Эвгенол определение

Аромат эфирных масел в растениях определенным образом оттеняется микроколичествами целого ряда соединений. Так, присутствие или отсутствие розеноксида, метилэвгенола, эвгенола, ацетальдегида влияет на парфюмерные достоинства розового масла, ментилацетата и ментофурана на запах мятного масла и т. д. [c.12]

Рассекая диаграмму рядом параллельных плоскостей, проходящих через определенные температурные интервалы, и ортогонально проектируя получаемые изотермы на основание диаграммы, получают плоскую диаграмму фазового равновесия тройной системы с семейством изотерм. Подобные диаграммы дают наглядное представление о характере поверхностей ликвидуса. В качестве примера на рис. 1.16 приведена такая диаграмма для тройной смеси изомеров эвгенола. [c.37]

Используя способность аллилфениловых эфиров в определенных условиях претерпевать п-изомеризацию, при наличии свободного о-положения, Брюсова и Иоффе разработали простой и удобный синтез ценного душистого вещества эвгенола путем описанной выше изомеризации, с выходом на эвгенол до 38%. Однако и в данном случае, как и при изомеризации алкилфениловых эфиров, наряду с основным продуктом изомеризации — эвгенолом, образуются и другие продукты гваякол, аллиловый эфир эвгенола и т. д. [c.268]

Определение эвгенола в водных растворах [90]. Бромид-бро-матный метод пригоден для определения эвгенола в дистилля-ционных водах при получении содержащих его эфирных масел. Реакция бромирования протекает для эвгенола следующим образом [c.60]

Определение суммы свободного эвгенола и его ацетата реакцией бензоилирования [18, 19]. Метод основан на образовании кристаллического бензоата эвгенола под действием хлористого бензоила. Количество полученного бензоата измеряется по массе [c.202]

Качественное определение эвгенол в спиртовом растворе дает с раствором хлорида железа (П1) синее окрашивание. [c.246]

Качественное определение изоэвгенола в смесях с эвгенолом [59] производится следующим образом. [c.247]

Количественное определение изоэвгенола осуществляют ацетилированием в пиридине и методом извлечения растворами щелочей. В бинарных смесях с эвгенолом содержание изоэвгенола может быть определено методом роданирования изоэвгенол реагирует с роданом по двойной связи количественно за 5—10 мин эвгенол практически за это время не реагирует. Содержание цис- и гранс-изомеров определяют газо-жидкостной хроматографией [61]. [c.248]

Различное отношение к роданированию аллильных и пропенильных соединений, содержащих метокси- и метилендиокси-группы, позволило разрешить вопрос раздельного определения изосафрола в присутствии сафрола и изоэвгенола в присутствии эвгенола. [c.768]

Присутствие эвгенола и метилэвгенола, входящих нормально в состав розового масла в количестве от 1 до 1,2%, может вносить ошибку при определении подмеси этилового спирта по Цейзелю [171]. Описан микрометод открытия глицерина, основанный на окислении до акролеина, с последующим образованием и-нитро-фенилгидразона [179]. В обширном обзоре рассматриваются методы открытия глицерина, этиленгликоля и пропиленгликоля [168]. [c.146]

Ароматические амины и меркаптаны реагируют с дифенил-пикрилгидразилом и поэтому мешают при определениях этим методом. Величины выходов окрашенных продуктов, полученные Папариелло и Янишем при анализе фенола, нафтола>1, нафтола-2, 4-гексилрезорцина, эвгенола, гидрохинона и диэтилстильбэстрола, были равны 100%. [c.41]

Метод основан на определении Ае-кривых максимумов ультрафиолетового поглощения в иейтральных и шелочных растворах с конидендрином, эвгенолом в качестве контрольных веществ (см. главу 6) и применяется следующим образом. [c.289]

Линдгрен и Микава [5] нагревали эвгенол в течение 7 ч при 100° С с водным раствором тиогликолевой кислоты (около 50%) в присутствии небольших количеств 2 н. соляной кислоты. При этом они получили 40% 5-а-гваяцилпропил--у-тиогликолевой кислоты (II), но р-изомер не мог быть определен. Это показывает, что тиогликолевая кислота присоединяется по месту двойной связи через атом серы к -углеродному атому пропановой боковой цепи. [c.544]

Метод Церевитинова применим также для определения спиртов в зфирных маслах 1 . Со следующими соединениями реакция идет гладко гераниол, линалоол, цитронеллол, терпинеол, ментол, бор-неол, гвайол, тимол, эвгенол, карвакрол и ванилин, а также третичные спирты. [c.64]

О том, что полисахариды могут играть определенную роль в образовании лигнина, свидетельствует работа Зигеля [60]. Изучалась реакция окисления эвгенола пероксидазой и Н2О2 в присутствии фильтровальной бумаги или метилцеллюлозы. В отсутствие целлюлозы образовался продукт, полностью растворимый в хлороформе, но не дающий цветной реакции на лигнин. В присутствии полисахаридов образуется продукт, нерастворимый в хлороформе, осаждаемый или на фильтровальную бумагу, или вместе с ме-тилцеллюлозой. Продукт, включенный в целлюлозу в количестве 12—15 мг на 1 г бумаги, нерастворим в спирте и дает цветные реакции на лигнин. Зигель предполагает, что полисахариды в клеточных стенках растений воздействуют каталитически на увгенол и только в этом случае образуется полимерный лигнин. [c.183]

Для определения [13] различных органических соединений, применяемых в фармации, их обрабатывают взятым в избытке стандартным метанольным раствором Вгг, насыщенным бромидом натрия, через некоторое время добавляют 10%-ный раствор К1 и титруют выделившийся раствором N828203. Этот метод применяют для определения различных эфирных масел (карвон, цитронеллаль, цит-раль, эвгенол и др.), сульфамидов (сульфапиридин, сульфатиазол, нронтальбин, глобуцид, альбуцид), производных пурина (кофеин, теофиллин), антипирина, и-аминобензойной кислоты. [c.89]

Количественно совместно с эвгенолом И. можно определять по содержанию гидроксильной группы ацетилированисм в пиридине для определения И. в присутствии эвгенола применяют роданирование. [c.106]

Определение бензоилированием свободного эвгенола. 5 г гвоздичного масла, растворенные в 20 мл диэтилового эфира, быстро встряхивают без нагревания в делительной воронке с 20 мл 15%-ного раствора едкого натра. Щелочной раствор быстро сливают, а эфирный слой, содержащий сесквитерпено-вые углеводороды, а также ацетилэвгенол, дважды промывают 5 мл раствора щелочи, приливая их к основному раствору. [c.202]

Не мешают определению карбонильных соединений а-пинен, лимонен, кадинен, эвгенол, ментол, линалоол, салицилаты, кар-вон. [c.206]

Количественное определение осуществляют методами аце-тилнрования в пиридине извлечения растворами щелочей, преимущественно едкого кали газовой хроматографией в смесях с о-эвгенолом, хавибетолом, транс-изоэвгенолом и изохави-бетолом [52], в смесях с о- и ж-изомерами [53] [54] хроматографией на бумаге [55] хроматографией в тонком слое разделением фенолов, в том числе эвгенола и гваякола на слое силикагель — кизельгур — крахмал [56]. [c.246]

Родственные продукты. Родственные душистые продукты могут быть как природного происхождения, так и синтетическими. Во многих природных соединениях определенный компонент или группа компонентов может представлять особый интерес, так как является главной причиной запаха. Такими компонентами являются, например, цитраль (от 3 до 5%) в лимонном масле, эвгенол в гвоздичном масле (от 60 до 90% в зависимости от части растения), коричный альдегид (70% в кассиевом масле), /-карвоп (70% в масле кудреватой мяты), -карвон (от 50 до 60% в тминном масле), родинол (смесь изомеров гераниола, нерола и цитронеллола, примерно от 30 до 40% в гераниевом масле) и пиперин (амид, найденный в черном перце). Такие соединения концентрируют или очищают перегонкой под вакуумом или химическим разделением. Некоторые соединения могут быть синтезированы, исходя из промежуточных природных соединений. Цедрол выделяют из масла древесины кедра и ацетилируют до цедрилацетата, являющегося ценным ингредиентом с характерным запахом леса. Линалоол отгоняют пз древесины розового дерева (Bois de Rose) и ацетилируют. В результате получают химическое соединение, определяющее запах цветов лаванды. На протяжении многих лет эвгенол выделяли из гвоздичного масла в виде фенолята щелочного металла, превращали в изоэвгенол и окисляли до ванилина, основного компонента, обусловливающего запах ванили. Большие количества этого вещества теперь получают из лигнина, побочного продукта в целлюлозно-бумажной промышленности. [c.132]

Разработан метод определения озона в атмосфере, основанный на взаимодействии его с 4-аллил-2-метоксифенолом (эвгенолом). Выделяющийся при этом формальдегид определяют спектрофотометрическим методом с применением дихлорсульфитомеркуриата натрия [60]. [c.187]

Впоследствии интенсивные исследования, направленные к разработке метода синтеза эвгенола из гваякола в одну стадию, были проведены И. П. Цукерваником, С. Г. Мелькановиц-кой и их сотрудниками. В 1958 г. [152] ими было предложено осуществлять С-аллилирование гваякола хлористым аллилом в присутствии медп в качестве катализатора, при этом удается получать п-эвгенол с вы.ходом 23%, считая на гваякол, или 17%, считая на хлористый аллил [153]. Для определения содержания 0-, м- и /г-изомеров в их смесях были разработаны методы с применением ИК-снектроскопии [153, 154], а также газожидкостной хроматографии [155] и хроматографирования на бумаге [156]. [c.33]

Изучение роданирования по двойной связи в боковой цепи метокси- и метилендиоксисоединений ароматического ряда сделало возможным раздельное определение аллильных и пропе-нильных производных этих ароматических соединений. Разработанный метод позволил производить количественное определение изоэвгенола в присутствии эвгенола, изосафрола в присутствии сафрола и анетола в присутствии метилхави-кола [53]. [c.278]

Метод бромных чисел не дает возможности не только раздельного определения аллильных и пропенильных соединений, но в некоторых случаях непригоден и при анализе индивидуальных соединений вследствие побочных реакций замещения водорода в ядре. Нами установлено, что введение метокси- и метилендиокси-группы в ароматическое ядро подобных соединений резко повышает реакционную способность к присоединению родана но двойной связи, сопряженной с фенильным радикалом, т. е. у пропенильных соединений анетол, изосафрол и изоэвгенол количественно роданируются за 5 мин. Соединения с аллильной боковой цепью, ак содержащие в ядре метокси- или метилендиокси-группы (сафрол, эвгенол), так и не содержащие нх (аллилбензол, пропенилбен-зол), реагируют с роданом весьма медленно (табл. 1). [c.767]

Дай метод количественного определения пропенильной группы в присутствии аллильной у ароматических соединений, содержащих в ядре метокси- или метилендиокси-группу изосафрола в присутствии сафрола и изоэвгенола в присутствии эвгенола. [c.771]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология