Строение и свойства одноатомных спиртов

Физические свойства. Ассоциация спиртов. Водородная связь. Физические свойства. Низшие и средние члены ряда предельных одноатомных спиртов (С1—Сц)—жидкости, температуры кипения которых возрастают по мере усложнения состава. Высшие спирты от С12 и выше — твердые вещества. Спирты изостроения кипят при более низкой температуре, чем спирты нормального строения. Низшие представители имеют характерный алкогольный запах и жгучий вкус, средние С4—Сб — неприятный запах, высшие — лишены запаха. Плотность спиртов меньше единицы, лишь у некоторых ароматических спиртов она больше еди- [c.154]

СВОЙСТВА ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ НОРМАЛЬНОГО СТРОЕНИЯ [c.445]

Физические свойства некоторых первичных одноатомных спиртов нормального строения приведены в табл. 8. [c.106]

Углеводороды алканы, алкены, алкины, диеновые углеводороды, ароматические углеводороды (физические и химические свойства, способы получения). Представление о строении циклоалканов. Кислородсодержащие соединения спирты одноатомные и многоатомные, фенол, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры (физические и химические свойства, способы получения и области применения, медико-биологическое значение). Азотсодержащие соединения амины алифатические и ароматические, аминокислоты (физические и химические свойства, способы получения, медико-биологическое значение). Строение отдельных представителей аминокислот глицина, аланина, цистеина, серина, глутаминовой кислоты, лизина, фенилаланина и тирозина. Строение и химические свойства гетероциклических соединений (пиридин, пиррол, пиримидин, пурин). Строение пиримидиновых и пуриновых оснований цитозина, урацила, тимина, аденина, гуанина. [c.758]

Спирты. Первичные, вторичные и третичные спирты. Номенклатура, строение, химические свойства одноатомных спиртов. Промышленный синтез этанола. Многоатомные спирты (этиленгликоль, глицерин), особенности химических свойств. [c.504]

Предельные одноатомные спирты получают гидролизом галоидных соединений или гидратацией олефинов. Свойства их аналогичны описанным выше свойствам метилового спирта. Однако при окислении спиртов с углеродными цепями различного строения наблюдаются некоторые особенности. Первичные и вторичные спирты окисляются легко первичные дают альдегиды (см. стр. П4), а вторичные превращаются в кетоны с тем же количеством атомов углерода в молекуле [c.99]

Строение в большинстве случаев по сравнению с со ставом является решающим фактором в определении свойств вещества. Например, простые эфиры и одноатомные спирты имеют одинаковый состав, выражаемый формулой СгНбО, одно и то же количество атомов С, Н и О [c.182]

Напоминая по своим химическим свойствам углеводороды, алкильные радикалы могут участвовать в различных реакциях. Поэтому возникла необходимость ввести такой символ, которым можно было бы обозначать любой радикал. Роль такого символа выполняет буква К. Таким образом строение одноатомных спиртов можно выразить общей формулой — О — Н, где К— может соответствовать любому алкильному радикалу. [c.200]

Согласно современным представлениям, кутикула состоит из следующих четырех неравномерно распределенных компонентов 1) ку-тина — полимеризованных высокомолекулярных кислот и спиртов, обладающих одновременно гидрофильными и липофильными свойствами 2) кутикулярных гидрофобных ВОСКОВ — низкомолекулярных эфиров жирных кислот и одноатомных спиртов жирного ряда с короткой цепью 3) пектина — гидрофобного вещества аморфной структуры, проницаемого для воды и полярных соединений 4) целлюлозы — гидрофильного вещества с волокнистым строением, обладающего высокой прочностью на растяжение. [c.42]

Низкие показатели механических свойств волокон, полученных в ваннах с одноатомными спиртами, по-видимому, связаны с особенностями надмолекулярной структуры, обусловленными малой осаждающей активностью этой группы осадителей. Известно, что в зависимости от строения элементов [c.399]

В табл. 9-11 приведены данные, характеризующие зависимость физикохимических СВОЙСТВ эфиров от температуры кипения кислот, молекулярной массы и строения одноатомных спиртов. Из них видно, что с увеличением Температуры кипения (следовательно, и молекулярной массы) исходных нафтеновых кислот показатель преломления, -плотность и вязкость сложных эфиров постепенно растут. Повышение показателя преломления и вязкости наблюдается также при увеличении длины цепи спиртового радикала (при одинаковой молекулярной массе исходных кислот). При этом плотность эфиров понижается. При переходе от спиртов нормального строения к спиртам изостроения температура кипения, температура застывания и плотность эфиров уменьшается, а вязкость растет. [c.79]

Известны спирты, являющиеся производными всех рассмотренных ранее циклических углеводородов. В соответствии с этим известны спирты циклические предельные, непредельные, одноатомные и многоатомные, отличающиеся различным строением и свойствами в зависимости от строения и свойств циклического ядра. [c.78]

Физические и химические свойства. При комнатной темп-ре Р. — газ, состоящий из одноатомных молекул. Спектр Р. аналогичен спектру ксенона и др. элементов нулевой группы. Строение электронной, оболочки атома Р. 6 бр ковалентный радиус 2,14 А энергия ионизации Rn°-<-Rn+10,746 aff. Плотность газа 9,73 г л, жидкого 4,4 г/сл1 (при —62°), твердого 4 г/сж . Т. пл. —71°, т. кип. —62° критич. давление и темп-ра соответственно равны 104,4° и 62,4 атм теплота сублимации 4850 кал г-атом. На холодных поверхностях Р. легко конденсируется в бесцветную фосфоресцирующую жидкость. Твердый Р. светится бриллиантово-голубым светом, В 1 объеме воды при 0° растворяется 0,507 объемов Р., в органич. растворителях растворимость Р. значительно выше. Растворимость Р. в спиртах и жирных к-тах возрастает с увеличением их молекулярных весов. [c.247]

Свойства, Этиловый, или винный, спирт — наиболее распространенный представитель одноатомных спиртов. (В древности его получали перегонксгй вина, отсюда и осталось название от лат. зр1г11из — дух вина.) Эмпирическая формула СзНбО. Строение его выражается формулой [c.331]

Свойства. При обычных условиях предельные одноатомные спирты с нормальным строением цепи, содер-Я. ащие от 1 до 11 атомов углерода, представляют собой бесцветные жидкости. С увеличением молекулярной мас-см спиртов их растворимость в воде снижается метанол, этанол и пропанол смешиваются с водой в любых отно-1 ениях, бутанол и другие жидкие при обычных условиях f шрты растворимы в воде мало, а высшие спирты прак-тлчески не растворяются в воде. [c.366]

Одноатомные спирты. Как вытекает из записи общей формулы одноатомных спиртов, с увеличением п один спирт от другого отличается группой СН2. В химии ряд сходных по строению соединений, обладающих близкими химическими свойствами, и в котором отдельные члены отличаются лишь количеством групп СН2, называется гомологическим рядом. Понятие гомологический ряд очерь важно в химии, так как у членов одного и того же гомологического ряда преобладающее число реакций протекает одинаково. [c.132]

Большой интерес с точки зрения происхождения нефти представляет доказательство присутствия в нефтях и нефтепродуктах холестерина или продуктов его распада. Холестерин нолициклический одноатомный спирт сложного строения с длинной цепью углеродных атомов общей формулы С27Н45ОН. Он входит в состав животных организмов (нервная ткань, желчь, кожное сало и т. д.). Оптические свойства некоторых нефтей и нефтепродуктов связаны с наличием холестерина или продуктов его распада. Имеются многочисленные исследования, доказывающие наличие холестерина в нефти [74]. Спирты (ароматического строения) обнаружены в составе смолистых соединений топливных дистиллятов [71]. [c.39]

Низщие спирты до пропилового С3Н7ОН включительно смещиваются с водой в любых соотношениях. Далее с повышением молекулярного веса растворимость их быстро падает. Высшие спирты практически нерастворимы в воде. Это явление можно объяснить, если рассматривать одноатомные спирты как производные воды, в молекуле которой атом водорода замещен на углеводородный радикал Н-—ОН и К—ОН. Низшие спирты (метиловый и этиловый) с малым числом углеродных атомов в молекуле будут наиболее близки по своему строению к воде и поэтому легко смешиваются с ней. По мере же увеличения числа атомов углерода в молекуле спирты по своим свойствам становятся уже более близкими к углеводородам и поэтому так же, как углеводороды, плохо растворяются в воде. [c.97]

Сложные эфиры одноосновных карбоновых кислот и одноатомных спиртов, как правило, не обладают свойствами смазочных масел. Исключением являются [286] эфиры пе-ларгоновой, каприловой и капроновой кислот со спиртами разветвленного строения. [c.289]