Размещение приборов охлаждения

РАЗМЕЩЕНИЕ ПРИБОРОВ ОХЛАЖДЕНИЯ [c.389]

При такой конструкции и размещении приборов охлаждения в камере внешние теплопритоки поглощаются батареей-—ее плавниками, не требуя достижения температуры испарения ниже [c.139]

Силовой блок совместно с командным аппаратом КЭП-12У (его описание см. на стр. 159), расположенным на боковой стенке прибора, служит для ручного или автоматического управления работой прибора (разогрев и охлаждение хроматографической колонки, пуск и отбор пробы). Кроме того, в силовом блоке размещен выпрямитель питания моста газоанализатора. Напряжение питания (сеть 220 в) подается на стабилизатор напряжения и на регулировочный трансформатор ЛАТР-9. Напряжение с движка ЛАТРа подается на трансформатор, который позволяет получить 4 ступени напряжения либо вручную переключателем 18, либо автоматически с помощью контактов I, II, III, IV аппарата КЭП-12У. Для контроля напряжения вторичной обмотки трансформатора (на хроматографической колонке) на панели силового блока установлен миллиамперметр с добавочным сопротивлением и выпрямителем 20. По окончании цикла анализа хроматографическая колонка охлаждается вентилятором, включенным контактом V аппарата КЭП-12У, или в случае ручного управления тумблером, расположенным на панели силового блока. [c.154]

Чисто распределительные х о л о-д и л ь н и к и планируют таким образом, чтобы максимально использовать емкость для размещения продуктов. С этой целью площадь коридоров, вестибюлей и тамбуров сводят до минимума Размещение приборов охлаждения в камерах подчиняют также этой основной задаче, Железнодорожная платформа большей частью бывает крытая для защиты продуктов от дождя, снега и пыли. Ширина ее 6—8 м, высота пола над головкой рельса для удобства разгрузки железнодорожных вагонов должна быть равна 1300 мм (это требование относится также к холодильникам других типов). [c.133]

Размещение замораживаемого мяса вблизи приборов охлаждения значительно интенсифицирует теплообмен между мясом и теплоотводящей поверхностью и позволяет использовать передачу тепла лучеиспусканием. [c.122]

При размещении охлажденных грузов в камерах хранения с пристенными приборами охлаждения целесообразно между штабелями и приборами устанавливать фанерные экраны, что предупредит подмораживание груза и покрытие тары или продукта снеговой шубой. [c.159]

Оборудование камер. Наилучшие условия хранения про "- -тов могут быть достигнуты правильным выбором системы охл. ждения и рациональным размещением приборов в камерах. Например, камеры хранения охлажденных мясных грузов оборудуют пристенными батареями, а камеры хранения яиц, фрук- тов, сыра — сухими воздухоохладителями, так как в них должна быть обеспечена несколько увеличенная циркуляция воздуха. [c.134]

Вагоны-ледники в зависимости от размещения и устройства приборов охлаждения делятся на вагоны-ледники с пристенными приборами охлаждения (карманами) и на вагоны с потолочными приборами охлаждения (баками). Вагоны-ледники обоих типов имеют в крыше печную разделку для вывода трубы, поэтому в них можно перевозить грузы в зимнее время с отоплением переносными печами-времянками. [c.134]

В зависимости от расположения приборов охлаждения различают вагоны-ледники с пристенными карманами и потолочными баками. Размещение приборов льдосоляного охлал.ме- [c.149]

Размещение холодильных машин на этих судах может быть централизованным и децентрализованным. Схема размещения холодильных машин и приборов охлаждения трюмов по централизованной системе на транспортных рефрижераторах типа Амурский залив представлена на рис. IV—45. Установка состоит из пяти самостоятельных машин (одна резервная) в каждую из которых входит винтовой компрессор марки 54-2Е фирмы Стал Q = 128 кВт, (110 000 ккал/ч) при 0= —38°С и 35°С), конденсатор площадью поверхности 69 м , оребренные воздухоохладители, ресивер, маслоотделитель. В каждую систему заправлено около 500 кг фреона-22. [c.186]

Мороженое мясо и рыбу крупных пород укладывают в штабеля без тары остальные продукты хранят упакованными в тару. В камерах хранения продукты размещают на расстоянии 0,3 м от стен, приборов охлаждения, светильников, датчиков для измерения температуры и влажности воздуха и 0,2 м от гладкого потолка или низа балок и нижней части. подвесного пути (при размещении продукта в камерах замораживания). Сыры, яйца, свежие плоды и овощи размещают с отступами от стен и приборов охлаждения на расстоянии 0,4— 0,5 м. В случае укрытия штабелей с нанесением на ткань ледяной глазури отступы от стен, потолка и охлаждающих батарей должны быть не более 0,6 м. [c.146]

Дополнительным мероприятием, несколько ускоряющим процесс замораживания, является улучшение конвективного и лучистого теплообмена между продуктом, воздухом и приборами охлаждения путем рационального выбора их теплопередающей поверхности и размещения в камере. [c.153]

В пространстве печи в шахматном порядке (по стенкам) размещены термоэлементы, являющиеся датчиками регуляторов. Для независимого контроля за ходом процесса установлены автономные датчики, связанные с контрольным прибором температуры, размещенным в распределительном щите. Интенсивность процесса охлаждения выходящих из печи обрабатываемых деталей можно эффективно регулировать установкой регулирующих клапанов в вентиляционной и холодильной камерах. [c.126]

Аммиачные автоматизированные холодильные машины типа АМ предназначены для систем с рассольным охлаждением и представляют собой комплект оборудования, размещенного на общей раме. В состав машины входят поршневой компрессор с электродвигателем, конденсатор, испаритель, маслоотделитель и щит приборов. [c.257]

Рассольные батареи. Эти батареи применяют в качестве охлаждающих приборов при рассольном способе охлаждения камер (см. рис. 19). Их изготовляют из гладких и ребристых труб. По размещению в камере рассольные батареи разделяют на пристенные и потолочные. [c.186]

Автотранспорт с временными источниками холода. Автомобили с льдосоляным охлаждением (рис. 232,а). Охлаждающие приборы таких автомобилей—-косоугольные карманы (баки) из листовой оцинкованной стали, которые подвешивают у боковых стен по четыре штуки с каждой стороны. В баки загружают льдосоляную смесь. Для того чтобы не выплескивался расоол, образующийся при таянии льдосоляной смеси, карманы закрывают крышками. Карманы делают съемными для заполнения льдосоляной смесью и удаления рассола. Емкость каждого кармана составляет 20 л. Общая емкость загрузочных карманов 160 л. Суммарная поверхность охлаждения приборов 5,2 м . Единовременная загрузка льдосоляной смеси 100 кг. Температура в кузове 4°С. Для размещения грузов имеются напольные решетки и крючья для подвешивания мясных туш. [c.520]

Размещение местных охлаждающих приборов тихого охлаждения [c.181]

Первичная документация. В объеме первичной документации проектно-сметная является основной. Ее получает монтажная организация по акту от заказчика для подготовки монтажа оборудования и холодильных систем. К ней относятся рабочий проект с пояснительной запиской, сметно-финансовыми расчетами монтажных работ монтажные чертежи поэтажных планов, продольных и поперечных разрезов цеха, а также местных сечений для полного представления о месте размещения прокладок и положении каждой линии трубопровода в пространстве чертежи с указанием размещения оборудования схемы прокладки трубопроводов по машинному отделению и по холодильнику с указанием их основных параметров, которые составляют в соответствии с принятой схемой циркуляции хладагента в аппаратах установки и системах охлаждения камер. На схемах в развернутой (плоской) проекции показывают тонкими линиями контуры оборудования и их связи с трубопроводами линиями большей толщины — размещение запорной и регулирующей арматуры и аппаратов (с указанием их условных диаметров и толщин стенок) в схеме, а также расположение термометровых гильз и приборов автоматики и защиты, но без привязки их к элементам зданий и сооружений. [c.12]

Оттаивание снеговой шубы на приборах непосредственного охлаждения камер. Снеговую шубу оттаивают горячими парами агента слив жидкого агента из приборов при оттаивании производится в безнасосных и насосных испарительных системах в дренажный ресивер (в старых насосных систе лах — в циркуляционный ресивер). Порядок выполнения работ при оттаивании применительно к конкретным особенностям схемы и размещению коммуникаций трубопроводов указан в инструкциях, разрабатываемых отдельно для каждой установки. Общие правила для всех установок следующие [c.203]

Безопасность эксплуатации стационарных компрессорных установок может быть обеспечена только при полном и точном соблюдении требований всех нормативных документов по размещению, монтажу, использованию контрольно-измерительных приборов, работе систем смазки и охлаждения, установке комплектующего оборудования (влаго- и маслоотделители и воздухосборники), обслуживанию и ремонту. [c.175]

При любом размещении охлаждающих приборов батарейного охлаждения они обязательно должны отвести все теплопритоки, проникающие в помещение и возникающие в нем, чтобы средняя температура воздуха помещения оставалась на одном уровне. В то же время влияние внешних теплопритоков на колебания температуры и влажности воздуха в помещении и на равномерность распределения температур по объему помещения будет наименьшим, если охлаждающие приборы будут размещены на пути теплопритоков в охлаждаемое помещение. При таком размещении охлаждающих приборов они локализуют притоки теплоты и влаги в месте их проникновения и тем самым не допускают их внутрь помещения. В связи с тем, что теплопритоки через ограждения для некоторых охлаждаемых помещений составляют значительную долю в общем теплопритоке, возникает необходимость в размещении охлаждающих приборов именно на тех ограждениях, через которые проникает наибольшее количество теплоты. В зависимости от расположения охлаждающие приборы бывают настенные (настенные батареи) и потолочные (потолочные батареи). [c.150]

Компрессор и электродвигатель судовых холодильных машин заводы выпускают смонтированными на обш,ей жесткой металлической раме, чтобы исключить нарушение их соосности, которое может возникнуть при деформациях корпуса судна. Особенностью схем трубопроводов на судовых установках является то, что все коллекторы, через которые хладагент или хладоноситель подается в охлаждающие приборы или в группу охлаждающих приборов (при наличии нескольких секций приборов в помещении), а также все обратные коллекторы устанавливаются в машинном отделении, а все трубопроводы проходят в общем туннеле или шахте. Такое размещение коллекторов позволяет производить включение и выключение охлаждающих приборов или их секций непосредственно из машинного отделения (при централизованном охлаждении), но существенно увеличивает длину укладываемых трубопроводов. [c.407]

Важно установить такую очередность работ, которая позволяла бы проводить комплексный ремонт агрегатов, не нарушая режима работы холодильной установки в целом. Нельзя, например, планировать одновременный ремонт охлаждающих приборов в нескольких охлаждаемых помещениях, так как это может вызвать серьезные трудности с размещением рабочего тела, которое должно быть удалено из батарей, подлежащих ремонту. Целесообразно планировать поочередное отключение охлаждающих приборов по отдельным объектам, ремонт конденсаторов по отдельным аппаратам или группам. В системах охлаждения хладоносителем вместе с ремонтом испарителя следует предусматривать одновременный ремонт циркуляционного насоса и охлаждающих приборов тех помещений, которые обслуживаются этим испарителем. [c.554]

РАЗМЕЩЕНИЕ ОХЛАЖДАЮЩИХ ПРИБОРОВ БАТАРЕЙНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ [c.161]

Размещение приборов охлаждения под потолком позволяет получить достаточно равномерное распределение температур воздуха в вагоне. Благодаря тому что в потолочных приборах охлаждения рассол, образовавшийся от таяния льдосоляной смеси, удаляется не сразу, в вагоне отсутствуют резкие колебания температуры воздуха при уменьшении количества, льда в приборах охлаждения. Это позволяет довести минимальный остаток льда в потолочных баках примерно до 20% их объема и производить повторное льдосолеснабже-ние вагонов-ледников через 2—3 суток. Расположение приборов охлаждения под потолком, кроме того, дает возможность увеличить погрузочную площадь вагона на 25—30% по сравнению с площадью вагонов той же длины, с пристенными карманами. В вагонах с потолочными баками длина кузова вагона не ограничена. Эксплуатация вагонов-лед-ников с потолочными баками показала, что неисправность баков, циркуляционных щитов и устройств для отвода образующегося на поверхности баков конденсата часто приводит к подмоканию и порче груза. Очистка баков и особенно приборов слива рассола затруднена. Рассол поражает металлические конструкции кузова вагона коррозией, что резко сокращает срок службы вагонов-ледников с потолочными приборами охлаждения и приводит к быстрой потере ими теплоизоляционных качеств. [c.150]

Равиомерная температура в камере создается правильным размещением приборов охлаждения, В низкотемпературных камерах с большим теплопритоком через потолок и наружные степы (одноэтажные холодильники) устанавливают потолочные и пристенные батареи. Потолочные батареи размещают над грузовым проходом. Ширипа их не должна превышать ширины груаового прохода — 1,2-ь 1,4 ж. Расстояние от потолка до оси верхнего ряда труб батареи принимают 250, но ие ниже 400 мм. Пристенные батареи монтируют возможно выше от пола расстояние от стен до оси труб батарей 150—200 мм. [c.40]

Большая часть изотермических вагонов оборудована устройствами для льдосоляного охлаждения вагоны-ледники с пристенными карманами и вагоны-ледннки с потолочными танками. В первых наблюдается большая неравномерность температур в разных частях вагона, что неблагоприятно сказывается на сохранности перевозимых мороженых грузов. Технически более совершенными являются вагоны с потолочными приборами охлаждения — танками (рис. 154). Эти четырехосные вагоны имеют металлический остов, внутреннюю и наружную деревянную обшивку и изолированы мипорой. Они оборудованы шестью потолочными двойными металлическими баками-танками для льда общим объемом 10,4 и поверхностью охлаждения 74,5 м . В танки единовременно загружают через люки в крыше вагона 5,5 т льда. В вагонах, оборудованных танками, поддерживается более низкая и равномерная температура. Если вагоны с пристенными карманами должны пополняться льдом через 24—36 час., то вагоны с танками — через трое суток. Размещение приборов охлаждения под крышей улучшило использование площади грузового помещения вагона полезная площадь увеличилась на 25% по сравнению с вагонами,, оборудованными карманами. [c.326]

Равномерное [>аспре деление температур по объему холодильной камеры достигается обычно размещением в определенных местах приборов охлаждения, конструкцией распределительных воздуховодов и т. д. В дополнение иногда вместо сосредоточенной системы автоматики применяют распределенную систему, т. е. устанавливают несколько датчиков, каждый нз которых управляет температурой в месте своего расположения. Такая система требует автономных воздухоохладителей илн воздухораспределительных устройств. [c.83]

При наличии в системах нескольких температур кипения в схемах устанавливают соответствующее количество отделителей жидкости, т. е. на каждую температуру кипения свой отделитель жидкости. Устанавливают их в зависимоспи от расположения батарей. Если батареи находятся в камерах верхнего этажа, то для создания нужного напора он может быть размещен под перекрытием верхнего этажа, на чердаке или крыще. При отсутствии охлаждающих приборов в верхнем этаже отделитель жидкости может быть установлен в коридорах, тамбурах и т. д. на высоте 3 — 5 м выше самого верхнего прибора охлаждения на данную температуру кипения. Циркулирует холодильный агент в этой схеме следующим образом. Жидкий холодильный агент из ресивера проходит регулирующий вентиль, дросселируется и поступает в отделитель жидкости 1. Здесь образовавшийся при дросселировании пар отделяется от жидкости. Жидкость, освобожденная от пара, направляется через распределительный коллектор 2 в охлаждающие приборы 3 всех трех этажей, а сухой насыщенный пар собирается в верхней части отделителя жидкости и по трубе 4 отсасывается компрессором. [c.407]

Из батарей отеплившийся рассол по трубе 5 сливается в бак испарителя. Подача рассола в батареи снизу исключает необходимость в обязательном размещении испарителя ниже приборов охлаждения, его можно располагать на любом уровне. Кроме того, при остановке насоса рассол в батареях остается и ие может [c.423]

Таким образом, применение системы панельного охлаждё-ния с использованием батарей, выполненных из стальных труб и пластин из алюминия И его сплавов, позволяет расширить область эффективного применения холодильников с теплозащитной рубашкой, упростив при этом их теплоограждающую конструкцию и устранив необходимость размещения в самой камере дополнительных приборов охлаждения, предназначенных Для отвода тепла внутренних теплопритоков, как это делается в камерах с теплозащитной рубашкой обычного типа. [c.141]

Машинно-аккумуляционное охлаждение. Этот способ охлаждения применяют в основном в малотоннажных авторефрижераторах для внутригородских перевозок. Холодильная установка включает в себя небольшой герметичный компрессорно-конденсаторный агрегат, установленный в кабине водителя или под полом кузова, и аккумуляционные охлаждающие приборы, размещенные внутри грузового объема кузова. Аккумуляционные охлаждающие приборы представляют собой металлические плоские плиты, выполненные обычно нз нержавеющей стали. Внутри плит находится змеевик, по которому циркулирует хладагент и который, таким образом, является испарителем холодильной машины. Внутренняя полость плиты на 90% объема заполнена эвтектическим раствором Na I или K I с эвтектической температурой, соответственно равной —21,2 С и —11,1 °С в зависимости от требуемого температурного режима внутри кузова. [c.305]

Основным недостатком устройств тихого охлаждения является их низкая интенсивность. Бо.чьшая продолжительность замораживания мясных полутуш (48ч 60 час.) зависит, как следует из табл. 22, прежде всего от больпюй толщины продукта. Однако при указанном размещении охлаждающих приборов имеют место и иные недостатки. Полутуши, расположенные возле пристенных охлаждающих приборов, находятся в более благоприятных условиях, чем полутуши, висяище в удалении от стен. Полутуши у приборов находятся в зоне усиленного естественного конвективного движения воздуха и имеют возможность лучистого теплообмена с охлаждающи.ми приборалш, в то время как все полутуши внутри помещения лишены непосредственного контакта с холодным воздухом, опускающимся у охлаждающих приборов, и, кроме того, оказываются экранированными крайними полутушами от лучистого теплообмена. Такое расположение охлаждающих приборов создает большую неравномерность температур как по объему помещения, так и по его высоте. В верхней зоне помещения, возле наиболее толстой (бедренной) части полутуши, температура воздуха оказывается на 3—6° С выше, чем в нижней зоне, что замедляет процесс замораживания. [c.203]

Аппаратурное оформление описанных способов производства двойного суперфосфата различается главным оЪразом на стадиях разложения фосфата, гранулирования и сушки. Основное технологическое оборудование, применяемое на этих стадиях процесса, описано в соответствующих разделах книги. Последующие стадии процесса — рассев, дробление, охлаждение и, в случае необходимости, кондиционирование продукта различаются только размещением и компоновкой оборудования, его производительностью и некоторыми конструктивными особенностями. Общим для всех способов производства является также аппаратура по дозированию фосфатного сырья и кислот, оборудование внутрицехового транспорта (Элеваторы, ленточные конвейеры, шнеки, пневмотранспорт), дробильно-рассевное оборудование и контрольно-измерительные приборы. [c.152]

Поскольку объем хранения неупакованных мороженых продуктов еще велик, то желание уменьшить усушку продуктов привело к поискам таких систем охлаждения (иногда со специфическим размещением охлаждающих приборов), которые позволили бы повысить относительную влажность воздуха в охлаждаемых помещениях до 100%. Одним из таких решений является применение теплозащитной воздушной рубашки, которая может быть осуществлена или с естественной, или с искусственной циркуляцией воздуха. Первая из этих систем была впервые применена по предложению группы советских специалистов на Московском холодиль нике № 12. Здание первой очереди этого холодильника, вредназ-наченное для мороженых грузов, от второго этажа до шестого, где [c.152]

В системе танкового охлаждения охлаждающими приборами служат баки (танки) из оцинкованной стали толщиной до 2 мм, в которые загружают льдосоляную смесь. Таким образом, теплопередающей поверхностью является наружная поверхность танков. Танки могут быть пристенными и потолочными. Чтобы лед находился в рассоле и не образовывались воздушные зазоры между кусками льда и стенками танка, устраивают переливную трубу на уровне не менее высоты танка. Это улучшает теплообмен между стенкой и льдом. Лучшие показатели свойственны системе с потолочными танками. В потолочных танках в общей площади теплопередающей поверхности сравнительно малую долю составляет боковая поверхность бака и значительно большую — поверхность дна. По этой причине малое влияние оказывает даже значительное стаивание льда, что позволяет производить очередную загрузку бака смесью при наличии ее в танке в количестве всего 20—25% от объема танка Поэтому можно или уменьшить пбъем танка по сравнению с карманом, или удлинить срок между очередными загрузками смеси, например до двух суток. Размещение потолочных танков показано на рис. 10.8. Для создания на- [c.326]

На ьчогих старых холодильниках камерные за.мораживающне устройства тихого охлаждения, в частности, для мяса (мясоморо-зилки) оснащены о.хлаждающими приборами, расположенными на всех стенах и на потолке. Если батареи выполнены из гладких труб, то они обычно четырехрядные потолочные и двухрядные пристенные, а в случае применения оребренных труб — двухрядные потолочные и однорядные пристенные. Помещение для замораживания с таким размещением охлаждающих приборов дано на фиг. 11. [c.203]

Правильное размещение зерна в зависимости от его влажности, регулярное оздоровление его путем очистки, сушки, вентилирования, охлаждения, промораживания и т. д. 4. Постоянный тщательный контроль за состоянием и качеством хлебопродуктов в процессе их хранения с помощью спеииальн х приборов, инструментов в строго определенные сроки. Прове- [c.251]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология