Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Окраска у растений

    Зеленая окраска растений обусловлена присутствием X., локализованных во внутриклеточных органеллах (хлоропластах или хроматофорах) в внде пептидных комплексов. [c.291]

    Флавоноиды синтезируются почти исключительно высшими растениями В их число входят антоцианы, ответственные за наиболее яркие цвета, в которые окрашены растения,— интенсивно красные, пурпурные и синие цветки и плоды. Благодаря своей яркой окраске они контрастно выделяются на фоне зеленой листвы и тем самым привлекают внимание человека и животных Другие флавоноиды также могут вносить свой вклад в формирование окраски растений, хотя на первый взгляд этот вклад и неочевиден. [c.125]


    Участие в формировании окраски растений >3 [c.137]

    Единственная функция меланинов растений состоит в формировании общей окраски растений или характера ее распределения. Что касается очевидной корреляции между синтезом меланинов и споруляцией у различных грибов, то ее значение пока не известно. [c.277]

    Представители растительного царства окрашены преимущественно в зеленый цвет. Зеленый цвет, во всем своем разнообразии оттенков, услаждает глаз человека, но можно не сомневаться, что и он стал бы монотонным, если бы зеленый фон не оживлялся всплесками других ярких и контрастных цветов. Ярко окрашенные цветки и плоды невольно притягивают глаз. Однако значение их окраски, по-видимому, не только в этом, но имеет гораздо более фундаментальную основу. Зеленая окраска растений и хлорофилл, который ее обусловливает, играют чрезвычайно важную роль в процессе фотосинтеза, поддерживающего существование любого растения. Значение же контрастирующей окраски цветков и плодов заключается в том, что она облегчает распространение и выживание вида. [c.292]

    Сера встречается в растениях в составе органических соединений в восстановленной форме в виде групп — 5Н и 5 — 5. Восстановление серы (сернокислых солей) происходит в листьях. При недостатке серы в почве окраска растений становится бледной. [c.295]

    Более тщательная попытка объяснить окраску растений как результат хроматической адаптации была сделана Шталем [146]. Он предполагал, что существование двух пиков поглощения хлорофилла (одного — в области красных, другого — в области фиолетовых лучей) особенно благоприятно, так как растения подвергаются двум видам освещения — прямым солнечным светом с максимумом в желтом и дневным светом в тени с максимумом в фиолетовом конце видимого спектра. Шталь объясняет факт нахождения первого максимума поглощения хлорофилла в красной области, а не в желтой возможностью растений сбалансировать световую энергию, поглощенную на солнце и в тени. Максимум поглощения, слишком близкий к максимуму солнечной интенсивности, вызвал бы поглощение чрезмерного количества энергии, приводя таким образом к перегреву и повреждению листьев. [c.430]

    Мы не можем точно сказать, как используется эта энергия в растениях. Мы знаем, что для осуществления этой реакции необходимо особое вещество, называемое хлорофиллом, которое придает зеленую окраску растениям. В уравнении (20) хлорофилл участвует не как реагирующее вещество, а как катализатор. [c.637]

    Капустные мухи (весенняя и летняя). Широко распространены в СССР. Встречаются от Заполярья до южной Украины и Предкавказья и от Ленинграда до Байкала, местами—в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Личинки повреждают подземные или прикорневые части капусты, репы, брюквы, редиса, обгладывая корни, а иногда выгрызая на них более или менее поверхностные, желобообразные ходы. Корни и подземная часть стебля при этом измочаливаются, изменяется окраска растения, оно задерживается в росте и увядает. [c.202]


    Стебель прямостоячий, ветвистый в верхней части, высотой до 50 см. Листья продолговатые с ресничками по краю. Окраска растения серо-зеленая и бурая. Цветки собраны в завитки. Лепестки венчика в начале розоватые, затем становятся голубыми. [c.74]

    На третьи сутки был отмечен существенный прирост растений в первых трех вариантах. Общий вид растений, морфологические очертания надземных органов и корневых систем, а также состояние тургора и другие, особенности этих растений ничем не отличались от контрольных. Однако на этот раз можно было совершенно отчетливо заметить депрессивное действие стронция на развитие тех растений, которые отвечали четвертому и пятому вариантам опыта. Здесь был отмечен замедленный рост, изменение окраски растений и явление скручивания кончиков листьев. По шестому и седьмому вариантам наблюдалась полная приостановка роста, изменение окраски, нарушение тургора и общее, резко выраженное состояние депрессии. [c.116]

    Известно, что при недостатке азота в почве растения имеют бледно-зеленую окраску, при избытке азота — темно-зеленую. Степень интенсивности зеленой окраски растений — это тот признак, по которому можно судить об обеспеченности растений азотом. [c.157]

    Было показано, что изменение интенсивности зеленой окраски растений при меняющихся условиях азотного питания обусловлено различным содержанием в них хлорофилла. С первого взгляда это кажется несколько странным. При содержании хлорофилла в зеленых листьях около 1% в пересчете на сухой вес и азота в хлорофилле около 6,2% общее количество азота хлорофилла составляет около 0,06%, в го время как общее содержание азота в зеленых листьях около 3% (в пересчете на сухой вес). Таким образом, азот хлорофилла составляет всего лишь /зо долю общего азота листьев. Поэтому, казалось бы, что для образования хлорофилла растения могли бы довольствоваться весьма умеренным количеством азота, и в этом отношении они могли бы быть менее зависимыми от интенсивности снабжения их азотом. В действительности же дело обстоит совершенно по-другому. [c.157]

    Железо (Ре) входит в состав ферментов, играющих важное значение в окислительно-восстановительных процессах. Оно участвует в обмене веществ в растительном организме. Зеленая окраска растений обусловливается присутствием железа. Железо воспринимается растениями из почвы корнями в форме катиона окис-ного железа.  [c.30]

    В растительном мире широко распространены пигменты, от которых зависит окраска растений. Многие из растительных красящих веществ являются полиеновыми углеводородами или их производными. [c.110]

    Параллельно с процессом перегруппировки веществ между отдельными частями растения происходят и морфологические изменения — изумрудно-зеленая окраска растения постепенно изменяется сначала становится серой, потом начинает желтеть и наконец переходит в золотисто-желтую. [c.491]

    НИИ розовой, красной, фиолетовой и синей окраски растений и фруктов. А. являются глюкозидами антоцианидинов— гетероциклических соединений, содержащих кислород. По современным представлениям окраска зависит от строения А., величины pH клеточного сока и характера металла, образующего комплекс с А. в растении. Например, красная окраска обусловлена комплексом А. с Ре, синяя и фиолетовая — с Mg, белая [c.29]

    В процессе опыта ведут наблюдения по следующим показателям записывают время появления всходов и их число на каждые сутки оценивают общую всхожесть (к концу опьгга) измеряют регулярно длину надземной массы (высоту растений). По окончании опыта растения осторожно отделяют от земли, просушивают, стряхивают остатки почвы и измеряют окончательную длину надземной части растений, длину корней. Затем высушивают растения на воздухе и отдельно взвешивают биомассу надземных частей и корней. Сопоставление этих данных позволяет выявить факт фитотоксичности или стимулирующего действия. Следует также обратить внимание на окраску растений (раннее пожелтение), характер корней, например более короткие, но густые. [c.225]

    Из всех флавоноидов именно антоцианы вносят наибольший вклад в формирование окраски растений. Эти соединения ярко окрашены в оранжевый, красный, пурпурный или синий цвет и обусловливают окраску почти всех красно-синих цветков. Известный пример — красная роза, за окраску которой ответственны производные цианидина. Была установлена четкая корреляция между окраской цветков и структурой антоцианов, которые в них содержатся. В ходе систематического [c.137]

    Вклад в окраску растений других классов флавонои--ДОВ обычно менее очевиден, правда халконы, и особенно ауроны, иногда ответственны за окраску желтых цветков, иапример у львиного зева Antirrhinum majus. [c.139]

    Мономерные флаваны, флаваноны и их гидроксипроизводные непосредственно не обусловливают окраску растений. Вместе с тем димеры, олигомеры и полимеры, главным образом катехинов и проантоцианидинов, придают коричневую окраску осенним и сухим листьям, а также темной ядровой древесине многих растений. Подобные соединения ( конденсированные дубильные вещества ) обусловливают также коричневатую окраску чая.  [c.139]


    По химической природе хлорофилл является производным порфина и 1П0 своему строению очень близок к красящему веществу крови — гему. В отличие от гема в хлорофилле имеется магний, а не железо. М. С. Цвет с помощью хроматографического анализа установил, что зеленая окраска растений обусловлена наличием двух пигментов 1) хлорофилла А (темно-сине-зеленый), 2) хлорофилла Б (темно-желто-оливково-зеленый). Хлорофилл Б отличается по химической структуре от хл орофилла А тем, что во втором пиррольном кольце вместо метильной группы содержится альдегидная группа. [c.298]

    Клеточная оболочка — это мембрана, которая регулирует связь цитоплазмы с другими клетками и 1С внещней средой. Мембрана избирательно проницаема для различных веществ, ее проницаемость зависит от природы проникающих в клетку молекул и физиологических особенностей клетки. В цитоплазме находятся различные включения — капельки жира, зерна крахмала и т. д., вакуоли. В вакуолях содержится клеточный сок. В клеточный сок растений входят различные пигменты, определяющие окраску растений и их отдельных органов. Желтая окраска обусловлена флавонами, а красная и фиолетовая— антоцианинами. Окраска зависит также от кислотности сока. Главнейщими клеточными структурами, которые содержатся в цитоплазме, являются ядро, пластиды, митохондрии и микросомы. Пластиды—довольно крупные гранулы овальной формы, митохондрии — мелкие палочковидные частицы, а микросомы — мельчайшие округлые частицы. Митохондрии и микросомы хотя и значительно меньше ядра или пластид, но на их долю приходится до 50% массы протоплазмы. В протоплазме имеется сложная система мембран, образующих каналы, связанные с оболочкой ядра. Эта система представляет структурную основу клеточной цитоплазмы и называется эндоплаз-матической сетью. [c.28]

    Общеизвестно, что солнечный свет облегчает протекание химических реакций примерами служат выцветание тканей и образование зеленой окраски растений. Можно сказать, что и снабжение пищей всего животного мира в конечном счете зависит от фотохимических реакций, осуществляющихся в растениях под влиянием солнечного света. Количественное изучение фотохимических реакций началось после того, как Гроттус сформулировал в 1817 г. первый закон фотохимии Фотохимическое превращение вызывается только тем светом, который поглощается системой . Второй закон фотохимии был впервые сформулирован Штарком (1908 г.), а затем Эйнштейном (1912 г.) На одну молекулу вещества, участвующего в фотохимической реакции, поглощается один квант света . Этот закон был выведен для самых простых реакций и, строго говоря, применим только к первичному фотохимическому процессу, т. е. образованию в акте поглощения возбужденной частицы, поскольку некоторые возбужденные молекулы могут тем или иным путем возвращаться в начальное состояние, например путем испускания люминесценции. Кроме того, даже если в реакцию вступают все молекулы, первичные продукты часто оказываются неустойчивыми и подвергаются дальнейшим превращениям. В исследованиях фотохимических реакций важным понятием является квантовая эффективность, впервые введенная Эйнштейном. При определении этой величины можно взять за основу либо число прореагировавших молекул исходного реагента, либо число молекул определенного продукта (Л), получившихся в реакции, в расчете на [c.14]

    Склеротиния (белая гниль) подсолнечника. Широко распространена. Развивается на подсолнечнике в течение всего вегетационного периода. Первые признаки болезни проявляются на молодых растениях, имеющих 5-—б листьев. На основании стебля и корнях появляется белый хлопьевидный налет (грибница). Пораженная ткань размягчается, принимает буроватую окраску. Растение увядает и засыхает, нередко надламывается в нижней части. Эта форма болезни называется прикорневой гнилью. [c.187]

    Препараты не фитоцидны при использовании в рекомендованных дозировках, не меняют окраски растений. Однако иногда проявляют фитоцидность на винограде, землянике, розах и некоторых других культурах. Не подавляют дрожжевые грибы и не влияют на ферментацию вина, Топсин-М в концентрации 0,05% подавляет развитие энтомопатогенного гриба ашерсонии в личинках оранжерейной белокрылки, но слабо действует на ее паразита [c.119]

    Корневые паразитные сорные растения. К корневым паразитным растениям относят все виды заразих из семейства заразиховые. Заразихи однолетние без зеленой окраски растения, не имеющие корней и листьев. Размножаются семенами. Семена очень мелкие, переносятся ветром на большие расстояния. [c.22]

    Характерные симптомы заболевания при недостатке меди у злаковых культур бледно-зеленая окраска растений, усиленное их кущение, побеление кончиков листьев, недостаточный выход колосьев или метелок из листовых влагалищ, хлоротичность, изогнутость колосьев, скручивание листьев, пустозерность, сильная повреждаемость шведской мухой, очень низкая урожайность при плохом качестве зерна (щуплость). [c.212]

    Если растениям, испытывающим недостаток в азоте, дать азотную подкормку, то уже через 1—2 дня можно наблюдать заметное усиление у них интенсивности зеленой окраски. Наоборот, удаление азота из питательной среды, как это легко может быть продемонстриро вано в водных культурах со сменными растворами, влечет за собой очень быстрое ослабление интенсивности зеленой окраски растений. [c.157]

    В первом направлении положительные результаты, такие, как заметное увеличение роста или появление нормальной окраски растения при добавлении данного микроэлемента, являются надельным доказательством недостатка исследуемого элемента. Но отрицате.г1ьные результаты нельзя интерпретировать как дохсазательство того, что добавленный элемент не является лимитирующим, особенно если микроэлемент добавляют в почву. В этом случае [c.65]

    Несмотря на безусловную выгоду опрыскиваний растворами удобрений, их следует рассматривать лишь как дополнение, как способ оказания первой помощи растениям, аналогичный уколам в медицине и позволяющий вносить коррективы в питание растений в определенных случаях, когда корневое питание происходит очень медленно или вообще невозможно, например когда хотят заставить растение быстро поглощать питательные элементы в целях возобновления прекратившегося роста. Опрыскивание позволяет в кратчайший срок добиться восстановления нормальной окраски растения. Оно нужно, когда корни не в состоянии нормально выполнять свои функции (чрезмерная засуха, нарушающая поглощение питательных веществ корнями, асфикция корней вследствие затопления и др.). [c.334]

    На делянках, где произрастала конопля по цианамиду кальция, отмечалась угнетенность и антоцпановая окраска растений, особенно в начальный период роста. В 1959 г. но известково-аммиачной селитре урожай стеблей составил 36,7 ц с 1 та, волокна — 7,2 ц и семян — 3,9 ц при урожае по аммиачной селитре соответственно 33,7 6,8 3 8. [c.179]

    Хроматография — это метод, применяемый для разделения различных смесей на составляющие их компоненты. Метод основан на том, что в неподвижной среде, через которую протекает растворитель, каждый из компонентов, увлекаемых растворителем, движется со своей собственной скорюстью независимо от других. Если, например, смесь пигментов, обусловливающих зеленую окраску растений, растворить в соответствующем растворителе и пропустить через какую-либо неподвижную среду, скажем, молотый мел, то эта смесь разделится на несколько различным образом окрашенных пигментов. Такого рода разделение описано в опыте П. 1.3. [c.374]

    Наследования показали, что при недостатке молибдена листья растений становятся светло-зелеными, стебли и черешки — буро-коричневыми, клубеньки бобовых приобретают серовато-бурую окраску. Растения отстают в росте и развитии. При резкой молибденовой недостаточности у цветной капусты наблюдается скручивание листьев, деформация сердечка, края листьев могут принимать красновато-фиолетовый оттенок Wagner (59), Agarwala (31)]. В полевых условиях недостаточность молибдена была впервые замечена в 1942 т. на клеверных пастбищах Новой Зеландии и Австралии (33). [c.104]

    Хларофмлл это пигмент, придающий зеленую окраску растениям. Строение и свойства хлорофилла рассматриваются й главах, посвященных фотосинтезу. [c.117]

    К флавоноидам (от латинского flavus — желтый) относятся природные полифенолы, синтезируемые через ацетат/малонат и шикиматный пути высшими растениями, включая мхи и папоротники, и некоторыми микроорганизмами. В основе молекулы флавоноидов и их конденсированных производных — проциани-динов — лежит так называемый СбСзСб-скелет. Флавоноиды являются наиболее распространенными фенольными соединениями растительного происхождения. В настоящее время известно более 4000 различных флавоноидов, имеющих не только желтую, но и интенсивно красную и голубую окраску, а также не имеющих окраски [1]. В отдельном растении могут образовываться и содержаться различные флавоноиды, и их качественный состав может быть использован как классификационный признак при описании родов и семейств. Роль флавоноидов в растениях важна и многообразна, и первое, что следует отметить, благодаря наличию интенсивной окраски они создают цветовое разнообразие растительного мира. Окраска растений, кроме эстетического, эмоционального воздействия на человека играет в природе важную утилитарную роль, участвуя в установлении экологических взаимосвязей между микроорганизмами, растениями и животными. Ярко окрашенные цветы служат визуальным сигналом для опыляющих эти растения насекомых, а не менее яркая окраска семян и плодов привлекает птиц и других животных, способствуя воспроизведению растений и их распространению на новые территории. Кроме воздействия на зрительный аппарат, флавоноиды могут осуществлять химическую передачу информации, привлекая (аттрактанты) или отталкивая (репелленты) другие организмы, воздействуя на их органы вкуса и обоняния. Например, кате-хины, благодаря терпким, вяжущим свойствам, защищают растения от вредных насекомых [2]. В зеленых растениях флавоноиды участвуют в некоторых реакциях световой фазы фотосинтеза, катализируя транспорт электронов и управляя ионными каналами, связанными с процессами фотофосфорилирования [2, 3]. Кроме [c.77]


Библиография для Окраска у растений: [c.420]    [c.475]    [c.159]   
Смотреть страницы где упоминается термин Окраска у растений: [c.150]    [c.7]    [c.28]    [c.163]    [c.374]    [c.16]    [c.80]    [c.151]    [c.54]    [c.225]   
Смотреть главы в:

Биохимия природных пигментов -> Окраска у растений




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Окраска



© 2025 chem21.info Реклама на сайте