Соляная кислота желудочного сок

Определите количество теплоты, выделяющейся в желудке человека при нейтрализации соляной кислоты желудочного сока 1 г гидрокарбоната натрия. [c.52]

При действии активного желудочного сока фибрин расщепляется до пептонов и жидкость приобретает способность давать биуретовую реакцию. После кипячения (разрушение фермента) или нейтрализации соляной кислоты желудочный сок теряет способность расщеплять фибрин, так как ни соляная кислота, ни пепсин порознь не производят расщепления белка. [c.186]

Роль соляной кислоты желудочного сока состоит в том, что она превращает один из ферментов желудочного сока — пепсин в активную форму. И, кроме того, она выполняет еще одну важную функцию — уничтожает проникающих в желудок патогенных и гнилостных бактерий. Поэтому соляная кислота является фармацевтическим препаратом. [c.64]

Кровь может попасть в желудочный сок в результате кровотечения. Это бывает при язве желудка, а также при кровотечениях из верхних дыхательных путей, носоглотки и пищевода. При сильном кровотечении желудочный сок окрашен в красный цвет. Под действием соляной кислоты желудочного сока гемоглобин крови постепенно превращается в солянокислый гемин коричневого цвета. Для обнаружения в желудочном соке малых количеств крови применяют известные нам гваяковую и бензидиновую реакции, основанные на пероксидазном действии гемоглобина (см. стр. 74). Для того чтобы исключить ошибки, связанные с попаданием в желудочный сок пероксидазы, сок перед реакцией на кровь кипятят. При этом пероксидаза разрушается, а гем сохраняет свои пероксидазные свойства. [c.266]

В процессе переваривания пищи в желудке большую р( играет соляная кислота желудочного сока. Соляная кислс во-первых, создает такую концентрацию водородных ионое желудке, при которой пепсин и гастриксин максимально актив во-вторых, она вызывает денатурацию и набухание белков и самым способствует их частичному расщеплению протеаза в-третьих, она способствует створаживанию. молока. [c.190]

После того как химус попадает в двенадцатиперстную кишку, прежде всего происходит нейтрализация попавшей в кишечник с пищей соляной кислоты желудочного сока бикарбонатами, содержащимися в панкреатическом и кишечном соках. Выделяющиеся при разложении бикарбонатов пузырьки углекислого газа способствуют хорошему перемешиванию пищевой кашицы с пищеварительными соками. Одновременно начинается эмульгирование жира. Наиболее мощное эмульгирующее действие на жиры оказывают соли желчных кислот, попадающие в двенадцатиперстную кишку с желчью в виде натриевых солей. Большая часть желчных кислот конъюгирована с глицином или таурином. По химической природе желчные кислоты являются производными холановой кислоты [c.364]

Проделывают эту же реакцию, взяв вместо раствора соляной кислоты желудочный сок. В присутствии свободной соляной кислоты появляется красное окрашивание. [c.260]

Вместе с тем небезынтересно, что в живых организмах встречаются и неорганические вещества. Некоторые из этих соединений, например вода, хлорид натрия, калиевые соли и соляная кислота (желудочный сок), незаменимы для человека, животных и растений. [c.292]

При действии соляной кислоты желудочного сока фосфид цинка разрушается с образованием фосфористого водорода, который и обусловливает в основном токсичность этого препарата [c.276]

Соляная кислота желудочного сока уже не открывается в трупе. [c.32]

Количественное определение НС1 важно, чтобы судить, имеется ли в данном случае (например, в рвотных извержениях) введенная кислота, а не соляная кислота желудочного сока (0,1—0,2 / ). Последняя обыкновенно в содержимом желудка трупа уже нейтрализована. [c.177]

Анализ желудочного сока производят через 45 минут после пробного завтрака (35 г черствого белого хлеба и 400 мл воды). В желудочном содержимом соляная кислота желудочного сока разбавлена выпитой водой и частично (приблизительно на /з) связана с белками пробного завтрака. [c.183]

В кишечнике, наоборот, имеются весьма благоприятные условия для быстрого эмульгирования жиров. В двенадцатиперстной кишке прежде всего происходит нейтрализация соляной кислоты желудочного сока, попавшей в кишечник с пищей, бикарбонатами, содержащимися в панкреатическом и кишечном соках. Выделяющиеся при разложении бикарбонатов пузырьки углекислого газа способствуют хорошему перемешиванию пищевой кашицы с пищеварительными соками. Одновременно начинается эмульгирование жира в результате смешивания пищевой кашицы с различными веществами, способными играть роль эмульгаторов. [c.293]

Какова роль соляной кислоты желудочного сока в переваривании белков [c.214]

Действие пепсина. Важнейшим фактором превращения белков в желудке является протеолитический фермент — п е и с и н, содержащийся в желудочном соке. Клетки слизистой желудка выделяют пепсиноген, который под влиянием соляной кислоты желудочного сока превращается в активный протеолитический фермент пепсин. [c.312]

Оптимальная концентрация водородных ионов для пепсина отвечает pH ==1,5 — 2,5. Близкая к этим величинам концентрация Н-ионов и обеспечивается соляной кислотой желудочного сока. На высоте переваривания обычной пищи содержимое желудка имеет pH = 1,3—2,5. Высокая кислотность желудочного сока имеет существенное значение, так как при pH = 5 — 6 пепсин практически не действует на белки. [c.329]

Разнообразие неорганических кислот не так велико лишь фосфорная, угольная и соляная кислота (и отчасти кремниевая) встречаются в большинстве организмов как в виде солей, так и в свободном состоянии (например, соляная кислота желудочного сока). [c.42]

Организм развивается из одной клетки, но в развившемся организме находятся и действуют клетки совершенно разных назначений — разной специализации. Одни из них выполняют мышечную работу, другие передают нервные импульсы, функции третьих заключаются в выделении желчи (клетки печени), четвертые образуют соляную кислоту желудочного сока, а клетки сетчатки глаза воспринимают световые импульсы. Каждая клетка имеет, кроме общего оборудования (тоже всегда не вполне одинакового), еще специальное, отвечающее ее узкому назначению. Каким путем все это разнообразие возникло из единственной исходной клетки, трудно сказать. Мы не имеем возможности задерживаться на рассмотрении теорий дифференциации, а ограничимся описанием нескольких типов клеток. [c.171]

Токсическое действие фосфида цинка на грызунов обусловлено тем, что попадая в желудок животного и вступая в реакцию с соляной кислотой желудочного сока, он выделяет газ — фосфористый водород (РНз) [c.176]

Все карбонаты вызывают отрыжку ввиду выделения двуокиси углерода при реакции с соляной кислотой желудочного сока. [c.385]

Для нормального развития растительных и животных организмов наличие ничтожных количеств ионов галогенов совершенно необходимо. Например, ионы хлора необходимы для образования соляной кислоты желудочного сока, ионы йода — для нормального функционирования щитовидной железы, ионы фтора — для образования зубной эмали ионы брома —для правильного функционирования нервной системы. Поэтому в медицинской практике щироко применяются различные лекарственные средства, в состав которых входят галогены. [c.220]

Порошкообразный фосфористый цинк применяется в составе хлебной или зерновой приманки для отравления грызунов. Отравляющее действие его основано на выделении ядовитого фосфина при реакции с соляной кислотой желудочного сока [c.56]

Компонент соляной кислоты желудочного сока Входит в состав костей и зубов [c.330]

Водный раствор таннина (чай, кофе, настой черники) рекомендуют при отравлении тяжелыми металлами, а также алкалоидами. Под действием соляной кислоты желудочного сока таннин — сложное органическое соединение, входящее в состав чая, кофе, ягод черники, — превращается в галловую кислоту, которая дает малорастворимые соединения с тяжелыми металлами и связывает алкалоиды. [c.133]

Введение в качестве лекарственных препаратов — желе-за(П) хлорида или железа(П) сульфата ослабляет остроту заболевания. Для этих же целей используется мелкодисперсный порошок металлического железа (железо восстановленное, до 1 г на прием), который легко растворяется в соляной кислоте желудочного- сока. Поэтому действие этого препарата аналогично действию железа(П) хлорида. Однако более эффективны препараты, представляющие собой бионеорганические комплексы железа с сахарами, никотинамидом и другими органическими веществами. Такие комплексы хорошо всасываются в кровь, с чем и связана их фармакологическая эффективность. [c.283]

Соляная кислота желудочного сока необходима для перехода фермента пепсина в активную форму. Пепсин обеспечивает переваривание белков путем р g. Ю. Роль хлорид-ионов в переваривании гидролитического рас- белков [c.377]

Ионы натрия, калия и хлора еще участвуют в формировании нервного импульса и являются активаторами ряда ферментов. Хлор используется для образования соляной кислоты желудочного сока. [c.86]

Кроме соляной кислоты желудочный сок содержит сложные органические вещества-ферменты, обеспечивающие переваривание пищн.-Прил . ред. [c.296]

Вспомним теперь то, что было сказано о строении лекарственных веществ в самом начале, перед описанием первого опыта. Активной составной частью нашего препарата является метаналь (формальдегид)—вещество очень простого строения. Однако, вследствие негфиятного запаха и вкуса его нельзя принимать в качестве лекарства. Гексаметилентетрамин (уротропин), хотя он не имеет запаха и имеет сладковато-горький вкус, тоже не годится в качестве антисептика для мочевыводящих путей, так как при действии разбавленных кислот он легко отщепляет метаналь. (Давайте, докажем это опытным путем ) Принятый в качестве лекарства гексаметилентетрамин расщепляется уже в желудке соляной кислотой желудочного сока, а возникающий при этом метаналь присоединяется к содержащимся в желудке белкам и в результате преждевременно теряет свою активность. Поэтому гексаметилентетрамин путем соединения с ангидрометиленлимонной кислотой переводят в нерастворимую форму, которая разлагается лишь непосредственно в мочевых путях. Сам гексаметилентетрамин, а также его другие, растворимые в воде производные, часто употребляются как наружное средство для дезинфекции, а также против повышенной потливости. [c.261]

Хотя ферменты слюны обладают высокой активностью, все же ротовой полости происходит далеко не полное расщепление ахмала до глюкозы из-за слишком короткого пребывания ЩИ во рту. Слюна обладает нейтральной реакцией, и это соот-тствует оптимальному действию птиалина и мальтозы. Содер-91ДИЙ соляную кислоту желудочный, сок прекращает действие рментов слюны в желудке, так как в кислой среде они теряют ою активность. Тем не менее ферменты птиалин и мальтоза тут некоторое время продолжать свое действие в желудке, кольку пищевой комок лишь постепенно пропитывается желу-" Ным соком. [c.189]

Многие ферменты образуются тканями в недеятельном состояниив виде предшественников ферментов (проферментов, или зимогенов) и переходят в собственно ферменты под действием специальных активаторов. Так, И. П. Павловым было показано, что пепсиноген переходит в активный пепсин под действием соляной кислоты желудочного сока, поджелудочная липаза активируется желчью, а неактивный трипсиноген переходит в активный трипсин по]1>действием особого фермента [c.49]

Недостатком пенициллина является его химическая нестойкость. Он разрушается при нагревании, облучении, при воздействии на него щелочей, кислот, окислителей. Препараты пенициллина нельзя поэтому стерилизовать. Мало того, при приеме его через рот он разрушается соляной кислотой желудочного сока и пищеварительными ферментами. Пенициллин вводится поэтому, как правило, парэнтерально. [c.224]

Ядохимикаты, применяемые в борьбе с грызунами, называются зооцидами. Фосфид цинка ZngPa получают воздействием паров фосфора на цинк при высокой температуре. Технический фосфид цинка представляет собой темно-серый порошок без запаха. Применяется он для приготовления отравленных приманок. В желудке грызуна фосфид под действием соляной кислоты желудочного сока разлагается с образованием ядовитого фосфористого водорода [c.111]

Ядохимикаты, применяемые в борьбе с грызунами, называют зооцидами. Фосфид цинка 2пзРг получают воздействием паров фосфора на цинк при высокой температуре. Применяется он для приготовления отравленных приманок. В желудке грызуна фосфид под действием соляной кислоты желудочного сока разлагается с образованием ядовитого фосфина [c.97]

Никодин обычно хорошо переносится. В некоторых случаях при застойных формах гепатита возможно усиление болей. При анацидных гастритах возможно усиление диспепсических явлений, для их предотвращения рекомендуется одновременный прием разведенной соляной кислоты, желудочного сока или ацидин-пепсина. [c.96]

Изучается применение ионитов для анализа желудочного сока. Сущность метода сводится к следующему больной принимает около 2 г порошка ионита, предварительно обработанного специально подобранным индикатором (хинин, метиленовый синий, ааокрасители и др.). Ионы соляной кислоты желудочного сока вытесняют из смолы соответствующее количество индикатора, который попадает через 2 часа в мочу и фиксируется в ней известными аналитическими методами. По количеству обнаруженного в моче индикатора устанавливают кислотность исследуемого желудочного OKBi [c.317]

Поскольку ионы бария и стронция обладают токсическим действием, их соединения практически не применяются в медицине. Исключение составляет барий сульфат, который не подвергается гидролизу и не растворяется в соляной кислоте желудочного сока, вследствие чего и отсутствует токсическое действие при приеме этого вещества внутрь. Применяют эту соль для рентгеновской диагностики заболеваний пищеварительного тракта в качестве контрастного вещества, так как BaSO сильно поглощает рентгеновские лучи. Но следует учитывать, что отдельные люди обладают повышенной чувствительностью к этому соединению. [c.250]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология