Сушка постоянной скорости

В процессе сушки различают два периода. Для первого периода характерна постоянная скорость сушки, когда перепад между температурой воздуха и температурой поверхности материала имеет постоянную величину, а интенсивность сушки постоянна, для второго периода — непрерывное повышение температуры материала и непрерывное уменьшение скорости сушки — период падающей скорости (рис. 7.1). Влагосодержание материала в конце первого периода сушки называют приведенным критическим влагосодержанием И к.п. Для определения И7к.п используют выражение [c.185]

На рис. 17.2 приведены типичные кинетические кривые, позволя ющие судить о скорости сушки. Эти кривые свидетельствуют о су ществовании двух периодов сушки — с постоянной скоростью и с па дающей скоростью. В период от начала процесса материал нагревается до температуры ti, равной температуре мокрого термометра, а его влагосодержание незначительно уменьшается. Затем наступает период постоянной скорости сушки (от Tj до Та), зависящей только от интенсивности подвода теплоты. В этот период влага удаляется с поверхности материала и из макропор, из которых она перемещается к поверхности. Газовая фаза у твердой поверхности насыщена водяным паром, поэтому температура в этот период остается практически неизменной, равной температуре мокрого термометра, и влага удаляется с максимальной скоростью равномерно, пропорционально времени сушки, т. е. по линейному закону --= [c.359]

Для определения скорости сушки в период постоянной скорости (режим /) можно применить следующее уравнение [c.141]

Постоянная скорость сушки I [c.759]

В первом периоде сушки (постоянной скорости) [c.84]

Различают два периода сушки период постоянной скорости и период падающей скорости процесса. [c.758]

В течение первого периода влага испаряется со всей поверхности влажного материала так же, как она испаряется с зеркала испарения некоторого объема жидкости. В этом периоде скорость сушки постоянна и определяется лишь скоростью внешней диффузии, т. е. диффузии паров влаги с поверхности материала в окружающую среду. [c.758]

Длительность сушки материала достаточно точно можно установить только опытным путем. Общую продолжительность процесса определяют расчетом как сумму длительности сушки в период постоянной скорости и длительности ее в период падающей скорости, принимая, что падение скорости сушки во втором периоде происходит прямолинейно. [c.760]

Типичная кривая скорости сушки представлена на рис. Х-10. Общую продолжительность сушки можно разделить на четыре периода. Начальный, обозначенный через т,, соответствует разогреву материала. Затем наступает период постоянной скорости сушки продолжительностью который сменяется периодом равномерно падающей скорости сушки, обозначенным через Т3. В конце обычно наблюдается период [c.343]

Постоянная скорость сушки наблюдается в тех случаях, когда убыль влаги с поверхности материала успевает компенсироваться поступлением ее из внутренних слоев материала. В этом случае скорость сушки лимитируется процессом массоотдачи — переходом влаги с поверхности материала в поток газа. [c.344]

На диаграмме видны два периода сушки. Первый соответствует изменению влагосодержания от Т1 до Ткр (период постоянной скорости сушки). Во втором периоде наблюдается линейное падение скорости сушки со временем. [c.643]

Некоторое отличие заключается в том, что при прямоточной сушке воздух и материал одновременно проходят сначала первый период сушки (с постоянной скоростью), а затем второй (с переменной скоростью). [c.654]

Процесс сушки характеризуется двумя периодами постоянной скорости и падающей скорости. [c.256]

На рис. ХУ-15 показана кривая скорости сушки, соответствуюш,ая кривой сушки на рис. ХУ-14. Горизонтальный отрезок ВС отвечает периоду постоянной скорости (I период), а отрезок СЕ — периоду падаюш,ей скорости (// период). В первый период происходит интенсивное поверхностное испарение свободной влаги. В точке С (при первой критической влажности 1) влажность на поверхности материала становится равной гигроскопической. С этого момента начи-нается испарение связанной влаги. [c.609]

За кратковременный период прогрева материала его температура быстро повышается и достигает постоянного значения — температуры мокрого термометра В период постоянной скорости сушки (/ период) все тепло, подводимое к материалу, затрачивается на интенсивное поверхностное испарение влаги и температура материала остается постоянной, равной температуре испарения жидкости со свободной поверхности (0 — м)- В период падающей скорости II период) испарение влаги с поверхности материала замедляется и его температура начинает новы- [c.609]

В периоде постоянной скорости сушки влагу можно считать равномерно распределенной по сечению материала, т. е. при т = О величина mf -- [c.613]

Для расчета Кс используют экспериментальную кривую скорости сушки данного материала, заменяя в ней криволинейный отрезок (соответствующий второму периоду сушки) наклонной прямой, проводимой из точки Шр до горизонтального прямолинейного участка, отвечающего периоду постоянной скорости (пунктирная линия на рис. XV-16, а). Верхний конец этой прямой соответствует приведенной критической влажности п, которой заменяют в первом приближении истинную первую критическую влажность ау р1. [c.614]

Основой для выбора способа и режима сушки всегда являются свойства высушиваемого материала. Оптимальный режим должен обеспечивать высокое качество получаемого продукта при минимальном расходе тепловой и других видов энергии и при достаточной интенсивности процесса. Когда свойства материала это допускают, устанавливают высокую температуру газообразного теплоносителя, что обеспечивает интенсивную сушку. Обычно при конвективной сушке материал и газ перемещаются в одном направлении, т. е. сушилка работает при прямоточном режиме. При этом температура газа на входе в сушилку может быть высокой, даже при обработке термически малоустойчивого материала, так как в первый период сушки с постоянной скоростью температура достаточно влажного материала не может превысить температуры мокрого термометра, т. е. материал не перегревается. В зоне сушки с падающей скоростью материал соприкасается с газом, температура которого снизилась. [c.360]

Результаты исследований показали, что сушка осуществляется главным образом, в периоде постоянной скорости сушки. [c.99]

В период постоянной скорости сушки давление пара над поверхностью материала равно его давлению над чистой жидкостью и скорость сушки не зависит ни от толщины слоя материала, ни от его начального влагосодержания, а только от температурного режима сушки, скорости воздуха и его влагосодержания. [c.679]

Коэффициент сушки в каждом опыте имел постоянную величину, которая не выходила за пределы (0,057— 0,069)10-3 1/с. Сушка изделий проходила практически с самого начала без участка постоянной скорости сушки. [c.85]

В наиболее простых случаях сушки частиц материала в периоде постоянной скорости опытные данные представляются в виде соотношений [c.144]

В тех случаях, когда период постоянной скорости на опытных кривых сушки отсутствует (wq Wkp), используется [36] иной способ обобщения [c.145]

Наиболее простым случаем является сушка индивидуальной сферической частицы в периоде постоянной скорости. Температура частицы полагается равной температуре мокрого термометра от начала процесса до момента достижения частицей постоянного значения равновесного влагосодержания w, после чего частица практически мгновенно прогревается до средней по высоте слоя температуры сушильного агента. Анализ такой упрощенной задачи [46] приводит к следующей замкнутой системе уравнений, моделирующей непрерывный процесс сушки [c.155]

Измерение коэффициентов массообмена в режиме постоянной скорости сушки. Этот метод теоретически и экспериментально обоснован Федоровым [69]. Количество испаренной с поверхности пористых элементов воды определяют взвешиванием элемегттов или по влажности газа на входе и выходе из слоя. Температуру поверхности принимают разрой температуре мокрого термометра или измеряют непосредственно. По разности температур одновременно определяют и коэффициент теплоотдачи. В работе [70] подробно рассмотрены недостатки метода сушки. [c.143]

В процессе сушки различают четыре последовательных периода. Первый иериод, пли период предварительного подогрева, характеризуется быстрым повышением скорострг процесса сушки до некоторой предельной величргны шарики остаются прозрачными, пх можно резать ножом. Второй период, пли начало сушки, характеризуется испарением влаги с новерхности, причем скорость диффузии влаги из пор шариков к пх поверхности настолько велика, что эта поверхность в течение всего периода остается влажной. Скорость процесса сушки в этот период постоянна и имеет максимальную величину, но шарики уже начинают мутнеть. Они затвердевают, но остаются еще ломкими. Третий период, или конец сушки, как и второй, характеризуется испарением влаги с поверхности шариков, но доля влажной поверхности постепенно уменьшается, в связи с чем скорость сушки равномерно падает. Шарики становятся стекловидными и еще больше затвердевают, но могут растираться в порошок. Четвертый период, или период пропарки, характеризуется испарением влаги пз пор шариков. В этот период скорость сушки определяется скоростью перемещения влаги из пор к поверхности, шарики становятся белыми и весьма твердыми (при наличии примесей железа — светло-и темио-коричневыми). [c.66]

В частном случае, когда лимитирующей кинетической стадией является внешний перенос свободной влаги от материала к окружающей среде, температурный и концентрационный градиенты внутри материала обычно невелики. В этом случае температура материала может приниматься постоянной и равной температуре мокрого термометра, а процесс сушки рассматриваться как конвективный теплоперепос. В этих условиях постулируют, что количество удаленной влаги определяется количеством переданного тепла. Этот период сушки обычно называют периодом постоянной скорости сушки (или первым периодом). Продолжительность периода постоянной скорости обычно рассчитывается по уравнениям теплового баланса (для этого достаточно высоты слоя в 300—400 мм) или по уравнениям теплообмена. В последнем случае коэффициенты теплоотдачи могут быть определены по специальным расчетным формулам (см., например, гл. X этой книги или монографию Гельперина с соавт. ). [c.514]

Опытами, проведенными в периоде постоянной скорости сушки, не обнаружено эаметной разницы в температурах воздуха над слоем, внутри слоя и в осевшем слое. [c.516]

В центрифугах ФГШ улучшение промывки и сушки осадка обеспечивается уменьшением скорости продвижения осадка в роторе. Для этого витки шнека на участке сушки уменьшены по высоте поэтому толш,ина слоя осадка несколько увеличивается, а его скорость уменьшается. Угол наклона образующей ротора к его оси составляет 20°. Осадок движется в роторе под действием центробежной силы, а шнек удерживает осадок, регулируя скорость его продвижения 13 этом случае при высокой производительности минимален расход энергии на перемеш,ение осадка, однако возрастает унос твердой фазы. Роторы можно выполнять также с углом наклона образующей к оси ротора 10° или цилиндрическими (при обработке суспензии с мелкодисперсной твердой фазой) в обоих случаях осадок транспортируется шнеком. Изготовляют конические шнеки н с переменным углом подъема витков, которыми осадок транспортируется с постоянной скоростью. Центрифуги многоцелевого назначения можно изготовлять с набором сменных роторов и шнеков. Фильтруюгцие листовые сита с живым сечением 4—30 % выполняют методами просечки, фрезерования или гальваническим способом. [c.335]

На рис. 16-19 представлены линии скорости сушки. В период постоянной скорости линия будет горизонтальной, в период падающей скорости линия скорости сушки мон<ет располагаться различно в зависимости от свойств материала и вида связанной с ним влаги. Из рис. 16-19 видпо, что все линии скорости сушки оканчиваются [c.428]

Процесс удаления влаги из материала протекает в три стадии при снижении давления в сушильной камере происходит быстрое самозамо-раживание влаги и сублимация льда за счет тепла, отдаваемого самим материалом (при этом удаляется до 15% всей влаги), удаление основной части влаги сублимацией, что соответствует периоду постоянной скорости сушки, и удаление остаточной влаги тепловой сушкой. [c.630]

Уравнение (I) отражает дискретно-стадийный характер сушки, при этом первое слагаемое описывает протекание процесса в периоде постоянной скорости сушки, второе - в дериоде падалхцей скорости, стретье - учитывает частичную конденсацию влаги из сушильного агента, происходящую в верхней части слоя. Уравнение (2) описывает динамику прогрева слоя влажного материала, происходящего 1фи удалении влаги. Этот гфоцесс весьма сложен даже при чистом теплообмене вследствие, например, случайного расположения частиц в слое, колебания их размеров, формы и пр. [4 ], Поэтому процесс прогрева слоя при сушке имеет смысл рассматривать кая многомерную динамическую систему с несколькими детерминированными входами и наложенным стохастическим щумом. Это позволяет использовать для расчета теорию стохастических временных рядов. [c.111]

Впитываемость водного раствора ингибитора системой макрокапилляров может быть охарактеризована показателем впитьшаемости по Коббу, впитываемость микрокапиллярами клеточной стенки волокна — только по сорбционной способности волокна по отношению к конкретному ингибитору. Высокая впитываемость по Коббу в условиях интенсивной сушки не является достаточным условием, предотвращающим появление налета солей ингибитора на поверхности бумаги. Это становится очевидным, если рассмотреть процесс появления налета ингибитора на поверхности бумаги с позиции тепло-и массообмена в процессе сушки. В сушку поступает бумага с ка-пиллярноудержанной влагой, и период постоянной скорости сушки заключается в выходе воды из макрокапилляров и ее испарении на поверхности бумаги. Это происходит до тех пор, пока влажность на поверхности бумаги выше гигроскопической. [c.155]

Из диаграммы процесса сушки в виде кривых в координатах продолжительность сушки—влагосодержание материала, или, скорость сушки— влагосодержание материала (рис. 468 и 469) видно, что кривая скорости сушки имеет резко выраженную точку перегиба, называемую к р и т и-. ческой точкой процесса сушки. Эта точка соответствует критической средней влажности материала и делит кривую на два отрезка. Первый отрезок представляет собой прямую линию и соответствует п е-р и о д у постоянной скорости сушки. Второй отрезок представляет гобой кривую линию и соответствует периоду падаю-1Ц е й с к о р о с т и сушки. Длительность обоих периодов различна и зависит от свойств мйтериала, его формы и размеров, начальной влажности и других факторов. [c.678]

В начале сушки скорость внутреикей диффузии в теле велика по puiiHenHio со скоростью внешней диффузии и изнутри материала к его нояерхности поступает достаточное количество влаги. Поэтому сушка в период постоянной скорости целиком обусловливается скоростью испарения влаги со свободной поверхности высушиваемого материала. [c.679]

Из уравнения (3—375) может быть также определена скорость сушки первого периода. Согласно кривой, изображенной на рис. 336, скорость сушки в период постоянной скорости равна скорости сушки в критической точке. Следовательно, вместо величины с в уравнение для перво1 о периода должно быть подставлено с —критическое влагосодержание и тогда [c.684]

Интеггсивное удаление влаги происходит в первый период (период постоянной скорости сушки), когда температура материала близка к температуре кипения воды приданном разрежении. Во второй период (период падающей скорости сушки) температура материала повышается, приближаясь к температуре теплопередающей поверхности (плит). При этом скорость сушки уменьшается и температура материала может достигнуть недопустимой величины, что вызывает необходимость снизить давление греющего пара. [c.705]