Явление коагуляции и пептизации

Явления коагуляции и пептизации связаны с разрушением и образованием двойного электрического слоя. Адсорбция того или иного иона может привести к перемене знака заряда коллоидной частицы. Это состояние системы называют изоэлектрической точкой. Изоэлектрическая точка может быть охарактеризована концентрацией иона, pH раствора, ионной силой раствора. [c.421]

Процесс укрупнения (слипания) коллоидных частиц, приводящий к образованию осадка, называют коагуляцией. Явление осаждения частиц дисперсной фазы под действием силы тяжести называют седиментацией. Подбором соответствующего злектролита осевшие частицы можно снова зарядить и перевести в коллоидный раствор. Переход осадка в золь называется пептизацией. [c.148]

Явления коагуляции и пептизации [c.203]

Явление коагуляции. Пептизация [c.373]

Явления коагуляции и пептизации связаны с разрушением и образованием двойного электрического слоя (и с гидратацией коллоидных частиц). Двойной электрический слон возникает на поверхности раздела любых фаз, в частности дисперсная частица— раствор, и наиболее четко он обнаруживается при условии ионной (или металлической) структуры вещества дисперсной фазы и электролитной природы дисперсионной среды. Этот слой состоит из потенциалопределяющих ионов, фиксированных на поверхности твердой фазы (дисперсной частицы), и противоположно заряженных ионов — противоионов, находящихся в жидкой фазе. Вследствие наличия двойного электрического слоя между твердой и жидкой фазами возникает разность потенциалов — поверхностный потенциал <р (рис. 3.31). [c.148]

Явление коагуляции. Пептизация........ [c.404]

Пептизация. Пептизацией называется расщепление коагулята на первичные частицы с образованием золя. Хотя это явление противоположно коагуляции, ее рассматривают с тех же позиций, что и устойчивость коллоидов. Пептизация возможна лишь в тех случаях, когда не изменяется структура частиц в коагуляте, и частицы не сращиваются друг с другом. [c.118]

Явления коагуляции и пептизации этих коллоидов, вызываемые поверхностноактивными электролитами, можно в основном объяснить, используя представление о двуслойной адсорбции. С этой точки зрения и излагается ряд экспериментальных исследований в этой области. Большое же число работ, посвященных изучению взаимодействия коллоидных ПАВ с белками и другими высокомолекулярными соединениями, остается за пределами настоящего изложения. [c.202]

Большинство случаев коагуляции и пептизации объясняется, таким образом, потерей и приобретением электрических зарядов, однако бывают также явления коагуляции, при которых разряд частиц во всяком случае не играет первой роли, и для их объяснения целесообразнее привлечь представления о химической растворимости, насыщении и пересыщении. В некоторых случаях коллоидные частицы в растворах стабилизуются при введении некоторого количества другого коллоида. Коллоидный раствор золота, например, стабилизуется в присутствии желатины, образующей адсорбционные комплексы с частицами золота. [c.33]

Следует заметить, что пептизировать осадок удается далеко не всегда. Пептизации препятствуют явления рекристаллизации и старения, приводящие к сращиванию частиц друг с другом. Очень -Трудно также осуществить пептизацию осадка, полученного путем коагуляции золя поливалентными ионами, весьма прочно удерживающимися на поверхности адсорбировавших их частиц. [c.234]

Переход вещества в коллоидное состояние часто происходит при промывании осадков. Это объясняется тем, что адсорбированные на поверхности осадка ионы электролита, прибавленного для коагуляции осадка, постепенно вымываются из осадка. Его частицы снова заряжаются и начинают отталкиваться друг от друга. В результате образуется коллоидный раствор, который проходит через фильтр и переходит из осадка в раствор. Во избежание подобного нежелательного явления, называемого пептизацией, приходится промывать некоторые осадки не чистой водой, а разбавленным раствором электролита (обычно какой-либо соли аммония). Ионы соли аммония, адсорбируясь осадком, постепенно замещают ионы, удаляемые промыванием, и пептизация осадка предотвращается . [c.224]

Пептизация. При промывании и стоянии осадков или при действии некоторых реагентов на- осадки наблюдается явление, обратное коагуляции. Это явление, называемое пептизацией, состоит в том, что осадок переходит в коллоидное состояние. [c.321]

Если не представляется возможным найти постоянные фильтрования непосредственно на действующем производстве, то следует поддерживать постоянной температуру пробы суспензии во время ее транспортирования и без промедления исследовать пробу на лабораторном или полузаводском фильтре. Это позволит в общем случае избежать возникновения или по крайней мере уменьшить интенсивность явлений кристаллизации или растворения, коагуляции или пептизации, выпадения смолистых или слизистых примесей такие явления сильно влияют на величины постоянных фильтрования, в особенности на удельное сопротивление осадка и сопротивление фильтровальной перегородки. [c.120]

К факторам, препятствующим пептизации, следует отнести явления рекристаллизации и старения, а также пептизацию осадков, полученных при коагуляции золя поливалентными ионами, которые прочно адсорбируются на поверхности частиц. [c.116]

Полученный осадок — коагулят — Грэм отделял от жидкости путем фильтрования. Когда он промывал осадок, то заметил еще одно свойство коллоидов. Осадок при промывании начинал снова растворяться, переходя в коллоидный раствор. Это явление называется пептизацией. Интересно, что не всякий коагулят переходит в раствор, т. е. пептизируется. Когда Грэм проводил коагуляцию коллоидных растворов золота, серебра или какого-нибудь другого металла, полученный желеобразный коагулят не мог вторично перейти в раствор даже при продолжительном промывании. Это необратимые коллоиды. Те коллоиды, которые легко пептизируются, Грэм назвал обратимыми. Они могут многократно коагулировать и снова пептизироваться. [c.90]

ОТНОСЯТСЯ различные электролиты. При добавлении электролита гранула адсорбирует ионы противоположного знака, что и вызывает нейтрализацию ее зарядов. Чем меньше зарядность коагулирующего иона, тем больше ионов требуется на коагуляцию коллоида. При сливании двух коллоидных растворов, гранулы которых имеют противоположный электрический заряд, происходит взаимная коагуляция коллоидов. Для коагуляции гидрофильных коллоидов, помимо нейтрализации электрического заряда гранул, необходимо разрушить гидратную оболочку при помощи дегидратирующих средств (спирта, концентрированных растворов солей). Лиофильные коллоиды коагулируют значительно труднее добавление этих коллоидов к гидрофобным увеличивает стойкость последних таким образом, первые по отношению ко вторым обладают защитным > свойством. Коллоиды называются обратимыми, если осадок, выпавший из коллоидного раствора при добавлении растворителя, может снова переходить в жидкую фазу с образованием золя. Необратимые коллоиды при добавлении растворителя не переходят в жидкую фазу, но могут образовать золь при наличии ничтожных количеств электролита это явление получило название пептизации. [c.246]

Явление пептизации, заключающееся в разрыве связей между частицами, соединенными в непрочные агрегаты, представляет собой процесс, обратный коагуляции. Коагуляция, вызываемая действием электролитов, является результатом падения С-потенциала и уменьшения степени гидратации частиц. В противоположность коагуляции пептизация является следствием повышения С-потенциала частиц и увеличения степени их гидратации. [c.208]

Пептизация. При промывании и стоянии осадков или при действии на осадки некоторых реагентов (пептизаторов) наблюдается явление, обратное коагуляции. Это явление, называемое пептизацией, состоит в том, что осадок переходит в золь. Примером пептизации под влиянием пептизатора является расщепление агрегатов частиц гидроокиси железа в водной среде ионами железа (П1). [c.315]

Пользуясь методом фильтрационного анализа, можно изучать такие явления, как коагуляция, пептизация, набухание, структурообразование и ряд других, имеющих большое значение не только в коллоидной химии, но также и в технике и, в частности, в химической промышленности, использующей фильтрацию й какой-либо специальной целью. [c.268]

Сам процесс пептизации в основном обусловливается адсорбционными явлениями, в результате которых происходит не только повышение дзета-потенциала дисперсных частиц, но и увеличение степени их сольватации (гидратации). Сообщение скоагулированным частицам дисперсной фазы золя заряда способствует, с одной стороны, общему разрыхлению осадка, с другой — переводу этих частиц во взвешенное состояние благодаря броуновскому движению. При этом происходит образование вокруг диспергируемых частиц сольватных (гидратных) оболочек, производящих свое расклинивающее действие. Ниже сопоставлены процессы пептизации и коагуляции. [c.376]

Иногда наблюдается явление, обратное коагуляции, называемое пептизацией. Оно состоит в том, что осадок переходит в растворимое коллоидное состояние. Это явление объясняется понижением концентрации коагулирующих ионов, окружающих частички осадка. Пептизация ведет к растворению осадков во время промывания. Для избежания пептизации осадки следует промывать не водой, а раствором подходящего электролита, иногда с добавлением раствора осадителя. [c.22]

Из теоретических вопросов упомянем о концепции двойного электрического слоя и электрокинетическом потенциале. Идея двойного электрического слоя на границе двух фаз была выдвинута более 100 лет назад физиком Квинке для объяснения механизма открытого им потенциала протекания. Эта идея была широко использована в различных областях науки, в частности в физике (теории поля и электростатике), а также в электрохимии. Понятие об электрокинетическом потенциале было введено Фрейндлихом и Смолуховским в начале настояш его столетия и было также широко применено для освещения многих коллоидно-химических и электрохимических проблем, где ставился вопрос о природе и свойствах поверхностных слоев, разделяющих отдельные фазы, с учетом их взаимодействия. Электрокинетический потенциал играет большую роль, как известно, в вопросах устойчивости суспензоидных коллоидов, коагуляции, пептизации, в учении о структурах и структурообразовании, в явлениях [c.5]

Проблема устойчивости является одной из важнейших в науке о коллоидных системах и имеет большое прикладное значение, в частности, при управлении процессами обогащения и б-рикетирования. Коллоидные системы благодаря их большой удельной поверхности являются термодинамически неравновесными системами (тенденция к понижению поверхностной энергии при уменьшении удельной поверхности). Неустойчивость коллоидных систем проявляется или в укрупнении частиц (рекристаллизация), или чаще в их слипании и образовании агрегатов (коагуляция). Устойчивость коллоидных систем может быть повышена или понижена с помощью тех или иных воздействий, способствующих или препятствующих рассмотренным явлениям коагуляции и пептизации. [c.236]

В условиях, противоположных тем, которые способствуют коагуляции дисперсных частиц, наблюдаются явления пептнзацни. Пептизация происходит в результате уменьшения концентрации коагулирующего электролита, что приводит к увеличению толщины двойного электрического слоя, а также вследствие обмена ионов, когда в поглощающий комплекс глины вводятся катионы, способствующие увеличению толщины двойного электрического слоя и способствующие, вследствие этого, преодолению сил сцепления между частицами. Пептизация, таким образом, является процессом, обратным коагуляции. При пептизацин глин увеличиваются их дисперсность и гидратация, что приводит к уменьшению проницаемости глин. [c.14]

Коллоидная химия (от греч. коПа — клей, eidos — вид) — раздел физической химии, в котором изучаются процессы образования и разрушения дисперсных систем (см. Золи, Гели, Коагуляция, Пептизация), а также их характерные свойства, связанные с поверхностными явлениями на границе раздела фаз. [c.68]

При промывании коллоидного осадка водой может быть удале о некоторое количество адсорбированных им ионов. Когда концентрация этих ионов в промывной воде станет ниже той, которая требуется для коагуляции, частицы коллоида могут снова перейти в состояние золя. Такое явление, называемое пептизацией, ложет быть предупреждено, если производить промывку не чистой водой, а раствором соответствующего электролита. [c.82]

Таким образом, теория ДЛФО даже в первоначальном виде, несмотря на ряд неизбежных на первых порах упрощений, дала возможность объяснить основные закономерности коагуляции лиофобных золей электролитами. Дальнейшее развитие теории позволило обосновать явления гетерокоагуляции, пептизации (Френс, Овербек), образование периодических коллоидных структур (Ефремов, Усьяров), закономерности коагулирующего действия смесей электролитов, влияние концентрации дисперсной фазы на устойчивость (Духин, Лессик). Количественный учет молекулярного конденсатора (штерновского слоя) выявил возможность коагуляции по безбарЬерному механизму (Мартынов, Муллер). [c.19]

Переходя к изложению современных концепций по вопросу об образовании кускового кокса, необходимо в первую очередь в нескольких словах остановиться на теориях, базирующихся на исходной структуре углей. Действительно, казалось бы логичным базировать теорию процесса коксования на той основе, что каменные угли представляют собой сложные органические системы, обладающие коллоидными свойствами. Коллоидная теория спекания сводит процесс образования пластической массы угля к явлениям его пептизации и сольватизации, а процесс последующего затвердевания к коагуляции при разложении дисперсионной среды. Некоторые подробности этой теории уже были кратко приведены в главе И. [c.405]

Структура осадка прежде всего определяется гидродинамическими факторами, к числу которых относятся пористость осадка, размер составляющих его твердых частиц и удельная поверх1Ность или сферичность этих частиц. Однако на структуру осадка очень сильно влияет и ряд других факторов, которые до некоторой степени условно можно назвать физико-химическими. Такими факторами являются, в частности, степень коагуляции или пептизации твердых частиц суапензии содержание в ней смолистых и коллоидных примесей, закупоривающих поры влияние двойного электрического слоя, возникающего на границе раздела твердой и жидкой фаз в присутствии ионов и уменьшающего эффективное сечение пор наличие сольватной оболочки на твердых частицах (действие ее проявляется при соприкосновении частиц в процессе образования осадка). Вследствие совместного влияния гидродинамических и физико-химических факторов изучение структуры и сопротивления осадка крайне ослоя няется, и возможность вычисления со противления как функции всех этих факторов почти исключается. Влияние физико-химических факторов, тесно связанное с поверхностными явлениями на границе раздела твердой и жидкой фаз, в особенности проявляется при небольших размерах твердых частиц суспензии. По мере увеличения размера твердых частиц усиливается относительное влияние гидродинамических факторов, а по мере уменьшения их размера возрастает влияние физико-химических факторов. [c.14]

От распада агрегатов в процессе коагуляции следует отличать явление пеп-тиэации — распада агрегатов в результате изменения ионного состава дисперсионной среды, о чем уже говорилось в гл. VIII. В этом случае пептизация происходит благодаря усилению электрической слагающей расклинивающего давления и уменьшению глубины потенциально 1 ямы. [c.269]

Процесс разрушения агрегатов частиц под действием чистой жидкости или под действием растворенных в ней веществ называется пептизацией. При пепти-зации происходит разрыв связей между частицами коагулята, в результате чего осадок переходит в состояние суспензии или золя. Таким образом, пёптизация представляет собой явление, обратное коагуляции. [c.342]

С пептизацией как нежелательным явлением часто приходится сталкиваться при промывании осадков. После отфильтровывания богатого электролитами раствора на осадке остаются адсорбированные им в эквивалентных количествах катионы и анионы. При дальнейшем соприкосновении осадка с промывной водой хуже адсорбируемые им ионы частично переходят в жидкую фазу. В результате коллоидные частиЦы осадка заряжаются одноименно, начинают отталкиваться друг от друга и образуют золь, проходящей сквозь фильтр. Во избежание этого приходится создавать условия, благоприятствующие коагуляции, т. е. промывать легко пептизирующйеся осадки не чистой водой, а раствором электролита. Последний подбирается таким образом, чтобы он не вредил дальнейшим проводимым с осадком операциям. [c.619]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология