Терел

После уксусной кислоты пировиноградная кислота, вероятно, самый важный промежуточный продукт в организме. Когда молекула глюкозы расщепляется с выделением энергии, в числе прочих соединений образуется и пировиноградная кислота. Дальше процесс ее превращений может идти двумя путями. Если окружающая среда содержит достаточное количество кислорода, пировиноградная кислота теряет один атом углерода и один атом кислорода, которые соединяются с кислородом внешней среды и образуют двуокись углерода. Сама же пировиноградная кислота превращается в уксусную, а та, в свою очередь, может распадаться дальше до двуокиси углерода и воды. [c.173]

Когда стеариновая кислота попадает в воду, где есть немного едкого натра, гидроксильные ионы последнего присоединяют к себе сколько могут ионов водорода. (Гидроксильный ион и ион водорода, соединяясь, образуют молекулу воды.) В результате почти все молекулы стеариновой кислоты теряют свои ионы водорода и превращаются в стеарат-ионы. [c.178]

Опыты Пристли с углекислым газом показали, что газы могуг растворяться в воде и, следовательно теряться , поэтому он попытался собирать газы не над водой, а над ртутью. Таким образов Пристли сумел собрать и изучить. такие газы, как оксид азота (1), аммиак, хлорид водорода и диоксид серы (мы даем современные-названия газов). Все эти газы настолько хорошо растворяются в воде, что, проходя через нее, полностью поглощаются. [c.42]

Молоко и сыр — главные источники ионов кальция в нашем питании. Вот почему молоко так нужно детям у них растут кости, а ион кальция — их важнейшая составная часть. Без кальция не могут обойтись и взрослые, потому что какая-то часть его постоянно теряется с мочой, и эти потери должны быть возмещены. Иногда кальция в организме не хватает, а молоко почему-либо человеку давать нельзя. Тогда прибегают к помощи еще одной оксикислоты — глюконовой. [c.172]

Французский химик Мишель Эжен Шеврель (1786—1889) посвятил первую половину своей очень долгой творческой жизни изучению жиров. В 1809 г. он обработал мыло (полученное нагреванием жира со щелочью) кислотой и выделил то, что мы теперь называем жирными кислотами. Позднее он показал, что, превращаясь в мыло, жиры теряют глицерин. [c.72]

Когда две молекулы соединяются таким образом, это не совсем то же самое, что происходит при полимеризации, например когда молекулы изопрена образуют молекулу каучука. При настояшей полимеризации не теряется ни одного атома. А при соединении сахаров несколько [c.139]

Конденсация моносахаридов не ограничивается образованием дисахаридов. В живых организмах молекулы глюкозы могут конденсироваться тысячами, образуя гигантские молекулы. Входящие в их состав остатки глюкозы могут быть вытянуты в одну линию или же образовывать разветвленные цепи разной длины. Глюкоза входит в состав таких молекул, но только не в виде полных молекул, а в виде остатков, при соединении от каждых двух молекул глюкозы отщепляется по молекуле воды. Термин остаток применяют и к другим молекулам, соединяющимся путем конденсации в гигантские молекулы (их иногда называют макромолекулами). Такие гигантские молекулы имеет, например, крахмал. Он относится к полисахаридам ( много сахаров ). Конденсируясь с образованием крахмала, молекулы глюкозы теряют прежние свойства крахмал не растворяется в воде и несладок, он совершенно безвкусен. [c.145]

В современных печах потери тепла излучением составляют 2—5%, в печах старого типа они достигали 7—12%. Около 75% и более от общей величины потерь тепла излучением теряется в камере радиации и до 25% в камере конвекции. [c.115]

Даже те, кто был глух к научным доводам, не могли не поддаться влиянию реальной жизни. Развивающиеся наука о минералах и медицина оказались настолько заманчивыми и доходными, что не было никакого смысла терять время на нескончаемые безуспешные попытки получить золото. [c.28]

Нельзя было не принять тот факт, что атомные веса выражаются нецелыми числами, и в свете этого гипотеза Праута, казалась бы, все более теряла смысл. Однако в то время, когда Ричардс проводил свои поразительно точные определения атомных весов, вновь встал [c.62]

Если атом теряет бета-частицу (электрон с зарядом —1), то ядро приобретает дополнительный положительный заряд и элемент" [c.165]

При определенных условиях две молекулы сахаров могут соединиться друг с другом — получается одна молекула побольше. При этом исходные молекулы теряют два атома водорода и один атом кислорода, которые образуют молекулы воды. А оставшиеся части молекул соединяются с образованием эфирной связи. Чтобы понять, как все это происходит, посмотрите на схему [c.139]

При еще большем избытке азотной кислоты нитросоединений, содержащих более 2—3 нитрогрупп, вероятно, почти не образуется, так как перегруженные нитрогруппами углеводороды будут теряться вследствие дальнейшего окисления, на что указывает весьма резкое повышение содержания карбоновых кислот в продуктах реакции. [c.307]

Когда жирная кислота, например стеариновая, теряет ион водорода, оставшаяся ее часть носит название иона стеарата. Стеарат-ион, как и ионы других жирных кислот, обладает весьма полезными свойствами. Беда в том, что его трудно получить жирные кислоты принадлежат к числу слабых, и при смешивании с водой только 4 /о их молекул теряют ионы водорода. [c.177]

Соединения, которые содержат получающуюся при этом комбинацию атомов, носят название сложных эфиров, а сама реакция их образования называется этерифика-цией. Соединяясь таким способом, и кислота, и спирт теряют часть той группы атомов, которая определяла их свойства. Сложный эфир — это уже и не кислота, и не спирт при соединении их свойства взаимно уничтожились. [c.185]

Газовая смесь проходит над катализатором один раз и не подвергшаяся превращению часть смеси выпускается из реактора, т. е. теряется для процесса. [c.73]

Под воздействием двух отрицательных оксимных групп нитрогруппа при гидролизе теряется [c.269]

При гидролизе теряется также и одна оксимная группа [c.269]

Ббльшая часть введенных хлора и двуокиси серы теряется вместе с отходящим газом. [c.362]

В соответствии с повышением молекулярного веса и увеличением растворимости в четыреххлористом углероде все большие количества введенного хлора превращаются в сульфохлориды. Приведенные ниже данные показывают, какой процент введенного хлора при атмосферном давлении перешел в соединения, содержащие серу, т. е. в сульфохлориды. Остаток хлора уходит с отходящими газами и теряется главным образом в виде хлористых алкилов. [c.394]

Эта более или менее намеренная неясность язь ка химии имела два отрицательных следствия. Во-первых, она приводила к торможению прогресса, так как каждый работавший в этой области пре-б вал в неведении или по крайней мере терялся в догадках относительно того, чем же занимаются его коллеги, так что нельзя было ни учиться на ошибках, ни перенимать опыт. Во-вторых, любой мошенник и шарлатан мог, при условии, что он непонятн j изъяснялся, выдать себя за серьезного ученого. Отличить j ченого от плута было довольно трудно. [c.19]

Согласно теории Шталя, в процессе ржавления металлы также теряли флогистон, тем не менее еще алхимиками в 1490 г. было установлено, что ржавый металл гораздо тяжелее нержавого. Почему вещество, теряющее флогистон, становится тяжелее Может быть, как утверждали некоторые химики XVIII в., флогистон обладает отрицательным весом Почему в таком случае дерево при горении уменьшается в весе Или, может быть, существуют два вида флогистона — с положительным и с отрицательным весом [c.38]

Тем временем Содди продолжал описывать изменения атома, вызываемые отдачей им субатомных частиц. Если атом теряет альфа-частицу (заряд +2), общий заряд его ядра уменьшается на два н элемент перемещается в периодической таблице на две клетки влеьо. [c.165]

Одно из преимуществ циклопропана, а также этилена в том, что они не теряют своих обезболивающих свойств, даже если их смешать с большим количеством кислорода. При этом опасность, что больной задохнется, гораздо меньше. Но, с другой стороны, смесь освбенно взрывоопасна... [c.55]

Врачи держат хлористый этил в небольших герметически закрытых склянках, чтобы он не испарялся. Используют его так. Когда специальный клапан, которым снабжена склянка, открывают, от тепла рук врача часть жидкости превращается в газ, и этот газ своим давлением заставляет оставщуюся жидкость вылетать через клапан наружу в распыленном виде. Струю направляют на больное место кожи человека, на котором предполагают провести несложную операцию. Как только жидкость соприкасается с теплой кожей, она мгновенно вскипает и так быстро испаряется, что отнимает у кожи очень много тепла . Кожа как будто обмораживается, белеет и на время теряет чувствительность. Если врач тут же [c.72]

Если организм получает больше витамина А, чем ему нужно в данный момент, то излишки витамина откладываются в виде запасов в печени. Они расходуются, когда в пище витамина А не хватает. Однако если витамин А отстутствует в пище долгое время, эти запасы исчерпываются. Когда это происходит, человек теряет способность видеть при тусклом свете — развивается болезнь, называемая куриной слепотой. Одновременно пересыхают и начинают шелушиться влажные слизистые оболочки носа, горла и особенно глаз. Эта болезнь называется ксероф-тальмией от греческих слов, означающих сухие глаза . [c.100]

Фенол иногда называют карболовой кислотой. Чтобы объяснить, откуда у него такое названйё, нужно сначала сказать, что такое кислота. Некоторые соединения обладают способностью терять часть атома водорода, входящего в состав их молекулы. Не весь атом, а именно часть его — эту часть называют ионом водорода. Такие соединения и называются кислотами. Если водородные [c.109]

Иногда человек теряет способность вырабатывать столько инсулина, сколько ему требуется. Такое заболевание называется диабетом, о нем я тоже уже упоминал. Самый пер1вый признак диабета, который могут заметить врачи, заключается в том, что организму становится все труднее снижать содержание глюкозы в крови до нужного уровня. [c.138]

Например, если заменить гидроксильную группу на атом водорода в молекуле муравьиной кислоты, получайся формальдегид,,и именно поэтому он так называется. (КЬрёнь орм происходит от латинского слова, означающего муравей Д А если углеродный атом муравьиной кислоты соединен не с атомом кислорода и гидроксильной группой, а с тремя атомами хлора, то получается хлорофодм. вам пример того, как химические названия переходят с одного соединения на другое, теряя при этом свой первоначальный смысл. Ведь между хлоро- формой (или йодоформом) и муравьями мало что общего... [c.154]

При работе на таком газе без циркуляции продукты синтеза значительно обогащаются олефинами, однако в условиях синтеза, обеопечи-вающих ту же глубину превращения, как и при работе на газе состава СО Нг= 1 2, катализатор слишком быстро теряет активность. [c.111]

Уже при обычной температуре треххлористая сурьма обнаруживает сильное сродство к хлору и легко вступает во взаимодействия с ним, превращаясь в пятихлористую сурьму. При более высоких температурах пятихлористая сурьма снова теряет хлор диссоциация начинается при 140 ° практически заиершается при 200° [811. [c.183]

Большие количества хлористого метила потребляют для производства метилцеллюлозы путем этерификации алкалицеллюлозы. В результате этерификации целлюлоза становится водорастворимой и приобретает способность сильно набухать. Простой метиловый эфир целлюлозы, выпускавшийся в Германии под названием тилоза, применяется в качестве загустителя, клеящего вещества и т. д. При взаимодействии алкалицеллюлозы с хлористым метилом в автоклавах около 75% хлористого метила теряется в виде метанола и диметилового эфира. Хлористый метил применяется так же, как разбрызгиватель при распыливании ядохимикатов. [c.209]

Образовавшаяся молекула теряет 2 молекулы воды, образуя нитро-динитрозосоединение [c.269]

Остаток азотной кислоты не теряется, а представляет в значительной части окись азота, из которой азотная кислота снова может быть регенерирована. Если нанести на график выходы по температуре при постоянном времени контактации, то получается кривая, которая сначала поднимается, достигая, своего максимума, и онова падает [77]. [c.281]

Образование этих низкомолекулярных нитропарафияов первоначально объяснялось ХэссоМ и его сотрудниками [4] тем, что благодаря дальнейшему окислению нитросоединений по месту присоединения нитрогруппы образуется жирная кислота. Жирная кислота далее нитруется ло наиболее способному к реакции -положению, что приводит к образованию а-нитрокарбоновой кислоты, которая затем теряет углекислоту и переходит при этом в низкомолекулярный н итропарафлн /сравни синтез первичных питропарафинов по Кольбе) [c.283]

Неочищенный продукт в зависимости от пределов кипения (когазин I—140—180°, когазин II—180—250°) содержит различные количества веществ, поглощаемых раствором пятиокиси фосфора в серной кислоте. Эти примеси сильно мешают сульфохлор ироваиию. Поэтому их гидрированием под высоким давлением превращают в парафины или удаляют очисткой, например, концентрированной серной кислотой. При очистке серной кислотой, практикуемой в нефтяной промышленности, составные части, подлежащие удалению, теряются. При восстановлении же под высоким давлением они превращаются в парафиновые углеводороды, участвующие в сульфохлорировании. Речь идет здесь в первую очередь об олефинах, далее — о небольших количествах спиртов, альдегидов и кислот. [c.396]

Синтетические моющие средства, особенно соли сульфокислот и алкилсульфлты, пе обладают способностью удерживать смытую грязь в растворе, т. е. способностью предотвращать товторное поглощение волокном окрашенной грязи — свойством, которым мыло обладает в очень высокой мере. Окрашенные загрязнения, состоящие из пыли и прочих неорганических составных частей, частично удерживаются на ткани органическими веществами, именно как жиры, масла и пот. Если эти вещества моющим средством извлекаются из ткани, переходя в эмульгированное состояние, то загрязнения в значительной мере теряют свою связь и также отделяются от волокна и связываются с мицеллами натурального мыла, что препятствует их обратному поглощению волокном. В случае синтетических средств типа солей сульфокислот, у которых вследствие слабовыраженного коллоидного характера мицеллы образуются лишь в меньшей мере, способность удержания смытой грязи в растворе выражена значительно слабее. Синтетические моющие средства обладают большой диспергирующей способностью, в результате чего грязь, переходя в раствор, оказывается сильно диспергированной и в таком виде вновь частично поглощается хлопчатобумажным волокном. Это приводит к тому, что со временем наблюдается посерение белья, которое, правда, становится заметным лишь после повторных стирок. Чтобы предупредить такое посерение белья, необходимо к синтетическим моющим веществам, не обладающим способностью удержания смытой грязи в растворе, прибавлять вещества, способные выполнить роль мицелл мыла. Такие вещества были найдены, -например, в виде тилозы НВК (эфира целлюлозы и гликолевой кислоты, являющегося продуктом реакции алкилцеллюлозы с моно-хлоруксуснокислым натрием — карбоксиметилцеллюлозы), применяемой либо самостоятельно, либо в смеси с силикатом натрия. В настоящее время их прибавляют в определенном количестве к каждому синтетическому моющему средству, особенно к мыльным порошкам. [c.409]

Недавно в США введена в эксплуатацию в г. Пампа (штат Тексас) новая установка для окисления газообразных парафинов [14]. На ней окисляют воз-духом бутан, полученный из природного газа газовых скважин в Хуготоне, под давлением, которое, как предполагают, выше, чем на установке в г. Бишопе. По-видимому, одновременно применяют также катализатор, что позволяет снизить температуру процесса. Основным продуктом является уксусная кислота, но, смотря по желанию, можно также получать пропионовую и масляную кислоты с несколько большими выходами. Разделение и очистка продуктов реакции происходят, как описано выше. Остающийся после масляной абсорбции азот подают в газовые турбины, где он, теряя давление, отдает при этом энергию. Поразительно то, что на новой установке формальдегид не получается [15]. [c.438]

Интересно, что эта продолжительность зависит от характера переработки продуктов окисления. Неомыленные веигества, полученные при обработке щелочами оксидат а-сырца прц 100°, требуют при прочих равных условиях почти в 2 раза меньше времени для достижения одной и той же степени превращения, чем свежий парафин. По мере повышения температуры, при которой проводят омыление, это преимущество постепенно теряется, так что при достаточно высокой температуре могут получиться неомыляемые вещества, окисление которых займет больше времени, чем окисление свежего парафина. Это явление можно объяснить неблагоприятным действием продуктов дегидратации, образующихся при высокой температуре. [c.448]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология