Дыхание взаимодействие кислот

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ. Совокупность биохимических реакций, лежащих в основе жизнедеятельности организмов. Биологический обмен веществ представляет собой процессы превращения веществ внешней среды в вещества живого организма и обратные превращения веществ организма в вещества внешней среды. С другой стороны, это процессы, происходящие внутри организма, в отдельных частях, органах и тканях, и, наконец, процессы превращения веществ в клетке и в отдельных клеточных структурах. Без непрерывного взаимодействия организма с внешней средой, без обмена веществ не может быть жизни. Обмен веществ неразрывно связан с обменом энергии. Важнейшую сторону обмена веществ составляют биохимические процессы, и выяснение химизма отдельных звеньев обмена веществ является одним из путей познания жизни. Благодаря крупным успехам биохимии к настоящему времени в основном раскрыт химизм таких кардинальных звеньев обмена веществ, как дыхание и брожение, фотосинтез, обмен азотистых соединений, жиров, углеводов и органических кислот и многие другие процессы. Выяснено также влияние многих внешних и внутренних факторов на интенсивность и направленность отдельных звеньев обмена веществ, что позволяет путем изменения внешних условий изменять обмен веществ микроорганизмов, растений и животных в желаемом для человека направлении. Процессы обмена веществ делятся на две группы — катаболизм и анаболизм. Катаболизм — это процессы, при которых происходит распад, расщепление сложных органических соединений до белее простых (например, распад белков до аминокислот, крахмала до глюкозы, сахаров до углекислоты и воды т. д.). Анаболизм — это синтетические процессы, при которых образуются более сложные соединения из более простых. При катаболизме происходит выделение энергии, а при анаболизме ее поглощение. Всякое усиление синтетических процессов в организме неизбежно сопровождается усилением процессов распада веществ. [c.204]

Синтез аланина и дикарбоновых аминокислот в растениях, по-видимому, осуществляется непосредственно путем восстановительного аминирования а-кетокислот при взаимодействии их с аммиаком. Тот факт, что первой аминокислотой, синтезируемой в растениях в результате переработки аммиака, является аланин, по-видимому, обусловлен тем, что в растениях в качестве постоянного метаболита в процессе дыхания всегда образуется пировиноградная кислота, которая очень легко при [c.181]

Тот факт, что первой аминокислотой, синтезируемой растениями за счет переработки аммиака, является аланин, по-видимому, обусловлен тем, что в растениях в качестве постоянного метаболита в процессе дыхания всегда образуется пировиноградная кислота, которая при взаимодействии с аммиаком очень легко дает аланин. [c.226]

Жизнедеятельность клеток (и естественно, организма) во многом определяется структурой, физиологическими свойствами и функциональным состоянием их мембранных структур. Кроме обеспечения целостности и гетерогенности клетки мембраны принимают участие во всех физио-лого-биохимических процессах. Как справедливо отмечает акад. Е. М. Крепе, мембраны — это арена, на которой разыгрываются важнейшие биохимические, физические и химические процессы. Эти процессы проявляются в транспорте веществ, функционировании ферментативных комплексов, миграции энергии, синтезе белка, нуклеиновых кислот и делении клетки, восприятии энергии внешней среды и трансформации ее в энергию биологического возбуждения, передаче нервного импульса, дыхании, пищеварении, иммунитете, секреторной деятельности, узнавании и взаимодействии клеток и др. [c.9]

Для того чтобы протекал ферментативный процесс, необходимо постоянное поступление в активный центр фермента субстратов и удаление продуктов. В растворе скорости этих процессов определяются простыми законами диффузии их можно ускорить или замедлить, изменяя температуру или вязкость растворителя. В клетке ферменты и субстраты могут быть разделены мембраной, и тогда любой фактор, оказывающий влияние на проницаемость мембран, может служить регулятором ферментативного процесса. Так, например, повышение проницаемости мембран митохондрий для жирных кислот под действием карнитина приводит к значительному ускорению процессов р-окисления, В ряде случаев такие регуляторы могут непосредственно связываться с субстратами или ферментом и тем самым изменять их компартментализацию, а в ряде случаев регулятор может взаимодействовать с другими структурами клетки и, изменяя проницаемость для субстратов или продуктов, вызывать дистанционную регуляцию ферментативных процессов. К числу последних могут относиться как внутриклеточные метаболиты (например, жирные кислоты, изменяя проницаемость мембран митохондрий для Н+ и Са +, могут влиять на сопряжение дыхания с фосфорилированием), так и специфические регуляторы, например, гормоны и медиаторы. [c.35]

Частица НАД отнимает от фосфорилированного глицеринового альдегида два атома водорода, в результате чего альдегид превращается в кислоту. Взаимодействие этой кислоты с АДФ ведет к отщеплению одной фосфатной группы и образованию фосфогли-цериновой кислоты и АТФ, уносящей часть энергии в форме энергии макроэргической фосфатной связи. Отщепление молекулы воды и повторное взаимодействие с АДФ ведет к полному удалению фосфатных групп и к образованию в конечном счете пирови-ноградной кислоты СН3СО ОООН. В процессе анаэробного дыхания возможно ее дальнейшее превращение в молочную кислоту или этиловый спирт и оксид углерода (IV). [c.368]

Таким образом, вышеизложенные эксперименты не дают доказательств химического взаимодействия между катализаторами или промежуточными продуктами дыхания и фотосинтеза. Несмотря на это, в наблюдениях Варбурга [3] и ван дер Паува [7] по цианид-ному, торможению фотосинтеза имеются указания, что дыхание может доставить фотосинтезу нечто большее, чем свой конечный продукт — двуокись углерода. По данным этих авторов, цианид понижает фотосинтез до компенсационного пункта, но не приводит к поглощению кислорода и выделению двуокиси углерода. Относящиеся сюда экспериментальные данные и их интерпретация обсуждались в главе XII. Это явление требует дальнейшего изучения если его реальность подтвердится, то это может указывать на то, что карбоновые кислоты, образующиеся как промежуточные продукты дыхания, способны использоваться в фотосинтезе как окислители вместо комплексов СОз . Благодаря этому фотосинтез может идти, минуя чувствительную к цианиду реакцию, при которой образуется комплекс СО-2 из акцептора и свободной двуокиси углерода. Пока это только предположение, но оно, несомненно, заслуживает дальнейшего изучения. Вероятность такого предположения повышается наблюдениями Фэна, Штауффера и Умбрейта (см. главу XIX), показавшими, что и другие органические карбонильные соединения также могут использоваться в фотосинтезе как окислители-заменители. [c.572]

После обработки парами препарата 242 семенного зерна резко снижается энергия прорастания и всхожесть семян. Больше всего снижается всхожесть у семян голозерных культур, у пленчатых — в меньшей степени, а у семян бобовых культур из-за малой проницаемости оболочек всхожесть не изменяется. Изменение семенных свойств зерна под воздействием паров препарата 242 объясняется нарушением ферментативной активности, в первую очередь снижением активности дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции при дыхании и брожении. Хлебопекарные свойства зерна при однократной газации препаратом 242 полностью сохраняются. Однако при длительном или многократном воздействии фумиганта в зерне пшеницы уменьшается количество сульфгидрильных групп, увеличивается крепость клейковины, а ее удельная растяжимость уменьшается. Такое влияние препарата 242 на биохимические свойства зерна обусловлено взаимодействием его с сульфгидрильнылш группами белков, в том числе и тиоловых ферментов, а также окислением непредельных жирных кислот. [c.224]

Ядовитость концентрированной азотной кислоты, насыщенной окислами азота. Азотная кислота, насыщенная окислами азота, является сильным окислителем. Со многими органическими веществами, как, например, анилин, ксилидин и фурфуро-ловый спирт, концентрированная азотная кислота реагирует со взрывом. На этом свойстве основано ее использование в качестве компонента ракетного топлива. Облитые ею органические материалы (солома, дерево и др.), а также одежда воспламеняются. Соприкосновение азотной кислоты с металлами, органическими веществами, взаимодействие с кислородом вызывают разложение кислоты с образованием окислов. Наиболее токсичными из окислов азота являются двуокись и четырехокись азота. Пары, выделяемые азотной кислотой, удушливы, они действуют раздражающе на верхние дыхательные пути (вызывают кашель, раздражение слизистых оболочек глаз). Окислы азота, присутствующие в азотной кислоте, вследствие слабой растворимости сравнительно мало фиксируются в верхних и средних участках дыхательного тракта, а сильнее поражают более глубокие участки органов дыхания. Один из окислов азота N0 является кровяным ядом. Он нарушает доставку кровью кислорода к тканям и вызывает поражение центральной нервной системы. Отравления, вызываемые чистой N0, редки, так как выделяющаяся N0 быстро окисляется кислородом воздуха в двуокись азота. [c.504]

Данные, приведенные в табл. 2 и 5, показывают, что характер действия трипафлавина и метилового зеленого на рост и дыхание отрезков колеоптилей оказывается очень сходным. Оба ингибитора сильно угнетают рост как в присутствии ауксина в среде, так и без него и полностью ингибируют поглощение кислорода, индуцированное ауксином. Выше уже отмечалось, что трипафлавин способен связываться с нуклеиновыми кислотами. Метиловый зеленый в живых и фиксированных клетках адсорбируется клеточными ядрами. Можно думать, что ингибирующее действие этих веществ объясняется их взаимодействием с нуклеиновыми кислотами. [c.197]

Синтез аланина и дикарбоновых аминокислот в.растениях, повиди-мому, осуществляется непосредственно путем восстановительного амини-рования а-кетокислот при взаимодействии их с аммиаком. Тот факт, что первой аминокислотой, синтезируемой в растениях в результате переработки аммиака, является аланин, повидимому, обусловлен тем, что в растениях в качестве постоянного метаболита в процессе дыхания всегда образуется пировиноградная кислота, которая при взаимодействии с аммиаком очень легко дает аланин. Образование йланина при введении в растение аммиака происходит почти мгновенно. В наших опытах с вакуумной инфильтрацией растворов аммиака в растение можно было обнаружить образование аланина через пять минут. [c.54]

Механизм действия буферных систем можно рассмотреть на примере бикарбонатной системы. При поступлении в кровь кислых продуктов протоны Н взаимодействуют с ионами НСО3 , которые образуются при распаде МаНСОд — щелочного компонента системы. Это приводит к образованию избытка угольной кислоты (Н2СО3). Снижение ее концентрации происходит за счет усиления распада на СО2 и Н2О. Углекислый газ выводится из организма через легкие при дыхании, а бикарбонатная система плазмы крови восстанавливается [c.86]

В поглощении далапона корнями и побегами ряски, свободно плавающего водного растения, наблюдаются пассивная и активная (метаболическая) фазы [42]. Скорость метаболического поглощения частично ингибируется добавкой сходной по строению пировиноградной кислоты или ряда ингибиторов дыхания, например динитрофенола, азида натрия, арсенита натрия, иодуксусной кислоты и фенилмеркурнитрата. Механизм поглощения наиболее чувствителен к ингибиторам, взаимодействующим с сульфгидрильными группами, причем ингибирующее действие частично снимается цистеином или глутатионом. [c.235]

Высокая монохроматичность лазерного излучения позволяет осуществлять избирательное возбуждение определенных колебательных подуровней в молекулах. Прежде всего это влияет на энергетически-конформаци-онное состояние отдельных участков макромолекул белков и нуклеиновых кислот. В литературе описывается лазерная активация каталазы, сопряжения дыхания с фосфорилированием, иммунологических реакций. Следует, однако, заметить, что вопрос о биологически значимом специфичном действии лазерного излучения и его связи с первичными механизмами взаимодействия света с веществом еще очень далек от сколько-нибудь однозначного разрешения. Очевидно также, что подобная специфика лазерного воздействия на биологические процессы будет проявляться прежде всего при относительно слабых мощностях, не приводящих к глубокой термической деструкции биосубстрата. [c.363]

Какую же роль играет кислород в процессах дыхания В 1921 г. немецкий биохимик О. Г. Варбург, изучая влияние ингибиторов на дыхание различных объектов, обнаружил, что поглощение кислорода резко ингибируется оксидом углерода и синильной кислотой, взаимодействующими в клетках с железосодержащим веществом порфириновой природы (с цито-хромоксидазой). Английский биохимик Д. Кейлин в 1925 г. окончательно доказал присутствие в клетках цитохромоксида-зы, ускоряющей поглощение ими кислорода, и отк ыл д угие [c.126]

Обычно они слабокислые вследствие поглощения СО2, выделившегося при дыхании организмов. Долодевая вода также слабокислая (pH 5- -6), потому что в ней растворено некоторое количество атмосферного СО2, в результате чего образуется слабый раствор угольной кислоты. Воды ручьев и рек незначительно варьируют по величине pH, ио часто близки к нейтральным. (Взаимодействие морской воды с породами обсуждается в следующей главе.) [c.253]

Наряду с дыхательной цепью митохондрий мощным потребителем кислорода является система микросомального окисления, пшроко представленная в самых различных клетках млекопитающих. Наибольшая ее активность связывается с гепатоцитом. Кислородзависимые процессы, обусловленные монооксигеназными реакциями эндоплазматического ретикулума клеток печени, могут быть связаны с потреблением 10—40% от всего кислорода, утилизируемого клеткой. Они составляют часть ее цианидрезистентного дыхания. В него же входят и другие немитохондриальные кислородзависимые реакции. Субстраты цикла трикарбоновых кислот могут активировать либо подавлять процессы микросомального окисления, причем направленность их действия зависит от функционального состояния клетки. Существует тесное взаимодействие между дыхательной [c.259]