Кетоны душистые

Мускон, важнейшее душистое вещество животного мускуса, представляет собой 15-членный циклический кетон ои также может быть получен синтетическим путем [c.924]

В промышленности в больших количествах вырабатывают низкомолекулярные кетоны и альдегиды. В парфюмерной промышленности для приготовления душистых веществ широко используют циклические ненасыщенные кетоны и альдегиды. Их получают синтетически или извлекают из эфирных растительных масел. Обычно применяемые соединения содержат в молекуле 9—10 углеродных атомов. Соединения большего молекулярного веса изучены мало. В табл. 48 (стр. 278) приведена характеристика некоторых циклических кетонов и альдегидов, применяемых в парфюмерной промышленности для приготовления душистых добавок [16]. [c.265]

Легко можно убедиться, что ванилин является фенолом, ароматическим эфиром, но в то же время и альдегидом. В качестве примера душистого-кетона можно указать мускус, получаемый из желез самцов кабарги, принадлежащей к семейству оленей мускус используют в парфюмерной промышленности. Формула этого соединения НзС—СН—СНа—С=0 [c.366]

Производные циклопентанона встречаются в природе. Ж а с м о н, душистое вещество жасмина, представляет собой ненасыщенный кетон строения I. При окис.чительном расщеплепии из него получаются пропионовый альдегид, ыалоновая кислота и левулн-иовая кислота [c.791]

Полупродукты. Промышленность основного органического синтеза вырабатывает большое количество полупродуктов для других отраслей химической промышленности—анилинокрасочной, лакокрасочной, фармацевтической, витаминной, шинной, резинотехнической, производства душистых веществ и т. д. К таким полупродуктам относятся анилин, хлорбензол, одноатомные спирты, гликоли, глицерин, фенолы, ацетон и другие кетоны, карбоновые кислоты и их ангидриды, эфиры, нитросоединения, нитрилы, аминосоединения и т. п. [c.130]

Многочленные циклические кетоны встречаются в природе, Таков, например, ц и бетон (важнейшее душистое вещество циветты), ненасыщенный циклический кетон с 17 членами в кольце, которому приписана следующая формула (Ружичка) [c.924]

МУСКУС — продукт сложного строения растительного и животного происхождения с сильным запахом, имеет чрезвычайно большое значение в парфюмерии. М. животный (продукт выделения мускусных желез некоторых парнокопытных) — зернистая блестящая масса бурого цвета, горькая на вкус, с сильным своеобразным запахом. В состав животного М., помимо душистых веществ, относящихся к группе макроциклических кетонов (мускона из желез кабарги, цибетона из цнветы и дигидроцибето-на из ондатры), входят также белки, жиры, холестерин и другие продукты. Душистым началом растительного М. являются макроциклические лак-тоны. Синтезированные лактоны имеют тот же запах, что и макроциклические лактоны, а по стойкости превосходят их. Еще в прошлом столетии были получены некоторые нитросоединения ароматического ряда, обладающие мускусным запахом. Благодаря развитию синтетических методов, вещества с мускусным запахом являются в настоящее время вполне доступными, их производят в промышленных масштабах. [c.166]

Нормальные бисульфитные соединения легко разлагаются при подщелачивании, а за счет полярной сульфогруппы хорошо растворяются в воде с образованием растворов, содержащих 10—15 % основного вещества. Совершенно очевидно, что при использовании концентрированного (40 %-ного) бисульфита натрия бисульфитные соединения выпадают в осадок. С увеличением молекулярной массы карбонильного соединения кристаллические свойства нормального бисульфитного соединения линейно уменьшаются. Практически душистые вещества, имеющие карбонильную группу и молекулярную массу более 100, образуют нормальные бисульфитные соединения в виде мазеобразных осадков. Фильтрация таких осадков от водной фазы и непрореагировавших органических примесей крайне затруднена. Репульпация получаемых пастообразных липких осадков порождает применение ручного труда, снижает технологичность процессов, поэтому очистка альдегидов и кетонов через нормальное бисульфитное соединение в виде твердой фазы применяется только в препаративных целях. [c.307]

Под основным органическим синтезом подразумевают обычно многотоннажные производства, например производства карбоновых кислот, альдегидов, кетонов, ароматических и непредельных углеводородов и др. Тонкий органический синтез — это производство лекарственных веществ, красителей, душистых веществ и других химических соединений, выпускаемых в сравнительно небольших количествах, но более сложных по химическому строению, чем продукты основного органического [c.11]

Магнийорганический синтез является в настоящее время одним из наиболее важных и широко применяющихся синтетических методов. С помощью магнийорганических соединений можно получать разнообразные вещества с различными функциональными группами (углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, кислоты и др.). Большое значение имеют реакции магнийорганиче-ского синтеза при приготовлении витаминов и гормонов, фармацевтических препаратов и синтетических душистых веществ, модельных углеводородов моторного топлива и многих других практически важных веществ. [c.298]

Получение мускус-кетона. В химии душистых веществ процессы нитрования применяются в синтезе соединений, обладающих мускусным запахом. [c.263]

Для создания запаха шипра вначале находят сочетание труднолетучих душистых веществ, например дубового мха и амбры, наиболее характерное для запаха шипра. Поскольку в запахе шипра присутствует мускусная нота, следует добавить к этому сочетанию, например, мускус-кетон и затем ввести поочередно в различных соотношениях ветиверовое масло, пачулиевое и жасмин абсолю. Сочетание зтих продуктов будет определять конечный запах духов. Однако такая композиция имеет неприятную начальную ноту при испарении с полосок бумаги. Для смягчения этой неприятной ноты и создания более характерного запаха шипра в композицию вводят более летучие вещества, например с цветочным запахом, с запахом розы (розовое масло, цитронеллол, гераниол, гераниевое масло), а затем можно ввести, например, масло фледо-ранж абсолю или композицию с запахом ландыша. Вводя эти продукты в различных соотношениях, парфюмер пытается найти сочетание этих душистых веществ с наиболее приятным и характерным запахом. [c.45]

Аромат эфирных масел в основном обусловлен кислородсодержащими соединениями (спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры и др.). Каждое эфирное масло состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большом количестве, считаются главными, обусловливают направление запаха и ценность эфирного масла. Эфирные масла летучи. Наличие в воздухе паров душистой части эфирного масла является причиной возникновения у Человека [c.16]

Во второй часта кратко рассмотрены новые технологаи ситеза органических продуктов (изопреноидной структуры) - для производства витаминов и душистых веществ. Представлены принципиальные схемы синтеза этих веществ, включающие реакцию этинилирования, реакцию непредельных кетонов с ацстоуксусным эфиром (реакции Кэррола), реакцию селективного гидрирования тройной связи ацетиленовых спиртов, а также реакции випилирования ацетиленом различных соединений с получением мономеров, пригодных для производства полимеров с ценными свойствами, рассмо1рены технологические методы выделения и очистки указанных соединений, [c.7]

J)HpHbie масла (Olea аеШегеа) — смесь душистых летучи ществ, образующихся в растениях и относящихся к разли классам органических соединений, преимущественно терпене (кислородные соединения терпенов), реже к ароматическим и фатическим соединениям, Среди них встречаются углеводо] спирты, кетоны, альдегида, фенолы, лаптопы, кислоты, прос сложные эфиры и др. [c.12]

Б.-фиксатор запаха и душистое в-во в произ-ве мыла, ингибитор полимеризации стирола, мягкий окислитель. Важное производное Б.-кетон Михлера. 2-Гидрокси-4-ал-кил(С7—С9)гидроксибеизофеноны и 2,2 -дигидрокси-4-ок-тилгидроксибензофенон-стабилизаторы пластмасс, используемых в пищ. пром-сти, водоснабжении, для изготовления детских игрушек. [c.277]

С. И. Лурье, В. И. Исагулянц и многие другие. Благодаря участию в работе опытных ученых-химиков был внесен большой вклад в химию душистых веществ. Так, в 1928 г. Б. Н.Ру-товский и А. И. Королев опубликовали методику синтеза а-амилкоричного альдегида, В 1932 г. А. Е. Чичибабин установил строение мускуса-кетона, а О. А. Зейде и Б. М. Дубинин — строение мускуса амбрового. В 1931 г. П. П. Шорыгин с сотрудниками разработал технический метод синтеза фенилэтилового спирта, в 1934 г. А. Е. Фаворский на основе открытой им раньше реакции карбонильных соединений с ацетиленом описал метод синтеза винилкарбинолов. В 1935 г. Б. А. Арбузов открыл реакцию изомеризации бициклических терпенов в алифатические. [c.8]

ВЕТИВЕРИЛАЦЕТАТ, вязкая желтоватая жидкость с тонким запахом цветов табака и розы т. кип. 150-160-0/10 мм рт. ст. 1° 0,971-0,994, 1,5100-1,5170 раств. в этаноле, не раств. в воде. Осн компоненты-ацетаты би- и трициклич. сесквитерпеновых спиртов содержит также сесквитерпеновые кетоны и углеводороды. Получают ацетилированием ветиверового масла (см. Эфирные масла) уксусным ангидридом с последующей ректификацией в вакууме. Используется в качестве душистого в-ва в парфюмерии. Т. всп. 55 °С. Л А Хеифщ ВЕТИВЕРКЕТбН (4-метил-4-циклогексил-2-пентанон), мол. м. 182,30 бесцв. жидкость с древесным запахом, т кип СНз О 239-240 С/750 мм рт. ст 0,9441 пЬ° [c.361]

НЫЙ запах. Циклопентадеканон применяется в парфюмерии под названием экзалыпон. Душистым веществом животного мускуса является, главным образом, кетон лег/скок [c.577]

Цибетон, душистое вещество циветты, представляет собой непределЬ ный кетон с 17 углеродными атомами в цикле. При окислении цибетоиа получаются азелаиновая и пробковая кислоты, а в результате гидрирования двойной соязи — циклогептадеканон [c.577]

Ряд нитроаренов используется в парфюмерии в качестве душистых веществ или фиксаторов запаха Сам нитробензол выпускали ранее под названием горько-миндального или мир-банового масла Важное значение имеют синтетические мус-кусы-толуольный, ксилольный и кетонный, а также амбро-мускус [c.224]

Конденсацией изопропенилэтилового спирта с альдегидами 1 кетонами в кислой среде могут быть получены 2-замещенные-4 метилтетрагидропиранолы, представляющие собой душистые ве щества [388] [c.234]

Наряду с терпеновыми спиртами в эфирных маслах обнаруживают многочисленные альдегиды и кетоны, отличающиеся характерным запахом. Некоторые из них легко получаются синтетически и в настоящее время часто применяются в промышленности душистых веществ. В качестве хорошо известных примеров можно назвать коричный альдегид с типичным запахом корицы, ванилин с запахом ванили и карвон с запахом тмина. Как видно из приведенных в табл. 24 работ по альдегидам и кетонам, их часто разделяли в форме легкодоступных 2,4-динитрофенилгидразонов (2,4-ДНФГ) на тонких сорбционных слоях. [c.191]

Начальный запах композиций обусловлен легколетучими дущисты-ми веществами (альдегиды, цитрусовые масла и др.), основной запах -менее летучими душистыми веществами (терпинеол, ионон, метилан-транилат и др.), конечный запах - очень малолетучими душистыми веществами (дубовый мох, мускус, кетон и др.). Труднолетучие продукты имеют, как правило, не очень приятный начальный запах, но в сочетании с другими компонентами придают композициям хорошую ноту. Чтобы улучшить запах смеси труднолетучих душистых веществ, в композицию добавляют более летучие продукты. Легколетучие продукты придают композиции лриятную начальную ногу. [c.45]

Альдегиды и кетоны, насыщенные и ненасыщенные, исутствуют в эфирных маслах, железах внутренней секции Известные душистые вещества животного проис- ждения — макроциклические кетоны мускон (основное стое вещество природного мускуса из паховых желез скусного быка) и цибетон (из сумки анальной железы риканской циветы) — изучены Ружичкой (1926 г) и порчены синтетически Прелогом [c.609]

Душистые вещества. Как отмечалось выше, альдегиды и кетоны являются сильнопахнущими веществами и находят поэтому широкое применение в парфюмерно-косметической промышленности Наряду с природными альдегидами и кетонами используются и синтетические носители запаха [c.616]

Смотреть страницы где упоминается термин Кетоны душистые: [c.404] [c.95] [c.850] [c.46] [c.501] [c.48] [c.65] [c.134] [c.228] [c.254] [c.333] [c.63] [c.149] [c.397] [c.278] [c.261] [c.12] [c.53] [c.48] [c.65] [c.134] [c.228] [c.356] [c.530]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология