О содержании гемицеллюлоз в различных растительных тканях

При гидролизе растительной ткани концентрированной кислотой с последующим разбавлением водой и инверсией образовавшихся декстринов все полисахариды, без разделения на легко- и трудногидролизуемые, превращаются в моносахариды, смесь которых затем подвергается количественному анализу. Этим методом определяют в растительной ткани содержание маннана, ксилана, арабана и других углеводов, входящих в состав различных сложных полисахаридов гемицеллюлоз, строение которых было подробно рассмотрено выше. [c.300]

Содержание гемицеллюлоз и лигнина в холоцеллюлозе при различном времени делигнификации растительной ткани [c.26]

Перечисленные примеси в исходном растительном сырье содержатся в различном количестве, поэтому для получения ксилита желательно применять такие виды растительного сырья, которые, помимо высокого содержания ксилозы, содержали бы минимальное количество связанных органических кислот, а для производства триоксиглутаровой кислоты — также и других моносахаридов. В табл. 37 приведен состав продуктов гидролиза гемицеллюлоз из различных растительных тканей. [c.365]

Кислые полисахариды, выделенные из гемицеллюлоз различных растительных тканей, в большинстве случаев имеют неодинаковое-содержание уроновых кислот. Поэтому их количественное содержание позволяет установить не только химический состав полисахаридов, ко и структуру их макромолекул. [c.55]

Несмотря на эти условности, содержание гемицеллюлоз в различных растительных тканях определяют описанным выше методом. Определяемые в гидролизатах моносахариды, кроме глюкозы, относят к гемицеллюлозам, выражая их условно в соответствующих моносахаридах, или пересчитывают в полисахариды, умножая на коэффициент 0,9. [c.300]

Исследование гемицеллюлоз растительных тканей до сего времени проводилось в направлении выделения и изучения состава и структуры основных, по количественному содержанию в ткани, по-полисахаридов. Сведений обо всем полисахаридном комплексе гемицеллюлоз имеется относительно немного. По этой причине гемицеллюлозы различных видов растительной ткани могут быть охарактеризованы наиболее полно только по содержанию основных компонентов. [c.281]

Как известно, техническая целлюлоза, полученная различными методами из одревесневших растительных тканей, широко используется для получения простых и сложных эфиров, применяемых при получении искусственных волокон, пленок, пластических масс, покрытий, эмульгаторов и т. д. Такая целлюлоза, как было показано выше, практически всегда содержит примесь полисахаридов гемицеллюлоз, обычно снижающих качество получаемых изделий. Поэтому технические целлюлозы, используемые для химической переработки, подвергаются облагораживанию с целью снижения содержания в них гемицеллюлоз. Но, поскольку удаление гемицеллюлоз связано со значительным снижением выхода целлюлозы и повышением ее стоимости, вопрос о их минимальном остаточном количестве решается в каждом отдельном случае. Вопрос о требованиях к содержанию гемицеллюлоз в целлюлозе для различных видов химической переработки был рассмотрен выше. Здесь мы отметим только имеющиеся сведения о поведении гемицеллюлоз в тех или иных процессах при химической переработке целлюлозы. [c.394]

В гидролизатах гемицеллюлоз различных растительных тканей найдены галактуроновая, глюкуроновая и маннуроновая кислоты. Содержание гексоуроновых кислот в растительных тканях колеблется в больших пределах. В лиственных породах древесины уроновых кислот в 2 раза больше, чем в хвойных. В молодых растительных тканях и в коре их содержится значительно больше, чем в древесине ствола. Особенно много уроновых кислот в хлопковой шелухе и в подсолнечной лузге. Глюкуроно-вую кислоту находят в ксилане многих растительных тканей. Она в виде остатков 4-метил-0-глюкуроновой кислоты составляет боковые ответвления от основной цепочки из остатков ксилозы. Наиболее распространенной из гексоуроновых кислот является галактуроновая кислота, которая входит в состав пектиновых веществ. [c.20]

Полисахариды гемицеллюлоз из различных растительных тканей весьма разнообразны. Они различаются по составу образующих их моносахаридов, содержанию уроновых кислот, метоксильных и ацетильных групп. Наиболее характерна для данного полисахарида природа моносахарида, образующего основную цепь его макромолекулы. Исходя из этой основной характеристики, полисахариды подразделяют на следующие основные группы маннаны, кси-ланы, галактаны, арабаны и глюканы. Однако такое общее наименование характеризует группу полисахаридов, но не определяет особенности отдельных полисахаридов, составляющих эту группу и резко отличающихся друг от друга. Поэтому обычно в номенклатуре полисахаридов применяется более точное наименование полимера, включающее наличие других характерных групп, остатков и их местоположение в макромолекуле [30]. [c.17]

Количественная оценка содержания гемицеллюлоз в различных растительных тканях сопряжена с известными трудностями. На основании вышеизложенного гемицеллюлозами можно называть смесь нескольких полисахаридов, чаще всего с разветвленной структурой, относящихся к следующим основным группам 1) кси-ло- или арабоксилоуронидам, 2) глюкоманнанам или галактоглюкоманнанам и 3) арабогалактанам, арабанам и галактанам. Большинство из них содержит ацетильные группы и небольшое количество метанола, связанного сложноэфирной и простой эфирной связью главным образом с остатками уроновых кислот. В результате количественного гидролиза этих полисахаридов в гидролизат переходят следующие компоненты ксилоза, арабиноза, глюкоза, манноза, галактоза, рамноза, глюкуроновая и 4-0-метилглюкуро-новая кислоты, уксусная кислота и метанол [1]. Последний образуется в этих условиях в результате гидролиза сложноэфирной связи. [c.299]

Гексозаны являются одной из главных составных частей гемицеллюлоз и в незначительных количествах находятся в целлюлозе. Гексозаны — полисахариды, которые при гидролизе дают гексозы. В отличие от целлюлозы они обладают более низкой степенью полимеризации. Название гексоза-нам дают по названию гексоз, из остатков которых состоит основная цепочка полисахарида. В растительных тканях, перерабатываемых гидролизными производствами, находят маннан, галактан и смешанные полисахариды — глюкоманнан и галакто-глюкоманнан. Их эмпирическая формула (СбНюОз) . Гексозаны различных растительных тканей по своему строению и составу сильно отличаются друг от друга. Молекулы гексозанов бывают в виде линейных и разветвленных цепочек. Некоторые гексозаны, как маннан, содержат метоксильные, ацетильные и карбоксильные группы. Строение гексозанов очень разнообразно и мало изучено. Маннан находят в целлюлозе, полученной из хвойных пород древесины, поэтому при определении содержания маннана в образце растительной ткани интересуются содержанием легкогидролизуемого маннана, трудногидролизуемого маннана и общего содержания маннана в ней. [c.19]

Гемицеллюлозы различных видов растительной ткани в значительной степени отличаются по составу, свойствам и содержанию их в клеточных стенках. Различие в свойствах гемицеллюлоз обусловлено главным образом неодинаковым составом полисахаридов, образующих гемицеллюлозный комплекс. В состав гемицеллюлоз могут входить глюкоманнаны, галак-Лглкжоманнаны, глюкуроноксиланы, глюкуроноарабоксиланы, арабогалактаны, арабаны и другие полисахариды, составленные из различных остатков полисахаридов и уроновых кислот. [c.160]

В составе гемицеллюлоз однолетних растений и их частей преобладают ксиланы. Этим они приближаются к гемицеллюлозам лиственной древесины. В зависимости от вида растительной ткани ксиланы в значительной степени различаются между собой по химическому составу, структуре молекул и свойствам. Возможно присутствие глюкуроноксиланов, 4-0-метилглюкуроноксиланов, глюку-роноарабанов, арабоксиланов и ксиланов, содержащих в составе молекул остатки и других моносахаридов. Относительное содержание отдельных компонентов в различных группах растительных тканей приведено на рис. 30. [c.282]