Альдегиды душистые

Бензальдегид применяют для синтеза коричного альдегида (парфюмерия), фенилуксусного альдегида, душистых веществ, красителей и [c.96]

Получение обепина. Обепин (анисовый альдегид) — душистое вещество с запахом цветов боярышника — получают окислением анетола-, содержащегося в бадьяновом, анисовом, фен-хельном эфирных маслах. [c.234]

По этому методу получают из бензальдегида и уксусного альдегида коричный альдегид — душистое вещество с запахом корицы. [c.253]

Октиловый альдегид найден в лемонграссовом и лимонном маслах, применяется в небольших количествах в парфюмерных композициях, служит основным сырьем для производства а-гексилкоричного альдегида, душистого вещества с запахом цветов жасмина. [c.147]

Альдегиды душистых эфирных масел обладают приятным запахом важнейшим из них является цитраль (2,6-диметилоктадиен-2,6-аль-8) [c.90]

Цитраль, например,— альдегид с 10 атомами углерода в молекуле, построенной как бы из двух молекул изопрена, имеет сильный лимонный аромат и применяется как душистое вещество и добавка к пищевым продуктам. [c.125]

Эти альдегиды не растворяются в воде, но растворяются в этиловом спирте. Вот почему духи и душистые эссенции всегда содержат спирт. [c.125]

Синтетические душистые вещества —летучие органические соединения, преимущественно сложные эфиры, альдегиды или [c.12]

В промышленности в больших количествах вырабатывают низкомолекулярные кетоны и альдегиды. В парфюмерной промышленности для приготовления душистых веществ широко используют циклические ненасыщенные кетоны и альдегиды. Их получают синтетически или извлекают из эфирных растительных масел. Обычно применяемые соединения содержат в молекуле 9—10 углеродных атомов. Соединения большего молекулярного веса изучены мало. В табл. 48 (стр. 278) приведена характеристика некоторых циклических кетонов и альдегидов, применяемых в парфюмерной промышленности для приготовления душистых добавок [16]. [c.265]

Избирательность гидрирования особо отчетливо проявляется в случае соединений с несколькими неравноценными по положению кратными связями, что играет важную роль в химии душистых веществ, когда надо решать такие вопросы, как гидрирование лишь одной непредельной связи (например, получение непредельных спиртов из непредельных альдегидов). [c.390]

Анисовый альдегид СН ,0 -< СНО часто применяется в качестве душистого вещества, так как обладает приятным запахом. Он содержится в некоторых эфирных маслах (например, в цветочном кассиевом) и легко может быть получен из анетола (стр. 544) путем окисления его азотной кислотой, хромовой кислотой или озоном жидкость с т. кип. 248°. [c.629]

Высшие непредельные альдегиды входят в состав душистых масел, употребляемых в парфюмерии (стр. 317). [c.151]

Низшие альдегиды имеют резкий запах, высшие апь-дегиды, содержащие 8—12 атомов С ,— душистые вещества. Альдегиды с 1—3 атомами С хорошо растворяются в воде с увеличением числа атомов С растворимость уменьшается. Все альдегиды растворяются в органических растворителях. [c.560]

Под основным органическим синтезом подразумевают обычно многотоннажные производства, например производства карбоновых кислот, альдегидов, кетонов, ароматических и непредельных углеводородов и др. Тонкий органический синтез — это производство лекарственных веществ, красителей, душистых веществ и других химических соединений, выпускаемых в сравнительно небольших количествах, но более сложных по химическому строению, чем продукты основного органического [c.11]

В технике масляную кислоту получают окислением н-масля-ного альдегида или н-бутанола. Она находит применение в производстве пластических масс и душистых веществ. [c.233]

Бензойный альдегид применяется для изготовления душистых веществ и красителей. [c.468]

Коричный алкоголь—твердое вещество (темп, плавл. 33 °С темп. кип. 257 С) с запахом гиацинтов коричный альдегид—жидкость кипит при 251 °С, частично разлагаясь он является душистым веществом корицы. [c.487]

Окисление Изофталевая кислота ж-Толуиловый альдегид Л1-Фталевый альдегид Полиэфиры Душистые вещества Синтез красителей [c.270]

Легко можно убедиться, что ванилин является фенолом, ароматическим эфиром, но в то же время и альдегидом. В качестве примера душистого-кетона можно указать мускус, получаемый из желез самцов кабарги, принадлежащей к семейству оленей мускус используют в парфюмерной промышленности. Формула этого соединения НзС—СН—СНа—С=0 [c.366]

Одним из важнейших альдегидов душистых масел является так называемый цитраль l H gO. Он составляет главную часть некоторых сортов эвкалиптового масла. Очень много (70—85%) содержится его в масле лимонной травы (Andropogon Uratus). В небольших количествах он содержится в лимонном Масле, имбирном, вербеновом и др. Восстановлением цитраля получается смесь стереоизомерных гераниола и нерола (см. стр. 457—458), и наоборот, цитраль может быть получен окислением гераниола, а также окислением линалоола в кислой среде (что объясняется легкостью изомеризации линалоола в гераниол). Осторожным окислением цитраля получается гераниевая кислота с тем же числом атомов углерода в молекуле. Цитраль должен иметь следующее строение [c.461]

В поисках наиболее целесообразных методов получения фенилуксусного альдегида — душистого вещества с запахом гиацинта — были испытаны методы восстановления фенилуксусной кислоты [171], химического [172] и каталитического [173] окисления феиилэтилового спирта осуществлен также синтез фенилуксусного альдегида по методу Дарзана [174] взаимодействием бензальдегида с этиловым эфиром хлоруксусной кислоты в присутствии этилата натрия [175] [c.36]

Как видно из приведенных данных, введение СНзСЬгруппы в кольцо особенно тормозят заместители ЫОг-группа и галогены. Способом, близким к хлорметилированию, можно получать ароматические альдегиды по совершенно новому методу АгСНдС образуют с водным раствором уротропина твердые комплексы, при нагревании с водой эти комплексы разлагаются с образованием альдегида. Таким путем, например, П. П. И[орыгин [39] получил из пирокатехина душистый пиперонал [c.479]

Производные циклопентанона встречаются в природе. Ж а с м о н, душистое вещество жасмина, представляет собой ненасыщенный кетон строения I. При окис.чительном расщеплепии из него получаются пропионовый альдегид, ыалоновая кислота и левулн-иовая кислота [c.791]

Приведите схему получения душистого вещества жасмин-альдегида , взяв за исходные вещества геп-таналь и бензойный альдегид. [c.175]

КУМАРИН (лактон о-оксикоричиой кислоты) СдНдОз — бесцветные кристаллы с запахом свежего сена, т. пл. 70 С малорастворим в воде, лучше — в 50%-ном спирте. К. найден во многих растениях. В промышленности К. синтезируют из салицилового альдегида и уксусного ангидрида. К-— одно из широко известных душистых веществ, применяется в парфюмерии, в качестве пищевой эссенции, для ароматизации [c.142]

Этаналь (ацетальдегид, уксусный альдегид) СН3СНО — душистая нейтральная жидкость с т. кип. 21 °С, получаемая в промышленности при гидратации этилена (разд. 3.4.3, А). В живых организмах является промежуточным соединением при ферментативном окислении этанола или в процессе спиртового расщепления глюкозы. Ацетальдегид обладает всеми обычными реакциями типичного альдегида, окисляется гипогалогенитами натрия до галоформов (например, хлороформа). Циклический тример, паральдегид (разд. 7.1.4, Б), используется как успокаивающее средство. [c.135]

Бензальдегид находит применение как важный промелсуточный продукт в синтезе красителей и многих других химических веществ, а также используется в качестве душистого вещества в парфюмерии. В технике его обычно получают из толуола. Один из хороших способов превращения толуола в альдегид заключается в хлорировании боковой цепи в аппаратуре из стекла пирекс или фарфора (предпочтительно с облучением), последующем фракционировании и гидролизе фракции, содержащей бензальхлорнд [c.369]

Альдегиды, производные многоатомных фенолов. Ванилин (т. пл. 81 °С т. кип. 285 °С рКк= 5,32)—монометильное производное пирокатехина является душистым веществом, которое содержится в бобах ванили, а также встречается в сахарной свекле, бальзамах и смолах. Он получается в качестве побочного продукта в производстве целлюлозной массы при действии щелочи на основную кальциевую соль лигнинсульфоната. Ванилин является важной составной частью искусственных пряностей. По одному из синтетических способов ванилин получают из эвгенола, добываемого из эфирных масел. Под действием спиртовой щелочи при 140 °С или водного раствора едкого кали при 220 °С двойная связь аллильной группы эвгенола мигрирует в сопряженное с кольцом положение, и в результате перегруппировки получается изоэвгенол. Последний ацетилируют для защиты фенольного гидроксила, а затем окисляют в мягких условиях (бихромат, электрохимическое окисление, озон), причем двойная связь а-про-пенильной группы разрывается и образуется альдегидная группа [c.384]

Реакция декарбоксилирования глицидных кислот, в результате которой образуются альдегиды, имеет большое препаративное значение, особенно для получения душистых веществ, и применяется даже в промышленном масштабе (например, получение фенил ацетальдегида декарб-оксилированием фенилглицидной кислоты ,, получение метилгептана-ля, метилдеканаля и многих других). Отщепление двуокиси углерода происходит уже при подкислении раствора соответствующей соли, но в некоторых случаях необходимо повышать температуру,.Реакции протекают с высокими выходами, но следует иметь в виду устойчивость получаемых продуктов. [c.717]

ГИДРАТРОПОВЫЙ АЛЬДЕГИД (а-фенилпропионовый альдегид) СНзСН(СбН5)СНО, г 202—205 X 0,998— 1,006, п ° 1,5140—1,5220 раств. в сп., не раств. в воде. Получ. конденсацией ацетофенона с этилхлорацетатом с послед. омылением. Душистое в-во (запах цветов) в парфюмерии. [c.131]

ДОДЕКАНАЛЬ (додециловый альдегид, лауриновый альдегид) СНэ(СН2)1оСНО, tnn 44,5 °С, 237 °С раств, в сп., НС раств. в воде iu nl 19 °С, ниж. КПВ 0,67%. Содержится в эфирных маслах. Под действием к-т образует димер ( 57 °С). Получ. каталитич. восст. лауриновой к-ты в присут. НСООН. Душистое в-во (запах цветов) в парфюмерии. [c.196]