Высокомолекулярные соединения в технике

Среди высокомолекулярных соединений важное место занимают белки. Они играют основную роль во всех жизненных процессах, а продукты их переработки — в технике и производстве. Белки являются полимерными электролитами, так как их молекулы содержат ионогенные группы. Поэтому растворы белков имеют целый ряд особенностей по сравнению с растворами других полимеров. В состав молекул белков входят разнообразные а-аминокислоты, в общем виде формула их строения может быть записана в форме КНг — К — СООН. В водном растворе макромолекула представляет амфотерный ион КНз — К — СОО . Если числа диссоциированных амино- и карбоксильных групп одинаковы, то молекула белка в целом электронейтральна. Такое состояние бедка называют изоэлектрическим состоянием, а соответствующее ему значение pH раствора — изоэлектрической точкой (ИЭТ). Чаще всего белки — более сильные кислоты, чем основания, и для них ИЭТ лежит при pH < 7. При различных pH изменяется форма макромолекул в растворе. В ИЭТ макромолекулы свернуты в клубок вследствие взаимного притяжения разноименных зарядов. Б кислой и щелочной средах в макромолекуле преобладают заряды только одного знака, и вследствие их взаимного отталкивания молекулы распрямляются и существуют в растворе в виде длинных гибких цепочек. Поэтому практически все свойства растворов белков проходят через экстремальные значения в изоэлектрическом состоянии осмотическое давление и вязкость минимальны в ИЭТ и сильно возрастают в кислой и щелочной средах вследствие возрастания асимметрии молекул, минимальна также способность вещества к набуханию, оптическая плотность раствора в ИЭТ максимальна. Изучение всех этих свойств используется для определения изоэлектрической точки белков. [c.443]

В аморфном состоянии могут находиться диэлектрики, полупроводники и металлы, двухкомпонентные и (более) системы, пластические массы и высокомолекулярные соединения. Аморфные материалы широко используют в технике и быту. Тонкие аморфные пленки применяют в радио- и вычислительной технике для изготовления электронных переключающих устройств, производства солнечных батарей — устройств для прямого превращения солнечного излучения в электроэнергию. Важнейшим применением селеновых стекол является элект-ро( ютография. [c.302]

А.М. Бутлеров открытием формальдегида и изучением его главнейших свойств как бы впервые открыл дверь в область высокомолекулярных соединений, той категории химических веществ, которым суждено в современной химии и технике играть совершенно исключительную по значению роль . [c.380]

Современный период характеризуется более глубоким изучением высокомолекулярных соединений, в частности пространственного строения природных и синтетических макромолекул, связи между физико-химическими свойствами и структурой полимеров. Высокомолекулярные соединения важны прежде всего в связи с их применением в качестве синтетических материалов в технике и первостепенным значением в живой природе. Четко разделять эти две области при рассмотрении нецелесообразно. Наше изложение будет построено следующим образом сначала познакомимся с общими свойствами и способами получения высокомолекулярных соединений, затем рассмотрим природный каучук как прообраз современных синтетических материалов, далее познакомимся с общими проблемами современной промышленности синтетических материалов и в заключение с отдельными представителями этих материалов (синтетическими каучуками, пластмассами, искусственными волокнами). [c.316]

Пластическими массами называют такие высокомолекулярные соединения, которые под воздействием высокой температуры и давления способны переходить в пластическое состояние и принимать любую заданную форму. В отличие от синтетических каучуков пластические массы при обычной температуре не обладают совсем или обладают ограниченной эластичностью. Несмотря на то, что производство пластмасс началось всего 40—50 лет тому назад, в настоящее время они имеют громадное значение в технике и в быту. Пластические массы успешно заменяют металлы и дерево, стекло, драгоценные камни, хрусталь и фарфор. Они стали теперь незаменимыми материалами в машиностроении, автостроении, авиастроении, радиотехнике, судостроении, электротехнике, химической промышленности и во многих других отраслях народного хозяйства. [c.116]

Мы рассмотрели здесь значение для человека коллоидных систем и коллоидных процессов, но ничего не сказали о роли в природе и технике высокомолекулярных соединений, растворы которых обладают многими коллоидными свойствами. Значение высокомолекулярных соединений в технике будет показано в гл. XIV настоящего курса. Здесь же только укажем, что организмы растений и животных состоят из растворов и студней высокомолекулярных веществ. Поэтому биохимия и медицина теснейшим образом связаны с коллоидной химией. Заметим также, что многие техно логические процессы пищевой промышленности по существу являются коллоидными процессами. В хлебопекарной промышленности при приготовлении теста огромное значение имеют явления набухания, а при выпекании хлеба — явления коагуляции. Приготовление маргарина, соусов и майонезов представляет собою не что иное, как процесс эмульгирования. В молочной промышленности получение простокваши и сыра является процессом коагуляции и синерезиса (явление, обратное набуханию). Наконец, засолка и варка мяса также сводятся к явлениям коагуляции или, точнее, денатурации белков. [c.32]

Широкое распространение в технике получил метод устранения жесткости воды путем ионного обмена. В этом методе используется способность некоторых природных и искусственных высокомолекулярных соединений — ионитов — обменивать входящие в их состав радикалы на ионы, находящиеся в растворе. [c.484]

Поконова Ю. В. Химия высокомолекулярных соединений нефти. Л. Изд-во ЛГУ, 1980. 172 с. Сюняев 3. И. Фазовые превращения и их влияние на процессы производства нефтяного углерода. М. ЦНИИТЭнефтехим, 1977. 88 с. З.Сергиенко С. Р. Роль ученых и инженеров в развитии химии и технологии нефти. М. Гостоптехиздат, 1949. 140 с. 14. Лисичкин С. М. Выдающиеся деятели отечественной науки и техники. М. Недра, 1967. 284 с. 15. Бакиров А. А. Теоретические основы и методы поисков и разведки скоплений нефти п газа. М. ВШ, [c.49]

Колебательная спектроскопия высокомолекулярных соединений. 258 Глава XII Приборы и экспериментальная техника........264 [c.267]

Следует заметить, что набухание и растворение высокомолекулярных соединений, свойства их растворов, а также физико-механические свойства самих высокомолекулярных веществ существенным образом зависят от их полидисперсности. Поэтому определение и регулирование степени полидисперсности высокомолекулярных веществ играют в технике большую роль. [c.423]

Техника центрифугирования растворов высокомолекулярных соединений предъявляет особые условия к роторам, способным выдерживать огромные нагрузки к конструкциям ячеек, заполняемых растворами, и средствам контроля за концентрацией вещества на различных расстояниях от оси вращения. [c.155]

В развитии указанных основных проблем современной науки и техники фундаментальное значение приобретают коллоидная химия и реология в тех основных формах, которые сложились под влиянием физико-химической механики и соответствующих областей практики. Большое значение коллоидной химии, т. е. учения о дисперсных системах и поверхностных явлениях, и реологии в развитии физикохимической механики связано с тем, что реальные твердые тела и отдельные кристаллы обладают своеобразной коллоидной структурой кроме того, образование твердых тел с характерными для них механическими свойствами зависит от процессов, изучаемых современной коллоидной химией и реологией в виде проблемы структурообразования в дисперсных системах (суспензиях) и в растворах высокомолекулярных соединений. Поэтому прежде чем рассматривать основные принципы и содержание физико-химической механики, необходимо вначале изложить те разделы коллоидной химии и реологии, с которыми непосредственно связана эта наука. [c.4]

Наряду с широким использованием ионообменных высокомолекулярных соединений в аналитической химии и в технике, в последние годы все большее внимание исследователей привлекают неорганические ионообменные материалы. Интерес к ним основывается на большей по сравнению с ионообменными смолами устойчивостью, в частности к действию высоких температур и достаточно интенсивному [c.37]

Для этого же периода характерно значительное увеличени е числа известных высокомолекулярных соединений к природным веществам добавились многочисленные и разнообразные представители синтетических высокополимеров, получивших важное значение в технике. [c.316]

Высокомолекулярные соединения подразделяют на природные и синтетические. К важнейшим природным полимерам относятся белки и полисахариды. Белки являются основой всего живого, они составляют существенную часть живой клетки и обеспечивают ее жизнедеятельность. Белки входят в состав кожи, мышц, сухожилий, нервов и крови, а также ферментов и гормонов, содержатся. во многих растительных и животных продуктах молоке, яйцах, зернах пшеницы, бобах и др. К белкам относятся широко применяемые в технике желатина, козеии, яичный альбумин. Из нерастворимых белков наиболее известны шерсть и шелк, отличающиеся волокнистым строением. [c.307]

Рассмотрение высокомолекулярных соединений мы начнем со знакомства с каучуком. Его биологическая роль весьма скромна по сравнению с теми важнейшими полимерами, о которых речь будет в следуюш,ей главе. Пожалуй, можно даже сказать, что мы до сих пор точно не знаем, какую роль играет каучук в растениях. Но зато очень хорошо известно, какую пользу мы сами можем извлечь, применяя каучук в технике. Этот природный материал в сущности является прообразом всех полученных синтезом полимерных материалов синтетических каучуков, пластмасс, синтетических волокон. Поэтому будет естественно, если с каучуком мы познакомимся перед переходом к синтетическим полимерам. [c.319]

Значение высокомолекулярных соединений в технике. Высокомолекулярные соединения являются основной составной частью большого числа конструкционных материалов, применение которых связано с выполнением тех или иных механических функций. Такие материалы должны обладать высокими прочностью, эластичностью, твердостью, и в этом отношении с высокомолекулярными соединениями могут соперничать лишь металлы. [c.18]

К отраслям промышленности, использующим высокомолекулярные соединения, можно также отнести стекольную, керамическую, промышленность силикатных строительных материалов. Высокомолекулярные соединения используются и в ракетной технике. [c.19]

В технике применяют адсорбенты с весьма большой удельной поверхностью (уголь, силикагель, некоторые сорта глин, многие оксиды, некоторые высокомолекулярные соединения и т. п.). Разная адсорбируемость веществ на определенных адсорбентах обусловливает возможность разделения газовых и жидких смесей — хроматографический анализ (с. 321—322). [c.121]

Непредельные углеводороды, их галоидные и другие производные способны полимеризоваться (см. стр. 82, 116). Продукты полимеризации—высокомолекулярные соединения с молекулярным весом от нескольких сотен до миллиона и более, нашли широкое применение в технике для получения различных синтетических материалов—пластических масс, синтетических каучуков, синтетических волокон, клеев, ионообменных смол и др. [c.115]

Результаты исследований явились в значительной степени теоретической базой при разработке в СССР технологических процессов синтеза высокомолекулярных сукцинимидных присадок, алкилфенолов с высокомолекулярными радикалами линейного строения, компонентов поверхностноактивных веществ при жидкофазном окислении высших альфа-олефинов, ненасыщенных жирных кислот по реакции металлирования альфа-олефинов натрийорганическими соединениями, высокочистых полифениловых эфиров, эпоксидов, антиоксидантов синтетических каучуков, высокомолекулярной присадки для стабилизации полиметилсилоксановых жидкостей, применяемых в новой технике. Актуальное научное значение для дальнейшего развития молекулярной спектроскопии и теории строения молекул имеют конформационные исследования низкомолекулярных и высокомолекулярных соединений, спектрально-структурные корреляции по различным классам органических веществ. [c.3]

Громадное значение в народном хозяйстве имеют природные и синтетические высокомолекулярные органические соединения целлюлоза, химические волокна, пластмассы, каучуки, резина, лаки, клеи, искусственная кожа и мех, пленки и др., обладающие совокупностью замечательных свойств. Они могут быть эластичными или жесткими, твердыми или мягкими, прозрачными или непрозрачными для света и даже сочетать самые неожиданные свойства прочность стали при малой плотности, эластичность с тепло- и звукоизоляцией, химическую стойкость с твердостью и т. п. Подобная универсальность свойств наряду с легкой обрабатываемостью позволяет изготовлять детали и разнообразные конструкции любой формы, величины и окраски. Без синтетических материалов сейчас немыслим дальнейший технический прогресс в самолето-, машиио- и судостроении, радио- и электротехнике, реактивной и атомной промышленности и других областях науки и техники. Из пластмасс можно изготовлять корпуса судов, автомобилей, тракторов, части станков, изоляцию. Применение пластмасс в станкостроении позволяет по-новому решать ряд конструктивных задач. Высокомолекулярные соединения надежно защищают металл, дерево и бетон от коррозии. Использование новых синтетических материалов в дополнение к сельскохозяйственному сырью позволяет значительно увеличить производство тканей, одежды, обуви, меха и различных предметов домашнего и хозяйственного обихода. [c.185]

Химия высокомолекулярных соединений как самостоятельная область науки появилась в начале 20-х годов XX века. Это новое направление в органической химии получило весьма бурное развитие в связи с возникновением и ростом таких важных в жизни современного общества ветвей науки и отраслей промышленности, как производство синтетического каучука, искусственного волокна, плгГстических масс и др. В настоящее время химия высокомолекулярных сое рнений является одним из мощных факторов воздействия науки на технический прогресс. Непрерывно и систематически создаются новые вещества, не имеющие себе аналогов в природе, которые находят самое широкое применение в технике в качестве конструктивных материалов, в быту, в медицине и др. [c.11]

Для успешного развития этой новой и весьма обширной области науки и техники потребовалось создать целый арсенал методов научного исследования и новые технологические процессы, с учетом состава, строения и свойств высоконолимерных материалов. В разработке этих методов исследования исключительная роль принадлежит физике, физической химии и коллоидной химии. Высокомолекулярные соединения, содержащиеся в природных нефтях, весьма существенно отличаются ио строению и свойствам от таких классических представителей высокомолекулярных природных и синтетических соединений, как белок, целлюлоза, каучук, эбонит и др., но все же они имеют и много общего с последними. Поэтому многие методы исследования, разработанные в химии высокомолекулярных соединений за последние 25—30 лет, вполне применимы для исследования высокомолекулярных соединений, содержащихся в нефти. Высокомолекулярные соединения, составляющие наиболее тяжелую часть нефти, по размерам молекул относятся к начальной, самой низшей ступени обширной области высокомолекулярных природных и синтетических органических веществ. [c.11]

В-третьих, данные о зависимости свойств и реакционной способности высокомолекулярных углеводородов гибридного строения от строения молекулы, полученные на основе исследования синтетических углеводородов бинарных и многокомпонентных смесей, приготовленных из них, служат реперными точками при исследовании фракций высокомолекулярных углеводородов нефти. Эти объективные предпосылки, включая и появление более совершенной экспериментальной техники, появившиеся за последние несколько лет, позволяют более уверенно и оптимистически смотреть на ближайшие перспективы развития исследований высокомолекулярных соединений нефти. В этой связи заслуживают большого внимания недавно опубликованные [ИЗ] результаты исследования 70-градусной фракции высокомолекулярных углеводородов гюргянской нефти. Основная часть парафино-циклопарафиновых углеводородов этой фракции (более-60%, из которых 85% не образуют кристаллического комплекса с карбамидом) не дегидрируется в молекуле их, отвечающей общей формуле С24Н48, содержится 2 пятичленных кольца, остальную часть молекулы (56%) составляют парафиновые С-атомы. [c.247]

Терентьев А. П., Яновская Л. А. Химическая литература и пользование ею (М., Химия, 1967), Содержит описание главных химических (и некоторых других) справочников, энциклопедий и реферативных журналов, краткую характеристику обзорных и специальных журналов, а также перечень монографий по всем разделам химии и химической технологии. Имеются следующие разделы Органйческая химия , Прикладная химия , Химия высокомолекулярных соединений , Фармацевтическая химия , Биологическая химия . Отдельный раздел посвящен технике и методике работы о литературой. В приложении приведена синоптическая таблица химических журналов (72 наименования), дающая сведения, какие (или какой) тома вышли в том или ином году (по 1966 г.). [c.180]

Белки (протеины) представляют собой сложнейшие высокомолекулярные соединения. Это основное вещество, которое входит в состав протоплазмы клеток мышц, хрящей, сухожилий и кожи животных и человека. Они содержатся также в шелке, молоке (казеии) и растениях, особенно в зернах пшеницы, семенах бобовых (растительные белки). Все известные энзимы, многие гормоны и вирусы также состоят из белков, К белкам, применяемым в технике, следует отнести желатин, казеин, яичный альбумин. [c.418]

Получается поливиниловый спирт не так, как все высокомолекулярные соединения, т. е. не из мономера (такого мономера нет), а через поливинилацетат в результате химического превращения готового полимера. Поливиниловый спирт сам по себе для электроизоляционной техники интереса не представляет, но большое значение приобрели его производные — полиацетали (или поливинилацетали), получаемые в результате взаимодействия поливинилового спирта с альдегидами. [c.155]

Уксусноэтиловый эфир (этилацетат) СНдСООСаНг,. Представляет собой бесцветную жидкость с характерным запахом. Темп. кип. 77,2° С с( =0,901, довольно трудно растворим в воде. В технике широко используется как растворитель, особенно высокомолекулярных соединений — пластмасс входит в состав лаков и т. п. Применяется как исходное вещество в некоторых синтезах. [c.183]

Из других природных органических высокомолекулярных соединений важнейшим является натуральный каучук правда, его роль ограничивается только техническим применением. В то же время почти невозможно представить себе современную технику без резины, которую многие годы получали только из натурального каучука. Дишь 40— 45 лет назад начали производить в промышленном масштабе синтетические каучуки, и уже совсем недавно синтезированы каучуки, по свон- [c.14]

Цепная полимеризация является одним из наиболее широко рас-50страненных методов синтеза высокомолекулярных соединений. Почти все применяемые в технике карбоцепные полимеры синтетические каучуки, полимеры для пластических масс и синтетических волокон— получаются путем цепной полимеризации соответствующих мономеров. [c.61]

Иониты ионообменники) представляют собой нерастворимые высокомолекулярные соединения, содержащие способные к ионизации функциональные группы и дающие с ионами противоположного заряда нерастворимые соли. Уже давно известны неорганические иониты, применяющиеся, например, для смягчения воды. Но только с появлением синтетических органических ионитов процессы ионного обмена стали широко использовать в аналитической и препаративной химии и даже в химической технологии. В настоящей главе рассматриваются лишь те аспекты ионообменной хроматографии, которые имеют прямое отношение к лабораторной технике органической химии. Принципы ионного обмена и его. применение детально рассмотрены в обзорных статьях и книгах [1—16]. [c.546]

Мы попытались в настоящем обзоре познакомить читателей со всем богатством теоретических подходов и разнообразием расчетных методов, которые используются в последнее время при описании статистики разветвленных и сетчатых полимеров. Все эти методы в большей или меньшей степени связаны с представлением полимерных молекул в виде графов, которые позволяют формализовать многие задачи химии и физики высокомолекулярных соединений. Общей их особенностью является то, что все экспериментально наблюдаемые характеристики полимеров представляют собой некоторые средние по конфигурационно-конформационному набору молекул полпмерного образца. Поэтому с необходимостью возникают задачи усреднения в ансамбле случайных графов, помещенных в трехмерное пространство. Вероятностная мера на множестве этих графов в случае равновесных систем задается распределением Гиббса и однозначно определяется выбранной физико-химической моделью. Современные ее варианты, учитывающие внутримолекулярную циклизацию и объемные физические взаимодействия, требуют привлечения для расчетов статистических характеристик полимеров новых подходов. Наиболее эффективными здесь являются, по нашему мнению, методы теории ноля, широкие возможности которых показаны в разд. IV. Здесь снова химическая физика полимеров вынуждена взять на вооружение графы, поскольку рабочим языком теорпи поля служит диаграммная техника. Можно с уве- [c.291]

Раздел Аналитическая химия составлен канд. хим. наук П. Г. Антоновым раздел Свойства высокомолекулярных соединений н полимерных материалов — канд. хнм. наук В. И, Векслером, Участие в составлении некоторых разделов справочника приняли также канд. хнм, наук М. М. Лившиц (свойства органических соединений, свойства органических растворителей), научн. сотр. Н. А, Абрамова (свойства растворов, химическое равновесие, электрохимия), инж. Л. В. Головина (общие сведения, лабораторная техника). [c.8]

Итоги науки н техники Сер Хнмня и технология высокомолекулярных соединений, т 14), Кацнельсон М Ю, Балаев Г Л, Полимерные материалы Свойства и применение Справочник, Л. 1982, с 95-99, Химическая промышленность за рубежом , 1982, № 1 (229), РЬзГУегагЬеиег , 1983, 1, 53-58 В Нинин, Е И Мамбиш [c.144]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология