Неорганические вещества в печени

Ферменты, катализирующие окислительный распад высокомолекулярных жирных кислот с образованием уксусной кислоты, встречаются, главным образом, в печени, мало их в мышцах и в ряде иных органов. Ферменты, катализирующие синтез органических веществ из неорганических веществ ( Oj, HjO, NH3) с использованием солнечной энергии, обнаруживаются у зеленых растений и отсутствуют у животных. Таких примеров можно привести очень много, и все они свидетельствуют о том, что образование и действие ферментов в различных тканях организмов тесно связаны с типом обмена веществ, с особенностями существования организмов. Отсюда становится важной в биологическом отношении задача воздействия на процессы образования ферментов в организмах, которое могло бы сказаться на направленности процессов обмена веществ. Имеются многочисленные данные, указывающие на зависимость процессов, ведущих к образованию ферментов, от условий внешней среды. С особой яркостью это наблюдается на микробах, легко адаптирующихся (приспособляющихся) к условиям питания. При изменении питательной среды у них постепенно появляются ферменты, катализирующие реакции, приводящие к использованию органических веществ, обычно для них непривычных. [c.177]

С пищей бром попадает в организм человека и животных, сосредотачиваясь в спинномозговой жидкости и (в меньшей мере) в крови, почках, печени и щитовидной железе. Живое вещество играет важную роль в круговороте брома в природе и, в частности, в накоплении и перераспределении этого элемента между различными объектами неорганического мира [60]. В процессах круговорота, в деталях рассмотренных в работе [725], биосфера, гидросфера, литосфера и атмосфера находятся в непрестанном взаимодействии и единстве. [c.8]

Остаточным азотом крови называют небелковый азот, т. е. азот органических и неорганических соединений, который остается в растворе после осаждения белков крови. В норме содержание остаточного азота равно 0,2—0,4 г/л. Около 50% его приходится на азот мочевины, 25 % — на азот аминокислот, 7,5% — на креатинин и креатин, 0,5% — на аммонийные соли и инди-кан, 13 % остаточного азота приходится на долю остальных азотистых веществ крови, содержание которых в крови варьирует. Как правило, повышение остаточного азота обусловлено нарушением нормальных взаимоотношений между образованием и выведением продуктов азотистого метаболизма из организма. Увеличение концентрации остаточного азота в крови свыше 0,4— 0,5 г/л называется азотемией. Это состояние вызывается задержкой выведения азотистых веществ (вследствие нарушения выделительной способности почек при острых и хронических нефритах) или усиленном их образовании (при заболеваниях печени и сердца). Поэтому определение остаточного азота является важным клиническим тестом. [c.193]

Как показывает опыт, жировое перерождение печени может быть предотвращено введением с пищей достаточного количества лецитина. Впоследствии выяснилось, что способностью предотвращать ожирение печени и даже удалять уже отложенный жир из печени обладают и другие вещества, в частности входящий в состав лецитина холин, а также аминокислота метионин. Причина отложения жира в печени при отсутствии холина в настоящее время до некоторой степени выяснена. Как указывалось, в печени постоянно происходит не только интенсивный распад фосфатидов, но и одновременный синтез их из нейтральных жиров. Для этого синтеза, помимо высших жирных кислот и неорганических фосфатов, необходимо наличие азотистого основания холина. Но при недостаточном образовании или недостаточном поступлении в печень уже готового холина синтез липоидов из жиров становится либо невозможным, либо резко задерживается, и нейтральный жир отлагается в печени. Метионин обладает способностью отдавать свою подвижную метильную группу, необходимую для синтеза холина (стр, 347). Этим и объясняется тот факт, что белок казеин, в состав которого входит большое количество метионина, также обладает липотропным действием, т. е. способствует удалению из печени избытка жира. [c.298]

Они обладают слабо или сильно кислой реакцией и содержат мало нерастворимых, а больше растворимых неорганических и органических соединений. Кроме кислот и их продуктов восстановления, переменное количество которых необходимо перед обработкой усреднять в бассейнах [10], в сточных водах содержатся еще нейтральные и кислые нитросоединения. Количество растворимых веществ в сточных водах [3] будет тем меньше, чем ниже расход воды и чем ниже температура процесса. Б холодной воде тринитротолуол очень трудно растворим (1 5000) тогда как нитротолуол растворим легко. Очищенный тринитротолуол (свободный от тетранитрометана) значительно менее токсичен, чем динитробензол, однако в отдельных случаях действительно вызывает тяжелые (хронические) заболевания печени и костного мозга, а также раздражение кожи и слизистой оболочки. [c.222]

Опыты ставились на гомогенатах в 0,25 М манните или в 0,125 М КС1 из мозга крысы, сердца кролика, печени мыши и из клеток мышиной асцитной карциномы Эрлиха. Из гомогенатов изолировались митохондрии - и надосадочная жидкость — растворимая фракция (РФ). При добавлении митохондрий к РФ в среде для гликолиза наблюдалось увеличение скорости гликолиза как при смешивании элементов одинакового происхождения, так и при смешивании элементов разного происхождения. Методика исследования изложена в предыдущей статье 18]. Особенностью нашей постановки опытов явился такой состав реакционной среды, при котором адениннуклеотиды, неорганический фосфат, магний и все активаторы и стабилизаторы гликолиза добавлялись в избытке, не лимитировали скорости, и, следовательно, возрастание скорости гликолиза не могло зависеть от выделения этих веществ из митохондрий в среду. [c.108]

Токсическое действие. Б. У. обладают наркотическими свойствами, но в то же время и весьма значительной общей ядовитостью, выражающейся в том, что после наркоза и даже при концентрациях, не вызывающих наркоза, особенно при длительном воздействии, наблюдаются часто тяжелые дегенеративные изменения во внутренних органах, особенно в печени, почках, сердечной мышце (жировая дистрофия), а также в центральной нервной системе. Большая часть этих веществ летуча поэтому их поступление и выделение происходит через легкие. Но доказано, что некоторая часть введенного яда расщепляется в организме, так как в моче, в крови, в спинномозговой жидкости и в тканях обнаруживаются неорганические соединения брома. Значительная общая ядовитость Б. У., повидимому, и объясняется образованием сильно токсических соединений при их расщеплении. [c.173]

В состав питательной среды должны входить источники углерода и азота, а также витамины и минеральные вещества. Источниками углерода и азота обычно служат углеводы, гидролизаты белков или мясные экстракты потребность в витаминах может быть удовлетворена экстрактами дрожжей или печени. В промышленности для этой цели применяются более дешевые материалы патока, барда, соевая мука или кукурузный экстракт. Минеральные вещества обычно добавляются в виде неорганических солей. [c.47]

Питание и среда для каждого организма специфичны. В состав питания и среды должны входить источники углерода и азота, а также минеральные соли в количествах, способствующих хорошему росту необходимы также и витамины. Источниками углерода и азота часто служат гидролизаты белков или мясные экстракты. Потребность в витаминах может быть удовлетворена экстрактами дрожжей или печени. Минеральные вещества обычно добавляются в виде неорганических солей, хотя малых количеств их, находящихся в водопроводной воде, достаточно для многих микроорганизмов. Если требуется дополнительное количество углеводов как источника углерода и энергии, то обычно используют глюкозу или сахарозу. Компоненты среды растворяют в воде и разбавляют затем раствор до необходимого объема. Жидкую питательную среду, применяемую для выращивания посевного материала, наливают в пробирки или колбы, которые закрывают пробками и стерилизуют затем Б автоклаве при 120° (1 ати) в течение 10—15 мин [10]. [c.11]

Организм человека или животного не в состоянии построить глюкозу из неорганических веществ. Однако в печени и в почках молочная кислота и а-аминокислоты могут превращаться в глюкозу глюконеоге-нез). Важным промежуточным продуктом при этом, как и при деструкции глюкозы, является та же пировиноградная кислота. Тем не менее глюконеогенез не представляет собой просто обращения процесса гликолиза. Дело в том, что в перечисляемых ниже трех ступенях гликолиза равновесие сильно смещено в сторону образования продуктов реакции при реакции, катализируемой гексокиназой, в сторону получения глю-козо-6-фосфата при реакции, катализируемой фосфофруктокиназой — в сторону фруктозо-1,6-дифосфата при реакции с участием пируваткиназы — в сторону пировиноградной кислоты. Поэтому в процессе глюконеогенеза эти ступени обходятся (рис. 3.8.2). Обращение превращения пировиноградной кислоты в фосфат енола пировиноградной кислоты осуществляется действием оксалилуксусной кислоты при участии ферментов пируваткарбоксилазы и фосфатенолпируваткарбоксилазы [c.701]

Токсическое действие. Р. отличается высокой токсичностью для любых форм жиз-Бш, широким спектром и большим разнообразием клинических проявлений токсического действия в зависимости от свойств веществ, в виде которых металл поступает в организм (пары Р., неорганические и органические соединения), пути поступления и дозы. В основе механизма действия Р. лежит блокада биологически активных групп белковой молекулы (сульфгидрильных, аминных, карбоксильных и др.) и низкомолекулярных соединений с образованием обратимых комплексов с нуклеофильными лигандами. Установлено включение Р.(II) в молекулу транспортной РНК, играющей центральную роль в биосинтезе белков. В начальные сроки воздействия малых концентраций Р. имеет место значительный выброс гормонов надпочечников и активирование их синтеза. Отмечены фазовые изменения в содержании катехоламинов в надпочечниках. Наблюдается возрастание моноаминоксидазной активности митохондриальной фракции печени. Показано стимулирующее действие неорганических соединений Р. на развитие атеросклеротических явлений, но эта связь нерезко выражена. Пары Р. проявляют нейротоксичность, особенно страдают высшие отделы нервной системы. Вначале возбудимость коры больших полушарий повышается, затем возникает инертность корковых процессов. В дальнейшем развивается запредельное торможение. Неорганические соединения Р. обладают нейротоксичностыо. Имеются сведения о гонадотоксическом, змбриотоксиче-ском и тератогенном действии соединениях Р. [c.484]

Важным энергетическим резервом организма является запас гликогена в печени. Гликоген получается из глюкозы, содержащейся в крови. Превращение глюкозы в гликоген является синтетическим процессом, так как гликоген представляет собой высокомолекулярное вещество. Цепь превращений начинается с воздействия глюкозо-киназы, которая переносит фосфатный остаток с АТФ на глюкозу, в результате чего образуется глюкоза-6-фосфорная кислота. На это вещество действует ури-динтрифосфорная кислота (УТФ), УТФ отличается от АТФ тем, чтэ вместо аденозина в нем содержится уридин. В результате действия УТФ получается пирофосфорная кислота и уридинофосфоглюкоза. Эта последняя и служит материалом, из которого образуется гликоген. Образовавшаяся при этом уридиндифосфорная кислота (УДФ) для повторения цикла должна превратиться опять в УТФ, т. е. должна приобрести макроэргическую связь. Эта связь доставляется ей АТФ, которая, конечно, превращается при этом в ДДФ. АДФ может перейти снова в АТФ, присоединив неорганический фосфат и получив соответствующую порцию энергии. Энергия получается за счет процессов окисления, сопряженных с образованием АТФ, т. е. за счет окислительного фосфорилирования. Следовательно, для превращения энергии окисления в энергию химической связи гликогена необходимо осуществить два сложных цикла. [c.112]

Желчные кислоты. Желчь человека представляет собой золотистокоричневую жидкость, обладающую щелочной реакцией (pH 7,8—8,6) в ней содержатся неорганические соли, соли желчных кислот (натриевые соли спаренных желчных кислот) и небольшие количества холестерина, лецитина и желчных пигментов. Основным пигментом желчи является билирубин, продукт окисления гемина. -Желчь образуется в печени, накапливается в желчном пузыре и выделяется оттуда в небольших количествах в кишечник основная ее функция заключается в ускорении ресорбции ж poв в кишечном тракте. Соли желчных кислот, являющиеся основной составной частью твердого вещества желчи, обладают специфической способностью переводить нерастворимые в воде вещества в растворенное или в диспергированное состояние. [c.109]

Аденозинтрифосфатаз а—отщепляет молекулу неорганического фосфата от АТФ Энгельгардт и Любимова обнаружили, что этим ферментным действием обладает мышечный глобулин—миозин, который составляет основную массу мышечного вещества. Аденозинтрифосфатаза имеется также в электрическом органе некоторых рыб найдена она и в картофеле. Аденозинтрифосфатазным действием обладает целый ряд органов и тканей различных животных, например мышцы, легкие, почки, селезенка, печень, мозг и др. [c.388]