Тонкая кишка

То обстоятельство, что у животных и в топливных элементах схемы управления реакции сходны, связано с общностью принципов регулирования преобразователей энергии. Решения, найденные в животном мире как теоретически, так и практически, очень изящны и очень надежны и могут послужить образцом при создании топливных батарей. Мы лишь коротко и бегло касаемся этих вопросов и даем рисунок (фиг. 181) важнейших органов человека в сопоставлении с топливным элементом, например, с водородно-кислородными элементами низкого давления с постоянным удалением воды из электролита посредством электродиализатора. Сопоставляемые объекты соединены между собой линиями 1 —трахея — спуск Оа 2 — пищевод—впуск Нг 3 — легкие—катод 4 — тонкая кишка — анод 5 — сердце—нагнетательный насос 6 — почки — регенератор электролита 7 — мочевой пузырь— выходной клапан, выпускающий воду. [c.475]

В желудочном соке содержится небольшое количество липазы, активной в кислой среде и действующей только на предварительно эмульгированные жиры, например, на жиры молока. В результате расщепления образуются глицерин и жирные кислоты. Этот процесс играет особенно большую роль в усвоении жиров молока детьми грудного возраста. Основная масса потребляемого с пищевыми продуктами жира поступает из желудка в тонкие кишки в неэмульгированном виде. [c.61]

В тонких кишках на жиры действуют желчь и ферменты панкреатического и кишечного соков. [c.61]

Желчные кислоты принадлежат к веществам, понижающим поверхностное натяжение раствора. Желчь обладает более низким поверхностным натяжением, чем вода, что играет существенную роль при образовании стойких эмульсий жиров в физиологических условиях, при действии желчи в тонких кишках на пищевую массу. [c.140]

Ассимиляция липидов, поступивших в организм с пи щей, начинается с процессов переваривания. В желудке перевариваются только эмульгированные жиры. Основным местом переваривания жиров является кишечник. В тонких кишках происходит эмульгирование жиров, их гидролиз и всасывание образовавшихся при гидролизе глицерина и высших жирных кислот. [c.140]

Расщепление этой огромной молекулы, происходящее в тонких кишках, под влиянием особого фермента и дает витамин А [c.127]

Характер заболевания. Заболевание поражает тонкие кишки, одновременно происходит общее отравление всего организма тем эндотоксином, который выделяется вследствие распада брюшнотифозных палочек. Особенно поражается центральная нервная система, очень часто наблюдаются помрачение сознания, бред . Инкубационный период — около двух недель. [c.63]

За последнее время употребление вазелинового масла в качестве слабительного встречает возражение оно препятствует всасыванию жирорастворимых витаминов, при длительном употреблении может затруднять процессы всасывания в тонких кишках и, кроме того, неблагоприятным образом влияет на рефлекс дефекации [10]. [c.16]

Двенадцатиперстная кишка Тонкая кишка Толстая кишка Поджелудочная железа [c.451]

Тонкая кишка Поджелудочная железа [c.452]

Л —мозг —скелетная мышца В —тонкая кишка Г — подчелюстная железа Д — сыворотка крови. Данные Дю Буа и др. [67]. [c.215]

Плазма. .. . Почки. . . . Сердце. . . Тонкая кишка Семенники. . Селезенка. . Легкие. . . Мышца. . . Эритроциты. Печень.. . . Мозг..... [c.254]

К числу гидролаз относятся ацетилхолинэстераза нервных клеток (дополнение 7-Б) и большое число пищеварительных фермеитов. Среди последних наиболее изучены протеиназы и пептидазы. Пепсин, трипсин, химотрипсин и карбоксипептидаза являются высокоэффективными катализаторами расщепления белков. Все оии секретируются в виде неактивных проферментов (гл. 6, разд. Ж,2), или иначе, зимогенов [26]. После синтеза на рибосомах эндоплазматического ретикулума особых секреторных клеток проферменты упаковываются в виде зимогеновых гранул, которые затем мигрируют к поверхности клетки и секретируются в окружающую среду. Пепсиноген является компонентом желудочного сока, в то время как химотрипсиноген, трипсиноген и другие панкреатические проферменты через проток поджелудочной железы попадают в тонкую кишку. Достигнув места своего действия, зимогены превращаются в активные ферменты под действием молекулы другого фермента, отсекающей от предшественника фрагмент (иногда довольно большой) полипептидной цепи [25]. [c.104]

Паратиреоидный гормон паращитовидной железы наряду с кальцитонином и 1,25-дигидроксихолекальциферолом участвует в регуляции фосфатного и кальциевого обмена у млекопитающих. Снижение содержания кальция в крови вызывает секрецию паратиреоидного гормона паращитовидной железой. Это повышает содержание кальция в крови и стимулирует секрецию фосфатов в мочу, чем снижается их содержание в крови. Важнейшие участки воздействия тонкая кишка (увеличение всасывания ионов кальция), кости (рост связывания ионов кальция) и почки (повышение секреции фосфатов и стимуляция образования 1,25-дигидроксихолекальциферола из его [c.271]

Образовавшийся в печени прямой билирубин вместе с очень небольшой частью непрямого билирубина выводится с желчью в тонкую кишку. Здесь от прямого билирубина отщепляется глюкуроновая кислота и происходит его восстановление с последовательным образованием мезобилирубина и мезобилиногена (уробилиногена). Принято считать, что около 10% билирубина восстанавливается до мезобилиногена на пути в тонкую кишку, т.е. во внепеченочных желчных путях и в желчном пузыре. Из тонкой кишки часть образовавшегося мезобилиногена (уробилиногена) резорбируется через кишечную стенку, попадает в воротную вену и током крови переносится в печень, где расщепляется полностью до ди- и трипирролов. Таким образом, в норме в общий круг кровообращения и мочу мезобилиноген не попадает. [c.562]

Переваримость полисахаридов ГМЦ в пищеварительном тракте человека различна и составляет в тонких и толстых кишках от 65 до 957о [6, 22]. Колебания связаны с различным строением их макромолекул, составом сопутствующего рациона, состоянием организма, плотностью упаковки компонентов в клеточных стенках. Так, например, арабиноксилан эндосперма пшеницы переваривается преимущественно в тонких кишках человека [6, 25]. В то же время гемицеллюлозы ПВ пшеничных отрубей, содержащие значительное количество арабиноглюкуроноксилана, по данным Сандберга [86], перевариваются не в желудке и тонких кишках, а в толстой кишке под воздействием ферментов бактерий. Например, скорость гидролиза ксиланов древесины лиственницы возрастает по мере увеличения их растворимости. Показано, что ферменты, выделенные из клеток бактерий рода Вас1его1с1е5, содержащихся в прямой кишке человека, способны гидролизовать ксилан древесины лиственницы до 60% [87]. [c.255]

Жиры обладают довольно большим поверхностным натяжением, которое спбсобствует сливанию их в общую массу. Фермент липаза не может проникнуть в глубь такой массы, а поэтому необходимым условием гидролитического расщепления жиров является их эмульгирование. В состоянии эмульсии поверхность жиров сильно увеличивается, что значительно облегчает и ускоряет действие липаз. Эмульгирование жиров происходит в тонких кишках. [c.61]

Растворимые соединетия азота не только способствуют зарастанию водоемов, попадая в питьевую воду, они могут оказывать токсическое действие на людей ПрШакая вместе с пищей в слюну и тонкие кишки, нитраты микробиологически восстанавливаются до нитритов, в результате в крови образуется нитрозил-ионы [c.115]

В обычных условиях гидролиз жиров происходит очень медленно. Скорость его значительно возрастает под каталитическим влиянием кислот (НС1, H2SO4), щелочей (NaOH, КОН) и липазы. Липаза — фермент, образующийся в тонких кишках человека и животных. [c.241]

Рис. 24-5. Экзокринные клетки поджелудочной железы. Цитоплазма клеток целиком заполнена шероховатым эндоплазматическим ретикулумом. Находящиеся на его мембранах рибосомы синтезируют полипептидные цепи зимогенов многих пищеварительных ферментов. Зимо-гены накапливаются в вакуолях, превращаю-пщхся в конце концов в зрелые зимогенные гранулы. При стимуляции клетки ее плазматическая мембрана сливается с мембраной, окружающей зимогенные гранулы последние видны в нижней части рисунка в виде темных частиц сферической формы. Содержимое гранул высвобождается в просвет протока (светлая область в нижней левой части рисунка) посредством эк-зоцитоза. Отдельные протоки в конечном итоге ведут в общий проток поджелудочной железы и далее в тонкую кишку.

Переваривание и всасывание жиров. В полости рта происходит только механическое размельчение жиров, так как в слюне нет ферментов, расщепляющих жиры. Размельченные жиры поступают в желудок. В желудочном соке содержится фермент липаза, который расщепляет только эмульгированные жиры (например, молоко) на глицерин и жирные кислоты. Липаза активна в кислой среде. Неэмульгированные жиры без изменения переходят из желудка в тонкие кишки, где подвергаются сперва эму льгированию, а затем и расщеплению, Эмулынрова- [c.160]

Жиры могут получаться расщеплением и повторным синтезом из пищевых жиров, углеводов и белков. Жир отлагается под кожей, на внутренностях особенно под брюшиной, в почках и костях большей частью он включен в соединительные ткани. Раньше предполагалось, что жир, в отличие от других пищевых продуктов, всасывается в нерастворенном состоянии, т. е. в виде. эмульсии, причем непосредственно проникает в виде мелких капелек чере -эпитглиальные клетки слизистой оболочки тонких кишек. Однако это представление оказалось неправильным. Подобно другим питательным веществам, жир впитывается в виде водного раствора. Роль эмульгирования сводится лишь к сильному увеличению поверхности водонерастворимого жира, обле чающему воздействие расщепляющих энзимов на жир. Сначала весь жир рас щепляется в желудке и кишках на глицерин и жирные кислоты. Согласно прежним воззрениям, жирные кислоты под действием желчи и щелочи кишечногг сока превращаются в мыла, которые и всасываются. Однако в тонких кишках реакция среды нейтральная или слабокислая, поэтому в них не может проис ход ть образования мыл. Кислоты желчи непосредственно образуют с жирами водорастворимые соединения, способные всасываться, [c.392]

При пищеварении гидролиз белка проходит, конечно, ферментативным путем, причем в каждом отделе пищеварительного тракта действуют особые протеолитические ферменты в желудке — пепсин, в двенадцатиперстной кишке — трипсин и в тонких кишках — смесь нескольких пептидаз, которую раньше называли 3репейном. [c.236]

Через 30 дней кролики были забиты и подвергнуты патогистологиче- скому исследованию. Микроскопически исследованы кожа, печень, почки, селезенка, тонкая кишка, легкие. Патоморфологических изменений обнаружено не было. [c.541]

Некоторые исследователи не считают сахарин совершенно безвредным. В одной из статей [349] указывается, что сахарин ослабляет секреторную деятельность, обусловливающую ощущение аппетита, увеличивает выделение желудочного сока и уменьшает пептическое переваривание в тонких кишках вызывает уменьшение адсорбции действуя на эритроциты, уменьшает гемолиз. Эти явления не могут быть объяснены осмотическими процессами. Сахарин через кровь переходит в лимфу, цереброспинальную жидкость, слюну, слезы и секрецию молочных желез пропорционально его концентрации. Продолжительное и общее применение его не может рассматриваться как совершенно безвредное. Хейтлер [352] считает, что сахарин как вкусовое вещество совершенно не должен применяться вследствие его депреЬ-сирующего действия на сердце. При кормлении большими количествами сахарина в продолжение 100 дней у собак наблюдалась гиперемия почек, легких, печени и миокардит [344], что не подтверждает взгляда о безвредности сахарина. Сахарин выделяется с мочой в неизмененном виде. [c.58]

Б почках в частности, никакой ртути открыть ке удалось. Ртуть оказалась исключительно в тонких кишках и возможно, но не наверное, в толстой кишке. Почки микроскопически представляли картину самого тяжелого нефроза, но ртути в них не оказалось и следа, хотя и подвергли действию искры большое число проб. Я считаю особенно важным указать на то, что в случаях столь тяжелых отравлений, самый яд может и не оказаться в тех органах, которые были особенно сильно повреждены им. Легко представить себе, что ток яда прошел через орган, сильнейшим образом повредил и, может быть, даже уничтожил клетки ткани, но как показал это Штрауб (Straub), в позднейших стадиях отравления яд в органах уже не оказался. Штрауб впервые показал этот механизм на отравлении свинцом, но как показывает приведенный здесь случай, то же относится и к отравлениям ртутью. Само собой разумеется, что мы будем еще систематически изучать этот вопрос и далее. [c.103]

Из больницы Августы Виктории в Берлине [старш. врач, приват доцент д-р Бааде р (Baader)] нам были доставлены органы человека, пострадавшего от острого отравления свинцом. У него оказалась свинцовая ганфена ноги, выделялся свинец на языке и в крови оказалось много свинца. Летом 1931 года отравление было в разгаре, смерть наступила в 1932 году от кровоизлияния в кишках (Е. 1609/32. St. 6711/12). Подвергнуты были исследованию печень, селезенка, почки, толстая киШка, тонкая кишка, сердце, легкие, кожа, панкреатическая и лимфатическая [c.109]

Спирт угнетает центральную нервную систему. Его стимулирующее действие в действительности является результатом ослабления нормальных сдерживаюших центров. Спирт быстро всасывается в тонких кишках. Он участвует в процессах метаболизма, превращаясь в организме в воду и двуокись углерода. При этом. выделяется энергия, но спирт не является питательным веществом, так как он не пригоден для восстановления истощенных тканей тела. Спирт производит местное раздражающее действие прп концентрациях 50—-70% он обладает хорошими дезинфицирующими свойствами. [c.86]

I — пищевод 2 — резервуар слюнной железы 3 — слюнная железа 4 — зоб 5 — мышечный желудок б — слепые отростки средней кишки 7 — средняя кишка 8 — мальпигиевы сосуды 9 — тонкая кишка 10 — прямая кишка II — семяизверга-тельный канал /2 — придаточная половая железа /3 — семяпровод 14 — семенник 15 — трахейный ствол 16 — дыхальца /7 — брюшная нервная цепочка [c.12]

As aris lumbri oides часто обитает в тонких кишках человека и свиней. Овоидное яйцо размером 50 X 75 мкм развивается в воде или влажной почве в эмбрион длиной 0,3 мм и передается непосредственно человеку. [c.414]

Не только в клетках. Например, когда ты ешь, в твоей слюне находится фермент птиалин. Он состоит из двух веществ — амилазы и диастазы. Кроме того, в слюне находится и другой фермент — мальтаза. Под действием этих ферментов крахмал, находящийся в пище, постепенно превращается в глюкозу. Желудочный сок тоже содержит несколько ферментов. Пепсин, например, разлагает сложные молекулы белков на более простые. Липаза превращает жиры в глицерин и жирные кислоты. В двенадцатиперстной и в тонких кишках пища продолжает разлагаться под действием таких ферментов, как пепсин, трипсин, эрипсин и других на более простые вещества. В конце-концов под действием этих ферментов получаются растворимые в воде вещества, которые легко могут проникать в кровь и вместе с ней разноситься по всем клеткам нашего тела. [c.307]

Впервые ферментативное разрушение ФОС было описано Мазуром в 1946 г. [52]. Он показал, что гомогенаты многих тканей человека и кролика обладают способностью гидролизовать ДФФ. Детоксицирующая активность тканей убывала в ряду печень, почки, тонкая кишка, плазма, легкие, сердце, мозг, мышца, эритроциты. Такой порядок был получен при расчете на общий вес ткани. При пересчете активности на единицу азота почки оказались более активными, чем печень, а эритроциты — более активными, чем мышца. Плазма и печень гидролизовали также три аналога ДФФ диметил-, диэтил- и метилэтилфторфосфат. [c.141]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология