Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Запах индивидуальный

    Для оформления результатов изучения общих свойств веществ какого-либо класса удобно составлять таблицы с указанием общих и особенных свойств веществ. Так, для изучения кислот в таблице можно указать такие графы формулы и названия кислот, цвет, запах, индивидуальные свойства, отношение к индикаторам а) к лакмусу, б) к метиловому оранжевому, в) к металлам. [c.38]


    Сероуглерод (СЗг)—тяжелая бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость, имеющая приятный запах эфира. Молекулярная масса 76,14, плотность 1263 кг/м , температура плавления минус 112,ГС, температура кипения 46,25 С Острые отравления парами сероуглерода сопровождаются головной болью, головокружением, чувством опьянения, иногда рвотой. При хроническом отравлении появляются симптомы поражения нервной системы. Индивидуальным средством защиты является фильтрующий противогаз. марки А. [c.21]

    Существуют две разные формы записи уравнений баланса субстанции пространственная локальная) и субстанциональная материальная). Первая форма имеет место, когда объем V, относительно которого составляется баланс, фиксирован в пространстве, т. е. неподвижен в некоторой инерциальной системе координат, а сплошная среда движется через него. Эта форма соответствует эйлеровой точке зрения на движение сплошной среды. Вторая форма предполагает запись балансовых соотношений относительно подвижного индивидуального объема V, т. е. объема, проходящего через одни и те же точки материальной среды. Эта форма соответствует лагранжевой точке зрения на движение сплошной среды. [c.59]

    Объективного метода определения запаха парафина пока нет. Запах парафина устанавливают органолептически. Имеется предложение определять запах путем отгонки от расплавленного парафина пахучих веществ с помощью азота, водорода или ка-кого-либо другого газа и затем определять хроматографический состав отогнанных веществ.- Однако этот метод труден, поскольку необходимо знать, какие индивидуальные вещества, присутствующие в парафине, обусловливают его запах и в какой степени. [c.104]

    Для идентификации индивидуального органического соединения используют температуру плавления и кипения, показатель преломления, цвет, запах, растворимость (см. гл. 2). При измерении температуры плавления сначала отмечают температуру, при которой вещество начинает размягчаться. Далее проводят нагревание со скоростью, не превышающей 1—2 °С в минуту. Отмечают [c.286]

    Существенной стороной рассматриваемого квазистатического метода термического анализа является отказ от чисто внешнего управления процессом, не зависящего от особенностей протекания химической реакции разложения. Именно термодинамика и кинетика этой реакции теперь управляет системой нагрева каждое вещество нагревается по своему индивидуальному закону с поддержанием малой постоянной скорости разложения. Можно получить не только запись кривой Ат = / (Г), но и запись кривых Ат, АТ, Г = /(/), и иметь зависимость реального изменения температуры вещества во времени, необходимого для поддержания постоянной скорости потери массы, включая участки перегрева или колебаний температуры (см. рис. 18). [c.44]


    Таким образом, собака различает индивидуальный запах человека независимо от того, какой части тела он принадлежит, и даже в том случае, если на него накладывается (или ему предшествует) какой-то другой. Этот индивидуальный запах, очевидно, предопределен генетически, [c.99]

    Основное сырье — диизоцианаты представляют собой жидкости с резким запахом, вызывающие раздражение кожи и удушье. Действие на кожу имеет аллергический характер. При вдыхании возможно развитие бронхита и астмы. При работе с диизоцианатами необходима хорошая вентиляция и применение индивидуальных средств защиты кожи. Если в помещении чувствуется запах изоцианатов, необходимо пользоваться противогазом. [c.240]

    Успех лабораторного опыта на уроке зависит от его подготовки. Прежде всего нужно продумать расстановку и подбор оборудования на каждом столе (если кабинет не имеет типового оборудования ученических рабочих мест). Отсутствие любой детали, нехватка пробирки и т. п. может дезорганизовать работу класса. Реактивы в емкостях с этикетками должны быть обязательно проверены. Если часть реактивов приходится выдавать в пробирках, то последние следует пронумеровать и сделать запись на доске — в какой пробирке какое вещество находится. Полезно завести картотеку, где на каждой карточке дан перечень оборудования к каждому лабораторному опыту. Необходимо продумать разделение обязанностей между учащимися, сидящими за одним столом. В целях соблюдения правил техники безопасности более сложные опыты лучше делать не индивидуально, а группой учащихся (два человека), сидящих за одним столом. [c.84]

    Дорогостоящие изделия массового производства и изделия индивидуального производства обычно оцениваются на основе-отчета об испытаниях. Для этой цели применяются соответствующим образом подготовленные бланки, в которые с возможно меньшими. затратами труда на запись, т. е. сокращениями И применением символов, заносят с возможной полнотой все результаты наблюдений. При этом целесообразно еще не говорить [c.398]

    Работник предприятия, который должен пользоваться индивидуальным противогазом, получает его на руки, о чем делается запись в инвентарную карточку. [c.319]

    Труднее провести анализ смеси неизвестного состава. Может быть, что масс-спектр какого-либо компонента смеси известен, но если его присутствие в смеси не предполагалось, то потребуется тщательный анализ для выявления индивидуального спектра среди пиков спектра смеси. Рассмотрим смесь двух компонентов (А, В), масс-спектр которой, записанный во время ь показан на рис. 5.17,а. Последующая запись спектра во время 2 изменяется из-за различной летучести компонентов А и В (рис. 5.17,6). На рис. 5.17, а, б приведены также спектры индивидуальных компонентов А и В и спектры их смеси, записанные в те же времена tl и 4- Относительная интенсивность пиков в спектрах индивидуальных компонентов А или В обычно не меняется во времени, если компоненты А и В не подвергаются химическому изменению. Поэтому после измерения относительной интенсивности всех пиков в спектрах смеси, записанных при и 2, отнесение пиков компонентов А и В осуществляется просто вычитанием. Таким образом, индивидуальные спектры компонентов А и В можно определить по двум спектрам их смеси, записанным с некоторым промежутком времени, и нет необходимости заранее знать индивидуальные спектры А и В. Для обсчета и разделения составного спектра на два индивидуальных (А и В) мож- [c.211]

    Простейшие дезодоранты индивидуального применения содержат этиловый спирт, парфюмерные отдушки и биологически активные вещества. Эти средства не в состоянии уничтожить запах пота, [c.122]

    Анализ индивидуальных соединений. Анализ твердого вещества. Перед систематическим исследованием данного испытуемого соединения изучают под микроскопом его кристаллическую форму (если оно кристаллическое), замечают его цвет, запах, отношение к нагреванию, прокаливанию, к воде, кислотам, щелочам и пр. (см, стр. 406). Далее приступают к систематическому анализу. [c.421]

    Условная запись атомов. Для указания индивидуальности атома К или его ядра достаточно указать его массовое число А и заряд ядра 2  [c.714]

    Такая запись представляет собой один иэ вариантов известной формулы Тейта. Иа (111.3.5) видно, почему параметр А в формуле Тейта оказывается практически одинаковым для разных веществ он не содержит индивидуальных характеристик. Параметр В в (111.3.5) получает естественную интерпретацию как давление на спинодали (см. /78/), Из (111.3.5) и (111.2,7) следует, что В должно зависеть от 5 как I Анализ зависимости 3 от по экспериментальным данным вне области, где проверено соотаошение (111.2.7), приводит к несколько более крутой зависимости  [c.44]

    Опыт советского и зарубежного учебного телевидения свидетельствует о его возможностях в индивидуализации обучения. Отметим некоторые из них 1) предварительная запись информации на видеоносителе с целью последующего многократного показа высвобождает время преподавателя для индивидуальной работы с обучаемыми 2) возможность обучаемых просмотреть повторно записанную ранее информацию для ее более прочного усвоения 3) видеозапись учебной информации с различной степенью сложности для ее последующего вариативного предъявления учащимся разных групп (учащимся с разными интеллектуальными задатками). Возможности индивидуализации не безграничны в своем применении и тесно связаны с технизацией образования. Индивидуализация обучения опирается на самостоятельность обучаемых и предполагает, что в учебном процессе ученик выступает не только как объект деятельности педагога, но и как активно обучающийся субъект. [c.84]

    Уравнения реакций принято записывать с помощью формул. Например, при записи реакций карбоновых кислот пользуются формулой R OOH при этом подразумевается, что все карбоновые кислоты вступают в данную реакцию. Поскольку для большинства соединений с определенной функциональной группой действительно характерны более или менее одинаковые реакции, эта практика себя оправдывает, и мы будем ей следовать в настоящей книге. Запись с помощью обобщенных формул позволяет классифицировать огромное число индивидуальных реакций и способствует как запоминанию, так и пониманию их. Без символа R органическая химия превратилась бы в непроходимую чащу фактов. Однако нужно иметь в виду, что данная функциональная группа, в какую бы молекулу она ни входила, не всегда реагирует одинаковым образом. На реакцию по функциональной группе влияет остальная часть молекулы. Это влияние может быть достаточно велико, для того чтобы полностью предотвратить реакцию или заставить ее идти в совершенно неожиданном направлении. Даже в случае одинаковых реакций двух соединений с одной и той же функциональной группой скорости и (или) положения равновесия обычно отличаются, иногда незначительно, иногда существенно, в зависимости от строения соединений. Наибольшие вариации можно ожидать при наличии в молекуле других функциональных групп. [c.358]


    Для смеси масляной и изовалериановой или капроновой кислот, например, порог ощущения был значительно ниже пороговых концентраций соответствующих индивидуальных веществ. Нейхаус на этом основании сделал вывод, что указанные вещества имеют что-то общее, помогающее им взаимно усиливать запах друг друга. Для смеси совершенно несхожих веществ, таких, как масляная кислота и а-ионон, порог приблизительно соответствовал пороговым концентрациям каждого из этих соединений. В случае смеси масляной кислоты и диацетила пороговая концентрация имела промежуточное значение она была ниже порогов индивидуальных веществ, но не настолько, как для смеси двух кислот. [c.104]

    В результате всех этих опытов Нейхаус пришел к выводу, что собака отличает индивидуальный запах человека не по наличию какого-либо вещества, свойственного именно этому человеку, а скорее всего благодаря определенному набору веществ, которые даже в подпороговых количествах создают этот индивидуальный запах. [c.105]

    Синтетические КЗ, обычно имитирующие природные запахи, зачастую представляют собой комплексы из 50-60 соединений. Большинство эфирных масел содержат разнообразные монотерпеноиды [(+)лимо-нен, а-пинен, цитраль, гераниол, карвон, борнеол], сесквитерпены [а-цидрол, ветиверол]. Например, при исследовании летучих компонентов, составляющих аромат малины, было идентифицировано 25 индивидуальных соединений, а при изучении летучих компонентов, составляющих запах груши, было найдено более 60 соединений. Однако некоторые эфиртте масла состоят преимущественно из одного-двух компонентов эвкалиптовое масло содержит 75% цинеола масло, выжатое из кожуры цитрусовых, — 90% (+)-лимонена. [c.381]

    До начала XIX века считалось, что зфирные масла представляют собой однородное по составу вещество, более или менее загрязненное какими-либо примесями. Однако оказалось, что это далеко не так эфирные масла — сочетание большого (и часто очень] большого) числа химически индивидуальных душистых веществ, каждое из которых обладает собственным запахом, но в них пре- обладает одно-два вещества, определяющие основной запах эфир- ного масла. При этом в них имеются небольшие примеси со слабым запахом или без запаха, играющие большую роль, округляющие запах или придающие ему стойкость. [c.30]

    Любой функционально значимый белок представляет собой в очищенном виде индивидуальное вещество, состоящее из идентичных молекул, не только содержащих один и тот же набор различных аминокислотных остатков и одинаковое число остатков каждого В1ща, но и характеризующихся одной и той же последовательностью, в которой эти остатки собраны в линейную полипептидную цепь. Эту последовательность называют первичной структурой белка. К настоящему времени установлены последовательности аминокислот для нескольких тысяч различных белков. Запись структуры белков в. виде развернутых структурных формул громоздка и не наглядна, поскольку многие белки построены из сотен аминокислотных остатков. Поэтому в химии белка широко используется сокращенная форма записи аминокислотных остатков — трехбуквенная или однобуквенная. Сокращения для всех двадцати главных мономерных компонентов белковой молекулы приведены в табл. 2.1. При записи последовательности амино-KH JiOT в полипептидных или олигопептидных цепях с помощью сокращенной символики преддолагается, если это особо не оговорено, что а-аминогруппа находится слева, а о-карбоксильная группа — справа от символа, т.е. полипептидная цепь начинается с остатка, имеющего свободную о-аминогруппу, и заканчивается остатком, имеющим свободную карбоксильную группу. Соответствующие участки полипептидной цепи называют N-концом и С-концом или карбоксильным концом полипептидной цепи, а аминокислотные остатки — соответственно N-концевым и С-концевым остаткам . [c.31]

    Ранее указывалось, что относительные достоинства различных регистрирующих систем следует рассматривать не только с точки зрения скорости развертывания спектра, но и также с точки зрения количества информации, которую содержат различные спектры, и простоты работы. Оценка достоинства регистрирующих систем с этой последней позиции будет зависеть от областей применения и индивидуальных вкусов оператора. Однако в некоторых случаях очень важна большая скорость. При рассмотрении использования в качестве детектора умножителей для увеличения скорости регистрации упоминалась целесообразность применения возможно более низкой разрешающей способности. Однако в отдельных случаях необходима высокая разрешающая способность, например при изучении мультиплета СО2, N O, СзНд и т. д., имеющих номинально одно и то же массовое число. Предположим, например, что для решения одной из проблем требуется разрешающая сила, достаточная для разделения двух ионов, один из которых содержит группу СН, а другой — атом , и что эти ионы регистрируются на массе 44 при этом Ж/АМ должно быть 9848. При использовании регистрирующей системы, в которой каждый пик должен быть развернут за 1 сек и в которой весь спектр развертывается с соответствующей скоростью, время, требуемое для развертки массового числа М, составит 9848 7W сек. Это соответствует болееЗ/4 минутам для регистрации пика с массой 44 и означает, что спектр от массы 12 до 44 будет регистрироваться за 3 час 42 мин. Поскольку для удобства наблюдений каждый регистрируемый пик должен иметь основание не менее Ъмм, то при скорости движения диаграммы 5 мм/сек размеры спектра в диапазоне от массы 12 до 44 достигнут 66 м. Поэтому скорость прохождения между пиками должна быть увеличена и медленная запись должна проводиться только в непосредственной близости от мультиплетов. В приборах, в которых можно менять разрешение от низкого к высокому, например в приборе с двойной фокусировкой MS-8 фирмы Metropolitan-Ki kers , желательно развертывать область между массовыми числами [c.236]

    В ходе анализа множители перед знаком интеграла остаются постоянными и только Хс, т. е. концентрация элюируемого компонента (выраженная в молярных долях), является функцией времени. Измеряемое напряжение на конденсаторе возрастает по мере прохождения компонента через детектор. После того как компонент прошел полностью, емкость С сохраняет заряд и поэтому напряжение на конденсаторе также остается постоянным до тех пор, пока другой компонент не начинает поступать в детектор. Графическая запись имеет ступенчатый характер (подобно полярограмме), и высота отдельных ступенек соответствует общему количеству индивидуальных компонентов [c.97]

    Свойства. 1. Изохинолин представляет собой твердое вещество с т.пл. 24° и т.кип. 240° и обладает запахом, напоминающим запах бензальдегида. Изохинолин значительно более сильное основание, чем хинолин оп образует с кислотами индивидуальные соли и может быть отделен от хинолина нейтрализацие недостаточным количеством кислоты. [c.738]

    Процесс гидроизомеризации осуществляют в условиях, близких к изотермическим, в реакторов с неподвижным слоем цеолитсодержащего твердого катализатора. Рассматривая поток в таком реакторе как поток идеального вытеснения, можем описать его системой уравнений (режим 5 в табл. VII.1), представляющих собой запись уравнений материального баланса по каждому компоненту для элементарного объема (с У) реактора. При записи уравнений баланса по компонентам нефтяной фракции в качестве переменных удобно использовать массовые потоки компонентов, в отличие от мольных потоков, которыми пользовались выше при описании реакций индивидуальных веществ. Пусть поэтому Г и Г2 в схеме (уп.20) — массы исходных веществ, превращающихся за единицу времени в единице реакционного объема, Л — массовая доля продукта г, полученного при полном превращении единицы массы реагента (т. е. Рн-п или Ризо-п), а — массовая доля израсходованного водорода. При гидроизомеризации дизельных топлив продукты разложения объединяются в две группы газ (Г) и бензин (Б), так что  [c.297]

    Америций — элемент с порядковым номером 95 является актинидным гомологом европия. В виде гидратированного трехвалентного иона америций обладает свойствами, типичными для трехвалентных актинидов или лантанидов. Однако америций существует и в других валентных состояниях этой особенностью иногда пользуются для эффективного разделения. Америций обладает следующими валентными состояниями (0), (П1), (IV), (V) и (VI), однако в водных растворах существуют только Ат (III), Ат(У) и Ат (VI). Довольно неясный вопрос об Ат(IV) будет обсуждаться позднее. В водных растворах кислот указанным валентным состояниям соответствуют ионы следующего вида Ат , Ат02+ и АтОа . Такая запись ионов не позволяет учесть гндратационную воду или возможные комплексные формы. Более детальное обсуждение индивидуальных особенностей каждого валентного состояния приводится. ниже, [c.11]

    Закон постоянства состава и постоянства свойств веществ (законы Пруста). Свойства простых веществ и соединений, принятые для установления их индивидуальности химический состав, физические свойства (удельный вес, температура плавления и кипения, растворимость, цвет, запах, форма кристаллов и пр.), химические свойства. Понятие о классификации неорганических веществ по химическим свойствал4 окислы, гидраты окислов (основания, кислоты), бескислородные кислоты, гидриды, соли средние, кислые и основные. Названия солей. Структурные формулы соединений различных классов. Приемы очистки веществ перегонка, возгонка, экстрагирование, перекристаллизация. Понятие о квалификации, определяющей чистоту вещества чистое, ч. д. а. (чистое для анализа), х. ч. (химически чистое) вещество. Правила пользования сухими реактивами и их растворами, значение этикеток, тара и укупорка, условия хранения реактивов. [c.34]

    Запах определяется органолептически с целью исключения дур-нопахнущих и вредных для здоровья СОТС как на стадии разработки, так и при их эксплуатации. Хотя запах — оценка субъективная и во многом зависит от индивидуального восприятия. Для характеристики запаха СОТС подогревают на водяной бане до 50 С и затем, нанеся тонким слоем на чистую пластину, органолептически устанавливают его характер. Запах не должен быть навязчивым, резким, раздражающим и вызывать отвращение [160]. [c.142]

    При приеме внутрь ЛД50 = 18 мл [30] или 44 г при массе тела 70 кг ( Руководство... ). Абсолютно смертельная доза—50 мл [9]. Отмечается индивидуальная чувствительность известны случаи, когда прием более 250 г не приводил к смерти. Наименьшая из указанных в литературе летальных доз X. — 210 мг/кг массы тела. Поступление внутрь 440 мг вызывает раздражение желудка, усиление перистальтики, локальный некроз кишечника ( Руководство.,. ). ПКодор =0,3 мг/м отчетливый сладковатый запах при 20,0 мг/м [4, с. 197]. [c.331]

    Индивидуальная защита. Для защиты рук — перчатки из поливиниловых пластиков, найлоннеопрена (Д. проникает через большинство типов резиновых перчаток). Кожаная обувь легко впитывает жидкий Д., поэтому при попадании значительных количеств Д. на спецобувь следует отказаться от ее дальнейшего использования. Защитные очки с боковыми стеклами. Особенно важно применять средства индивидуальной защиты в закрытых помещениях. Запах Д. распознается при концентрациях, значительно ниже токсических. См. также Хлорэтан, 1,2-Дихлорэтан, Трихлорэтилен. [c.590]

    Однозначно определилась тенденция использования ЭВМ общего назначения вместо специализированных компьютеров для РРК, которые лишь с трудом удается приспособить к индивидуальным особенностям различных потребителей. Даже предлагаемые некоторыми поставщиками интегрированные установки измерения цвета и расчета рецептур используют свободно программируемые системы электронной обработки данных. Для РРК с успехом можно использовать и промышленную систему тайм-шэринг, когда при ежемесячной стоимости аренды технических средств 500 зап.-герм, марок дебетируется только фактически затраченное машинное время, т. е. время, необходимое для расчета каждого рецепта. Практически целесообразность любого варианта можно легко определить, сравнивая с почасовой оплатой труда лаборанта. На этом уровне в зависимости от сложности рецепта колеблются расходы на расчет и измерение цвета. Программы РРК для тайм-шеринг уже продают некоторые фирмы, специализирующиеся на математическом обеспечении. [c.61]

    Только в конце 1940-х годов И. Нав, Л. Ружичка и сотр. впервые синтезировали индивидуальные изомеры ирона, содержащиеся, как предполагали авторы, в натуральном ирисовом масле [220, 244—248]. Оказалось, что пространственное расположение заместителей в положениях 2 и 6 значительно влияет на занах. Запах а-ирона (ЬХХУ) и пео-а-ирона (ЬХХУ1), имеющих одинаковую г/г с-конфигурацию заместителей при атомах углерода 2 и 6, был практически одинаков [240, 249—252]. Эти изомеры,— писал Нав,— вносят наибольший вклад в запах ирисового масла [240, стр. 411]. Изо-а-ирон (ЬХХУП) отличается от а-ирона и нео-а-ирона и напоминает по запаху метилионон [254, стр. 1168]. [c.142]

    Среди исследований влияния пространственного расположения гидроксильной группы па запах следует особо отметить работы советских химиков в совершенно новой области душистых веществ, какими оказались разнообразные алкил- и терпеноцикло-гексанолы. В результате работ, начатых во Всесоюзном научно-исследовательском институте синтетических и натуральных душистых веществ в середине 50-х годов, были синтезированы многочисленные соединения этого класса, строго доказана их- индивидуальность и строение, а также получена обширная информация [c.145]


Смотреть страницы где упоминается термин Запах индивидуальный: [c.464]    [c.115]    [c.64]    [c.118]    [c.14]    [c.87]    [c.498]    [c.134]    [c.387]    [c.387]    [c.313]    [c.141]   
Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.0 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте