Ингибиторы биологического окисления

ЗАЩИТА ОТ ДЕЙСТВИЯ ЯДОВ ПУТЕМ ДОБАВЛЕНИЯ К ПОСЛЕДНИМ ИНГИБИТОРОВ БИОЛОГИЧЕСКОГО ОКИСЛЕНИЯ [c.229]

Тканевый (гистотоксический) тип гипоксии обычно обусловлен нарушением способности тканей поглощать кислород из крови. Утилизация кислорода тканями может затрудняться в результате угнетения биологического окисления различными ингибиторами, нарушения синтеза ферментов или повреждения мембранных структур клетки. Типичным примером тканевой гипоксии может служить отравление цианидами. Попадая в организм, ионы СМ активно взаимодействуют с трехвалентным железом, тем самым блокируя конечный фермент дыхательной цепи—цитохромоксидазу, в результате чего подавляется потребление кислорода клетками. Иными словами, при гистотоксической гипоксии ткани не в состоянии извлекать кислород из тканевых капилляров даже при высоком Рд,. [c.596]

БИОЛОГИЧЕСКИЙ КАТАЛИЗ ОКИСЛЕНИЯ ЖИРОВ И ДЕЙСТВИЕ ИНГИБИТОРОВ [c.96]

Биологический катализ окисления и действие ингибиторов [c.97]

Результаты исследования влияния типичных ингибиторов окисления на рассмотренные выше процессы позволили Н. М. Эмануэлю сформулировать свободно-радикальный механизм подавления развития опухолевого процесса и лучевого поражения ингибиторами свободно-радикальных реакций, создать кинетические модели оценки эффективности противоопухолевых и противолучевых препаратов, и, наконец, предложить для использования в биологической практике антиоксиданты и, в частности, антиоксиданты на основе пространственно-затрудненных фенолов [c.329]

В водах с сильно развитым процессом нитрификации, прошедших биологическую очистку, последний продолжается и при инкубации склянок. Поэтому количество кислорода, пошедшее на окисление азотистых соединений, содержащихся в определяемой воде, может в несколько раз превышать количество кислорода, потребляемого собственно органическими веществами. Для подавления жизнедеятельности нитрифицирующих бактерий в воду, используемую для разбавления, добавляют 0,05%-ный раствор метиленовой синей или другой ингибитор. В хлорированных очищенных сточных водах величину БПК определяют после связывания свободного хлора сульфитом натрия. [c.69]

Антиоксиданты — вещества, защищающие биологические системы от окисления за счет взаимодействия со свободными радикалами. Наиболее типичными антиоксидантами являются соединения фенольного типа, способные эффективно взаимодействовать с активными свободными радикалами липидов с образованием малоактивных радикалов ингибитора. В различных природных мембранах это токоферолы и ряд гидрохинонов. [c.67]

Рассмотрен эффект защиты от действия ядов с помощью добавок ингибиторов биологического окисления. Хемилюминесцентный метод оценки. >ффективности ингибиторов окисления широко использован в работе, целью которой было установить связь ингибирующих свойств со строением ингибиторов. [c.6]

К. И. Иванов, И. Д. Гадаскина, Е. Д. Вилянская, Ю. Д. Зилъбер. Защита от действия ядов путем добавления к последним ингибиторов биологического окисления......................229 [c.315]

Свойства. Белый аморфный порошок с сероватым оттенком (ацетоноЁый порошок) или белый аморфный порошок с желтоватым оттенком (лиофилизо-ванная биомасса) со специфическим запахом. С водой и буферными растворами дает суспензию. , Катализирует окислительно-восстановительные реакции, лежащие в основе процессов биологического окисления. Оптимальные условия действия температура 17—25°С, pH = 7,2—7,8, Активаторы ингибиторы [c.211]

Фосфатиды. Фосфатиды являются широко исследованной и применяемой группой ингибиторов окисления жиров, о которой в литературе имеются очень обширные, часто противоречивые данные. Это можно объяснить тс . , что фосфатиды являются не индивидуальными веществами, а сложной смесью растительных или животных фосфолипидов. Этой группе ингибиторов биологического происхождения свойственны колебания в составе, характерные для биологических объектов. Фосфатиды легко окисляются, что и происходит часто при их получении. Продажные фосфолинидные фракции часто содержат примеси, еще более усложняющие картину. Под названием лецитин в продажу поступает сложная смесь фосфолипидов, в которой содержание кефалина и лецитина непостоянно 524—527]. [c.305]

Сульфиды применяются в качестве компонентов для синтезов красителей, лекарственных и биологически активных веществ. Продукты окисления сульфидов — суль([)оксиды, сульфоны и сульфокислоты находят применение как ргстворители и экстрагенты металлов из водных растворов (Ид, Ау, Аи, Рс1, Р1, 1г). Как экстрагент в нефтехимии используется сульфолаи (тиофансульфон) для экстракции аренов. Сульфиды и сульфоксиды являются эффективными ингибиторами коррозии металлов, противозадирными и анти-окислительными присадками. Кроме того, оии употребляются как флотореагенты, поверхностно-активные вещества, пластификаторы пластмасс, а также инсектициды, гербициды и фунгициды. [c.200]

Сульфиды являются исходным сырьем в производстве красителей лекарственных и биологически активных веществ препаратов для декорирования стекла, металла, дерева продуктов окисления — сульфоксидов, еульфонов и алкилсульфокислот растворителей и экстрагентов ингибиторов коррозии металлов противозадирных, антиокислительных присадок к топливам и маслам флотореагентов и поверхностно-активных веществ пластификаторов высокополимеров препаратов для сельского хозяйства тиофенов. [c.54]

В последние полтора десятилетия в биологии произошли события, повлекшие за собой фундаментальные изменения наших представлений о функционировании самых различных биологических систем. Было обнаружено, что оксид азота - NO, является одним из универсальных и необходимых регуляторов функций клеточного метаболизма [1-12]. Неожиданно оказалось, что газ, и газ токсичный, молекула которого является, к тому же, свободным радикалом, соединением коротко-живущим и легко подвергающимся самым разнообразным химическим трансформациям, непрерывно ферментативно продуцируется в организме млекопитающих, оказывая ключевое воздействие на ряд физиологических и патофизиологических процессов. Оксид азота участвует в регуляции тонуса кровеносных сосудов, ингибирует агрегацию тромбоцитов и их адгезию на стенках кровеносных сосудов, функционирует в центральной и вегетативной нервной системе, регулируя деятельность органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Существуют две стороны проблемы NO в организме млекопитающих. Первая - это образование NO в организме в недостаточных количествах, что приводит к ряду тяжелых последствий (сердечно-сосудистые, инфекционные, воспалительные заболевания, тромбозы, злокачественные опухоли, заболевания мочеполовой системы, мозговые повреждения при инсультах и др.). Другая, и не менее важная, сторона проблемы - продукция в организме избыточных количеств оксида азота. Из-за "вездесущей природы" NO, способного в результате простой диффузии проникать практически через любые биологические мембраны, слишком большой выброс этого медиатора приводит к целому ряду тяжелых патологических состояний. К таким болезням относятся септический шок (остро развивающийся, угрожающий жизни патологический процесс, обусловленный образованием очагов гнойного воспаления в органах и тканях), нейродегенеративные заболевания, различные воспалительные процессы. Поскольку хорошо известно, что генерация эндогенного NO в организме - результат окисления L-аргинина ферментами NO-синтазами, очевидно, что во избежание перепродукции этого соединения необходимо использование ингибиторов NOS. [c.30]

Сложной задачей является извлечение органических соединений серы из нефтепродуктов. Сера присутствует в нефти в виде различных соединений сероводорода, сероуглерода, меркаптанов и тиофенолов, тиоэфиров, полисульфидов, производных тнофена и тнофана и др. Сернистые соединения в нефти приводят к появлению неприятного запаха и нежелательной окраски нефтепродуктов, к ухудшению их стабильности, вызывают коррозию аппаратуры, ухудшают антндетонационные и антиокнслительпые свойства бензина. В 1 млн. т добываемой сернистой нефти содержится около 15 тыс. т органических соединений серы с т. кип. 100— 300 °С. В настоящее время органические соединения серы из нефти в промышленном масштабе не выделяют, хотя они могут найти широкое применение в народном хозяйстве. Нефтяные сульфоксиды, полученные окислением нефтяных сульфидов, могут быть использованы в гидрометаллургии в качестве экстрагентов [41— 43] в сельском хозяйстве как биологически активные вещества [44] в качестве ингибиторов окисления минеральных масел [45], пластификаторов [46] и антиобледенителей [47]. [c.202]

Большой интерес представляют окислительные трансформации 1,3-Диоксацикло-мканов и их производных, поскольку продукты этих реакций находят широкое практическое применение в промышленности и органическо.ч синтезе (ингибиторы коррозии металлов, компоненты смазочных масел и топлив, растворители). С другой стороны, интерес к механизму окисления 1.3-диоксаццклоалканов связан с тем. что молекулы биологически активных соединений часто содержат диоксолановый или диоксановый фрагменты . [c.79]

Таким образом, являясь ингибиторами цепных ради-ных реакций, ПЗФ широко используются для замедле-процессов окисления (то есть как антиоксиданты), ста-, разрушения, деструкции самых разнообразных мате-ов и объектов — машинных, пищевых масел, жидкого а, полимеров, биологических органов (лекарства) и [72] [c.519]

Эфиры кислот мышьяка, впервые полученные около ста лет назад Крафтом , являются органическими производными минеральных кислот. Поэтому исследование их, как и других элементоорганических соединений представляет интерес как для органической, так и для общей химии. В последнее время эфиры кислот мышьяка стали находить практическое применение. Давно известна высокая биологическая активность мышьяк-органических соединений. Кро1М)е того, в данный момент доказана большая ценность органических соединений фосфора, аналогом которого является мышьяк. В патентной и периодической литературе появляются сообщения об использовании эфиров -кислот мышьяка в качестве ингибиторов окисления смазок , антиоксидантов синтетического каучука , добавок к бензинам , инсектицидов а также для получения некоторых сополимеров [c.9]

С 60-х годов Н. М. Эмануэль и сотр. исследуют процессы торможения цепных реакций. Изучены критические концентрации антиоксидантов типа фенолов и аминов, предложены новые ингибиторы окисления жиров. Выдвинут ряд плодотворных гипотез о перспективах использования закономерностей химической кинетики для торможения патологических процессов в живых организмах — роста опухолей, развития лучевой болезни, лейкоза. Предложены вещества дибунол, проходящий клинические испытания как средство для лечения рака мочевого пузыря и лучевых циститов диазан — против лейкемии эпигид, проходящий широкие биологические испытания как геронротектор (вещество, замедляющее старение организма). [c.81]

Среди большого многообразия различных типов фенолов отдельную группу составляют пространственно-затрудненные фенолы. Обычно под понятием пространственно-затрудненных (экранированных) фенолов в советской и зарубежной литературе объединяют 2,6-диалкнлфенолы и их многочисленные производные. Это определение может быть несколько и условно, однако подавляющее большинство о, о -диалкилфенолов обладает именно теми специфическими свойствами, которые позволяют выделить их в самостоятельную группу оксиароматических соединений и обеспечивают их широкое практическое применение. Пространственнозатрудненные фенолы, будучи эффективными ингибиторами свободно-радикальных процессов, широко используются для предохранения пищевых жиров от окисления стабилизации моторного топлива каучука и полимерных материалов Эти фенолы, обладая высокой биологической активностью, способны регулировать и некоторые биологические процессы Кроме того, специфичность строения подобных соединений и некоторые особенности их химических свойств представляют интерес и для развития общих закономерностей органической химии. [c.7]

Свободные радикалы как чрезвычайно активные, богатые энергией осколки молекул (в том числе и осколки биологических молекул) могут явиться источником реакций, не свойственных организму в норме. Поэтому важным для понимания механизма защитного действия фенолов является выяснение принципиальной возможности обменного взаимодействия фенолов со свободными радикалами биохимических компонентов клеток, т. е. установление возможности уничтожения биологических свободных радикалов при добавках ингибиторов. Методом ЭПР было обнаружено наличие такого обменного взаимодействия в системе радикалов облученного сывороточного альбумина и 4-метил-2,6-ди-г/)ет-бутилфе-нола (исчезновение первоначального дублетного сигнала от белка и появление сигнала, характерного для феноксильного радикала из 4-метил-2,6-ди-грег-бутилфенола). Возникновение этого радикала в системе не может быть отнесено за счет окисления ингибитора, так как при замене облученного белка на интактный такой сигнал не появляется. Возможность обменного взаимодействия между фенолом и биорадикалами подтверждается и при исследовании более сложных биологических субстратов. Так, исследование развития лейкозного процесса у мышей показало, что в их селезенке наблюдается увеличение концентрации биорадикалов, достигающей максимального значения на четвертые сутки Введение в этот момент 4-метил-2,6-ди-грег-бутилфенола приводит к резкому снижению концентрации биорадикаловАналогичные изменения наблюдались и при других опухолевых процессах [c.329]

Хотя цитохром 2 катализирует разложение и других субстратов (а-окси-н-бутиратов, а-окси-н-капроатов, а-оксиизокапроатов), их концентрация в биогологических средах на несколько порядков ниже, чем концентрация молочной кислоты, поэтому мешающее влияние пренебрежимо мало. Ингибиторы ферментативной активности цитохрома 2. находятся в биологических средах также в очень низкой концентрации [485, 486] и мало влияют на нее. Большое число метаболитов с восстановительными свойствами, напримф мочевая кислота, глутатион, цистеин, адреналин, аскорбиновая кислота, р-аланин, окисляются или [Fe( N)g] , или на платиновом электроде, и их ток окисления складывается с током, соответствующим окислению молочной кислоты. Поэтому в присутствии этих метаболитов проводить определение молочной кислоты нежелательно. [c.169]

Недавно Касида и др. (Рефераты секционных сообщений V Международного биологического конгресса, т. 2, стр. 252, Москва, 1961) показали, что в процессе активирования из ТОКФ образуются не менее чем три ингибитора эстеразы. При этом происходит окисление метильных групп ферментной системой, содержащейся в микросомах, а в дальнейшем образуется новая фосфорсодержащая цикличe кJШ структура. — Прим. перев. [c.175]

Дигидросантохин был испытан в качестве ингибитора окислении каротина в травяной муке из люцс-рны. Его биологическая эффективность была проверена в опытах на цыплятах. [c.285]

Гибелыклетки не связана с повреждением уникальных мишеней энергией ионизирующей радиации, а происходит в результате дисперсного поражения, которое может развиваться за счет физико-химических механизмов усиления. Например, во множественных участках мембран излучение инициирует цепи перекисного окисления липидов. Развитие окислительных процессов принимает автокаталитический характер, происходит массовая деградация мембран и связанных с ней ферментативных ансамблей, нарушается ионный гомеостаз клетки, накапливаются токсические продукты, высвобождаются ферменты из мест специфической локализации и т. д. Такой механизм не исключает наличия в клетке уникальных мишеней, поражение которых имеет ведущее значение для жизнедеятельности, однако в отличие от первых двух гипотез предполагается не прямое, а опосредованное поражение этих критических структур. В этом случае вероятностный характер инактивации клеток объясняется вероятностью зарождения соответствующих физико-химических процессов усиления. Сигмоидальный характер кривых доза — эффект может соответствовать необходимости какого-то критического числа событий абсорбции энергии клеткой для развития физико-химических процессов усиления. Неодинаковую радиочувствительность различных типов клеток можно связать с генетически детерминированными особенностями строения, облегчающими или затрудняющими развитие физикохимических процессов усиления начального поражения, например неодинаковым уровнем естественных ингибиторов и активаторов перекисного окисления липидов биологических мембран. Повысить или понизить радиочувствительность клеток могли бы такие агенты, которые способны модифицировать развитие первичных физико-химических реакций. [c.134]

Это обстоятельство может иметь большой биологический смысл, так как именно восстановление KoQ является наиболее медленным и легко уязвимым звеном дыхательной цепи, которое тормозится широким кругом гидрофобных агентов, сильно различающихся по своей структуре. Можно предположить, что простая, устойчивая к ингибиторам дыхательная цепь Е. сой дает этой бактерии известные преимущества для выживания в неблагоприят-лых условиях. Подобный подход пригоден для объяснения функции шунтов свободного окисления, которые также типичны для бактериального дыхания. [c.96]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология