Бета-окисление кислот

Бета-окисление жирных кислот. [c.112]

Укороченная жирная кислота вновь проходит весь процесс бета-окисления до тех пор, пока распад молекулы жирной кислоты не приведет к образованию масля- [c.108]

Бета-окисление ( 3-окисление) — распад жирных кислот на двууглеродные остатки уксусной кислоты — ацетил-КоА, которые далее окисляются в цикле лимонной кислоты. Биологическая химия — раздел биологии, изучающий химический состав, свойства молекул живых организмов и превращения веществ в процессе жизнедеятельности. Биологическое окисление — процесс ферментативного переноса водорода (электронов и протонов) от окисляемого вещества (акцептора) на другое вещество (донор), который сопровождается освобождением свободной энергии. [c.487]

Современные методы исследования позволили уточнить синтез высших жирных кислот. Если раньше считали, что он осуществляется путем обращения реакции бета-окисления, то в последние годы выяснено, что хотя исходным соединением в этом процессе является аце-тил-КоА и промежуточными продуктами можно считать бутил-КоА и другие ацетил-КоА с четным числом углеродных атомов, однако механизм биосинтеза высших жирных кислот существенно отличается от простого обращения реакции бета-окисления. Установлено, что ферменты, катализирующие реакции бета-окисления высших жирных кислот, способны ускорять реакции синтеза из ацетил-КоА лишь в неочищенном виде, в то время как те же ферменты, но в очищенном виде этой способностью не обладают. Выявлено, что для реакций синтеза высших жирных кислот необходимо присутствие СО2 или мало-нил-КОА. [c.110]

Распад высших жирных кислот в организме животного совершается попарным отщеплением углеродных атомов с карбоксильного конца (теория бета-окисления Кно-опа, 1904). По теории Кноона, жирная кислота прежде всего дегидрируется, т. е. теряет два водородных атома в альфа- и бета-положении, превращаясь в ненасыщенную кислоту. Затем эта кислота по месту двойной связи присоединяет молекулу воды с образованием бета-окси-кислоты, которая вновь дегидрируется в бета-положении и переходит в бета-кетокислоту. К ней присоединяется молекула воды с отщеплением уксусной кислоты. Таким образом, исходная окисляемая кислота стала на два углеродных атома короче. Например [c.108]

Вместе с тем, были выявлены четыре штамма (1-4-1, НС-231, Диз-12, НС-331), которые конвертировали бетулин в хлороформе с образованием окисленных продуктов бетулиновой и/или бету-лоновой кислоты. [c.64]

Теория бета-окисления высших жирных кислот, высказанная Кноопом несколько десятков лет назад, не потеряла свое значение и до настоящего времени. Однако, как мы теперь знаем, дегидрированию и последующему окислению в бета-положении подвергается не свободная жирная кислота, а продукт ее конденсации с коэнзимом — А. [c.109]

Никотиновая кислота—белые игольчатые кристаллы с температурой плавления 235,7°, мало растворимые в воде. Обладает свойствами одновременно и основания, и кислоты дает соли как с кислотами, так и с основаниями. Получают ее путем окисления или никотина, или бета-замещенных пиридина. В природе она широко распространена. [c.287]

Одно важное открытие было сделано в лаборатории завода. С тех пор как сырьем для стеариново-олеинового производства стало и хлопковое масло, в техническую олеиновую кислоту неизбежно попадаля. пинолевая кислота. Это вызывало на предприятиях, где замасливали олеиновой кислотой шерсть и пряжу, случаи порчи, и даже самовозгорания материалов. Экспорт такой олеиновой кислоты встречал затруднения. В хорошо выполненном исследовании В. А. Новиков испытал ряд веществ в качестве антиокислителей и нашел, что прибавка 1 % бета-нафтола к линолевой кислоте даже в атмосфере кислорода при 60° предотвращала окисление Благодаря такой прибавке и техническая олеиновая кислота завода стала полноценной. До революции работа держалась в тайне, публикация появилась лишь в 1927 г. , когда приоритет уже был, к сожалению, утерян [c.434]

Окисление жирных кислот осуществляется посредством ряда протекающих при действии определенных ферментов и кофакторов реакций, которые приводят к образованию ацетил-кофермента А. Молекулы ацетил-кофермента А включаются затем в цикл Кребса, приводящий к образованию СО2, Н2О и выделению энергии. Уже ранние исследования Кнопа, провсдеппые в 1904 году, установили, что жирные кислоты окисляются у бета-углеродного ато- [c.373]

Кинетика окислительно-восстановительных реакций. Рассматривая многочисленные качественные представления относительно окисления и восстановления ионов урана, убеждаешься в недостатке количественных данных. В последнее время Бете [206] выполнил кинетическое исследование процесса окисления четырехвалентного урана ионом трехвалентного железа реакции проводились в водных растворах хлорной кислоты. Принципиальные выводы, которые можно было сделать из этого исследования, состоят в том, что скорость реакции зависит от концентраций гидролизованных (кислородсодержащих) форм веществ, вступающих в реакцию. Таким образом, имеется, по-видимому, два независимых пути. Основным моментом одного из них является предположение, что существуют гидролизованные формы с двумя гидроксильными группами [c.197]

Метинон по этому способу получают следующим образом р-ме-тилнафталин растворяют в 10-кратном (по весу) количестве 80%-ной уксусной кислоты. Отдельно растворяют четырехкратное по весу метилнафталина количество хромового ангидрида в двойном (по весу ангидрида) количестве 80%-ной уксусной кислоты. Раствор бета-метилнафталина охлаждают до - -5° и к нему при непрерывном перемешивании добавляют раствор окислителя. По окончании окисления раствор оставляют на холоду на 12 часов для полноты реакции, после чего разбавляют 4—5 объемами воды, а выделившийся продукт [c.249]

Противовоспалительным действием обладает также бетулин -тритерпеноид лупапового ряда и его окисленные производные (бету линовая кислота), действие которых также связывают с метаболизмом полиненасыщенных жирных кислот, в частности, с ингибированием активности 5-липооксигеназы. Однако, относительно действия этих соединений на синтез полиненасыщенных жирных кислот и рост продуцентов ничего не известно. [c.59]

Как он и рассчитывал, фенилжирные кислоты с нечетным и четным числом атомов углерода дали различные конечные продукты. От цепи с четным числом атомов углерода остался один атом плюс карбоксильная группа, т. е. всего два атома углерода. Это была фенил-уксусная кислота. От углеродной цепи с нечетным числом атомов осталась только карбоксильная группа, присоединенная прямо к бензольному кольцу, т. е. бензойная кислота. На основании этих опытов Кнооп и независимо от него Дейкин пришли к выводу, что от жирной кислоты за один раз отщепляется по два атома углерода. При каждом отщеплении (окислении) отпадает два атома углерода, включая и углерод карбоксильной группы, и на свободном конце цепи образуется новая карбоксильная группа. Химики назвали атом углерода, который отщепляется от цепи, альфа-атомом, а тот, от которого он отщепляется, — бета-атомом, и весь процесс получил название бета-окисления. Кнооп и Дейкин показали, что каждый процесс отщепления проходит в четыре стадии. [c.186]

Кетоновыми веществами называют продукты неполного окисления масляной кислоты, которые скапливаются в организме в результате нарушения жирового обмена. К ним относятся ацетоуксусная, бета-оксимасляпая кислоты и ацетон [c.112]

Как показали исследования Зильбермана и его сотрудников [18,21], при понижении температуры о 85 до 55 выход адипиновой кислоты повышается и уменьшается образование низших гомологов адипиновой кислоты. Оптимальной температурой при окислении циклогек-санола 4б-б0 ной азотной кислотой является 55 . В присутствии меднованадиеюго катализатора бет достигнут максимальный выход ади-шгаовой кислоты, составляющий 95% тдоретическога. [c.102]

Брегер (Breger, 1960) считает, что жирные кислоты могут превращаться в организмах в бета-кетокислоты. Эти промежуточные продукты окисления могут терять углекислый газ при реакции кетонового расщепления. Образующаяся карбонильная группа восстанавливается до спиртового гидроксила, который дегидратируется с образованием ненасыщенного алифатического углеводорода. Двойная связь насыщается биогенным водородом. Путем такого или аналогичного ряда реакций четные (Ч) жирные кислоты превращаются в нечетные (НЧ) к-алканы. [c.237]

Из сточных вод производства целлюлозы был выделен ванилин, из которого в результате взаимодействия с этиленхлор-гидрином получен бета-оксиэтилванилин, который превращался при окислении в 4-бета-оксиэтокси-З-метоксибензойную кислоту. [c.82]

Обладает ароматическим характером очень походит на бензол. Ядро его устойчиво при окислении гомологов окисляются лишь боковые цепи, и образуются пиридинкарбоновые кислоты. При действии серной кислоты сульфируется при сплавлении сульфокислот с едким кали получаются оксипиридины, похожие на фенолы, например с хлорным железом они дают характерное окрашивание. Заместители вступают в ядро пиридина почти всегда в бета-положение. В отличие от бензола нитруется с трудом. Нитрогруппа, как и сульфогруппа, становится также в бета-положение. Легче нитру10тся окси- и аминопиридины. После алкилирования пиридиновое кольцо теряет свою прочность и легче поддается расщеплению. [c.286]