Арабиноза Арабит

В пектиновых веществах часть карбоксильных групп этери-фицирована метильными группами. Природные пектиновые вещества смешаны с полисахаридами, дающими при гидролизе й-галактозу (галактаны) и Л-арабинозу (арабаны). [c.354]

Раствор ксилита, полученный в результате гидрирования ксилозных растворов, содержит (в пересчете на сухие вещества) от 1 до 2% зольных элементов, до Р/о органических кислот, до 0,5% РВ, а также сорбит, арабит и дульцит, которые образовались при восстановлении глюкозы, арабинозы и галактозы, присутствующих в пентозном гидролизате. Содержание других многоатомных спиртов, кроме ксилита, колеблется в зависимости от перерабатываемого сырья (сорбита от 4 до 10%, арабита—от 3 до 6% и дульцита менее 1%). Эти соединения влияют на процесс кристаллизации, однако в меньшей степени, чем другие примеси, содержащиеся в растворе ксилита. Учитывая, что очистить раствор ксилита от других присутствующих в нем многоатомных спиртов практически не представляется возможным, необходимо, чтобы содержание в нем остальных примесей было минимальным. Присутствие этих примесей в растворе помимо увеличения растворимости ксилита оказывает большое влияние на вязкость растворов, что затрудняет их дальнейшую переработку. [c.162]

Выделенный из древесины приморской сосны арабан после очистки состоял только из звеньев L-арабинозы. На основании результатов исследования продуктов гидролиза метилированного арабана наиболее вероятная структура его молекул может быть схематически представлена в следующем виде [c.183]

Арабиноза и />-ксилоза являются структурными элементами полисахаридов пентозанов. Так, -арабиноза входит в состав арабана, содержащегося в вишневом клее, а Л-ксилоза служит для построения полисахарида ксилана, составной части древесной камеди. [c.636]

Нетрудно видеть, что О-арабинозе и О-ликсозе соответствует один к тот же спирт — арабит [c.79]

В образовании полисахаридов могут принимать участие как пентозы, так и гексозы. В первом слзгчае образуются пентозаны арабаны из арабинозы, ксиланы из ксилозы и т. д. Во втором случае — гексозаны крахмал, гликоген, клетчатка из глюкозы, инулин из фруктозы. [c.478]

СНгОН D-Арабит (из D-арабинозы и D-ликсозы) [c.264]

Одним из представителей нентоз является Ь-арабиноза. Араби-ноза входит в состав гуммиарабика, или аравийской камеди, откуда ее обычно и получают. [c.232]

Арабан является составной частью пектиновых веществ. Его количество в гемицеллюлозах значительно меньше количества ксилана. Молекула арабана, который встречается в пектиновых веществах гемицеллюлоз древесины, представляет собой разветвленную цепочку. Основная цепочка состоит из остатков а-Ь-арабофуранозы, которые связаны между собой глюкозидной связью 1—5. Боковые ответвления состоят тоже из остатков а-Ь-арабинозы. Арабаны других растительных тканей изучены мало. [c.19]

Ксилит получают восстановлением ксилозы. D- и -араб и ты — тем же способом из D- и L-арабиноз. О-Арабит содержится, например, в лишайниках и в грибах Boletus bovinas. [c.405]

О-Арабиноза и Л-ликсоза ири окислении дают одну и ту же Л-триоксиглутаровую кислоту, а при восстанйвлении, как уже было упо.мя 1уто, превращаются в Л-арабит [c.430]

При действии минеральных кислот полисахариды, не обладающие свойствами сахаров, распадаются на монозы. Чаще всего конечным продуктом полного гидролиза является О-глюкоза крахмал, гликоген, целлюлоза и лихенин при полном кислотном расщеплении образуют лишь виноградный сахар. Из других сложных углеводов в аналогичных условиях образуются манноза, галактоза, фруктоза или пентозы — арабиноза, ксилоза, фукоза. Многие относящиеся к этой группе несахароподобные полисахариды получили свои названия по конечным продуктам гидролитического расщепления, — например маннаны, галактаны, арабаны. [c.453]

Другие моносахариды практически почти не встречаются в свободном виде в природе, но входят в состав важных олиго- и полисахаридов. Это ксилоза ( древесный сахар ) — составная часть полисахарида ксилапа, сопровождающего целлюлозу в соломе, кукурузных стеблях, хлопке арабиноза, встречающаяся в растениях в виде полисахарида арабана, входящего в состав вишневого клея, аравийской камеди (отсюда и название арабиноза) рибоза, и.меющая исключительно биологическое значение из-за своей связи с нуклеиновыми кислотами манноза — составная часть полисахаридов май-нанов галактоза, входящая в состав дисахарида лактозы — молочного сахара, содержащегося в молоке млекогштающих. [c.303]

Глюкоза при деструкции с удалением ближайшего к альдегидной группе асимметрического центра превращается в пентозу (арабинозу), которая при восстановлении дает оптически активный пятиатомный спирт (арабит). Гулоза при деструкции и последующем восстановлении дает оптически неактивный спирт (ксилит), являющийся мезо-формой. Эти превращения можно описать схемой (приводим ее для одной пары VII и VIII соответственно можно ее написать и для XV и XVI) [c.625]

Предложите схемы превращения а) D-глюкозы в D-apa-бинозу б) D-арабинозы в D-глюкозу и D-маннозу в) D-араби-нозы в D-фруктозу. Что такое эпимеры [c.217]

Гомополисахариды состоят из остатков одного моносахарида, например, из глюкозы (глюканы крахмал, целлюлоза, гликоген, декстран, аубазидан, ламинарии и др.), фруктозы (фруктаны), галактозы (галактаны), маннозы (маннаны), ксилозы или арабинозы (пентозаны ксиланы и арабаны). [c.29]

Установлено [67], что на выход О-арабинозы существенно влияет количество катализатора (0,028 моля катализатора на моль глюконата), в меньшей степени выход Д-арабинозы зависит от температуры. Оптимальная температура 50—70° С. Количество окислителя должно соответствовать 2 молям активного кислорода на 1 моль глюконата. Выход )-араби-нозы 44%. )-Арабиноза, молекулярная масса 150,13, температура плавления 155,5—156,5° С, [a] =108° (в воде). [c.119]

Молекулы галактуронорамногалактана построены из остатков D-галактозы и -рамнозы в отношении 2,0—2,5 1. В состав молекул этого полисахарида входит D-галактуроновая кислота, содержание которой в полисахариде составляет около 20%. Макромолекулы арабана состоят из цепей, составленных из остатков L-арабинозы. Глюкоманнан, галактуронорамногалактан и арабан хорошо растворимы в воде. [c.222]

Арабинозу (ХХХП) восстанавливают в арабит (ХХХИ1), последний при обработке бензальдегидом в присутствии кислых агентств дает бензилиденовое производное (XXXIV), в котором имеется лишь одна гликольная группировка у С(п—С(2)- [c.29]

Днкарбоновые кислоты, образующиеся путем окисления обоих концов углеродного скелета альдоз, называют альдаровыми. Их получают окислением альдоз азотной кислотой. Галактаровая (слизевая) кислота, которая является лезо-соединением, может быть легко выделена вследствие ее ограниченной растворимости в воде (0,3%) на этом основан гравиметрический метод определения галактозы. При окислении кетоз в тех же условиях происходит разрыв 1,2-связи. Так, из 1)-фруктозы образуется В-араба-паровая кислота, которая получается также из -арабинозы и 1)-ликсозы. При окислении б-дезоксигексоз разрывается 5,6-связь, так что б-дезокси- -галактоза ( -фукоза) превращается в О-ара-бинаровую кислоту. [c.150]

При восстановлении описанным выше способом самих моноз получаются многозначные спирты, содержащие вместо альдегидной группы спиртовую. Так получается например /-арабит из /-арабинозы , ксилит из ксилозы р а м н и т из рамнозы м а н н и т из маннозы дульцит из галактозы i и т. д. Как пример подобного восстановления здесь описано образование сорбита из глюкозы. Характерными для этих спиртов являются их соединения с бензальдегидом получающиеся под влиянием сильных кислот, как например соляной или серной, и называемые бензальсоединениями. Несмотря на один и тот же способ получения, они содержат однако различное количество бензальных групп, например соединение маннита — три, сорбита— две, а родственный им а-глюкогептит — только одну. Их чувствительность к разбавленным кислотам также различна [c.293]

Общи.м. методом получения альдоз и кетоз является ошюление соот-вегствуюгцих многоатомных спирч ов азоч ной кислотой, бромноватисто-кислым натрием, перекисью водорода с присутствии солей железа, перекисью свинца и соляной кислотою и т. д. Так, арабит окисляется в арабинозу, маннит в маннозу и т. д. [c.128]

Распространенное мнение о том, что пектиновые вещества состоят в основном из полигалактуронана линейной структуры с примесями араби-нана и галактана, хотя и подкрепленное единичными случаями выделения арабинана и галактана из пектиновых фракций полисахаридов, является, по-видимому, слишком упрощенным. Доказано , что, как правило, пектовые кислоты представляют собой гетерополисахариды. В самое последнее время удалось показать , что из пектина коры пихты с помощью ультрацентрифугирования при pH 4 — метода, исключающего деструкцию, — можно действительно выделить гомополисахарид, построенный из D-галактуроновой кислоты. Другой полисахаридный компонент — собственно пектовая кислота — содержит кроме уроновой кислоты еще и нейтральные моносахариды галактозу, рамнозу и арабинозу, что доказано частичным кислотным гидролизом. [c.529]

Глюкоза при восстановлении дает сорбит, фруктоза — смесь сорбита и маннита, манноза — маннит, арабиноза и рибоза — арабит и рибит соответственно В природе в свободном и связанном состояниях встречаются /)-арабит, /)-сорбит, /)-маннит и др Такие многоатомные спирты используются больными сахарным диабетом как заменители [c.778]

Примечание. При нагревании с уксусным ангидридом в присутствии ацетата матрия образуются ацетаты глюкозы, галактозы и ксилозы. Манноза и араби-ноза дают преи.мущестзенно а-ацетаты [2]. Реакция протекает с большим осмо-лением, поэтому для получения а-ацетатов. маннозы и арабинозы рекомендуются другие методы i3], -Пентаацетаты этих сахаров получаются при действии уксусного ангидрида в присутствии хлористого цинка, [c.39]

Гомополисахариды — полимеры, состоящие из остатков только одного моносахартвда, напр, из глюкозы (крахмал, целлюлоза, гликоген, декстран, ламинаран), маннозы (маннаны), галактозы (галакта-ны), фруктозы (фруктаны), ксилозы или арабинозы (ксиланы или арабаны). [c.20]

D-КСИЛОЗЫ — D-ликсоза — имеет, следовательно, формулу IV. При окислении D-ликсозы получается оптически деятельная дикарбоновая кислота (Па), тождественная образующейся из D-арабинозы, а именно триокси-Е)-(арабо)-глутаровая кислота. [c.238]

При окислении арабинозы и ксилозы бромной водой образуются кислоты НОСНз—(СНОН)з—СООН—арабоновая и ксилоновая. При более энергич- ом окислении получаются стереоизомерные триоксиглутаровые кислоты НООС—(СНОН)з—СООН. При восстановлении арабинозы и ксилозы получаются пятиатомные спирты — арабит и ксилит. При помощи циангидрин- ой реакции (см. стр. 644) обе пентозы могут быть превращены в геквозы. [c.656]

Хотя пектиновые вещества известны более ста лет, основные черты их химического строения выяснены лишь недавно. Изучение пектиновых веществ было затруднено тем, что длительное время ие удавалось получить их чистых препаратов. По данным гидролиза, еще недавно считали, что обязательными компонентами пектиновых веществ являются /Э-галактуроновая кислота, О-галактоза, О-арабиноза, метиловый спирт, а также уксусная кислота. В дальнейшем было показано, что вещества, дающие при гидролизе )-галактозу, 1>-арабинозу и уксусную кислоту, можно удалить тщательным фракционированным осаждением. Некоторые исследователи склонны рассматривать пектиновые вещества как смесь трех полисахаридов галактана, метилового эфира полигалактуроновой кислоты и арабана. Есть, однако, мнение, что пектиновыми веществами следует считать лишь эфиры полигалактуроновой кислоты, поскольку именно они определяют важнейшие характерные свойства препаратов пектиновых веществ. [c.722]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология