Непрерывная фаза вязкость

Выбор фильтров. Аппаратурное оформление фильтрования сводится к выбору фильтров, имеющих достаточно высокую производительность и позволяющих получать продукты разделения с заданным влагосодержанием и степенью отмывки осадка, чистотой фильтрата. Выбор типа фильтровального оборудования обусловлен, главным образом, свойствами суспензий и осадков (наряду с требованиями технологии), важнейшими из которых являются содержание твердой фазы в суспензии, средний размер частиц, агрессивность жидкой фазы, вязкость ее, удельное сопротивление, сжимаемость, консистенция и адгезионные свойства осадков. Из технологических факторов на выбор фильтров оказывают влияние качество промывки и влагосодержание осадка, мощность производства, и, как правило, связанная с ней периодичность или непрерывность основных операций, а также температура фильтрования. Немаловажна и стоимость основного и вспомогательного оборудования, используемого при фильтровании. [c.214]

Непрерывная фаза вязкость и другие реологические свойства химический состав, полярность, величина pH, потенциальная энергия взаимодействия между каплями концентрация электролита (если среда полярна). [c.12]

Известно что вязкость непрерывной фазы понижается с уменьшением размера твердых частиц. Можно предположить, что вихри в кильватерной зоне под газовой пробкой затухают при высокой вязкости непрерывной фазы в результате уменьшается расстояние между пробками, при котором происходит их слияние (это особенно характерно для псевдоожижения слоя крупных частиц). Найдено также i , что два одинаковых пузыря в слое большого размера не сливаются, если расстояние между ними по вертикали превышает 1—1,5 фронтальных диаметров пузыря. [c.193]

Дисперсная фаза объемная доля, гидродинамическое взаимодействие между каплями, флокуляция вязкость, деформация капель при сдвиге распределение капель по размерам методика приготовления эмульсии, межфазное натяжение, поведение капель при сдвиге, взаимодействие с непрерывной фазой, взаимодействие капель химический состав. [c.12]

Вязкость, мПа с Скорость сдвига, с-> Напряжение сдвига в непрерывной фазе, гс/см [c.192]

Эффектами, вызываемыми броуновским движением, пренебрегали, так как оии уменьшаются с увеличением скорости сдвига, а модельные системы, для которых была развита эта трактовка, имеют непрерывную фазу высокой вязкости. Влияние сдвига на разрушение и восстановление агрегатов определяется уравнением [c.236]

Для вычисления вязкости г ири увеличении объемной концентрации Ф считают, что непрерывная фаза имеет вязкость i], а объем- [c.236]

Вязкость эмульсий часто выражают как разность вязкостей эмульсии и непрерывной фазы. Необходимо отметить, что — это вязкость чистой непрерывной фазы, а не вязкость той жидкости, к которой добавлены другие вещества. Так, обычно в этой фазе растворяются или диспергируются эмульгатор, гидроколлоиды, тонко раздробленные твердые вещества и т. д. Каждый компонент вносит свой вклад в т] . Если в результате этих добавок непрерывная фаза приобретает свойства неньютоновской жидкости, эмульсия также будет проявлять такие свойства, даже если она очень разбавлена. [c.285]

Повышенную вязкость, вызванную высокой концентрацией эмульгатора, часто приписывают увеличенной адсорбции эмульгатора вокруг капель. Это может быть верно в отдельных случаях (папример, с протеинами), но для многих эмульгаторов маловероятно, чтобы адсорбционный слой был больше толщины одной молекулы. Как только формируется плотный мономолекулярный слой вокруг капель в эмульсиях, приготовленных с этими эмульгаторами, все избыточные молекулы эмульгатора ассоциируются, образуя мицеллы в непрерывной фазе. Эти мицеллы лишают подвижности [c.287]

Когда внутри этой дисперсии эмульгируется небольшой объем (Ф ) другой жидкой фазы, результирующая вязкость может быть выражена одним из двух путей. С одной стороны, если т) представляет вязкость новой непрерывной фазы, то [c.299]

Старение эмульсий приводит к ухудшению их реологических свойств. Вначале капли флокулируют и создают агрегаты, которые внутри своих структур иммобилизуют жидкость непрерывной фазы. При высокой скорости флокуляции наблюдается заметное возрастание вязкости в случае очень низких скоростей сдвига. Этот процесс не может быть изучен при высоких скоростях сдвига из-за разрушения агрегатов, происходящего в результате обратимой природы флокуляции. Коалесценция приводит к уменьшению числа капель на единицу объема эмульсии и к увеличению размеров индивидуальных капель. [c.300]

Внутри агрегатов капли удерживаются вместе силами притяжения Лондона — Ван-дер-Ваальса, так что структура агрегатов, очевидно, будет очень сильно ощущать влияние сдвига. Если скорость сдвига возрастает, вязкость будет падать, потому что вслед за первоначальным сжатием структуры при очень малом сдвиге агрегаты разрушаются и жидкость непрерывной фазы высвобождается. Таким образом, отношение эффективных объемов постепенно уменьшается до тех пор, пока не будет соответствовать теоретическому отношению, еслп только не будут затронуты эффекты растворения. [c.265]

Так, можно представить себе, что степень однородности псевдоожиженного слоя (вероятность и интенсивность образования пузырей) определяется соотношением сил поверхностного натяжения (на границе пузырь — непрерывная фаза) и сил, препятствующих возникновению дискретных образований (вязкости, инерции). [c.30]

Реологические свойства. Вязкость и другие реологические параметры эмульсий в большей мере зависят от свойств непрерывной фазы, чем от свойств эмульгированного вещества. Совершенно очевидно, что вязкость эмульсии воды в нефти гораздо выше, чем вязкость эмульсии нефти в воде. Сказанное справедливо и для двухфазных смесей полимеров. Особенность смесей полимеров, как указано выше, состоит в том, что в них не просто определить, какой полимер является непрерывной средой кроме того, в широком интервале соотношений компонентов обе фазы могут быть непрерывными, что, конечно, определяет специфику реологических свойств смесей полимеров. [c.44]

Типичные данные, приведенные в работе [1], иллюстрируют разницу между скоростью и напряжением сдвига. Ниже приведены заимствованные из этой работы требуемые скорости сдвига (скорости, при которыхпроисходит образование и отрыв капель одного размера). Скорости определяли при заданных вязкости разных жидкостей, используемых в качестве непрерывной фазы (ц), и вязкости одной жидкости, используемой в качестве диспергируемой фазы ([г = 80 мПа-с), чтобы разме ры капель последней были одинаковыми при ее дисперпировании в первых [c.192]

В последнее время точка зрения об определяющем влиянии вязкости непрерывной фазы поддерживается в работах Фриберга [S. F г i b е г g, J. Wilton, Am. Parfum, a. osmet., 85, № 12, 27 (1970)]. Этот фактор, видимо, играет существенную роль в обратных эмульсиях и прямых, стабилизированных высокомолекулярными ПАВ. Прим. редактора перевода.) [c.91]

Свободный объем непрерывной фазы, в котором в концентрированных эмульсиях двигаются друг относительно друга капли при высоких скоростях сдвига, определяется как 1 — Fфp (где ФР-фракционнын объем непрерывной фазы, связанный с каплями). На основе этого выведены уравнения вязкости [c.265]

Недавние исследования на тонких пленках, не превышаюш,их 100—250 А толш иной, показывают, что их вязкость значительно больше, чем вязкость той же жидкости в объеме. Для водных пленок эти расхождения приписывали влиянию электрического заряда (Дерягин и Самыгин, 1951 Дерягин и Гитиевская, 1959). Подобные явления потом наблюдали для пленок неводноп природы (Фукс, 1958 Карасева и Дерягин, 1959). В высококонцентрированных эмульсиях капли разделены очень тонкими пленками непрерывной фазы даже прп высоких скоростях сдвига. Если результаты изучения вязкости тонких пленок могут быть распространены на концентри--рованные эмульсии, возможно, что высокая т1о последних отчасти вызвана необычно большим значением при этих условиях. С другой стороны, первоначальное быстрое снижение наблюдающееся [c.286]

Удаление электролита увеличивало толщину диффузного двойного слоя, в результате чего в стационарном состоянии внутри агрегатов удерживалось значительно больше непрерывной фазы. Это увеличивало эффективную объемную концентрацию дисперсной фазы, так как при низкпх скоростях сдвига агрегаты перемещались как отдельные единицы. Добавка электролита к диализованному латексу изменяла зависимость, и вязкость уменьшалась при увеличении концентрации электролита до тех пор, пока не достигала минимального значения. Это сопровождалось изменением режима от неньютоновского до ньютоновского. Лаурилсульфат натрия был гораздо менее эффективным, чем хлорид натрия. Например, i,И iQ моль лаурилсульфата натрия на 1 г латекса снижали вязкость при 1 сек от 505 до 425 пз, а та же концентрация хлорида натрия снизила вязкость до 0,367 пз. [c.298]

Можно провести аналогию с исследованием изменений вязкости, проведенным Ивсоном (1959). В этом случае дисперсию приготавливали с твердыми шариками более чем одного размера. Ивсон предположил, что дисперсию шариков только с двумя различными размерами можно рассматривать как суспензию больших шариков в непрерывной фазе, состоящей из малых шариков в жидкой среде. Для очень разбавленных дисперсий его выражение для вязкости этой смеси идентично уравнению (1У.255). Дальнейшее изучение проводили на дисперсиях, содержащих шарики трех различных размеров. Предполагали, что вязкость конечной суспензии может быть описана двумя способами. Во-первых [c.299]

Скорость сдвига, развивающаяся в дисп(ргируемой фазе, является функцией отношения вязкостей Цг/Ц] и Ф. Если Ф < I, то скорость сдвига уг (У/Я) (Цх Цз) обеспечивает небольшую деформацию при большом отношении вязкостей [Хг М -Кроме того, скорость сдвига в диспергируемой фазе более чувствительна к изменению отношения вязкостей при малых значениях Ф. Однако вследствие упрощенности данного примера полученные здесь выводы следует использовать с некоторой осторожностью. Более того, в реальных процессах смешения низковязкие компоненты могут собираться в областях с высокой скоростью сдвига. В других случаях одна из фзз может дробиться, образуя непрерывную фазу, а это приводит к процессу гомогенизации, который будет описан ниже. [c.385]

Фламерфельт [24] исследовал влияние эластичности непрерывной вязкоэластичной фазы на деформацию и дробление ньютоновской диспергируемой фазы. В качестве непрерывной фазы он использовал водный раствор полиакриламида, а в качестве диспергируемой фазы — раствор низкомолекулярного полистирола в дибутил-фталате. Было показано, что существует минимальный размер капли соответствующий данной жидкой системе, по достижении которого дробление прекращается. Увеличение эластичности непрерывной фазы приводит к возрастанию минимального размера капель и критической скорости сдвига, при которой происходит дробление капель, поскольку конечное значение напряжения сдвига зависит от величины У- В соответствии с полученными ранее результатами увеличение вязкости непрерывной фазы приводит к обратному эффекту. Фламерфельт обнаружил также интересное явление в условиях неустановившегося сдвигового течения (ступенч тое изменение прикладываемого напряжения) минимальный размер капли и критическая скорость сдвига значительно меньше получаемых при постоянном напряжении сдвига. Поэтому он предположил, что диспергирование в вязкоэластичной среде должно протекать более полно при переменных условиях сдвига. Действительно, именно такие переменные условия сдвига реализуются в узком зазоре между гребнем ротора и стенкой смесительной камеры, а также в экструдере, снабженном смесительным устройством барьерного типа . [c.390]

Гидроколлоиды, растворенные в водной ненрерывной среде, увеличивают вязкость непрерывной фазы пропорционально концентрации вязкость в этом случае может быть неньютоновской. Если концентрация гидроколлоида высока, эмульсия может принять гелеподобную консистенцию. Должно быть проведено различие между неньютоновским течением, обусловленным дисперсной фазой, и неньютоновским течением вследствие образования структуры в непрерывной фазе. Некоторые гидроколлоиды, например камедь акации (Шоттон и Уайт, 1963), стабилизируют эмульсии в отсутствие эмульгатора, адсорбируясь на поверхности раздела масло — вода. При этом образуется жесткая гидратированная пленка. [c.298]