 4) [c.68]

Метод меченых атомов позволяет часто изучать процессы обмена веществ в целом организме, не прибегая к нарушению его целост юсти, единства, что имеет особенно большую ценность. Многие факты, установленные динамической биохимией при использовании бесклеточных соков, отдельных клеточных э.яементов (микросом, митохондрий, ядер), были подтверждены изучением химических процессов в целом организме с помощью метода меченых атомов. [c.12]

Нативная трехмерная структура устанавливается в результате действия целого ряда энергетических и энтропийных факторов. В биохимии хорошо известно, что изменение конформационного состояния молекулы белка за счет различных внешних воздействий (pH, температура, ионный состав) отражается и на его функциональной активности. Возникает вопрос насколько остается стабильной структура белка в самом процессе его функционирования и не претерпевает ли она изменений, непосредственно связанных с протеканием реакции, в которую вовлечена молекула белка Иными словами, вопрос заключается в том, какой собственной конформационной подвижностью обладает структура биополимеров, в чем состоит ее природа и каково ее функциональное значение Сформулированная таким образом проблема имеет огромное значение для понимания молекулярных механизмов функциональной активности биомакромолекул и участия их в фундаментальных биологических процессах. Речь идет о выполнении принципа единства структуры и функции в биологии на макромолекулярном уровне. [c.256]

На первый взгляд, подобная надежда представляется абсурдной Неужели что-то может объединять лилию и жирафа Неужели человек может иметь что-то общее с бактериями, живущими в его кишечнике Циник мог бы заявить, что поскольку, так или иначе, все живые существа едят или их съедают, то это, по крайней мере, говорит о том, что у них есть нечто общее Удивительно но оказывается, что это действительно так Единство биохимии намного глубже и поанее, чем предполагали всего лишь сто лет назад Огромное разнообразие природы- человек, животные, растения, микроорганизмы, даже вирусы — на химическом уровне все создано по общему основному плану Именно фантастическое совершенствование этого основного плана, развившееся [c.30]

По строению порфириновое ядро хлорофилла подобно активным группам некоторых важнейших дыхательных ферментов пероксидазе, каталазе, цитохромоксидазе и гемину—кра-"Сящему веществу крови. В состав этих ферментов и геминз кровн также входят четыре пиррольных остатка, соединенных в виде порфиринового ядра, в центре которого находится железо. Сходство строения красящего вещества растений хлорофилла со строением гемина крови было впервые доказано одним из основоположников биохимии в России профессором экспериментальной медицины в Петербурге М. В. Ненцким и профессором Краковского университета Л. П. Мархлевским. В последние годы ряд исследователей обнаружили в клубеньках бобовых растений гемоглобин, в состав которого входит гемин, что свидетельствует о единстве растительного и животного мира, [c.162]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология