Починок

Какая теплоемкость больше Ср или Су почему [c.42]

Как и почему изменяется температура при его адиабатическом сжатии и расширении [c.42]

К 600 г. до н. э. греки, естественно научная мысль которых предвосхитила многие позднейшие научные открытия, обратили свое внимание на природу Вселенной и на структуру составляющих ее веществ. Греческих ученых, или философов (любителей мудрости), не интересовали способы получения тех или иных веществ и методы их практического использования, их интересовала главным образом суть веществ и процессов. Они искали ответ на вопрос почему Другими словами, древние греки первыми занялись тем, что сегодня называется химической теорией. [c.13]

Не совсем обычное использование огня в парной машине возродило у химиков интерес к процессу горения. Почему одни предметы горят, а другие не горят Что представляет собой процесс горения По представлениям древних греков все, что способно го-4>еть, содержит в себе элемент огня, который в соответствующих условиях может высвобождаться. Алхимики придерживались примерно той же точки зрения, но считали, что способные к горению вещества содержат элемент сульфур (хотя необязательно са.му серу). [c.37]

Однако сам Лавуазье был не вполне доволен полученными результатами. При соединении воздуха с металлом образовывалась окалина, а при соединении с деревом — газы. Но почему в таком взаимодействии участвовал не весь воздух, а только примерно пятая часть его [c.47]

И тем не менее с момента открытия закона Пруста существовали серьезные сомнения в его справедливости. В конце концов, почему закон постоянства состава всегда должен быть справедлив Почему какое-то соединение всегда должно содержать 4 части л и 1 часть у, и почему оно не может содержать, например, 4,1 или 3,9 части х и 1 часть у Если допустить, что материя является сплошной (а не дискретной), то понять это трудно. Почему элементы не могут смешиваться в несколько иных пропорциях [c.55]

Теория валентности сыграла важнейшую роль в развитии теории химии вообще и органической химии в особенности. Исходя из теории валентности, Кекуле предположил, что атом углерода четырехвалентен, и в 1858 г. попытался, опираясь на это предположение, представить строение наиболее простых органических молекул и радикалов В том же 1858 г. шотландский химик Арчибальд Скотт Купер (1831—1892) предложил изображать силы, соединяющие атомы (или связи, как их принято называть), в виде черточек. После того как была построена первая органическая молекула, стало совершенно ясно, почему органические молекулы, как правило, значительно больше и сложнее, чем неорганические. [c.82]

Четыре атома углерода, согласно Байеру, образуют квадрат с углами 90°, пять атомов углерода образуют пятиугольник с углами 108°, а шесть атомов — шестиугольник с углами 120°. Вполне очевидно, что образование пятиугольника по существу не приводит к возникновению напряжений в связях атомов углерода, связи атомов в шестичленном кольце напряжены лишь в небольшой степени. Следовательно, с помощью теории напряжения Байера можно было по-видимому, объяснить, почему среди природных циклических соединений преобладают пяти- и шестичленные . [c.90]

К 1830 г. было открыто пятьдесят пять различных элементов. В теории алхимиков фигурировало всего лишь четыре элемента, и такое резкое увеличение списка элементов, которые, вдобавок, сильно отличались по свойствам, озадачило химиков. Почему элементов столько Сколько их еще осталось открыть Десять Сто Тысячу Бесконечное число [c.92]

Существовали сомнения относительно целесообразности использования атомных весов в проведении расчетов. Некоторые химики не проводили четкого различия между атомным весом и молекулярным весом некоторые путали понятия атомный вес и эквивалентный вес . Так, например, эквивалентный вес кислорода равен 8 (см. гл. 5), атомный вес — 16, молекулярный вес — 32. При проведении расчетов удобнее всего пользоваться эквивалентным весом, который равен 8, почему же в таком случае для определения места кислорода в списке элементов следует использовать число 16 [c.94]

В данном случае Менделеев интуитивно принял правильное решение, однако объяснить, почему элементы следует располагать именно таким образом, удалось лишь спустя около полувека (см. гл. 13). [c.99]

Однако в обычном состоянии атомы не несут электрического заряда. Поэтому если атомы содержат отрицательно заряженные электроны, они должны содержать и положительно заряженные частицы, чей положительный заряд компенсирует отрицательный заряд электронов. Ленард полагал, что атомы могут представлять собой скопление как отрицательно, так и положительно заряженных частиц, различающихся только зарядом. Такое предположение казалось совершенно невероятным — почему в таком случае атом никогда не испускает положительно заряженных частиц И почему он всегда испускает электроны и только электроны [c.150]

Немецкого физика Вильгельма Конрада Рентгена (1845—1923) заинтересовало, почему катодные лучи заставляют некоторые вещества светиться. Чтобы наблюдать это довольно слабое свечение, [c.151]

В более тяжелых атомах, в которых число электронов все растет и растет, увеличивается чпсло электронов на внутренних оболочках, но на внешней оболочке число электронов остается постоянным. Так, например, порядковые номера редкоземельных элементов лежат в пределах от 57 до 71 включительно. И хотя по мере продвижения по периодической таблице мы наблюдаем увеличение числа электронов на внешней оболочке, все редкоземельные элементы имеют по три электрона на внешней оболочке. Это тождество внешних оболочек объясняет, почему элементы этой группы так неожиданно оказались похожи друг на друга по свойствам. [c.158]

Уместно спросить, почему радиоактивные элементы, постоянно распадаясь, все же продолжают существовать В 1904 г. этот вопрос разрешил Резерфорд. Изучая скорость радиоактивного распада, он показал, что после определенного периода, различного ля разных элементов, распадается половина данного количества того или иного радиоактивного элемента. Этот период, характерный [c.164]

Человек научился с помощью обычных химических реакций по своему усмотрению перестраивать молекулы. Почему бы не попытаться перестраивать ядра атомов, используя ядерные реакции Протоны и нейтроны связаны гораздо прочнее, чем атомы в молекуле, и обычные методы, используемые для проведения обычных химических реакций, естественно, к успеху не приведут. Но ведь можно попытаться разработать новые методы. [c.170]

Почему именно на эти классы делят вещества Сейчас расскажу. [c.9]

Почему это так Дело в том, что молекулы неорганических веществ оказываются более прочными в том случае, если они состоят из двух или трех атомов. Но по мере присоединения новых и новых атомов молекула становится все более непрочной и склонна разрушиться. Поэтому неорганическая молекула, содержащая больше дюжины атомов,— большая редкость. [c.13]

Некоторые сорта бензина дороже других. Чтобы понять, почему это так, нам придется вернуться к нашим структурным формулам. [c.23]

Расчеты показывают, что для соединения с 40 атомами углерода могут существовать больше 60 триллионов разновидностей, и каждая из них будет отличаться от других. Химики, конечно, не занимаются изучением всех этих изомеров и не пытаются выделить. их поодиночке. Но это еще раз показывает, почему органических соединений существует так много. [c.25]

Если к соединению с двойной связью добавить при определенных условиях недостающее количество водорода, то его атомы присоединяются к углероду по месту двойной связи. Это значит, что одна из двух связей, соединявших атомы углерода, разорвется, и каждый атом присоединит к освободившейся связи по атому водорода. Другими словами, непредельный углеводород превратится в предельный. Дальше я объясню, почему такая реакция — ее называют реакцией гидрогенизации — бывает очень важна для домашних хозяек. [c.39]

Цепь с тройными связями находится в еще большем напряжении, чем с двойными. (К слову сказать, четвертой связи не бывает вообще.) Чтобы тройные связи не разрывались, требуется довольно большая энергия. Когда ацетилен горит, тройная связь разрывается, и вся эта энергия превращается в тепло. Вот почему пламя горящего ацетилена гораздо горячее, чем пламя этана или этилена. [c.48]

А как вы думаете, почему так важно знать формулу вещества [c.76]

А молекулы жидкого метана, не содержащие гидроксильных групп, не слипаются. Они легко разлетаются, образуя газ. Даже при такой низкой температуре, как —161 С, тепла хватает, чтобы испарить метан — его температура кипения как раз —161 С. А молекулы метилового спирта содержат гидроксильные группы, которые делают их липкими . Чтобы отделить их друг от друга и превратить в газ, нужно затратить немало энергии, хотя сами молекулы лишь немногим крупнее молекул метана. Вот почему температура кипения метилового спирта 65 "С — на 226 градусов выше, чем у метана. [c.86]

Но не думайте, что вы все знаете об этиловом спирте, если вы знакомы с вином. Чистый этиловый спирт бесцветен и похож на воду. У него приятный, сладковатый, не очень сильный запах. Если немного этилового спирта смешать с водой, получится почти безвкусная смесь. Вина обязаны своим запахом, вкусом и цветом не спирту, а другим соединениям. Вот почему существует так много разных вин. Их вкус зависит, прежде всего, от того, какой сок взят в качестве исходного материала, а также от того, как идет его брожение. [c.90]

Организм может вырабатывать свои собственные сте-рины, но он не может превращать их в витамин О, разрывая связь. Вот почему детям нужно давать витамин О и еще следить за тем, чтобы дети бывали на солнце. V Поэтому витамин О иногда называют витамином солнечного света , хотя он и не содержится в солнечном све-. те, а просто потому, что свет помогает ему образоваться из стеринов, содержащихся в коже. [c.103]

Танины способны укреплять обожженную кожу и смягчать боль от ожога. Вот почему мокрые чаинки (в листьях чая содержатся танины) иногда прикладывают к обожженному месту. (Между прочим, молоко или сливки, добавленные в чай или кофе, соединяются с частью танинов, содержащихся в чайных листьях или кофейных зернах. Именно танинами отчасти объясняется горечь этих напитков, и именно поэтому молоко или сливки делают их не такими горькими.) [c.111]

Такое привыкание к любому лекарственному средству опасно, и его следует избегать. Это одна из причин, почему снотворные средства нужно принимать только по указанию врача. А другая причина состоит в том, что их можно случайно принять в слишком большой дозе — И тогда человек уснет так глубоко, что сон превратится в смерть. [c.125]

Эти альдегиды не растворяются в воде, но растворяются в этиловом спирте. Вот почему духи и душистые эссенции всегда содержат спирт. [c.125]

Глюкоза имеет сладкий вкус, не такой сладкий, как обычный сахар, но все-таки сладкий. (Вспомните корень глюк происходит от греческого слова, означающего сладкий .) А вот если изменить расположение одной единственной гидроксильной группы в молекуле глюкозы—повернуть ее в другую сторону, получится галактоза, вдвое менее сладкая, чем глюкоза. Почему такая [c.140]

Поскольку лактоза состоит из глюкозы и галактозы, можно было бы ожидать, что по сладости она будет находиться где-то между ними. Но это не так. Она еще менее сладкая, чем каждый из моносахаридов. Почему И этого никто не знает. Если вы возьмете в рот немного лактозы в виде порошка, она покажется вам практически безвкусной. Вот почему молоко не особенно сладко, хотя й содержит 4% сахара. [c.141]

Инвертный сахар слаще сахарозы, потому что в его состав входит фруктоза. Его часто Кладут в конфеты — это выгодно, потому ЧТО в каждую конфету можно класть меньше инвертного сахара, чем сахарозы, из которой он получен. Вы можете спросить — а зачем нам вообще сахароза Почему бы не заменить ее везде инвертным сахаром или даже просто фруктозой Тогда ее понадобилось бы меньше, а сладкие блюда, оставшись такими же сладкими, не так сильно вызывали бы ожирение. [c.144]

Молоко и сыр — главные источники ионов кальция в нашем питании. Вот почему молоко так нужно детям у них растут кости, а ион кальция — их важнейшая составная часть. Без кальция не могут обойтись и взрослые, потому что какая-то часть его постоянно теряется с мочой, и эти потери должны быть возмещены. Иногда кальция в организме не хватает, а молоко почему-либо человеку давать нельзя. Тогда прибегают к помощи еще одной оксикислоты — глюконовой. [c.172]

Когда же работа окончена и мышцы отдыхают, они должны набраться кислорода, чтобы с его помощью избавиться от молочной кислоты, превратив ее снова в пировиноградную. (Кислород соединяется с двумя лишними водородными атомами молочной кислоты с образованием воды.) Вот почему вы продолжаете задыхаться еще некоторое время после того, как кончили колоть дрова или бегать у вас образовалась кислородная недостаточность, которую организм должен восполнить. [c.174]

Лет двести назад в английском военном флоте начали заставлять моряков регулярно пить лимонный сок. Моряки, вероятно, делали это с отвращением — надо полагать, им куда больше нравился грог, но зато лимонный сок предотвращал цингу. Тогда никто еще не знал, почему так получается, но моряки, пившие сок, цингой не бо- [c.190]

Но мы еще не говорили о пенициллине, ауреомицине и других чудодейственных лекарствах. Мы не говорили о витаминах группы В и о взрывчатых веществах. Я еще не рассказал, чем пахнет лук и как защищается от нападения вонючка, почему кровь красная, а трава зеленая. [c.205]

Этот механизм объясняет также, почему, например, при нитровании н- бутана ие получается 2-нитропропан в качестве продукта расщепления. С другой стороны, этими же авторами была обсуждена возможность механизма нитрования через свободные радикалы. [c.283]

К числу приверженцев учения Пифагора принадлежал и греческий философ Эмпедокл из Агригента (490—430 до н. э.). Он тоже немало потрудился над вопросом, какой элемент лежит в основе мироздания. Ни одна из точек зрения ионийцев не представлялась ему предпочтительной. Почему должно быть только одно начало Почему не могут существовать четыре начала — огонь Гераклита, воздух Анаксимена, вода Фалеса и земля, которую в число начал ввел сам Эмпедокл [c.15]

Почему же в таком случае не допустись возможность любого изменения Может быть, все зависит только от выбора метода Красноватый камень можно, используя ряд приемов, превратить в серое железо. Однако во времена Ахилла — храбрейшего из древнегреческих героев эти приемы были неизвестны, и Ахилл вынужден был осаждать Трою, облачившись в бронзовые доспехи. Почему же [c.19]

Окончательный удар khemeia нанес страх. Римский император Диоклетиан боялся, что получение дешевого золота окончательно подорвет шаткую экономику разваливающейся империи. Он приказал уничтожить труды по khemeia, и это одна из причин того, почему их так мало дошло до наших дней. [c.20]

Если газы состоят из атомов, то вполне можно допустить, что жидкости и твердые вещества также состоят из атомов. Например, как испаряется вода В процессе испарения исчезают одна за другой мельчайшие частички воды. Совсем нетрудно представить себе, что вода превращается в пар атом за атомом. Если воду нагревают, она кипит, и при этом образуется пар. Водяной пар имеет физические свойства воздухоподобного вещества, и, следовательно, вполне естественно предположить, что он состоит из атомов. Но если вода состоит из атомов, будучи в газообразной форме, то почему она не может состоять из атомов, находясь в жидком или твер- [c.33]

Согласно теории Шталя, в процессе ржавления металлы также теряли флогистон, тем не менее еще алхимиками в 1490 г. было установлено, что ржавый металл гораздо тяжелее нержавого. Почему вещество, теряющее флогистон, становится тяжелее Может быть, как утверждали некоторые химики XVIII в., флогистон обладает отрицательным весом Почему в таком случае дерево при горении уменьшается в весе Или, может быть, существуют два вида флогистона — с положительным и с отрицательным весом [c.38]

Эта работа была продолжена другим шведским минералогом Торберном Улафом Бергманом (1735—1784). Бергман развил теорию, объясняющую, почему одно вещество реагирует с другим веществом, но не реагирует с третьим. Он же предположил, что между веществами существует сродство (affinities), и составил тщательно выверенные таблицы различных величин сродства. Эти таблицы пользовались широкой известностью при жизни их создателя и пережили его на несколько десятилетий. [c.44]

Приведенные рассуждения объясняют, почему валентность натрия должна быть равна 1. Натрий не может отдать больше одного электрона без нарушения устойчивой электронной структуры 2, 8. Атом хлора по той же причине не может принять больше 0Д1ЮГ0 электрона. В то же время кальций (электронная структура [c.159]

Тпуравьйная кислота - одна Ж сильнейших карбоновых кислот. Она в десять раз сильнее почти всех остальных. Из-за этого она оказывает раздражающее действие на живые ткани. Когда рыжий муравей кусает человека, он при этом впускает в ранку капельку муравьиной кислоты, поэтому его укусы так болезненны. Муравьиная кислота содержится и в листьях крапивы, вот почему они жгутся. [c.154]

СоД жится яблочная кислатл. Ее становится в них все меньше, а сахара все больше по мере того, как плоды созревают. Вот почему спелые фрукты гораздо вкуснее зеленых. Это полезно и для самого растения. Животные поедают плоды только спелыми, когда семена в них вполне созрели. А когда плоды съедают (или немного погодя), семена попадают на землю и по ней распространяются. Именно эта часть всего процесса полезна растению. [c.169]

Такое же благоприятное влияние оказывают галогены. Они обра-З уют свободные радикалы, как это уже известно, из реакции хлорирования. Образующийся галоидоводород опять окисляется в свободный галоген, и последний действует снова радикалообразующе. По этой причине для ускорения реакции нитрования галогена требуется значительно меньше, чем кислорода. Кроме того, галогены оказывают благоприятное действие вследствие того, что они соединяются с окисью азота в хлористый нитрозил и тем самым не происходит обрыва цепи. Кислород в условиях газофазного нитрования не может так быстро окислять N0 в ЫОг- Азотная кислота, как и N02, может употребляться как нитрующий агент. Действие азотной кислоты основывается лишь на том, что она поставляет N02 это происходит путем термического разложения ННОз0H + N02. Распад с образованием радикалов также объясняет, почему с азотной кислотой получаются лучшие результаты, чем с N02 [89]. При разложении азотной кислоты образуются чрезвычайно активные гидроксильные радикалы, которые при взаимодействии с углеводородом сразу же образуют алкильные радикалы НН + ОН-> К + Н20. Поэтому, как нашел Бахман с сотрудниками, добавка кислорода прн нитровании с двуокисью азота имеет относительно больший эффект, чем при применении самой азотной кислоты. Но и N02, как таковая, способствует образованию радикалов и одновременно нитрует. [c.285]

Методы элементоорганической химии (1963) -- [ c.130 , c.131 , c.132 , c.135 , c.138 , c.163 , c.405 , c.406 ]

История химии (1975) -- [ c.392 ]

История химии (1966) -- [ c.371 ]

История органического синтеза в России (1958) -- [ c.14 ]

Равнозвенность полимеров (1977) -- [ c.111 , c.178 , c.188 ]

Методы элементоорганической химии Бор алюминий галлий индий таллий (1964) -- [ c.18 , c.19 , c.371 ]

Методы элементоорганической химии Магний бериллий кальций стронций барий (1963) -- [ c.130 , c.131 , c.132 , c.135 , c.138 , c.163 , c.405 , c.406 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология