Бактерии в компосте

Хотя количество бактерий в компосте очень велико, 10 —10 клеток на грамм влажного компоста, из-за малых размеров (1— 8 мкм) они составляют меньше половины общей микробной биомассы. Некоторые виды образуют эндоспоры, которые выдерживают значительную температуру и высушивание. Актиномицеты растут гораздо медленнее, чем бактерии и грибы, и на ранних стадиях компостирования не составляют им конкуренции. Они более заметны на последующих стадиях процесса, когда их становится очень много, и налет белого или серого цвета, типичный для актиномицетов, отчетливо виден на глубине 10 см от поверхности компостируемой массы. Их численность ниже численности бактерий и составляет величину порядка 10 —10 клеток на грамм влажного компоста. Грибы играют важную роль в деструкции целлюлозы, и состояние компостируемой массы должно регулироваться таким образом, чтобы оптимизировать активность этих микроорганизмов. Важным фактором является температура, так как грибы погибают, если она поднимается выше 55 °С. После понижения температуры они вновь распространяются из более холодных зон по всему объему. [c.231]

Стационарная фаза высокой температуры. Этот этап может быть различным по длительности в компостах неодинакового состава. Наиболее часто она длится 3—4 недели. Если эта фаза протекает при очень высокой температуре, то в компосте могут быть уничтожены не только неспороносные мезофилы, но также значительная часть спор этой группы бактерий. [c.262]

Между тем, в эпидемиологическом отношении указанные выше загрязнители далеко не равноценны поэтому нередко возникает необходимость установления характера попавшего в почву вещества. В таких случаях дополнительное определение количества термофильных бактерий может оказаться весьма полезным. Сточная жидкость и фекалии богаты кишечной палочкой, но бедны термофилами, навоз же содержит в большом количестве обе группы микроорганизмов (табл. 49). Таким образом, если почва имеет низкий титр кишечной палочки и в ней обнаруживается много термофилов, то совершенно очевидно, что она была удобрена навозом или компостом. Почвы, показавшие низкий титр кишечной палочки и бедные термофилами, загрязнены фекалиями. [c.341]

Применять его следует на нейтральных и щелочных почвах степной зоны Украины и Сибири. Препарат силикатных бактерий можно использовать и в нечерноземной зоне при бактеризации им органо-минеральных смесей и земляных компостов совместно с азотобактером и фосфоробактерином. [c.260]

Удобрения разделяются на прямые (для питания растений) и косвенные (для химической мелиорации — изменения реакции почвы (pH) и ее структуры). Прямые удобрения делятся на органические (навоз, торф, компосты, зеленые удобрения), минеральные, или туки (азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения, содержащие микроэлементы), и бактериальные удобрения (препараты полезных бактерий). По числу питательных элементов различают односторонние удобрения, содержащие только один питательный элемент (Ы, Р, К или микроэлемент), и многосторонние, или комплексные, содержащие два или большее число элементов. Комплексные удобрения, в которых несколько элементов находятся в одном соединении, называют сложными, а получаемые смешением нескольких односторонних, например азотного с калийным и фосфорным,— смешанными. Смеси изготовляются как на заводах, так и непосредственно перед внесением в ночву. [c.74]

Исследования Калифорнийского университета [2, 3] показали, что ни на собственно процесс компостирования, ни на его конечный продукт испытуемые инокуляты влияния не оказывали, даже если они были богаты бактериями. Испытывались такие инокуляты, как конский навоз, жирная почва, материал компоста. Результаты, полученные в университете, были дублированы в некоторых других лабораториях 4—8]. [c.263]

Защитники мезофильного процесса образования компоста (в верхнем пределе — свыше 35°С) заявляют, что мезофильные бактерии как более эффективные ускоряют процесс образования компоста. Однако, заявляют защитники термофильного процесса, патогенные вещества и сорняковые семена погибают при высокой температуре. Поэтому, вероятно, термофильный процесс используют лишь на какой-то стадии всего процесса образования компоста Р, 15, 16]. Некоторые очевидные признаки [21, 40] указывают на то, что процесс может протекать более эффективно в нижнем термофильном пределе, а именно от 50 до 55°С. Но все соглашаются, что рабочая температура должна составлять, по меньшей мере, 35°С. [c.268]

Образование компоста. После того как материал сложен в компостные штабеля или помещен в аппарат, начинает проявляться активность бактерий, что легко распознается по повышению температуры массы. Температура повышается со скоростью, определяемой факторами окружающей среды и природой материала. Исследованиями Калифорнийского университета (3i) показано, что температура компостной массы повышалась от окружающей до 50°С за 1—2 сут после укладки в штабеля. После 4 сут температура достигла 60—70°С. Выше 75°С температура не поднималась. Температурная кривая, показанная на рисунке, типична для процесса компостирования городских отходов с высокой скоростью . В ненарушенном штабеле температура понижается от центра массы к наружному слою толщиной 5—10 см. [c.271]

Высокая степень активности бактерий приводит к тому, что уменьшение температуры, сопровождающее перемешивание компоста, через очень небольшое время сменяется увеличением температуры. Так как тепло из компостируемого материала отводится [c.271]

К важнейшим отраслям биоиндустрии (рис. 1.1) следует отнести некоторые отрасли пищевой промышленности (широкомасштабное выращивание дрожжей, водорослей и бактерий для получения белков, аминокислот, витаминов, ферментов) сельское хозяйство (клонирование и селекция сортов растений, производство биоинсектицидов, выведение трансгенных животных и растений) фармацевтическую промышленность (разработка вакцин, синтез гормонов, антибиотиков, интерферонов, новых лекарственных препаратов) экологию — защиту окружающей среды и устранение загрязнений (очистка сточных вод, переработка хозяйственных отходов, изготовление компоста и др.). [c.7]

Имеют место и другие характерные изменения увеличение потребления кислорода, смещение окислительно-восстановительного потенциала, повышение уровня pH, образование аммиака и падение отношения /N. Вопросы поглощения кислорода уже обсуждались в предыдущем разделе. Изменение окислительно-восстановитель-ного потенциала сопровождает изменение условий ведения процесса — из анаэробных в аэробные. Уровень pH падает на протяжении первых нескольких дней образования компоста из-за синтеза органических кислот бактериями. Если материал, образующий компост, имеет анаэробные зоны, то могут возникнуть масляная, уксусная и пропионовая кислоты. Однако кислоты вскоре используются бактериями в качестве субстрата и с образованием аммиака начинает подниматься уровень pH. Самые низкие значения pH (по данным университетских исследований) были порядка 5—6, а самые высокие — 8,5—9,5. Падение отношения /N при образовании компоста вызывается высвобождением СОг в окружающий воздух. СОг образуется бактериями, когда происходит окисление углеродного материала в компостных кучах. Азот отмечается в очень малых количествах или вообще не обнаруживается. [c.273]

Изготовленный компост может быть обозначен общим термином перегной . При внесении в почву он улучшает ее состав. Органические кислоты, получаемые при метаболическом разложении органического материала, образуют комплекс с неорганическим фосфором. В такой форме фосфор более доступен для высших растений. Благодаря перегною лучше накапливаются фосфор и азот. Подавляется осаждение фосфора, и азот, превращаясь в протоплазму бактерий, становится нерастворимым и доступным для растений после гибели и разложения бактерий. Постепенное разложение нерастворимых органических веществ микроорганизмами приводит к непрерывному освобождению азота в виде аммиака, который затем окисляется в нитриты и нитраты. [c.285]

Отношение /N компоста является важной характеристикой его использования в производстве зерна. Если отношение /N слишком высокое, т. е. свыше 20 1, то возникает опасность грабежа азота. Азотный грабеж задерживает рост высших растений и проявляется в хлорозе Он возникает из-за конкуренции за азот между бактериями, разлагающими компост, и корнями зерновых. Бактерия, как более эффективно ассимилирующая азот, получает основную его часть и, таким образом, грабит высшие растения. Эффекта ограбления азота можно избежать путем добавления в почву некоторого количества азота. Грабеж азота объясняет некоторое падение урожайности зерна при первом применении компоста. Однако даже без добавления азота урожайность через год восстановится. [c.286]

Вводимые в барабан твердые бытовые отходы осеменяются существующими микроорганизмами, которые хорошо адаптируются в этой среде, поэтому процесс ферментации начинается без задержки. Этот процесс контролируется и поддерживается введением воздуха и увлажнением в зависимости от температуры, которая быстро достигает 55—60 °С, т. е. величины, необходимой для обеззараживания. На выходе из барабана компост не содержит яиц гельминтов и патогенных бактерий. [c.174]

Это направление должно быть связано в одно целое с использованием азота и органического вещества торфа для приготовления навоза и компоста. Опыты станции по вопросам питания растений (Петровская академия) показали, что даже в моховом торфе азот поддается мобилизации и становится доступным растениям под влиянием деятельности бактерий комбинируя компостирование кислое для разложения фосфорита в одной части компоста с компостированием щелочным (с золой и известью) в другой части компоста и соединяя затем обе половины в заключительной стадии нейтрального биологического компостирования, мы можем получить полное удобрение, способное заменить навоз. [c.137]

Третьим видом сопутствующего удобрения, способным разлагать фосфорит, является сера опыты Липмана и Ваксмана в Америке показали, что компост из земли, фосфорита и серы способен накоплять большое количество растворимой фосфорной кислоты благодаря окислению серы в серную кислоту соответственными бактериями. У нас опыты А. А. Калужского в Саратове показали, что при внесении серы вместе с фосфоритом непосредственно в черноземную почву получается выравнивание действий фосфорита с действием суперфосфата. [c.270]

Требования к температуре у разных микроорганизмов существенно различаются, поэтому от температуры во многом зависит, какие микроорганизмы вырастут в определенных условиях. Влияние температуры легко объяснить, если рассмотреть действие температуры на ферменты. Все клетки содержат ферменты, и скорость работы ферментов, а следовательно, и скорость реакций и роста клетки, зависит от температуры. Для каждого данного микроорганизма есть оптимальная температура, при которой он лучше всего растет, а также диапазон температур, вне которого он расти не может. Верхним пределом обычно является температура, при которой начинается денатурация некоторых жизненно важных белков. Границы оптимальных температур сильно варьируют от 0—5 °С для некоторых бактерий, обитающих в полярных областях океанов, до 70 °С и выше — для бактерий, живущих в горячих источниках или гниющих растительных остатках, таких как компост и силос, где температуры могут быть достаточно высокими. Некоторые глубоководные бактерии, живущие в вулканических кратерах, на дне океана или вблизи них, выживают при 118 °С. [c.42]

Использовать препараты азотобактерина рекомендуется лишь в плодородных почвах, содержащих фосфор и микроэлементы (молибден, ванадий, бор и др.). Отсутствие последних отрицательно сказывается на жизнедеятельности вносимых бактерий. Наибольший эффект достигается при правильном сочетании азотобактерина с органическими и минеральными удобрениями. Применяют азотобактерин для бактеризации семян, рассады, компостов. При этом улучшается корневое питание растений и на 10—15% повышается урожайность зерновых, технических и овощных культур. [c.85]

На свежее фекальное загрязнение указывают обнаружение энтерококков, большое количество БГКП при отсутствии нитрифицирующих бактерий и термофилов, относительно высокое содержание вегетативных форм клостридий. Определение термофильных бактерий помогает оценить загрязнение почвы навозом, компостом или сточными водами и стадию разложения их органического субстрата. Появление нитрифицирующих бактерий указывает на развитие процессов самоочищения. Для более полной оценки процесса самоочищения определяют также группы микроорганизмов, быстро разрушающих органический субстрат бациллы, актиномицеты, грибы. [c.422]

Наряду с минеральными удобрениями расширяются масштабы применения органических удобрений (навоз, торф, компост). В почве в условиях значите.льного содержания органических веществ обитает большое число патогенных микроорганизмов. Нри смьше в водоемы они быстро погибают из-за нехватки пищи, а при обогащении водной среды органическим веществом пищи может оказаться достаточно для возникновения в водной среде очага болезнетворньк организмов (грибков, бактерий и др.). [c.51]

Созревание компоста начинается после складирования материала в штабеля или помещения его в механические апг1араты. Начало активной работы бактерий легко устанавливается по повышению температуры массы, которая после 4 сут обычно достигает максимума. [c.330]

Известны микроорганизмы, которые ежедневно могут химически перерабатывать такие количества веществ, которые превышают их собственный вес более чем в 1000 раз. Эти микроорганизмы, по своей активности значительно превосходящие неорганические катализаторы, практически используются для переработки отходов, например мусора, фекалия, древесной массы и компоста, и получения из иих полезных веществ, таких, как окись углерода и метан. Поэтому кажется вполне возможным использовать такие отходы в сочетании с подходящими микроорганизмами или ферментами для непосредственного получения электрической энергии электрохимическим методом. Такие элементы были впервые созданы Сислером в Геологическом управлении США, Как показано на фиг. 7 [44], элемент состоит из двух частей — анодной (слева) и катодной (справа), связанных между собой диффузионным мостиком Г, проводящим ионы. Сосуд с помещенным в него инертным анодом Б через штуцер наполняется смесью морской воды с органическими веществатли, служащими топливом, и соответствующими бактериями или ферментами, являющимися катализатором. Сосуд с инертным катодом Д наполняется морской водой н кислородом. Мостик Г, который разделяет химически и связывает электрически электроды [c.49]

Термофильные микробы, способные размножаться при 60° и обитающие в кишечнике большинства домашних животных, содержатся в навозе и навозных компостах. При удобрении почвы навозом происходит инфицирование почвы термофильными бактериями и кишечной палочкой, также содержащейся в больших количествах в навозе. С эпидемиологической точки зрения важно знать, чем обусловлена высокая инфицирован-ность почвы кишечной палочкой — внесением навоза или фека-лием. Источник бактериологического загрязнения почвы важно определить потому, что он может оказать влияние на качество воды грунтовых колодцев, расположенных на этих почвах, а также отразиться на бактериальном загрязнении расположенных вблизи водоемов. [c.169]

Относительно длительный период времени могут здесь сохраняться и патогенные микроорганизмы.По данным Смирнова, Перцовской и Летавет (1934), тифозно-паратифозные бактерии выживают в торфофекальных компостах от 80 до 105 дней, а дифтерийная палочка — около 130 дней. Тукалевская, работавшая с разнообразными компостами, пришла к заключению, что бактерии тифозной группы могут существовать здесь до 2 мес. [c.265]

Рассмотрим 0ДШ1 из опытов Васильевой (1949), проведенных ею на суглинистых почвах под Москвой. С площадки, на которой в течение нескольких лет производилось приготовление торфо-фекальных компостов, были взяты для анализа образцы почв по профилю. Оказалось, что бактерии группы oli-aerogenes г. значительном количестве обнаруживались лишь в слое 0,0— 20,0 см. Такая же картина наблюдалась и в отношении термофильных бактерий. Это свидетельствует о сильной поглощаемости верхними слоями почвы внесенных в ное бактерий. [c.406]

Пониженная температура и наличие органического вещества, доступного для патогенных бактерий, сильно замедляют йх вымирание. Поэтому в неразогревающихся компостах и навозе возбудители болезней сохраняются значительно дольше. Чем в почве. [c.550]

Изучение популяций бактерий, грибов и актиномицетов, участвующих в компостировании, было проведено рядом исследователей. Чанг Йунг и Хадсон [453] опубликовали данные об изменениях численности всех этих микроорганизмов за время протекания процесса компостирования пшеничной соломы. Хайес и Лим [454] также приводят экспериментальные данные об изменениях в популяции микроорганизмов за время получения из пшеничной и рисовой соломы компоста для выращивания съедобных грибов. Они обнаружили, что в начале процесса [c.231]

Удобрения разделяются на прямые (для питания растений) и косвенные (для химической мелиорации — изменения реакции почвы (pH) и ее структуры). Прямые удобрения делятся на органические (навоз, торф, компосты, зеленые удобрения), минеральные, или туки (азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения, содержащие микроэлементы), и иакшериальные удобрения (препараты полезных бактерий). [c.88]

Существуют значительные разногласия относительно того, в какой степени аэробный компост высокого качества (см. гл. 7) убивает болезнетворные бактерии, присутствующие в питательном материале (особенно в канализационных отходах и, если он применяется, то в бытовом мусоре). Одна точка зрения, данная в статье, опубликованной в 1974 г. в ФРГ, заключается в том, что при повышении температуры до 70°С все болезнетворные микробы неделю погибают. В другой статье того же года (ФРГ) утверждается, что температура от 65 до 70°С, при которой, как правило, происходит процесс компостирования, недостаточно высока, чтобы уничтожить все болезнетворные микробы, вирусы, бактерии и бациллы, находящиеся в мусоре и канализационных отходах. Однако йссле-дования процесса разложения на заводах по производству компоста показали, что могут образовываться микробиологические вещества, действующие как антибиотики, которые убивают даже теплоустойчивые болезнетворные микробы. Эти антибиотики, очевидно, эффективно работают после первоначального процесса компостирования, длящегося обычно от 3 до 7 сут, в ходе так назьи ваемого процесса выдерживания. При этом компост хранят в штабелях, часто в открытых, в течение 3 мес. Прежде этот процесс считался вспомогательным, однако в связи с полученными данными он приобретает первостепенное значение. [c.134]

Дополнительная инокуляция имеет значение для процесса образования компоста, когда данная популяция бактерий не может достаточно быстро развиваться в существующих условиях окружающей среды. Процесс образования компоста является динамичным и представляет собой сочетание деятельности двух популяций — бактерий и грибков при определенном влиянии окружающей среды. Изменения субстрата являются результатом прогрессирующего разложения бактериями сложных пищевых отходов простые соединения. Пропорционально биологической активности температура субстрата возрастает, что приводит к смене исходной мезофильной популяции микробов. Так как процесс является динамичным и любая отдельная группа организмов может выжить в достаточно широких пределах условий окружающей среды, одна популяция начинает появляться в то время, когда расцветает другая, а третья исчезает. И если какая-либо группа бактерий способна размножаться со скоростью, равной скорости изменения условий окружающей среды, то введение подобных организмов в качестве ино-кулята излишне. [c.263]

Чем же покрывался этот относительный дефицит по азоту на Западе, где паровые поля исчезли и ставка на истощение почвы стала несовместимой с задачей устойчивого поднятия урожаев Немецкий микробиолог Денис был склонен приписывать здесь главную роль деятельности свободно живущих (не клубеньковых) бактерий, из которых наиболее распространен в культурных почвах Azotoba ter, но размер фиксации азота этим путем учесть не легко. Частью в эту же рубрику попадают некоторые не вполне учтенные источники азота, как азот отбросов — компосты и прочее, или часть азота, приносимого атмосферными осадками (если предположить, что вымывание нитратов теми же осадками не [c.158]

Поскольку в разложившемся в септиках под воздействием бактерий и высушенном на открытом воздухе иле содержатся болезнетворные бактерии, его перед использованием выдерживают в течение определенного времени в компостных кучах, где происходит перепре-вание. При этом его можно смешивать с городским мусором, который также является исходным веществом для приготовления компоста, особенно в тех случаях, когда в нем содержится большое количество подвергающихся обработке органических веществ. Мусор и ил при совместном компостировании могут даже успешно дополнять друг друга благодаря наличию в них питательных [c.116]

Экологические условия и активность бактерий рода lostridium в почве. Источником энергии для анаэробной азотфиксации в почве могут служить различные органические вещества растительного происхождения. Последние попадают в почву в результате разнообразных естественных (отмирание растительных тканей, корней, стеблей, листьев) и искусственных процессов (внесение в почву частично разложившихся растений, навоза или компоста). [c.175]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология