Аминокислоты превращение в оксикислоты

Превращения аминокислот при нагревании. При нагревании а-аминокислоты, а еще легче их сложные эфиры, подобно а-оксикислотам (стр. 488 сл.), образуют циклические ангидриды , которые называются дикетопиперазинами [c.674]

Р. Пириа открыл реакцию превращения аминокислот в оксикислоты под действием азотистой кислоты. [c.642]

Гетероциклические группировки образуются при различных превращениях соединений других классов. Например, уже рассмотренные нами циклические формы моносахаридов, ангидриды двухосновных кислот и внутренние циклические эфиры (лактоны) оксикислот содержат циклы, в которых гетероатомом является кислород внутренние амиды (лактамы) аминокислот имеют азотсодержащую циклическую группировку (стр. 226, 175, 194, 284). [c.411]

Некоторые взаимные превращения типа цикл — открытая цепь происходят между неизомерными соединениями, которые в определенных условиях могут превращаться друг в друга. Таким путем происходит превращение у-оксикислот (I) и -аминокислот (П1) в 7-лактоны (II) или 7-лактамы (IV) и обратно. [c.470]

Эти превращения аминокислот очень сходны с превращениями, которые претерпевают оксикислоты под влиянием тепла. [c.382]

По чисто формальным признакам к Г. с. должны быть причислены и такие С0( динения, как окись этилена, лактоны, лактамы, анги фиды, имиды и циклич. эфиры двухосновных кис.гют, циклич. эфиры гликолей, циклич. ацетали (углеводы) и др. В такого рода соединениях цикл очень легко расщепляется, генетически и химически они близки к классам соединений жирного ряда (гликолям, оксикислотам, аминокислотам и т. д.). Поэтому обычно типичными Г. с. считают такие, в которых цикл сравнительно стоек и сохраняется при многих химич. превращениях. [c.437]

Дезаминирование аминокислот можно провести и в лабораторных условиях без участия биокатализаторов. Удобный способ превращения аминокислот, содержащих первичные аминогруппы, в оксикислоты основан на их реакции с азотистой кислотой При этом образуются малоустойчивые диазосоединения, которые разлагаются с выделением азота и с превращением в соответствующие оксикислоты. Так, например, из а-аланина при подобной обработке азотистой кислотой получается молочная кислота [c.381]

По некоторым характерным химическим свойствам а-, р и у-аминокислоты напоминают соответствующие оксикислоты. Так, при нагревании аминокислоты подвергаются следующим превращениям. [c.400]

Все оптически деятельные вещества — оксикислоты, аминокислоты, углеводы и т. д., которые в результате ряда превращений можно свести к В-глицериновому альдегиду, считаются принадлежащими к В-ряду и обозначаются буквой Е), хотя бы они имели левое вращение, как, например, 0(—)- фруктоза. [c.200]

Только с применением стеклянных капиллярных колонок возможно изучение состава сложных смесей лабильных веществ, характерных для современных исследований в области биологии, судебной и клинической медицины, фармакологии и других дисциплин медико-биологического профиля. Разделение смесей оксикислот, жирных кислот и их производных, ряда терпеноидов и стероидных гормонов, аминоспиртов, аминокислот и их производных, продуктов химических превращений многоатомных спиртов и углеводов, анализ фармакологических средств и их метаболитов, определение следов пестицидов — вот далеко не полный перечень задач, решаемых с помощью стеклянных капиллярных колонок. [c.96]

Циангидрины являются гю своему строению гетерофункцнональ-ными соединениями, нитрилами а-оксикислот. Обе функциональные группы способны к различным превращениям, что придает цнангндрннам большое значение в различных синтезах. В частности, из циангидринов можно получать оксикислоты (и продукты их дегидратации — непредельные кислоты), аминокислоты. [c.176]

Особенно удобным реактивом для установления конфигу-ративной связи аминокислот и аминов (а также оксикислот и спиртов) является алюмогидрид лития. С помощью этого реактива легко осуществить превращение аминокислот в амины. В качестве примера приведем определение конфигурации. [c.193]

Превращение карбоксильной группы —СООН в к а р б а л К о к- с и л ь н у ю группу — OOAlk сокращенно называют этерификацией кислот (ср. т. И, главу Этерификация ). В обычных условиях большинство сложных эфиров представляет собою очень прочные соединения, которые легко могут быть полз гены с чистом состоянии путем кристаллизации или перегонки. Исключениями в этом отношении являются эфиры некоторых кетонокислот (сл). Б, И1, 4, а), оксикислот (см. Б, 1И, 2, в) и аминокислот (см. В, 1, 1, б). [c.465]

Виланд [47, 48] считает акцепторами водорода не типичные кислородсодержащие окисляюнще вещества, а вещества, способные специфично принимать водород, например, хинон, производные хинона и метиленовую синьку. Некоторые акцепторы водорода (гидрохинон, гидразобензол, дигидронафталин и дигидро-антрацен в присутствии палладиевой черни) можно окислять в дегидрогенизован-ные соединения в отсутствии воздуха. Установлено, что органические соединения, содержащие гидроксильные группы или аминогруппы, т. е. такие вещества, как углеводы, оксикислоты, фенолы и аминокислоты или анилин, превращаются в продукты окисления такими дегидрогенизационными катализаторами, как палладиевая или платиновая чернь в отсутствии кислорода, но в присутствии хинона или метиленовой синьки. Для соединений, не содержаищх легко отщепляющихся водородных атомов, Виланд предполагает дегидрогенизацию их водородсодержащих форм. Таким образом, например, превращение альдегидов в кислоты должно происходить в процессе дегидрогенизации альдегидгидратов. Окислять альдегиды в кислоты можно также без кислорода в присутствии бензохинона или метиленовой синьки как акцепторов водорода. Таким образом, окисление окиси углерода в муравьиную кислоту должно проходить через гидрат окиси углерода окисление сернистого газа —через сернистую кислоту. [c.575]

Большой интерес представляют диацетилейовые кислоты, содержащие еще одну функциональную группу, напрймер дикарбоновые кислоты, оксикислоты, аминокислоты, й другие, найденные среди природных полиацетиленов [348]. Путем их превращений можно получать различные непредельные соединенйя, в том числе природные и близкие к ним вещества. К числу таких превращений относятся описанные выше декарбоксилирование дйкарбоновых кислот и щелочное расщепление оксикарбоновых кислот диацетиленового ряда, а также их дегидратация и изомеризация. [c.228]

Дикетопиперазины представляют азотистые аналоги лакти-дов (стр. 365), получаемых из а-оксикислот. Они образуются из двух молекул а-аминокислот уже при простом нагревании. Дикетопиперазины сравнительно легко раскрывают кольцо поэтому образование дикетопиперазинового производного и его превращение в цепной дипептид является обратимым процессом. [c.387]

Главное назначение упомннавщейся выше 2-нафтол-1-сульфо-кислоты (оксикислоты Тобиаса)—превращение ее в 2-нафтпл-ампн-1-сульфокислоту (аминокислоту Тобиаса, см. 9.2) с последующим ее сульфированием большим количеством олеума при 20—30° С. В этих условиях аминогруппа образует аммонийную соль, и вследствие электроноакцепторного влияния заместителя почти единственны.м продуктом сульфирования является 1,5,7-три-сульфокислота 2-нафтиламина. После завершения процесса суль-фомассу разбавляют водой и нагревают. При этом идет гидролитическое отщепление сульфогруппы из положения 1 и образуется 2 нафтиламин-5,7-дисульфокислота, являющаяся исходным продуктом для получения практически очень важной 2-амино-5-наф-тол-7-сульфокислоты, носящей название 1-кислоты [c.76]

Особенно удобным реактивом для установления конфигура-тивной связи аминокислот и аминов (а также оксикислот и карбинолов) оказался литийалюминийгидрнд. С помощью этого реактива можно легко осуществить превращение аминокислот в амины. В качестве примера приведем выполненное в 1953 г. Кар-рером определение конфигурации аминов жирного ряда [c.248]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология