Натрия гидрокарбонат Натрия бикарбонат

НАТРИЙ УГЛЕКИСЛЫЙ КИСЛЫЙ (НАТРИЙ БИКАРБОНАТ, НАТРИЙ ГИДРОКАРБОНАТ, НАТРИЙ ДВУУГЛЕКИСЛЫЙ) [c.276]

Гидрокарбонат натрия (питьевая сода, бикарбонат натрия) NaH Oз —белое вещество, обычно порошкообразное. Его применяют в кулинарии, медицине и при производстве пекарского порошка. Пекарский порошок добавляют для подъема теста при выпечке печенья, кексов и других кондитерских изделий. Он вызывает образование пузырьков газа, и тесто подходит . Те же пищевые продукты можно изготовить, воспользовавшись гидрокарбонатом натрия и кислым молоком вместо пекарского порошка. В обоих случаях реакция сводится к действию кислоты на гидрокарбонат натрия, в результате чего образуется двуокись углерода. При использовании кислого молока на гидрокарбонат натрия действует молочная кислота НС3Н5О3. и реакцию можно записать в следующем виде [c.235]

В настоящее время наибольшее значение имеет способ получения соды методом Сольве. Метод основан на образовании сравнительно трудно растворимого в воде бикарбоната натрия, который может быть получен при взаимодействии поваренной соли с растворимым гидрокарбонатом [c.98]

Характерен также следующий пример. При действии растворимых средних карбонатов (например, углекислого натрия) на растворы солей двухвалентного железа, кобальта или никеля выпадают осадки нейтрального карбоната железа и основных карбонатов кобальта или никеля. Средние карбонаты кобальта и никеля можно получить лишь действием на растворы их солей бикарбонатов щелочных металлов. Эти особенности в образовании карбонатов двухвалентного железа, кобальта и никеля объясняются усилением гидролиза в ряду Ре + — — Со +— N1 +. Растворимые соли кобальта и никеля подвержены значительному гидролизу. Гидрокарбонаты, как кислые соли, способствуют подавлению гидролиза, [c.19]

Препараты, используемые в пищевом рационе людей, состоящие из смеси сахарина или его солей и пищевых продуктов, таких как лактоза, однако, исключаются из данной товарной позиции, и входят в товарную позицию 2106 (смотри примечание 1(6) к группе 38). Препараты, состоящие из сахарина или его солей, и веществ, кроме пищевых продуктов, таких как гидрокарбонат натрия (бикарбонат натрия) и винная кислота, включаются в товарную позицию 3824. [c.204]

Натрия гидрокарбонат Натрий водородкарбонат (натрия карбонат однозамещенный натрий двууглекислый натрия бикарбонат сода питьевая) 144-55-8 МаНСОз 5 а,3 0,1 10 общ., 4 [c.1022]

Реактивы а) моча С) иод, 0,1 н и 0,01 н растворы в) бисульфит калия или натрия, Р а ный раствор. Готовят перед употреблением г) двууглекислый натрий (бикарбонат, гидрокарбонат), насыщенный раствор [c.239]

Отличительной особенностью установок с анионитовыми фильтрами является наличие оборудования для приготовления растворов кальцинированной соды (карбоната натрия), бикарбоната натрия (гидрокарбоната натрия) и едкого натра (гидроксида натрия). Допускается использование отработанных растворов едкого натра после регенерации анионитовых фильтров второй [c.758]

Навеску кристаллического нитрата кобальта в количестве около 10 г, взятую с точностью до 0,01 г, растворить в небольшом количестве воды в конической колбочке, закрытой пробкой. В по-лз енный раствор прилить отдельно приготовленный насыш,ен-ный углекислым газом раствор, содержаш,ий 3,5 г гидрокарбоната натрия в минимальном количестве воды. После сливания растворов пробку плотно закрыть и содержимое колбочки перемешать. После того как осадок отстоялся, содержимое колбочки перенести на складчатый фильтр и промывать дистиллированной водой до нейтральной реакции промывных вод. Остаток вместе с фильтром перенести на часовое стекло и высушить в сушильном шкафу при температуре 105°, после чего осторожно снять порошок на взвешенное часовое стекло и продолжать высушивать до постоянного веса. Рассчитать выход от теоретического, учтя, что карбонат кобальта кристаллизуется с шестью молекулами воды. Составить уравнение реакции получения карбоната кобальта и объяснить, почему для.осаждения берется бикарбонат. Полученный препарат сдать преподавателю. [c.182]

Насыщение углекислым газом обычно ведут в колоннах диаметром 2,3 м и высотой 23 м, температура раствора составляет 26—30°С. При этом образуется относительно малорастворимый бикарбонат (гидрокарбонат, кислый карбонат) натрия, выпадающий в осадок [c.18]

Кальцинация гидрокарбоната (бикарбоната) натрия [209] [c.363]

Соли угольный кислоты. Угольная кислота двухосновная, поэтому образует два вида солей средние и кислые. Средние соли называют углекислыми, или карбонатами. Кислые соли называют кислыми углекислыми, или гидрокарбонатами (иначе двууглекислыми солями, или бикарбонатами). Среди углекислых солей растворимы в воде только соли калия, натрия и аммония. Большинство кислых углекислых солей растворимо в воде. [c.183]

Для уменьшения щелочности можно часть воды пропускать через слой катионита в Н-форме и другую часть через слой катионита в Ыа-форме, после чего обе части воды смешивать. Минеральные кислоты, образовавшиеся после пропускания через катионит в Н-форме, нейтрализуются бикарбонатом натрия, образовавшимся после пропускания через катионит в Ыа-форме. Таким путем из воды удаляются все соли, обусловливающие ее жесткость, и часть гидрокарбонат-ионов. Выделившаяся при нейтрализации угольная кислота удаляется в особом дегазаторе. [c.195]

NaH Oa — бикарбонат, или гидрокарбонат, натрия, или кислый углекислый натрий технические названия питьевая сода, двууглекислая сода — белый порошок, мало растворимый в воде. При нагревании (до 100° С) легко разлагается [c.261]

Бикарбонат натрия КаНСОз > в чистом виде называемый гидрокарбонатом натрия, образуется как промежуточный продукт в производстве кальцинированной соды при насыщении аммиачно-соляного раствора диоксидом углерода. Отделенный от маточной жидкости осадок, назьшаемый на заводах сырым бикарбонатом, содержит ряд примесей хлориды натрия и аммония, соли железа, нерастворимые в воде вещества и др. При с Ш1ке сырого бикарбоната все примеси практически остаются в продукте. Поэтому он в ряде случаев по своему составу не отвечает требованиям, предъявляемым потребителями, и, следовательно, нуждается в очистке. [c.246]

В результате реакции выделяется иодистоводородная кислота Н1, которая сдвигает равновесие в обратном направлении. Чтобы реакция шла до конца, в раствор нужно добавлять сухой гидрокарбонат натрия ЫаНСОз. При этом ионы Н+ связываются бикарбонатом (буферной смесью НаНСОз+НзСОз). [c.51]

Бикарбонат (гидрокарбонат) натрия, двууглекислая или питьевая сода (ЫаНСОз) — белый кристаллический порошок солоноватого, а затем слегка щелочного вкуса. Растворяется в 12 ч. воды, 12 ч. глицерина, не растворяется в спирте, эфире, жирных н эфирных маслах. [c.63]

Кислые соли обозначаются прибавлением к общему названию прибавки гидро или би , например, N311003 гидрокарбонат натрия (или бикарбонат натрия) Са(Н804)2 — гидросульфат кальция, Са(НСОз)2 — гидрокарбонат кальция и т. д. [c.91]

Пенообразуюш,ий препарат для ванн. Растворим полученный нами ранее краситель — флуоресцеин в 5 мл 10%-ного раствора соды. В ступке измельчим и перемешаем 50 г предварительно тщательно высушенного гидрокарбоната натрия (питьевой соды), 5 г стирального порошка Вок , Эра или другого средства для стирки тонких тканей и 15 г крахмала. Пропитаем эту смесь раствором красителя и добавим эфирное масло, выделенное из сосновых или еловых иголок в результате перегонки с водяным паром. Смесь высушим при слабом нагревании и вблизи от источника тепла и в заключение перемешаем с 40 г порошкообразной адипиновой кислоты. Если теперь добавить полученный порошок к воде в ванне, то адипиновая кислота выделяет из бикарбоната углекислый газ. Моющее средство способствует тонкому дроблению пузырьков газа, а флуоресцеин и хвойный экстракт придают воде окраску и аромат. [c.245]

Для получения х. ч. безводной соды МзаСОз в качестве исходного продукта используют продажный гидрокарбонат натрия МаНСОз, который очищают перекристаллизацией. Для этого продажный МаНСОз растворяют в кипящей воде из расчета 15 г бикарбоната натрия на 100 мл воды. Горячий раствор фильтруют через складчатый фильтр, вставленный в воронку для горячего фильтрования. Фильтрат собирают в стакан, погруженный в холодную воду. Содержимое стакана помешивают стеклянной палочкой. Выпавшие кристаллы N31 003 отделяют от раствора фильтрованием через воронку для отсасывания, отжимают их между листами фильтровальной бумаги и высушивают в сушильном шкафу при температуре около 120°. [c.244]

Гидрокарбонаты (бикарбонаты) — кислые соли угольной кислоты. Из Г. практическое значение имеют Г. аммония КН4НСОз — азотное удобрение Г. натрия ЫаНСО.ч применяется в медицине (питьевая сода), хлебопечении и др. [c.39]

Натрия бромид (бромистый Н,) гексагидроксостаннат (станнат Н, тригидрат, трехводный оловяннокислый Н,) гексафтороалюминат (криолит — мин,) гидрокарбонат (кислый углекислый Н,, бикарбонат Н,, двууглекислый Н,, двууглекислая, очищенная, питьевая, пищевая сода) гидроксид (гидроокись Н едкий натр, каустическая сода, каустик) иодид (иодистый Н.) к.арбонат (углекислый Н., бельевая, кальцинированная сода) карбонат декагидрат (десятиводный углекислый Н,, кристаллическая сода) метасиликат (кремнекислый Н,, силикат Н,, силикат глыба) нитрит (азотистокислый Н,) ортофосфат (ортофосфорнокислый Н,, фосфат Н,, фосфорнокислый Н,) перборат тетра-гидрат (четырехводный надборнокислый Н,) сульфат [сернокислый Н,, тенардит (а) — мин,] сульфит (сернистокислый Н,) тиосульфат пентагидрат (пятиводный серноватистокислый Н., гипосульфит Н., антихлор) трифосфат Н, (триполифосфат Н,) фторид (фтористый Н.) хлорат (хлорноватокислый [c.31]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология