Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Крахмал ацетилирование

    Кроме хроматографии на силикагеле и бумаге, существует также метод распределительной хроматографии аминокислот на крахмале . Сырой картофельный крахмал служит хорошим носителем для водной фазы, содержащей смеси свободных аминокислот и пептидов. Этот метод позволяет избежать необходимости предварительного ацетилирования смеси аминокислот и дает возможность работать с большими количествами их. В то время как полоски бумаги содержат разделяемые вещества в количестве микрограмм, в колонках крахмала количество разделяемых веществ выражается миллиграммами, что значительно облегчает количественное определение. [c.161]


    Интенсивное межмолекулярное взаимодействие является, по-видимому, основным фактором, препятствующим этерификации гидроксильных групп целлюлозы при обработке ее уксусной кислотой, поскольку полисахариды, между ОН-группами которых взаимодействие значительно меньше, в определенных условиях ацетилируются уксусной кислотой. Так, например, длительным кипячением картофельного крахмала с ледяной уксусной кислотой удалось получить почти полностью ацетилированный продукт . [c.314]

    Расщепление нагреванием и ацетилирование крахмала..........401 [c.16]

    Ацетилирование крахмала, у которого взаимодействие гидроксильных групп отдельных макромолекул меньше, чем у целлюлозы, может быть осуществлено, как уже указывалось, путем обработки уксусной кислотой. Искусственный шелк, в котором степень упорядоченности макромолекул ниже, чем в природном целлюлозном волокне, также ацетилируется уксусной кислотой легче, чем природное волокно. [c.421]

    Основным методом выяснения строения фракций крахмала был метод метилирования наряду с этим ценные сведения получены при изучении ферментативного расщепления. Если метилирование моносахаридов и олигосахаридов протекает очень легко, то метилирование высших полиоз представляет весьма трудоемкую операцию. Так, исчерпывающее метилирование полисахаридов крахмала требует 24-кратной обработки диметилсульфатом. После предварительного ацетилирования требуется шести-восьмикратное метилирование (при метилировании ацетильные группы отщепляются). [c.705]

    Дезодорант индивидуального пользования Ацетилированный ланолин Синтетический крахмал Пластический крахмал Аэрозоль — прозрачный перевязочный материал Жидкое парафиновое масло Аэрозоль — прозрачный перевязочный материал Минеральный воск Поливинилпирролидон Сополимер поливинилпирролидона и винилацетата Синтетические смолы [c.366]

    Порошкообразный полиэтилен смешивают с мелкодисперсным наполнителем в необходимом соотношении, причем размерами частиц полимера и наполнителя удается достаточно точно регулировать размер пор и степень пористости фильтра. После тщательного перемешивания смесь засыпают в форму, прессуют при давлении 100—300 кгс/см и помещают в термокамеру при 140— 150° С на 1—2 часа в зависимости от толщины изделия. Для вымывания наполнителя запрессованные заготовки помещают в зависимости от наполнителя в горячую воду или в теплую неконцентрированную кислоту (соляную, серную, фосфорную), после чего фильтры промывают дистиллированной водой. Наполнители на основе ацетилированной древесной муки, вискозы и целлюлозы вымывают концентрированной серной кислотой [258]. Следует отметить, что при толщине фильтра более 10 мм вымывание наполнителя происходит очень медленно. Одним из вариантов этого метода является вальцевание полиэтилена, способного размягчаться в отсутствие пластификатора при 105—120° С с тонкодисперсным наполнителем, например крахмалом, до полного диспергирования последнего, после чего крахмал вымывают [236]. [c.362]


    Этерификация крахмала органическими кислотами. Ацили-рование крахмала, в особенности его ацетилирование, изучалось [c.79]

    Лоран 2 рекомендует вести ацилирование крахмала уксусной кислотой в присутствии ЗОгСЬ или Нд (0104)2. Скрауп , Прегль и другие авторы изучали ацетилирование крахмала уксусным ангидридом в присутствии серной кислоты, которая, будучи взята в очень небольшом ко,личестве, действует каталитически. Из других катализаторов ацетилирования можно назвать уксуснокислый натрий, хлористый цинк, соляную кислоту, бромистоводородную и иодистоводородную кислоты и др. °. Крахмал ацетилируют смесью уксусного ангидрида и уксусной кислоты в присутствии катализаторов . [c.79]

    В распределительной хроматографии применяют главным образом носители полярного характера. Различные добавки к растворителям позволяют подавлять по желанию диссоциацию или ассоциацию частиц разделяемых веществ. Необходимо выбирать растворители, для которых компоненты распределения разделяемых веществ возможно больше различаются. При разделении электролитов необходимо вводить буферные растворы, обеспечивающие сохранение постоянства соотношения числа недиссоциированных и диссоциированных частиц. В распределительной хроматографии наряду с гидрофильными теперь применяют и гидрофобные носители, например углеводороды можно разделять из смеси метилового спирта и воды на резиновом порошке. Таким образом, применяют как гидрофильные носители — силикагель, целлюлозу, крахмал, так и гидрофобные — резиновый порошок, ацетилированную бумагу. [c.86]

    Ацетилировать целлюлозу можно, применяя уксусный аншдрид и различные катализаторы, из которых наиболее важными являются серная кислота и хлористый цинк. Из других катализаторов надо отметить смесь из следов хлора и двуокиси серы, предложенную Барнеттом применение которой приводит к хорошим результатам также и при ацети лировании крахмала (см. стр. 403) энергичным катализатором яштяется также сульфурилхлорид. При ацетилировании посредством хлористого ацетила соляной кислоты получают, по Гессу в , ацетат так называемой целлюлозы А, растворимой в 2N щелочи, о чем мы здесь также только упоминаем. [c.390]

    Образование ди- и тригексозанацетатов при ацетилировании крахмала с помощью серной кислоты объясняется структурной перегруппировкой. Настоящий ацетат крахмала был получен с другими катализа-торад1и впервые Бергманом и Кнее которые ацетилировали амилозу до триацетата (без изменения структуры), применяя уксусный ангидрид в присутствии большого и.чбытка гшридипа при комнатной телтературе. [c.402]

    Из крахмала недавно был получен также триацетат. Мы упо.мянем лишь метод Хеуорзса, Хирста и Бэбба которые успешно применяли в случае крахмала метод, рекомендованный Барнеттом для ацетилирования целлюло.чы — одновременное применение в качестве катализаторов следов хлора и сернистого ангидрида. Ацетилирование неразделенного на колшоненты крахмала достижимо во всех случаях лишь послс соответст- [c.402]

    Мягкие условия реакции позволяют применить данный метод для этерификации глюкозидов. Так, с помощью ангидрида трифторуксусной кислоты можно ацетилировать а-метилглюкозид, трегалозу и (осторожно) сахарозу, про-пионилировать а-метилглюкозид и мальтозу. Ацетилирование целлюлозы, крахмала и других полисахаридов при 50° занимает не более 1 часа, причем получаются практи-. ески полностью этерифицированные соединения. [c.126]

    Полицитидиловая кислота Полиинозиновая кислота Полирибоадениловая кислота То же Полиадениловая кислота То же Ацетилированная фосфоцеллюлоза То же Сефароза Метилендианилин-крахмал 6 6 6 6 1307 1223 [c.347]

    Спирт бутиловый (ГОСТ 5208—50)—бутанол С4Н9ОН — бесцветная прозрачная горючая жидкость, получается при бактериальном брожении глицерина, глюкозы, крахмала и других углеводородов. На заводах синтетического каучука бутиловый спирт получают ректификацией сырой фракции высших спиртов, являющихся отходами производства. Удельный вес — 0,808—0,812 в интервале температур 115—118° С должно отгоняться не менее 95% объема число ацетилирования — не менее 730 мг уксусной кислоты на 1 кг продукта содержание свободной кислоты в пересчете на уксусную — не более 0,01% нелетучий остаток — не более 0,0025% механические примеси не допускаются. [c.235]

    Аминокислоты разделяют на тонких слоях крахмала, целлюлозы, ацетилированной целлюлозы, оксидов алюминия и кальция, гидроксида железа, активного угля, гидроксида кальция, фосфата кальция, сульфата кальция, оксида магния, трисили-ката магния, альгиновой кислоты, полиакрилонитрила, полиамида, сефадекса, кизельгура, анионо- и катионообменниках и силикагеле. Чаще всего применяют силикагель и целлюлозу. [c.478]

    По Смиту и Тредуэю крахмал обрабатывают смесью уксусной кислоты и ее ангидрида в присутствии хлорной кислоты при 95°. Реакция заканчивается быстро, получается триацетат крахмала. Ацетилирующим агентом может служить также уксусный ангидрид, насыщенный сухим аммиаком и безводным ацетатом натрия . В течение 1 часа 30 мин. поддерживают температуру 140°, а затем вводят дополнительное количество уксусного ангидрида. После удаления воды вакуум-дистилляцией прибавляют перекись водорода и новую порцию уксусного ангидрида. Через некоторое время осаждают триацетат крахмала водой. Описано ацетилирование смесью уксусного ангидрида и уксусной кислоты с фосфорной кислотой, способствующей набуханию в этом случае быстро получается продукт, содержащий 43,9% ацетильных групп (98% триацетата крахмала). Представляет интерес способ ацетилирования кетеном СН2 = С = 0, изученный Таллеем и Смитом . [c.80]


    Растворимость ацетатов крахмала зависит от степени ацетилирования и деструкции макромолекул -Более деструктированные производные более растворимы. Производные, не подвергшиеся деструкции или малодеструктированные, склонны к гелеобразованию. Для ацетатов крахмала, содержащих менее 15% ацетильных групп, растворимость в воде зависит от степени деструкции макромолекул крахмала растворимость таких ацетатов в органических растворителях весьма мала. При 30—40% ацетильных групп эфиры растворимы в ацетоне, некоторых хлорсодержащих растворителях, некоторых нитропарафинах, гликольацетате, бензилгликоле, этиловом эфире гликоль-ацетата и др. Лучшими растворителями ацетатов крахмала являются пиридин и этиленхлоргидрин. [c.81]

    Триэфиры крахмала, полу ченные по методу Мюллена и Паксу24- 27 мало деструктированы их молекулярные веса исчисляются от 500000 для ацетата до 1000 000 для эфиров карбоновых кислот с длинной цепью. Практически недеструктирован-ные ацетаты крахмала были получены Поттером и Хассидом ацетилированием крах.мала уксусным ангидридом в присутствии пиридина в среде формамида при обычной температуре. [c.82]


Смотреть страницы где упоминается термин Крахмал ацетилирование: [c.571]    [c.401]    [c.403]    [c.314]    [c.403]    [c.421]    [c.15]    [c.79]    [c.79]    [c.556]    [c.220]    [c.139]    [c.61]   
Химия и технология полимеров Том 1 (1965) -- [ c.110 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Крахмал



© 2025 chem21.info Реклама на сайте