Санитарно-моющие средства

Термин санитарный обычно применяют не совсем точно, вкладывая в него два понятия моющий и дезинфицирующий . При мытье посуды в ресторанах и чистке оборудования пищевых предприятий, например оборудования молочных фабрик, необходимо не только удалить загрязнения, но и уничтожить микроорганизмы. Такие операции проводят в две стадии сначала мойка, а затем дезинфекция или стерилизация. Если посуду моют вручную, то вода недостаточно, горяча, чтобы обеспечить стерилизацию, поэтому вымытую посуду обычно погружают в раствор гипохлорита или бактерицида из класса четвертичных соединений аммония. Всю операцию можно провести и в одну стадию, если иметь состав, который способен одновременно и мыть и дезинфицировать. Такие составы называются санитарно-моющими, тогда как термин санитарный чаще всего относят к второй стадии, в которой бактерицид осуществляет стерилизацию. Так, например, четвертичные соединения, которые применяются для споласкивания посуды или при стерилизации хирургических инструментов, часто называют санитарными веществами, подразумевая при этом, что до их использования была проведена какая-то операция по очистке (мойка) [158]. Для мытья уборных, общественных ванн, больничных палат и т. п.. применяют санитарно-моющие средства типа фенольных или скипидарных дезинфицирующих мыл, описанных выше и в томе I- [60]. Настоящий обзор касается лишь новых типов санитарно-моющих средств, применяемых главным образом в различных технологических операциях с пищевыми продуктами. [c.168]

Большинство широко применяемых санитарно-моющих средств состоит из смеси щелочного моющего средства в качестве очищающего агента и четвертичного соединения в качестве бактерицида. В составы этого типа для улучшения их смачивающих и моющих свойств добавляют небольшие количества моющего вещества—полиоксиэтиленовых эфиров неионогенного характера [159]. В качестве щелочных моющих средств применяются в числе других кальцинированная сода, бура и конденсированные фосфаты. [c.168]

К IV классу (санитарно-защитная зона 100 м) относят производства глицерина, мыла, винипласта, поропластов, стеклопластов, минеральных естественных красок, изделий из синтетических смол, полимерных материалов и пластических масс, полученных различными методами, синтетических порошкообразных моющих средств и др. [c.121]

И иена образуется лишь после полного осаждения этих катионов. Правда, некоторые синтетические моющие средства хорошо моют в жесткой воде, так как их кальциевые и магниевые соли легко растворяются. В жесткой воде с трудом развариваются пищевые продукты, а сваренные в ней овощи невкусны. Очень плохо заваривается чай и вкус его теряется. В то же время в санитарно-гигиеническом отношении эти катионы не представляют опасности, хотя при большом содержании катионов магния Mg (как в море или океане) вода горьковата на вкус и оказывает послабляющее действие на кишечник человека. [c.245]

В зависимости от характера радиохимических загрязнений для стирки спецодежды применяются различные растворы, состав некоторых из них приведен в действующих санитарных правилах [5]. Иногда в эти растворы добавляют специальные моющие средства, которые изменяют поверхностное натяжение и способствуют образованию пены. Вследствие уменьшения поверхностного натяжения вода лучше смачивает твердые тела, что особенно важно для эффективности процесса стирки. [c.273]

При санитарной обработке стеллажа необходимо избегать попаданий воды или моющих средств на электрооборудование. Перед санитарной обработкой стеллажа электропитание крана-штабелера необходимо отключить. [c.1137]

Выбор типа теплообменного аппарата зависит от целого ряда факторов, таких, например, как устойчивость жидкости к тепловому и механическому воздействию загрязненность жидкости, возможность образования ею отложений на поверхности теплообмена, прочность их прилипания к ней, условия чистки аппарата (химическими моющими средствами или механическим способом) дополнительные требования санитарных норм величины давлений и температур теплоносителей требования, ограничивающие металлоемкость, компактность аппарата и т. д. При выборе типа теплообменника следует руководствоваться некоторыми полезными сведениями. [c.47]

В санитарных нормах проектов производств СМС не указываются предельно допустимые концентрации пыли моющих средств в воздухе рабочей зоны и атмосферном воздухе населенных пунктов. [c.31]

Синтетические поверхностно-активные вещества (СПАВ)-—группа химических соединений, присутствие которых в сточных водах особенно угрожает санитарному состоянию водоемов и резко отрицательно ска- зывается на работе очистных сооружений. Появляются СПАВ в сточных водах в результате широкого применения их в быту и промышленности в качестве моющих средств, а также смачивающих, эмульгирующих, выравнивающих, дезинфицирующих препаратов. Наибольшее применение СПАВ находят в нефтяной и текстильной промышленности. В бытовых моющих средствах содержание активного агента (СПАВ) достигает 20—30%. [c.153]

Расширение нроизводства и потребления товаров бытовой химии способствует решению многих санитарно-гигиенических проблем населения. Доля синтетических моющих средств в общем производстве моющих средств возросла с 1,6 в 1960 г. до 39,2% в 1980 г. Их использование в прачечных сокращает режим стирки до 20%, способствует увеличению производительности оборудования и снижению потери прочности белья. Потребление синтетических моющих средств на душу населения возросло с 0,1 кг в 1960 г. до 3,9 кг в 1980 г. [c.306]

Технологическая схема производства моющего средства на основе алкилсульфата изображена на рис. 92. В пленочный реактор 1 непрерывно подают спирт, воздух и пары ЗОз, разбавленные воздухом. Выходящие газы отделяют в сепараторе 2 от жидкости и направляют в абсорбер 3 для санитарной очистки от остатков ЗОз. Полученную алкилсерную кислоту нейтрализуют концентрированным раствором щелочи в аппарате 4, имеющем мешалку и выносной холодильник 5, через который жидкость прокачивается насосом. Температура при нейтрализации не должна превышать 60 °С. После этого в аппарате 6 с мешалкой проводится более точная нейтрализация смеси (до pH 7 контроль специальным рН-метром). Нейтрализованная масса содержащая алкилсульфат и воду, поступает далее в смеси тель 7, где к ней добавляют другие компоненты моющего сред ства (фосфаты или дифосфаты, сода, отбеливатели, карбокси метилцеллюлоза). Эту смесь подают насосом в распылительную сушилку 8, вбрызгивая ее через специальные сопла в поток горячего топочного газа. Унесенные газом твердые частицы улавливают в циклоне 9. Порошкообразное моющее средство с низа сушилки и циклона транспортируют шнеком 10 на расфасовку. [c.313]

В течение длительного времени области применения хлора ограничивались производством продуктов для военных целей, для отбелки целлюлозы и текстильных материалов и для санитарных нужд, что в значительной степени определяло масштабы и темпы развития его производства. Новые перспективы быстрого роста потребления хлора возникли в последние десятилетия в связи с созданием широкого ассортимента органических хлоропродуктов, применяемых в производстве пластмасс, синтетических каучуков и химических волокон, а также используемых в качестве растворителей, синтетических моющих средств, пестицидов и многих других ценных химических продуктов. Значительное увеличение их выпуска обусловило превращение производства хлора в крупную быстро развивающуюся отрасль химической промышленности. [c.10]

Стойкость винипласта к различным моющим средствам, химикатам, спирту, бензину, керосину и маслам позволяет легко очищать и дезинфицировать изделия из него, что делает винипласт особенно пригодным для различных санитарно-технических устройств. [c.14]

Концентрированный газообразный и жидкий сернистый ангидрид широко используется в промышленности для получения солей сернистой кислоты, в производстве моющих средств, в холодильном деле и др. Сернистый ангидрид для этих целей получают главным образом из отходящих газов и только в отдельных случаях—из обжигового газа, образующегося при сжигании серы или серного колчедана. Это объясняется тем, что во многих производствах образуются отходящие газы, содержащие небольшое количество сернистого ангидрида. Выбрасывать такие газы в атмосферу недопустимо по санитарным соображениям, так как сернистый ангидрид вреден для здоровья населения и губит окружающую растительность. Кроме того, в атмосфере сернистый ангидрид постепенно окисляется в серный ангидрид, который, соединяясь с влагой воздуха, образует серную кислоту. Серная кислота разрушает крыши, металлические конструкции, провода, кладку зданий, одежду и т. д. [c.96]

Общие принципы гигиенической оценки синтетических полимерных материалов изложены в Приказе № 510/595/435 Министерства здравоохранения СССР, Государственного комитета нефтеперерабатывающей и нефтехимической цромышленности при Госплане СССР и Государственного комитета химической промышленности при Госплане СССР [1]. В этом приказе сказано, что все новые, а также уже применявшиеся, но ранее не испытанные с гигиенической точки зрения пластические массы, полимерные материалы, лаки, краски, искусственные волокна и изделия из них, красители, а также синтетические каучуки, резиновые, технические изделия, жирозаменители и моющие средства должны подвергаться обязательной гигиенической оценке. Гигиеническая оценка новых полимерных материалов должна основываться на результатах санитарно-химических и токсикологических исследований образцов полимерных материалов и изделий из них в таком виде, в каком они будут использоваться на практике. [c.200]

Использование в прогнозируемом периоде полимерных материалов I кожевенно-обувной и галантерейной отраслях позволит обеспечить до 2/3 прироста выпуска продукции этих отраслей. Применение синтетических моющих средств на душу населения увеличится с 3,5 кг в 1975 г. до 10 кг в 1990 г., что позволит полностью удовлетворить потребность и существенно повысить уровень санитарно-гигиенической культуры населения. Значительно возрастет потребление лакокрасочных и фотохимических материалов, а также товаров бытовой химии. [c.108]

Изложены методы анализа синтетических моющих веществ и моющих средств, полученных на их основе, а также методы опенки эффективности использования их в пищевой промышленности для различных целей — мойки посуды и тары, санитарной обработки помещений и оборудования и др. [c.2]

Защитные мази и моющие средства должны применяться по рекомендации медико-санитарных органов. [c.184]

И пена образуется лишь после полного осаждения этих катионов. Правда, некоторые синтетические моющие средства хорошо моют в жесткой воде, так как их кальциевые и магниевые соли легко растворяются. В. жесткой воде с трудом развариваются пищевые продукты, а сваренные в ней овощи невкусны. Очень плохо заваривается чай и вкус его теряется. В то же время в санитарно-гигиеническом [c.248]

Во всех случаях, когда предприятие получает новые виды обезжиривающих и моющих средств неизвестного состава, а также новые изоляционные материалы, растворители, лаки, краски, клеи и другие химические вещества (например импортные или с утерянной документацией), их применение допускается только после согласования с органами санитарного надзора. [c.93]

При работе с веществами, вредно действующими на кожу, применяют различные защитные мази, пасты и моющие средства в соответствии с указаниями медико-санитарных органов предприятия. [c.197]

Среди очередных задач технического и экономического характера, стоящих перед промышленностью поверхностноактивных веществ, можно назвать проблемы стандартизации и разработки методов анализа и оценок свойств этих веществ, вопросы, связанные с обезвреживанием сточных вод и с санитарно-гигиеническими условиями применения (вредностью) моющих средств, и ряд других. Технические условия на моющие средства на основе мыл, разработанные очень детально, включают данные по химическому составу и содержанию активного вещества и неорганических активирующих добавок, по содержанию влаги, титру и йодным числам жирных кислот, содержанию добавок канифоли и т. д. Задача составления аналогичных технических условий на синтетические поверхностноактивные вещества оказалась намного труднее, так как в этом случае химический состав сам по себе часто не является достаточной характеристикой свойств поверхностноактивного вещества. В ряде случаев оказывается затруднительным даже установить аналитическим путем химический состав поверхностноактивного вещества, хотя за последнее время в этом направлении были достигнуты большие успехи. Такие организации, как Американское общество по испытанию материалов (АЗТМ), Американское общество химиков-нефтяников. Американская ассоциация химиков-текстильщиков и колористов и Национальная промышленная ассоциация по безопасности, провели многочисленные работы по разработке аналитических методов стандартизации и оценки состава и свойств поверхностноактивных веществ. [c.18]

Молочная промышленность, в которой обеспечение чистоты и санитарных требований имеют особенно важное значение, является одним из главных потребителей моющих средств для чистки стен и полов зданий, а также для мытья бутылок и бидонов и очистки металлического оборудования и трубопроводов. Как и при мытье бутылок, в этих операциях, кроме очистки, применяется также стерилизация, которую можно производить кипячением или пропариванием, обработкой растворами гипохлорита или поверхностноактивных бактерицидов. Применение составов, обладающих одновременно моющими и стерилизующими свойствами, особенно необходимо на некоторых стадиях очистки от молочных загрязнений [48]. [c.411]

Санитарно-гигиенические мероприятия — это тщательная уборка производственных помещений борьба с захламленностью, запыленностью и загазованностью воздушной среды своевременное снабжение и стирка спецодежды обеспечение рабочих мылом, полотенцами, обтирочным материалом, защитными и моющими средствами и т. п. Санитарно-гигиенические мероприятия осуществляются хозяйственной службой промышленных предприятий и контролируются санитарно-эпиде-миологическими станциями и медико-санитарными частями. [c.239]

К таким показателям относятся азот аммонийных солей, хлориды пищевые, фосфаты (за вычетом фосфатов синтетических моющих средств). Появились новые виды загрязнений, в частности СПАВ, которых еще не было в 20-х годах нашего столетия. Существенно изменены нормы по взвешенным веществам и БПК, отражающие резкое повышение благосостояния и санитарной культуры человека. [c.82]

Санитарные нормы потребления моющих средств [c.78]

Детергенты-стерилизаторы. Для полного удаления грязи и жира с загрязненных поверхностей требуются высокие щелочность и моющая способность. Наилучший эффект получается при добавлении к анионогенным детергентам типа алкиларилсульфоната или лаурилсульфоната натрия таких щелочных компонентов, как пирофосфат натрия, безводный фосфат натрия или трифосфат натрия. Ниже приводится типичный состав (в %) санитарного моющего средства, содержащего 10,5% активного хлора [c.76]

Санитарно-моющие средства другого типа состоят из неионогенного моющего вещества и четвертичного соединения в качестве бактерицида. В связи с тем, что в особых случаях неионогенные поверхностноактивные вещества могут сильно ослабить противобактериальное действие катионактивных веществ, необходимо тщательно обосновывать выбор каждого из обоих компонен- [c.168]

Технологическая схема производства моющего средства на основе алкилсульфата изображена на рис. 94. В пленочный реактор 1 непрерывно подают спирт, воздух и пары 50з, разбавленные воздухом. Выходящие газы отделяют в сепараторе 2 от жидкости и направляют в абсорбер 3 для санитарной очистки от остатков 50з. Полученную алкилсерную кислоту нейтрализуют концентрированным раствором щелочи в аппарате 4, имеющем мешалку и выносной холодильник 5, через который жидкость прокачивается насосом. Температура при нейтрализации не должна превышать 60°С. После этого в аппарате 6 с мешалкой проводится более точная нейтрализация смеси (до pH 7 конотроль специальным рН-метром). Нейтрализованная масса, содержащая алкилсульфат и воду, поступает далее в смеситель 7, где к ней добавляют [c.326]

Влияние на органолептические свойства воды и общий санитарный режим водоема. При экспериментальном обосновании ПДК неонола АФ-14, неонола 2В1317-12, превоцела N-12 и ДК8-703 и др. в воде водоелюв установлено, что исследуемые ПАВ обладают способностью придавать воде запах моющих средств, горьковатый, слегка вяжущий привкус и вызывать образование пены. Пороговые концентрации их по влиянию на запах воды находятся в пределах от 4,4 (неонол 2В1317-12) до 15,1 мг/л (ДК8-ОК-1701) [c.71]

Объем сточных вод из кухни и ванной составляет около 75% от общего стока. В них не содержится большого количества питательных веществ, если используются моющие средства, не содержащие фосфор. Санитарное количество этой воды до сих пор является предметом обсуждения в скандинавских странах. Было обнаружено, что в сточных водах из кухни и ванной содержание патогенных микроорганизмов так же высоко, как и в смешанных сточных водах, однако до сих пор люди утверждают, что гигиенический риск, связанный с этими сточными водами, невысок. Тем не менее, сточные воды из ванной и кухни необходимо обрабатывать в любом случае из-за высокого содержания в них органических аеществ, потребляющих кислород (измеряется как ВПК-биологическое потребление кислорода). [c.7]

Суровое щерстяное волокно содержит различные примеси и загрязнения, которые затрудняют процесс кращения, ухудщают внещний вид и санитарно-гигиенические свойства изделий из шерсти. К таким примесям относятся остатки шерстяного жира, замасливающие вещества, которые наносят на волокна для улучшения их прядомых свойств, и шлихта. Все эти вещества удаляются в результате промывки шерстяных тканей. Наиболее распространенный способ промывки основан на омылении и эмульгировании жиров и масел. Для этой цели используют натриевые и триэтаноламиновые мыла с добавкой соды и различные синтетические моющие средства. [c.36]

Целевое назначение ПАВ как моющих средств обусловливает попадание почти всего объема их продукции в сточную воду, которая, в свою очередь, может загрязнять поверхностные водоемы, грунтовые воды, почву. Химические и физико-химические методы очистки стоков не решают проблемы борьбы с загрязнением воды поверхностно-активными веществами, так как при использовании этих методов ПАВ, как правило, только концентрируются или разрушаются частично, но не разлагаются полностью до СО2, Н2О и других простейших продуктов. Полная деструкция детергентов осуществляется микроорганизмами, на использовании которых основаны все биологические методы очистки воды. Однако очистка стоков от ПАВ общепринятыми биологическими методами затруднена, поскольку многие из этих веществ сравнительно устойчивы к микробному разложению и проходят через очистные сооружения, не изменяясь. При этом ПАВ из-за высокой способности к ценообразованию нарушают их работу, снижая скорость оседания активного ила. Разнесение пены ветром создает эпидемиологическую опасность, так как вместе с пеной распространяются болезнетворные бактерии, в частности возбудители кишечных инфекций. Число бактерий в водоемах при ценообразовании очень возрастает из-за того, что в пене создаются чрезвычайно благоприятные трофические условия [200]. Незначительное количество (0,2—0,4 мг/л ПАВ) придает неприятный вкус и запах питьевой воде. Образование пены на поверхности водоемов нарушает кислородный режим и вызывает массовую гибель населяющей их флоры и фауны. Изучению санитарно-гигиенических аспектов загрязнения воды ПАВ посвящена монография Е. А. Можаева [185], в которой приведены данные о их влиянии на качество воды, самоочи-щающую способность водоемов, организм человека и животных. [c.153]

СИЗОД с принудительной подачей воздуха после обработки должны быть проверены на количество подаваемого воздуха в соответствии с Руководством изготовителя по применению или требованиями стандарта (ГОСТ 12.4.081-80 ССБТ Метод измерения объемного расхода воздуха, подаваемого в шланговые средства индивидуальной защиты ). Если в респираторах с принудительной фильтрацией количество воздуха меньше, чем рекомендуется изготовителем при неповрежденных батареях и микровентиляторе, необходимо заменить фильтрующий элемент. За средствами защиты, находящимися в эксплуатации длительное время, должен быть установлен особый контроль, чтобы своевременно произвести их замену или ремонт. Проверка, кроме одноразовых респираторов, должна проводиться не реже 1 раза в месяц, а при особых условиях эксплуатации — более часто. Респираторы, применяемые спорадически в течение коротких периодов для защиты от нетоксичных пылей, могут проверяться 1 раз в квартал. Проверка должна включать визуальный осмотр целостности креплений, лицевых частей, фильтров и клапанов. На количество подаваемого воздуха шланговые дыхательные аппараты должны проверяться ежемесячно. Санитарная обработка с дезинфекцией осуществляется не реже, чем один раз в 10 дней. В эти же сроки производится стирка тканевых сумок противогазов и респираторов. При применении СИЗОД в условиях, где возможно их загрязнение вредными веществами, опасными при поступлении через кожу или оказывающими на нее раздражающее или сенсибилизирующее действие, санитарная обработка проводится ежедневно по окончании рабочей смены. Для дезинфекции резиновых изделий (маски, полумаски, шлем-маски, загубники и т. д.) применяют подогретую до 50°С смесь 0,5% растворов пероксида водорода и моющего средства типа Лотос и др. Обрабатываемые изделия сначала полностью погружают в смесь растворов на 15-20 мин, затем тщательно моют щетками. В случае механизированной обработки используют активаторы. После мытья резиновые изделия необходимо прополоскать в проточной воде в течение 5-10 мин и просушить. Норма расхода дезинфицирующего состава — 5 л на 1 кг обрабатываемых изделий. Металлические, резинотканевые, пластмассовые и другие внешние поверхности коробок и шлангов дезинфицируют двукратным (интервал 15 мин) протиранием 0,5% раствором хлорамина Б или смесью 1% раствора пероксида водорода и [c.825]

Моющедезинфицирующие средства значительно сокращают длительность и трудоемкость санитарной обработки оборудования, так как позволяют совместить два различных процесса мойку и дезинфекцию. Моющедезинфицирующие средства можно приготовить непосредственно на предприятии путем введения в технический моющий продукт бактерицида для СОЖ или какого-либо дезинфектанта (зслорсодержащие соединения, перекиси, катапин и др. Концентрация дезинфектанта в моющем средстве такая же, как в водном растворе. [c.211]

К066224. Катаева И.А. Санитарно-гигиеническая характеристика условий труда в производстве синтетического моющего средства "Луч и езго токсикологическая оценка. - Казанский гос. мед. ин-т. [c.125]

Для улучшения условий быта необходимо всемерно использовать преимущества средств химизации синтетических моющих средств и других товаров бытовой химии, фотохимических товаров, изделий из пластмасс и резины, что приведет, в частности, к большой экономии затрат труда в сфере услуг и домашнем хозяйстве. Массовое использование химических товаров бытового назначения и прежде всего синтетических моющих средств будет способствовать повышению санитарной культуры населения. С дтой целью производство указанных товаров должно быть увеличеео за 1976-1990 гг. в 2,7-3 раза. Намечаемое улучшение медицинского обслуживания населения сопряжено с увеличением потребления химикатов в фармацевтической промышле1ности, полимерных материалов в производстве средств про-тезироБ8 ия, медицинского оборудования и других видов медицинской техники. [c.27]

Осуществление предупредительного санитарного надзора в об,ласти производства и применения синтетических моющих средств предполагает тесный контакт гигиенистов с химика-м-и л технолога.ми. Участие. медикш в разработке новых рецептур должно способствовать резкому снижению возможного неблагоприятного воздействия СМС на человека. [c.154]

Снижение распада беззольного вещества осадка до 28—35% с соответственным сокращением газовыделения и изменением состава газа и иловой жидкости наблюдается в присутствии сравнительно больших количеств (свыше 20 Л1г на 1 г сухого вещества осадка) оксиэтилированных фенолов (ОП-10, альфапо-лов-8 и 9). По сравнению с анионными ПАВ это влияние неионогенных соединений незначительно. К тому же такое высокое содержание в осадке (20 мг/г и более) неионогенных ПАВ, соответствующее концентрации их в поступающей на очистные сооружения жидкости 15 мг/л и выше (см. рис. 6), маловероятно, так как основой моющих средств до сего времени являются анионные ПАВ. Замена же последних неионогенными ПАВ с экономической и санитарно-гигиенической точек зрения будет эффективна при снижении общего содержания в моющих средствах ПАВ, что, в свою очередь, уменьшит степень загрязнения ими сточных вод. [c.43]

Количество потребляемых моющих средств всегда являлось показателем санитарной культуры населения. Определение нормы потребления мопцих средств на различные нувды быта и качественная оценка их постоянно привлекали внимание не только экономистов и [c.78]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология