Гликоген синтетические

Линейные, разветвленные и сшитые макромолекулы. При определенных условиях даже простейшая реакция (1) может приводить к образованию не линейных, а разветвленных М. При этом ветви могут иметь длину того же порядка, что и основная цепь (длинноцепные ветвления), или состоять лишь из нескольких повторяющихся звеньев (короткоцепные ветвления). Разветвленные М. являются промежуточной формой между линейными и сшитыми М. (см. также Высокомолекулярные соединения). Примером линейных М. могут служить М. каучука натурального, регулярного поли-этилена, полиамидов и полиэфиров сложных, полученных поликонденсацией бифункциональных мономеров, целлюлозы, нек-рых белков, нуклеиновых кислот и др. Примерами синтетических разветвленных М. являются полиэтилен, полученный при высоком давлении, привитые сополимеры, полимеры, синтезированные поликонденсацией с участием три- или тетрафункциональных мономеров, природные М.— амилопектин (разветвленный компонент крахмала), гликоген и др. [c.49]

Если бы для полимеров был справедлив закон Эйнштейна, то показатель а в формуле [ ц]=KM равнялся бы нулю. На самом деле подобных полимеров не существует. Лишь некоторым приближением к ним являются глобулярные белки, предельно разветвленные амилопектин (крахмал) и гликоген, а также некоторые синтетические полимеры, полученные при крайних степенях разветвления. Для этих веществ константа а действительно очень мала (порядка 0.1—0.2) и характеристическая вязкость очень слабо зависит от молекулярного веса. Для других полимеров применение закона Эйнштейна требует, как будет показано ниже, существенной модификации. [c.145]

Детального изучения синтетических полисахаридов типа гликогена (в отличие от синтетических полисахаридов типа амилоз и амилопектинов) долгое время не производилось. Подобная работа была возможна лишь после разработки препаративного метода получения синтетических гликогенов, позволяющего иметь их в значительных количествах. [c.117]

Для дальнейшего сравнения синтетических и природных гликогенов проведено фотометрическое исследование их йодной реакции. [c.118]

И а, — синтетических гликогенов N2 и N3 6 — природного гликогена в — амилопектина картофеля [c.118]

Из органических высокомолекулярных соединений построено большое количество биологически и технически важных веществ. К ним относятся вещества, из которых состоят растения и природные волокна,— целлюлоза и другие полисахариды, шерсть, шелк к ним принадлежат также коллаген и эластин, основная часть белков — протеиды и нуклеотиды, гликоген и крахмал, натуральные полипрены — каучук и гуттаперча. Синтетические высокомолекулярные соединения охватывают область пластических масс и синтетических волокон. Химия высокомолекулярных соединений изучает методы синтеза, характеристики и исследования этих веществ, а также превращения природных и синтетических полимеров в их производные. Если учесть значение перечисленных выше соединений, то представляется обоснованным выделение химии высокомолекулярных органических соединений в особую область органической химии. В строении макромолекул полимеров, а также в их химических и физических свойствах и в методах идентификации и характеристики этих соединений имеется столько особенностей, что необходимо самостоятельное рассмотрение этих вопросов. Однако следует учесть, что как для высокомолекулярных, так и для низкомолекулярных органических соединений в основном характерны одни и те же типы связи атомов в молекуле. Таким образом, все законы органической химии в полной мере относятся также и к химии высокомолекулярных соединений. [c.11]

Перед тем как перейти к обсуждению реакций, лежащих в основе получения синтетических пластиков, целесообразно рассмотреть такие природные полимеры, как каучук, целлюлоза, крахмал и гликоген. [c.274]

Детального изучения синтетических полисахаридов типа гликогена (в отличие от синтетических полисахаридов типа амилоз и амилопектинов), определения средней длины цепи, наружных и внутренних ветвей, молекулярного веса не производилось. Подобная работа, естественно, была возможна лишь после разработки препаративного метода получения синтетических гликогенов, дающих возможность иметь их в значительных количествах. [c.198]

Для завершения характеристики синтетических гликогенов изучено образование комплексов синтетических гликогенов с миозином. Как ранее было показано Розенфельд [781, образование комплекса мышечных гликогенов с миозином, проявляющееся в сдвиге максимума поглощения миозина в ультрафиолетовом свете, является очень чувствительным текстом, часто обнаруживающим такие изменения в молекуле гликогена, которые не открываются другими методами. Поэтому мы [c.200]

Рис. 118. Спектры поглощения соединений с йодом йх И —синтетических гликогенов соответственно N2 и N3 б—природного гликогена и в картофельно го амилопектина

Последний факт указывает, что полученные синтетические гликогены близки к природным, мышечным. Однако некоторые синтетические полисахариды являлись как бы промежуточными между гликогенами и амилопектинами. Впоследствии близкие им соединения были найдены в природе (стр. 178). [c.201]

Б. Н Степаненко. Препаративное получение гликогенов при помощи мышечных ферментов и изучение синтетических гликогенов. Докл. па III Междунар. биохим. конгр. в Брюсселе, М., АН СССР, 1955 [c.275]

Аминокислоты в организме прежде всего используются для синтеза белков и пептидов. Кроме этого, ряд аминокислот служат предшественниками для образования соединений непептидной природы пуриновых и пиримидиновых оснований, биогенных аминов, порфиринов (в том числе гема), никотиновой кислоты, креатина, холина, таурина, тироксина и ряда других. Из углеродного скелета гликогенных аминокислот синтезируются углеводы, кетогенных — липиды и кетоновые тела. Основным органом метаболизма аминокислот является печень, где происходят многие синтетические процессы, связанные с использованием аминокислот, а также важный процесс перераспределения избыточных количеств, потребляемых с пишей углеродных цепей аминокислот и азота. [c.369]

Далее, как и при изучении строения природных гликогенов, были определены концевые группы (методом периодатного окисления), проведен -амилолиз препаратов синтетических гликогенов, определена степень их расщепления и вычислены средние величины единицы цепи, наружных и внутренних ветвей. Исследованные препараты оказались несколько различными в соответствии с условиями получения. Близкими к натуральным были синтетические гликогены № 2 и особенно № 3 средняя длина цепи 15,6 (у природного затравочного мышечного гликогена — 15,5), средняя длина наружных ветвей — 7,6 (у природного —7,1), средняя длина внутренних ветвей—7,2 (у природного— 6,9). [c.118]

Как видно из рис. 17, абсорбционные кривые синтетических гликогенов очень близки природным и сильно отличаются от кривых иод-ами-лопектина. Синтетические гликогены, подобно природным, давали комплекс с миозином, что проявлялось в характерном сдвиге максимума поглощения в коротковолновую часть спектра (2660 А). Это указывает, что полученные синтетич кие гликогены близки к природным, мышечным. Однако некоторые синтетические полисахариды являлись как бы промежуточными между гликогенами и амилопектинами. Впоследствии близкие им соединения были найдены в природе (см.с. 136). [c.119]

Важным энергетическим резервом организма является запас гликогена в печени. Гликоген получается из глюкозы, содержащейся в крови. Превращение глюкозы в гликоген является синтетическим процессом, так как гликоген представляет собой высокомолекулярное вещество. Цепь превращений начинается с воздействия глюкозо-киназы, которая переносит фосфатный остаток с АТФ на глюкозу, в результате чего образуется глюкоза-6-фосфорная кислота. На это вещество действует ури-динтрифосфорная кислота (УТФ), УТФ отличается от АТФ тем, чтэ вместо аденозина в нем содержится уридин. В результате действия УТФ получается пирофосфорная кислота и уридинофосфоглюкоза. Эта последняя и служит материалом, из которого образуется гликоген. Образовавшаяся при этом уридиндифосфорная кислота (УДФ) для повторения цикла должна превратиться опять в УТФ, т. е. должна приобрести макроэргическую связь. Эта связь доставляется ей АТФ, которая, конечно, превращается при этом в ДДФ. АДФ может перейти снова в АТФ, присоединив неорганический фосфат и получив соответствующую порцию энергии. Энергия получается за счет процессов окисления, сопряженных с образованием АТФ, т. е. за счет окислительного фосфорилирования. Следовательно, для превращения энергии окисления в энергию химической связи гликогена необходимо осуществить два сложных цикла. [c.112]

Таким образом, в настоящее время поликонденсация как синтетический процесс дала науке и технике огромное количество полимерных структур и сыграла важную роль в формировании основных представлений полимерной науки [11, 12]. Необходимо подчеркнуть, что процессы поли-кондепсации имеют большое значение как метод синтеза природных полимеров, потому что многие важнейшие биополимеры, такие, как белки, нуклеиновые кислоты, натуральный каучук, целлюлоза, крахмал, гликоген, хитин, пептозаны и многие другие, так же как и ферменты, энзимы и гормоны, очевидно, получаются в живых организмах с помощью различных процессов поликонденсации, и таким образом этот процесс широко представлен в природе. [c.48]

К числу подобных веществ относятся полисахариды (клетчатка или целлюлоза и ее производные, крахмал, декстрин, инулин, гликоген, агар-агар и др.), белковые вещества (альбумин, гемоглобин, белки клейковины пшеницы — глютенин и глиадин, а гак1 е казеин молока, желатин, животный и рыбий клей, зеин кукурузы и др.), растительные слизи (слизистые вещества льняного семени, верен ржи и др.), глюкозиды (например, сапонин), дубильные вещества (танин), гуммиарабик, камеди, мыла и т. д. Колеофильным коллоидам относятся каучук (природный и синтетический), липоидные вещества (фосфатиды, например лецитин). Большинство органических красителей и пластмасс так-ке могут образовывать лиофильные коллоидные системы. [c.342]

Далее, как и при изучении строения природных гликогенов, были определены концевые группы (методом перйодатного окисления) этих гликогенов, проведен 3-амилолиз препаратов синтетических гликогенов, определена степень их расщепления и вычислены средние величины единицы цепи, наружных и внутренних ветвей. Исследованные препараты синтетических гликогенов оказались несколько различными в соответствии с условиями получения. Близкими к натуральным были синтетические гликогены № 2 и, особенно, № 3 средняя длина цепи 15,6 (у природного затравочного мышечного гликогена — 15,5), средняя длина наружных ветвей — 7,6 (у природного — 7,1), средняя длина внутренних ветвей — 7,2 (у природного — 6,9). В свете последних данных о строении периферических частей молекул остаточных р-декстринов (стр. 192) цифры, приводимые для длины наружных и внутренних ветвей, подлежат небольшим исправлениям поскольку средняя длина культей считается равной 2, а не 1,5, как считалось ранее, фактически наружные ветви были длиннее на 0,5 единицы, а внутренние — короче на 0,5 единицы. [c.199]

Как видно из рис. 118, абсорбционные кривые синтетических гликогенов очень близки природным и сильно отличаются от кривых йодамилонектина. [c.200]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология