Применение ионитов в сахарной промышленности

Ионный обмен. Подготовка воды, очистка сточных вод, сахарная промышленность, технология лекарственных веществ, научно-исследовательское применение, материалы, новые методы, теория [2057]. [c.297]

Маннит применяется в кондитерской промышленности для питания больных сахарным диабетом имея более высокую температуру плавления, чем ксилит и сорбит, он может быть использован для производства таких видов кондитерских изделий, которые не могут быть приготовлены с применением ксилита и сорбита. Примерно половина съеденного маннита не усваивается и выделяется неизменным. Используется маннит для стабилизации перборатов находясь с боратом аммония в электролитических конденсаторах, он снижает потери тока, повышает напряжение пробоя и улучшает электрические свойства. В качестве антиоксиданта маннит используется в производстве фотопроявителей на основе метола и амидола. В гальванотехнике добавка маннита стабилизует в растворе ионы трехвалентного хрома, препятствует их окислению. Способность маннита к комплексообразованию с окислами металлов позволила применить его в паяльных флюсах. Маннит наряду с дуль-цитом используют в бактериальных средах для идентификации различных микроорганизмов. [c.182]

Ионный обмен используют в кожевенной, гидролизной, фармацевтической промышленности для очистки растворов, а также для удаления солей из сахарных сиропов, молока, вин. С помощью ионитов улавливают ионы ценных элементов из природных растворов и отработанных вод различных производств. Промышленное производство многих продуктов жизнедеятельности микроорганизмов (антибиотиков, аминокислот) оказалось возможным или было значительно удешевлено благодаря использованию ионитов. Применение ионного обмена позволило усовершенствовать методы качественного и количественного анализа многих неорганических и органических веществ. [c.304]

Иониты широко используют для уменьшения жесткости воды и ее обессоли-вання (см. 212), для выделения и разделения разнообразны.х неорганических и органических ненов. Ионный обмен используют в кожевенной, гидролизной, фармацевтической промышленности для очистки растворов, а также для удаления солей пз сахарных сиропов, молока, вин. С помощью ионитов улавливают ноны ценных элементов из природных растворов и отработанных вод различных производств. Промышленное производство многих продуктов жизнедеятельности микроорганизмов (антибиотиков, аминокислот) оказалось возможным или было значительно удешевлено благодаря использованию ионитов. Применение ионного обмена позволило усовершенствовать методы качественного и количественного анализа многих неорганических и органических веществ. [c.326]

В настоящее время иониты выпускаются под различными. коммерческими названиями в США, Англии, Франции, Голландии, Италии, Японии и других странах. В СССР синтез ионообменных смол получил широкое развитие в послевоенные годы, что способствовало внедрению метода ионного обмена в различные технологические процессы. Иониты широко применяются для очистки воды в теплоэнергетике, сахарной промышленности, цветной металлургии, медицинской промышленности и т. д. В даннам учебнике рассматривается применение ионообменных процессов в медицинской промышленности при выделении и очистке антибиотиков. [c.90]

Кальций взят здесь лишь в качестве примера — обе натриевые соли связывают в виде хелатов практически любой многовалентный ион. Таким образом, действие названных соединений аналогично действию фосфатов натрия, рассмотренному выше (стр. 211). Необходимо отметить, что по эффективности связывания тяжелых ионов комплексоны I и II превосходят наиболее эффективный из фосфатов — триполифосфат натрия—примерно в два раза, и лишь более высокая стоимость и недостаточное развитие промышленного производства препятствуют их широкому применению в качестве компонентов моющих средств. Однако в последнее время в некоторых странах производство комплексона II прекращено из-за его токсичности [5], и там, где требуется меньшая токсичность, применяют сахарную и лимонную кислоту [3]. [c.213]

Таким образом, действие названных соединений аналогично действию фосфатов натрия, рассмотренному выше. Необходимо отметить, что по эффективности связывания тяжелых ионов комп-лексоны (I) и (II) превосходят наиболее эффективный из фосфатов— триполифосфат натрия — примерно в два раза, и лишь более высокая стоимость и недостаточное развитие промышленного производства препятствуют их широкому применению в качестве компонентов моющих средств. Однако в последнее время в некоторых странах производство комплексона(И) прекращено из-за его токсичности и там, где требуется меньшая токсичность, применяют сахарную и лимонную кислоту. [c.526]

Метод обычной деионизации применяется во многих случаях для удаления ионов из раствора электролита. Однако наибольшее распространение находит он в деионизации воды и очистке диффузионного сока в производстве свекловичного и тростникового сахара. Применение ионитов для деионизации воды в системах водоснабжения полностью оправдало себя как в техническом, так и экономическом отношениях. Применение же деионизации в сахарной промышленности, вполне возможное технологически, до сего времени не дает преимуществ в экономическом отношении. [c.103]

В промышленности тростникового сахара применение ионного обмена распространяется на три производственных участка обработку сока сахарного тростника, очистку сырого сахара и получение сахарных сиропов или жидких сахаров. [c.542]

Обычно в ананасной промышленности шелуха от плодов прессуется для получения сока, а остаток высушивается для использования в пище. Сок после известкования и фильтрации для извлечения цитрата кальция обесцвечивается и частично используется для получения сахарного сиропа и закупоривается в банки. Основная часть сока концентрируется до низкого содержания мелассы. Результатом применения в последние годы ионного обмена при обработке сока [21] явилось устранение мелассы и извлечение всех твердых сахаров для использования при консервировании фруктов. Кроме того, новой особенностью процесса является обработка катионита и анионита перед регенерацией раствором хлористого натрия, благодаря которой кальций в катионите [c.554]

Вполне можно предполагать, что современные попытки попутного извлечения аминокислот смолами, которые делаются в свеклоперерабатывающей промышленности, могут сделать всю ионообменную обработку экономически оправданной. Точно так же в зерноперерабатывающей промышленности разделение функций вызвало появление специальных смол для обработки декстрозы. В производстве по очистке тростникового сахара приме нение ионного обмена наиболее затруднительно, однако в настоящее время начаты исследования возможности применения в этом случае ионообменных методов, таких как обратная деминерализация и метод смешанного слоя ионитов, которые значительно уменьшают инверсию вместе с обычными методами очистки. Можно было бы избежать кристаллизации сахара путем производства товарного сиропа вместо кристаллического сахара. В этом случае ионный обмен мог бы иметь значение. Можно сделать вывод, что сахарная промышленность, которая может иметь много преимуществ от применения ионообменной технологии, находится на пороге реализации их. [c.535]

Применение. Из всех соединений бария в наибольшем количестве производится хлористый барий. Он применяется в качестве яда для борьбы с вредителями плантаций сахарной свеклы и других полевых, огородных и садовых культур. Хлористый барий применяется также в керамической промышленности, в камвольном производстве, для изготовления некоторых минеральных красок, для очистки котельной воды и рассолов от иона 504 и т. д. [c.292]

Важное применение могут найти ионообменные смолы в пищевой промышленности. Их используют для деминерализации сахарных растворов, что улучшает технологию производства сахара, так как благодаря повышению доброкачественности соков заметно увеличивается выход сахарозы, а сахар и патока получаются высокого качества. С помощью ионного обмена из отходов виноделия и консервного производства можно в больших количествах получить весьма ценные в пищевом и техническом отношении кислоты лимонную, винную, аскорбиновую. Этим же путем производится тонкая очистка антибиотиков, алкалоидов, витаминов, фармацевтических препаратов. [c.181]

Несмотря па весьма успешное применение ионного обмена для обессоливания, и смягчения воды, нрпменение ионитов для этой цели во всех областях техники еще не вышло из начальной стадии. Тем не менее в некоторых отраслях химии наблюдается заметный прогресс в области ионного обмена. Иониты используются в промышленном и опытном масштабах в фармацевтической, сахарной, пищевой промышленности, для улавливания металлов и в каталитических процессах [131, 303, 559]. [c.136]

Едияственной крупной областью применения ионного обмена, не счита51 умягчения воды, является сахарное производство. Интересно отметить, что самые и рвые предложения но промышленному применению ионного обмена касались переработки свекловичных соков, а не. умягчения воды. В 1896 г. Гарм [1] взял патент на удаление из свекловичного сока с помощью силикатных ионитов катионов натрия и ка.тая, вызывающих повышенные отходы сахара в патоке. Начиная с этого времени почти все виды сахарных растворов обрабатывались при помощи различных ионообменных методов. [c.322]

Иониты используют не только для хроматографического разделения смесей органических веществ, но они находят широкое применение и для процессов деионизации как в лабораторном, так и в промышленном масштабе. Смешанные иониты (например, амберлит МВ) удаляют из растворов одновременно катионы и анионы. Деионизирующая батарея, состоящая из таких ионитов, может быть использована для получения дистиллированной воды, которая по чистоте обычно превосходит воду, полученную перегонкой. В промышленности деионизацию применяют не только для смягчения воды, но и в других технологических операциях, например для обессоливания мелассы в сахарном производстве и т. д. Деионизацию можно использовать также и для концентрирования редких металлов из очень разбавленных растворов. Используя соответствующий ионит, можно улавливать ионы селективно. Способность ионитов задерживать молекулы определенной величины, обусловленную различной степенью сшивания, используют для отделения ионизированных молекул на основе их молекулярных весов. Наконец, в виде высокомолекулярных кислот или оснований иониты могут найти применение в качестве катализаторов, например при этерификации, дегидрировании спиртов, образовании ацеталей, гидролизе и алкоголизе. [c.549]

Так как зола является очень важной примесью, влияющей на экономичность процесса очистки сахара, было сделано много попыток улучшить свойства таких сорбентов для извлечения золы. В некоторой степени с этой целью применялся ряд голландских продуктов, полученных при дегидратации древесных опилок, лигнита и низкосортных углей серной кислотой, фосфорной кислотой или хлористым цинком [2]. В этой стране Бойд [Ц] для обработки свекловичного сока использовал сульфированные древесные опилки или золу водорослей на диатомовой земле. Улучшенный тип продукта Бойда применяется в настоящее время в Канаде для извлечения железа при производстве умягченных сахаров [8]. Эти первые сорбенты, однако, использовались на бросовом материале и лишь напоминали современную высокоразвитую технику ионного обмена. Одной из характерных особенностей ранних работ, которая, очевидно, тормозила применение ионитов в сахарной промышленности, является настойчивое требование объединить функции обес цвечизания и обеззолива-ния в одном поглотителе, сравниваемом с костяным углем или его эквивалентами. Лишь теперь стали обращать большое вни- [c.536]

В настоящее время неустанно исследуются новые методы применения ионного обмена. Они обсуждались недавно Хейсте-ром и Филипсом [28]. Двумя методами, которые, видимо, будут играть важную роль в сахарной промышленности, являются непрерывный ионный обмен и электродиализ через полупроницаемые мембраны, полученные из ионообменных смол. [c.542]

Если руководствоваться широким определением, относящим к ионообменному синтезу любые операции ионообменного превращения на ионитах, история ионообменного синтеза ведет начало по крайней мере с начала нашего века, когда для умягчения воды и сахарных растворов были использованы сульфоугли и алюмосиликатные обменники (пермутиты). В 1910—1920-х годах начали появляться сообщения о применении в аналитической практике операций, которые уже безоговорочно могут быть отнесены к ионообменному синтезу в принятом нами узком значении. Однако необходимые условия для осуществления препаративного и промышленного ионообменного синтеза возникли лишь к концу 1930-х годов, когда появились синтетические органические иониты с высокой обменной емкостью и, что особенно важно, способностью к электролитической диссоциации в любых ионных формах. [c.10]

Изменение ионного состава растворов. В процессах ионообменной водоподготовки рабочая стадия заключается в замещении ионов в растворе, приводящем к умягчению или полной деионизации воды. Изменение ионного состава растворов — полное или частичное замещение ионов — является вообще одной из важнейших, практически ионопольных областей применения ионитов. Такая операция вместе со стадией регенерации образует процесс, отличающийся от процесса получения заданных соединений только тем, что продукт реакции не выделяется из раствора. Кроме водоподготовки этот метод широко используется в пищевой промышленности, например для обработки растворов в виноделии, в сахарной и молочной промышленности, а также при получении несвертывающейся крови, при введении специальных добавок в водные потоки (при фториди-ровании воды) и т. п. [c.106]

В течение полувека, протекшего с тех пор, как Гарм впервые предложил применить метод ионного обмена при переработке сахарных соков, этот метод испытывался при решении самых разнообразных задач, причем в ряде случаев были достигнуты хорошие результаты. В некоторых областях новый метод был разработан настолько тш ательно, что нашел широкое применение в промышленных масштабах. Можно указать на применение его для опреснения морской воды с целью сделать ее пригодной для питья, что крайне важно для летчиков, совершающих вынужденную посадку в открытом море [1]. [c.168]

Первая попытка использовать ионный обмен в промышленных целях была сделана Хармом в 1896 г. 15]. В своем патенте Харм описывает успещное технологическое применение встречающегося в естественном виде катионообменного силиката для извлечения натрия и калия из сока сахарной свеклы. Однако успешное применение катионного обмена в большом масштабе было осуществлено Гансом 14], синтезировавшим неорганические соединения типа Ыа2А1251зОш, в которых Ма" способен к обмену. Нужно отметить, что Вей сам синтезировал несколько неорганических силикатов подобного типа. [c.10]

Заслуживает внимания тот факт, что первое предложение по промышленному использованию ионного обмена было сделано для промышленности свекловичного сахара, а не для обработки воды. Это было сделано Хармом [271, который в 1896 г. взял патент на применение силиката для извлечения натрия и калия. Несколько позднее Рюмплер [54] обработал сок сахарной свеклы )цеолитовыми глинами для увеличения выхода сахара, а Ганс [24] улучшил процесс, применив плавленые синтетические цеолиты. Все эти процессы имеют недостатки, заключающиеся в увеличении содержания кальция в растворах, а следовательно, приводят к замедлению выпаривания и стимулированию образования выпарной накипи. Поэтому они никогда не применялись в промышленности. Последующие предложения использовать цеолиты в свинцовых [30] и аммониевых формах [62] оказались не практичными. [c.535]