Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Молочная кислота разложение

    Разложение молочной кислоты при действии серной кислоты [c.150]

    Опыт М 1. Разложение молочной кислоты концентрированной серной кислотой [c.63]

    Опыт 57. Разложение молочной кислоты серной кислотой. . .  [c.5]

    Опыт 58. РАЗЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ СЕРНОЙ КИСЛОТОЙ [c.105]

    Напишите уравнение реакции разложения молочной кислоты под действием концентрированной серной кислоты. [c.60]


    Предметы из кости, находившиеся в длительном пользовании, кроме пьши могут быть загрязнены клеями, пластилином, жирами, потом и другими органическими веществами. Составляющие пота и продукты его разложения содержат мочевину, фосфаты, сульфаты, молочную кислоту, при разложении образуют аммиак. Эти вещества могут взаимодействовать как с минеральной, так и с органической частью кости, приводя к разрушению структуры костного материала. [c.253]

    Б. Открытие уксусного альдегида. Ввиду того, что выделяющийся при разложении молочной кислоты ацетальдегид в присутствии концентрированной серной кислоты легко полимеризуется, его не удается открыть одновременно с муравьиной кислотой. Для открытия ацетальдегида необходимо провести отдельный опыт, действуя на молочную кислоту несколько разведенной серной кислотой. [c.72]

    Первая стадия процесса сжигания пищи не требует присутствия кислорода. Она осуществляется во всех живых организмах и называется анаэробной ферментацией, или гликолизом ( разложением глюкозы ). В присутствии кислорода окончательным продуктом этой стадии, как было указано выше, является пировиноградная кислота. Но в других организмах, не использующих кислород, или в некоторых микроорганизмах, использующих кислород, но лишенных его, образуются другие соединения. Клетки дрожжей в анаэробных условиях превращают глюкозу в этанол, некоторые типы бактерий образуют ацетон, а клетки человеческих мышц образуют молочную кислоту  [c.326]

    Напишите схему разложения молочной кислоты. [c.72]

    Напишите уравнение реакции разложения молочной кислоты под действием концентрированной серной кислоты и реакций, доказываюших строение виннокаменной кислоты (двухосновная кислота — образование солей, диоксикислота — реакция с гидратом окиси меди). [c.59]

    В пробирку наливают 1 мл молочной кислоты "и I мл концентрированной серной кислоты. Закрыв пробирку пробкой с газоотводной трубкой, нагревают смесь до кипения. При разложении образовавшейся муравьиной кислоты выделяется оксид углерода, который поджигают. [c.63]

    ОПЫТ 58. РАЗЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ [c.86]

    Анаэробное (в отсутствие воздуха) разложение глюкозы с образованием молочной кислоты протекает по уравнению [c.38]

    Опыт 59. Разложение молочной кислоты [c.72]

    Эта реакция происходит в мышечных тканях организма при их напряженной деятельности, когда энергетические потребности клеток превышают количество поступающего в них О , достаточное для нормального окислител1ьного разложения глюкозы на СО2 и Н2О. Накопление молочной кислоты вызывает усталость мышечных тканей и появление учащенного дыхания, в результате чего в организм поступает кислород О2, необходимый для разложения молочной кислоты. Допустим, что при выпол1яении лабораторной работы требуется определить скорость превращения глюкозы в молочную кислоту при 25°С. Опишите процедуру, при помощи которой можно получить такие данные. [c.38]


    Б. Открытие уксусного альдегида. Ввиду того что выделяющийся при разложении молочной кислоты ацетальдегид [c.109]

    Эквимолекулярные количества муравьиной и уксусной кислот, образующиеся при этих температурных условиях и концентрации щелочи, невелики [3], поскольку скорость образования молочной кислоты значительно превышает скорость разложения пировиноградного альдегида. Образующееся при более низких температурах и концентрациях щелочи дополнительное небольшое количество муравьиной кислоты получается из другого соединения, по-видимому, из ендиола-1, 2. [c.144]

    Для пропитки осажденные нерастворимые соли серебра растворяют а молочной кислоте [56] либо комплексуют с аммиаком [57] или аминами [58, 59]. Примеры приготовления катализатора пропиткой подробно описаны в патенте 48]. Носитель пропитывают раствором комплекса серебра, иногда под вакуумом, затем избыток раствора сливают, а пропитанный носитель нагревают для разложения комплекса серебра. Длительность нагревания и температура имеют большое значение. Предпочтительно непродолжительное выдерживание при высокой температуре. [c.235]

    Разложение углекислого бария велось 70%-ной молочной кислотой. [c.203]

    Молочная кислота, образующаяся при разложении лактата кальция, обладает высокой коррозионной активностью по отношению к углеродистым сталям, а при высоких концентрациях и температурах даже по отношению к легированным сталям распространенных марок (см. рис. 23 и табл. 24). [c.110]

    При брожении обязательно происходит фосфорилирование глюкозы, образование фосфорных эфиров глюкозы, а затем расщепление глюкозы на соединения с тремя атомами углерода, из которых после дальнейших превращений образуется пиро-виноградная кислота. Этот путь разложения гексоз носит название анаэробный гликолиз или гексозодифосфатный путь. Различия между типами брожений начинаются с пировиноградной кислоты. В зависимости от набора ферментов в клетках микроорганизмов пировиноградная кислота превращается в молочную кислоту (молочнокислые бактерии), этиловый спирт (дрожжи) и т. д. [c.96]

    Бактериальным разложением углеводов можно обтзяснить присутствие молочной кислоты в многочисленных инщсвых продуктах (кислом молоке, вине, кислой каиусте, огурцах, сыре и т. д.). [c.324]

    Чисто химическими способами получения молочной кислоты являются замещение хлора гидроксильной груииой в а-хлорпропионовой кислоте при действии воды или окиси серебра и, в особенности, разложение сахаров (глюкозы, фруктозы) щелочами при этом можно получить молочную кислоту с выходом до 60%. [c.324]

    Катализаторы обладают специфическим действием. Вещество, значительно ускоряющее одну реакцию, часто оказывается совершенно неэффективным для другой. В то же время для данной реакции может существовать целый набор катализаторов. Так, термическое разложение хлората калия ускоряется не только в присутствии МпОг, но и некоторых других оксидов (РегОз, СггОз). Существуют катализаторы, обладающие так называемой групповой специфичностью. Она проявляется в том, что при помощи их ускоряется целая группа однотипных реакций. Например, никель Ренея (мелкодисперсный никель с сильно развитой поверхностью) служит специфическим катализатором реакций гидрирования, а иентоксид ванадия ускоряет многие реакции окисления (ЗОг, N1 3 и т. д.). Многие катализаторы, в частности ферменты, обладают сугубо индивидуальным каталитическим действием. Такие катализаторы называются индивидуально-специфическими. По образному выражению Э. Фишера, реакцию, катализируемую ферментом, можно сравнить с замком, а сам фермент — с ключом. Как не каждый ключ может открыть замок, так не каждый фермент способен ускорить реакцию в данном направлении. Например, один фермент способствует сбраживанию сахара до спирта и диоксида углерода, другой — до молочной кислоты. [c.234]

    Органические кислоты. Большая часть органических кислот свеклы, образующих с гидроокисью кальция нерастворимые соли (щавелевая, лимонная, оксилимонная и винная), удаляется из диффузионного сока на дефекации. В мелассу переходят в основном кислоты, не осаждаемые известью,— глутаровая, малоновая, адипиновая, янтарная, трикарбаллиловая, аконитовая, гликолевая, молочная, глиоксиловая и яблочная. Из нелетучих жирных кислот обнаружены следы капроновой, каприловой, каприновой, лаурино-вой, миристиновой и пальмитиновой. Из летучих кислот присутствуют муравьиная (0,1 —1,2%), уксусная (0,6—1,3%), пропионовая (0,02—0,3%), н-масляная (до 0,6%), н-валериановая (до 0,2%) и следы около 20 кислот ароматического ряда. Уксусная кислота образуется при щелочном разложении пектиновых веществ и моносахаридов на дефекации, но большая часть ее, как и других летучих кислот и молочной кислоты, появляется в результате жизнедеятельности микроорганизмов. Практически все летучие и нелетучие кислоты находятся в мелассе в виде солей калия и кальция. [c.24]


    Отделение урана осаждением перекисью водорода применяется главным образом для выделения основной его массы из растворов при определении следов других металлов (титан, никель), так как образующиеся осадки перураната уранила обладают очень небольшой способностью адсорбировать из раствора другие элементы. Только калий, щелочноземельные металлы, железо и ванадий адсорбируются осадком в заметных количествах. Сульфаты и фториды несколько снижают полноту осаждения урана. Железо и медь затрудняют осаждение вследствие каталитического разложения перекиси водорода [741]. Для устранения мешающего влияния железа и меди рекомендуется прибавление малоновой или молочной кислот, образующих с ними достаточно прочные комплексы [8], [c.266]

    Из нитрила молочной кислоты. Нитрил молочной кислоты является а-оксинитрилом, изомерным этиленвдтангидрину. Однако при нагревании в присутствии катализатора он разлагается не на акрилонитрил и воду, а на ацетальдегид и воду. Разложение с образованием акрилонитрила проводили посредством предварительной этерификапии гидроксильной группы органической кислотой, летучей при температуре пиролиза (400—600°)  [c.13]

    Пировиноградная кислота является основным продук-м разложения глюкозы в организме В анаэробных усло-(отсутствие или недостаток кислорода) пировиноград-кислота далее коферментом НАД и лактатдегидроге- зой восстанавливается до молочной кислоты, которая апливается в мышцах при интенсивных физических паузках [c.609]

    Когда концентрация кислоты в вакуум-аппарате достигнет 50%, ее сливают в деревянный заделывательный чан 23 и подвергают окончательной обработке с целью обеспечения полного разложения лактата, удаления следов железа и обесцвечивания (активированным углем). Обработанная таким образом кислота после охлаждения фильтруется на деревянном фильтрпрессе и собирается в сборник 29, который может быть сделан из обычной стали, но защищен эмалью или освинцован. Сборник может быть также изготовлен из хромоникелевой стали 1Х18Н9Т, хромоникелемолибденовой стали Х18Н12М2Т и алюминия. Последний при достаточной чистоте (марка АВ 2) обладает высокой стойкостью к ненагретым растворам молочной кислоты, если в них не присутствуют ионы хлора. [c.113]

    Реакция фенилмагнезилуксуснокислых солей с кетонами осуществляется путем добавления рассчитанного количества кетона к реактиву, приготовленному как описано на стр. 307, последующим нагреванием с обратным холодильником в течение 4—5 час., разложением соляной кислотой со льдом, извлечением полученной кислоты из отделенного эфирного слоя водной щелочью (извлекать многократно) и вторичной эфирной экстракцией водного слоя (щелочного) после его подкисления. После отгонки эфира, оставшаяся замещенная фенил-З-молочная кислота кристаллизуется в большинстве случаев из горячего спирта. [c.116]

    Четвертый этап — накопление продуктов метаболизма, образующихся в результате жизнедеятельности микроорганизмов на поверхностях металлоконструкций, — представляет значительную опасность. Несовершенные грибы продуцируют десятки органических кислот. Например, Aspergillus ig er образует щавелевую, фумаро-вую, янтарную, малеиновую, яблочную, лимонную, глюконовую, винную, молочную кислоты. Такие грибы относят к технофилам. Они встречаются при эксплуатации практически во всех климатических зонах. Органические кислоты повышают агрессивность среды, стимулируя процессы коррозии металлов и деструкцию полимеров, а также служат источником питания для других микроорганизмов. Некоторые грибы увеличивают щелочность среды илй воздействуют на материалы конструкций окислительными ферментами с выделением перекиси водорода и при разложении последней -- атомарным кислородом. К таким ферментам относятся оксидоредуктаза каталаза, [c.66]

    Если в результате определения на окисление бисульфита, полученного при разложении бисульфитного соединения, оказались израходованными 0,4 мл 0,01 н. раствора йода, то количество молочной кислоты в мл исследуемой крови 0,4X0,45=0,18 мг (содержание молочной кислоты в крови 18 л<г%).. Ошибка определения около 5%. [c.112]


Смотреть страницы где упоминается термин Молочная кислота разложение: [c.267]    [c.483]    [c.34]    [c.215]    [c.137]    [c.206]    [c.124]   
Органическая химия (1956) -- [ c.367 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Молочная кислота

Опыт 59. Разложение молочной кислоты серной кислотой

Разложение молочной кислоты при действии серной кислоты

Разложение молочной кислоты серной кислотой



© 2025 chem21.info Реклама на сайте