Клетка, нормальный состав среды

Состав ДНК может меняться различными путями. Например, имеющиеся основания могут быть заменены другими или вовсе выпасть из молекулы кроме того, в цепочку ДНК могут включаться новые основания. Случайные ошибки при нормальной дупликации ДНК дают начало спонтанным мутациям. Такие ошибки встречаются удивительно редко [66, 161]. Частота спонтанных мутаций зависит от температуры, pH, состава питательной среды и т. д. Однако частоту мутаций можно значительно увеличить, если подвергнуть клетки действию ультрафиолетового или ионизирующего излучения (стр. 221) или же определенных химических веществ, получивших общее название мутагены. К мутагенам относятся аналоги оснований, некоторые красители акридинового ряда, алкилирующие агенты, некоторые антибиотики, уретан, гидроксиламин и азотистая кислота. Азотистая кислота успешно применяется при изучении мутаций у некоторых вирусов, например вируса табачной мозаики (стр. 154 и 275). [c.217]

Первые три разновидности глиальных клеток образуются в эмбриогенезе, как и нейроны, из нейроэктодермы. Микроглии приписывают мезенхимное происхождение. Глиальные клетки выполняют целый ряд важных функций опорно-механическую, где основная роль принадлежит астроцитам, трофическую, поскольку в глии много гликогена (главного энергетического субстрата мозга) и липидов. Глиальные клетки способны контролировать ионный состав межклеточной жидкости, что обеспечивает стабильность внутренней среды мозга и, следовательно, условия нормального функционирования нервной ткани. Глия осуществляет также дренажную функцию, очищая межклеточное пространство от продуктов дегенерации нейронов и прочих вредных продуктов. [c.24]

Гормоны гипофиза. — Очищенные гормоны задней доли гипофиза действуют непосредственно в месте их возникновения. Гормоны передней доли гипофиза — белки, действующие на удаленные системы, стимулируя другие гормоны в различных эндокринных железах. Один из этих гормонов необходим для роста (мол. вес 40 000 изоэлектрическая точка 6,85, аминокислотный состав см. табл. 42, стр. 643, последняя строка), он имеет свойства глобулина. Среди гормонов передней доли гипофиза два необходимы для нормального функционирования гонад фолликулостимулирующий гормон (ФСГ) и гормон, стимулирующий интерсцитиальные клетки (ИЦСГ). Оба они являются глюкопротеидами. [c.685]

Наличие вторичных продуктов 1ол (метаболитов) в отличие от первичных в большинстве своем для жизни продуцента необязательно. Они образуются в том случае, когда состав среды таков, что для дальнейшего роста биомассы каких-либо компонентов начинает недоставать, но живые клетки способны синтезировать некоторые вещества и в среде имеются материалы для этого. Иногда вторичный биосинтез связан с видоизменением нормального роста клеток из-за лимитирования или ингибирования. Среди вторичных продуктов встречаются искаженные вещества клеточной оболочки, предшественники веществ, входящих в состав спор, производные аминокислот, пептидов, углеводов, нуклеотидов, а иногда их [c.115]

Во Введении отмечалось, что главное преимущество иммобилизованных ферментов перед свободными (несвязанными) заключается в их большей технологичности. Одним из проявлений этого является более высокая стабильность иммобилизованных ферментов по сравнению с нативными. Дело в том, что ферменты, как класс биологических молекул, обладают очень низкой стабильностью стандартная свободная энергия нативной конформации при обычных условиях (комнатная температура, физиологические значения pH, нормальное давление, определенный состав среды), как правило, лишь на 20—60 кДж/моль меньше свободной энергии денатурированной формы. Это соответствует энергии всего лишь нескольких водородных связей или одного-двух солевых мостиков и намного меньше энергии обычных ковалентных связей, составляющих сотни кДж/моль. Поэтому даже небольших отклонений внешних условий от тех, которые характерны для микроокружения ферментов в клетке, может оказаться достаточно, чтобы нарушить структуру и функцию ферментов, т. е. инактивировать их. [c.119]

В отсутствии минеральных солей процесс размножения дрожжей прекращается Установлено, что для нормальной жизнедеятельно сти дрожжей необходимы также витамины Например, дрожжевые грибки сахаромицеты слабо размножаются на синтетических сре дах, не содержащих витаминов Таким образом, состав питатель ной среды для дрожжей должен соответствовать указанным выше требованиям и состоять из веществ азотистых (сернокислый аммо ний), фосфористых (суперфосфат) и соединений, содержащих маг ний, калий, железо, серу и витамины В питательной среде сахара в количественном отношении преобладают над всеми другими со ставными частями Объясняется это тем, что сахара используются дрожжевой клеткой не только как источники углерода, необходимого для построения клеток, но и как источник энергии, выделяю щейся при расщеплении сахара дрожжами [c.184]

Фосфор является очень важным элементом в питательной среде. Он входит в состав АТФ, АДФ, АМФ и обеспечивает нормальное течение энергетического обмена в клетке, а также главнейших биосинтетических процессов, таких, как синтез белков, нуклеиновых кислот, гликолиз, и других важнейших биохимических превращений. Содержание фосфора в биомассе и скорость роста культуры в значительной степени зависят от концентрации фосфора в среде. При недостатке фосфора в среде, особенно в начальной фазе роста микроорганизмов, наблюдаются пониженный уровень накопления биомассы, незначительный прирост липидов, но одновременно с этим клетки обедняются белком и витамином В2, резко снижается интенсивность дыхания и повышается бродильная способность дрожжей, в несколько раз снижает- [c.43]

Представление о гомеостатической регуляции внутренней среды было введено Клодом Бернаром в конце XIX в. Эта способность животного поддерживать постоянным состав внутриклеточной среды означает, что все необходимые ферментативные реакции протекают со скоростями, соответствующими изменениям внутренней среды организма и его окружения. Клетку или организм можно считать больными, если они неадекватно реагируют на внутреннее или внешнее воздействие. Чтобы понять механизмы гомеостаза нормальных клеток и выяснить молекулярные основы различных заболеваний, важно представить, от каких факторов зависят скорости ферментативных реакций. [c.98]

Присутствие в субстрате ионов кальция необходимо и для нормальной жизнедеятельности микроорганизмов. Эти ионы входят в состав кальцийпротеинов, а также образуют в плазматических мембранах клеток поперечные связи фосфолипидов, повышая тем самым плотность упаковки их молекул. Выполняя функцию защиты клеточной системы, ионы кальция исключают диффузию однозарядных катионов — калия из клеток в субстрат и натрия из субстрата в клетки,— каждый из которых находится в своей среде в резко повышенной концентрации. Для выполнения этой функции в клетках должно поддерживаться определенное соотношение Са К, видоспецифичное для каждого штамма используемых культур микроорганизмов. Если это соотношение оказывается ниже критического уровня, в результате наступающей диффузии катионов происходит деполяризация клеток, приводящая к их гибели. [c.255]

Присутствие осмотических концентраций электролитов в среде, где находятся корни, приводит обычно к значительному повышению концентрации электролитов в растении, что неблагоприятно сказывается на балансе ионов внутри клеток и тканей. Состав поглощаемых электролитов может достаточно полно отражать их соотношение в субст зате, однако устойчивость к засолению предполагает, по-видимому, значительную избирательность в поглощении ионов. Ван ден Берг [511 полагает, что устойчивость различных сельскохозяйственных культур к засолению связана с регулированием поглощения ионов. Многим авторам удалось показать, что устойчивость к ионам хлора и натрия определяется относительно низкой интенсивностью их поглощения [202, 274, 307]. Как и при нормальном-поглощении солей, первый заградительный барьер находится, по-видимому, в корне, так что концентрация ионов хлора и натр ия в ксилемном соке оказывается очень низкой, хотя в отдельных клетках надземной части растения эти ионы могут накапливаться [659]. [c.323]

В основном поиски противораковых препаратов ведутся среди алкилирующих метаболитов. Метаболиты — вещества, участники норм1ального обмена в клетке белки, аминокислоты, компоненты нуклеотидов, обладающие цитотоксическими (убивающими) свойствами, они изменяют химический состав раковых клеток и подавляют или приостанавливают их рост. Эти исследования чрезвычайно сложны, ибо отсутствуют объективные данные о причинах и первичном механизме образования раковых клеток . Отличие опухолевых клеток от нормальных до сих пор с определенностью не установлено и тем самым воздействие на опухолевую ткань является очень сложным. Большинство предлагаемых противоопухолевых препаратов имеет более или менее выраженное побочное влияние на различные органы или систему органов. Большое разнообразие требований, которым должны удовлетворять химиотерапевтические препараты, привело к тому, что из большого количества синтезированных соединений только два — допан и сарколизин — оказались весьма эффективными при лечении некоторых форм опухолей человека и прочно вошли в клиническую практику. [c.447]

Азагуанин ингибирует полностью синтез белков, однако синтез нуклеиновых кислот в клетке продолжается, причем азагуанин не входит в состав ДНК, но входит в РНК. Его включение в РРНК не изменяет акцепторных свойств этого вещества по отношению к аминокислотам. Кроме того, азагуанин входит в ИРНК. Если вслед за ядом ввести меченый фосфат и затем провести анализ оснований у вновь синтезированной РНК, образовавшейся после отравления, то состав оснований оказывается близким к составу собственной ДНК и весьма далеким от состава нормальной РНК. По-видимому, при отравлении азагуанином идет синтез ИРНК, в то время как синтез РНК подавлен. Подобная ситуация наблюдается в течение 2 ч. Далее, если отравленные азагуанином клетки перевести на нормальную среду не слишком поздно, то постепенно возобновляется синтез белков, но последние оказываются измененными, качественно отличными. Так, например, каталаза синтезируется интенсивно, но фермент оказывается менее активным и более термолабильным, чем нормальный. Здесь мы также сталкиваемся с прямым искажением матрицы вследствие включения в нее необычного основания. [c.475]

Из безазотистых минеральных солей на рост микроорганизмов и накопление липидов наиболее сильное влияние оказывают фосфаты. Установлено, что нормальное накопление липидов возможно только при наличии в среде определенных доз усваиваемого фосфора. Недостаток фосфора приводит к неполному использованию источника углерода среды, а его избыток изменяет направление процесса в сторону накопления нелипидной фракции. Такое действие солей фосфора объясняется участием их в метаболических процессах микробной клетки. Недостаток фосфора в среде влияет на процессы, связанные с ассимиляцией углеводов, с одной стороны, и с синтезом белка — с другой. Избыточное снабжение фосфором ведет к повышенному синтезу белка, а недостаток фосфора в среде усиливает липидообразование. Таким образом, влияние фосфора аналогично действию азота. На состав синтезируемых липидов фосфор практически не оказывает влияния. [c.340]

Вирусы представляют собой образования, вызывающие инфекционные заболевания животных и растений К вирусам относят также бактериофаги, нападающие на бактерии. Вирусы отличаются от бактерий и других микробов своей малой величиной истрого паразитическим образом жизни. Почти все вирусы слишком малы, чтобы быть видимыми в обыкновенный микроскоп, и проходят сквозь используемые обычно для стерилизации жидкостей фильтры из негла-зурованного фарфора или инфузорной земли, задерживающие бактерии и другие мелкие организмы. Вирусы размножаются лишь в живых клетках, и их еще не удалось заставить размножаться в неживой среде, подобно тому как бактерии разводятся на питательных средах соответствующего состава или клетки высших организмов культивируются вне ткани, в состав которой они нормально входят. [c.84]

Путем бактериальной трансформации в пробирке неустойчивые к стрептомицину клетки пневмококков были превращены в стрептомициноустойчивые (рис. 47). У этого вида микроорганизмов имеются два штамма, по-разному реагирующих иа стрептомицин один в присутствии его в среде погибает, клетки другого могут нормально расти. Клетки стрептомициноустойчивых пневмококков разрушили в пробирке, и из них выделили ДНК. После добавления такой очищенной ДНК в среду, на которой развивались неустойчивые к стрептомицину пневмококки, некоторые из них приобретали наследствеииуго устойчивость к этому антибиотику. Таким образом, во всех случаях бактериальной трансформации направленное изменение свойств бактерий вызывала ДНК. В то же время попытки вызвать бактериальную трансформацию другими химическими веществами, входящими в состав клетки, оказались безрезультатными. [c.132]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология